✅Сочные колбаски гриль
❤️Просто невероятно сочные колбаски , вкус потрясающий , такие нежные , что невозможно оторваться , срочно всем пробовать😊
Кбжу на 1 шт 60/7.9/2.2/2
На 100 гр : 112/14.8/4.2/3.8
✅ Ингредиенты на 14 шт:
1 яйцо
Филе грудки 500 г
Лук- 100 г
Мука рисовая ц/з- 15 г
Молоко -70 мл
Копчённая паприка , итальянские травы , чеснок гранулированный
Масло оливковое - 4 мл
✅Приготовление:
Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы. Переложить в кондитерский мешок или пакет , срезать уголок . Разогреть сковородку гриль с маслом и отсадить колбаски . Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита 😊
❤️Просто невероятно сочные колбаски , вкус потрясающий , такие нежные , что невозможно оторваться , срочно всем пробовать😊
Кбжу на 1 шт 60/7.9/2.2/2
На 100 гр : 112/14.8/4.2/3.8
✅ Ингредиенты на 14 шт:
1 яйцо
Филе грудки 500 г
Лук- 100 г
Мука рисовая ц/з- 15 г
Молоко -70 мл
Копчённая паприка , итальянские травы , чеснок гранулированный
Масло оливковое - 4 мл
✅Приготовление:
Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы. Переложить в кондитерский мешок или пакет , срезать уголок . Разогреть сковородку гриль с маслом и отсадить колбаски . Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита 😊
✅ПП БУЛОЧКИ
📌Аромат свежих булочек сведет вас с ума и сделает ваше утро вкуснее😍.
Они бесподобны❤️
КБЖУ на 100 г- 196/15/4/27
⠀
✅Ингредиенты:
200 г. творога в брикете
1 яйцо
1 ст.л. овсяных отрубей
80 г. цельнозерновой пшеничной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
соль по вкусу
кунжут
⠀
✅Приготовление:
~ Яйцо взбиваем с солью.
~ Творог разминаем и смешиваем с яйцом.
~ Добавляем овсяные отруби и оставляем при комнатной температуре на 15 минут для разбухания.
~ Цельнозерновую муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем. Замешиваем тесто.
~ Тесто разделяем на 4 части, скатываем шарики, слегка приплющеваем и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
~ Сверху присыпаем кунжутом и выпекаем при 180°С 45 минут.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
📌Аромат свежих булочек сведет вас с ума и сделает ваше утро вкуснее😍.
Они бесподобны❤️
КБЖУ на 100 г- 196/15/4/27
⠀
✅Ингредиенты:
200 г. творога в брикете
1 яйцо
1 ст.л. овсяных отрубей
80 г. цельнозерновой пшеничной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
соль по вкусу
кунжут
⠀
✅Приготовление:
~ Яйцо взбиваем с солью.
~ Творог разминаем и смешиваем с яйцом.
~ Добавляем овсяные отруби и оставляем при комнатной температуре на 15 минут для разбухания.
~ Цельнозерновую муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем. Замешиваем тесто.
~ Тесто разделяем на 4 части, скатываем шарики, слегка приплющеваем и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
~ Сверху присыпаем кунжутом и выпекаем при 180°С 45 минут.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Скумбрия запечëнная в чесночном соусе.
Ингредиенты:
-скумбрия 2-3 шт (650 гр) ;
-масло 1 ст.л. ( оливковое 17 гр);
-чеснок несколько зубчиков ( 10 гр);
-паприка 1 ч.л. ( копчëная);
-соль, перец по вкусу.
Готовим:
1. Чистим скумбрию от плавников, головы, хвоста и хребта. Нам нужно чистое филе на коже.
2. Смешиваем масло с измельчëным чесноком и приправами.
3. Обмазываем рыбу со всех сторон и убираем в холодильник мариноваться минимум на 30 мин, в идеале на пару часов.
4. Запекаем при 200 гр 25-35 мин, в зависимости от вашей духовки (у меня ушло 30 мин).
Рыба получается очень ароматной и вкусной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-скумбрия 2-3 шт (650 гр) ;
-масло 1 ст.л. ( оливковое 17 гр);
-чеснок несколько зубчиков ( 10 гр);
-паприка 1 ч.л. ( копчëная);
-соль, перец по вкусу.
Готовим:
1. Чистим скумбрию от плавников, головы, хвоста и хребта. Нам нужно чистое филе на коже.
2. Смешиваем масло с измельчëным чесноком и приправами.
3. Обмазываем рыбу со всех сторон и убираем в холодильник мариноваться минимум на 30 мин, в идеале на пару часов.
4. Запекаем при 200 гр 25-35 мин, в зависимости от вашей духовки (у меня ушло 30 мин).
Рыба получается очень ароматной и вкусной.
Приятного аппетита!
Рыбный бульон насыщенный с фрикадельками.
Если вы хотите съесть что-то легкое и диетическое, то предлагаем приготовить этот вкусный бульон 😊
Ингредиенты:
Филе щуки - 0,5кг
Лук 1 шт, 70 г
Морковь 0,5шт, 40 г
Сельдерей стеблевой 1 стебель
Чеснок суш 0,5 ч л
Вода 1,5 л
Белый перец 0,5 ч л
Манка ц/з 2 ст л
Укроп 1/4 пучка
Черный перец, лавровый лист, душистый перец
Соль
Куркума 1/3 ч л
Приготовление:
1. Рыбу и лук прокрутить в мясорубке
2. Добавить чеснок, белый перец, укроп, соль, 100 мл воды, морковь на корейской терке и нарезанную. Хорошо вымешалть фарш. Дать 20 минут набухнуть манке. Мокрыми руками сформовать фрикадельки.
3. В кипящую воду ( слабое кипение) добавить сельдерей, лавровый лист, соль, черный и душистый перец и куркуму для цвета.
4. Минут через 5 забросить фрикадельки в бульон. Варить 20 минут при слабом кипении.
5. Бульон процедить.
6. При подаче посыпать чили перцем.
Приятного аппетита.
Если вы хотите съесть что-то легкое и диетическое, то предлагаем приготовить этот вкусный бульон 😊
Ингредиенты:
Филе щуки - 0,5кг
Лук 1 шт, 70 г
Морковь 0,5шт, 40 г
Сельдерей стеблевой 1 стебель
Чеснок суш 0,5 ч л
Вода 1,5 л
Белый перец 0,5 ч л
Манка ц/з 2 ст л
Укроп 1/4 пучка
Черный перец, лавровый лист, душистый перец
Соль
Куркума 1/3 ч л
Приготовление:
1. Рыбу и лук прокрутить в мясорубке
2. Добавить чеснок, белый перец, укроп, соль, 100 мл воды, морковь на корейской терке и нарезанную. Хорошо вымешалть фарш. Дать 20 минут набухнуть манке. Мокрыми руками сформовать фрикадельки.
3. В кипящую воду ( слабое кипение) добавить сельдерей, лавровый лист, соль, черный и душистый перец и куркуму для цвета.
4. Минут через 5 забросить фрикадельки в бульон. Варить 20 минут при слабом кипении.
5. Бульон процедить.
6. При подаче посыпать чили перцем.
Приятного аппетита.
✅Маринованная форель
На 100 г: 94 кКал
Бжу: 17.81/1.94/0.96
✅Ингредиенты
Форель - 500 г
Соль - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Апельсин - 0,5 шт.
Укроп - пару веточек
Перец ч.м. - по желанию
✅Процесс приготовления
Все необходимые ингредиенты для приготовления маринованной форели - перед вами. Апельсин помойте под проточной водой, обдайте цедру кипятком, чтобы убрать горечь.
Переложите филе форели в глубокую миску, посыпьте солью, полейте соком апельсина, натрите немного цедры на мелкой терке.
Помойте и обсушите укроп, порубите его мелко ножом, полейте соевым соусом, натрите этим маринадом филе форели.
Положите филе в маринад, как показано на фото, накройте миску пищевой пленкой и отправьте форель мариноваться в холодильник минимум на сутки.
Теперь рыбу нужно извлечь из маринада, соскоблить остатки цедры и укропа, промокнуть бумажными полотенцами.
Спустя сутки маринования тонкое филе форели будет в меру просоленным и промаринованным.
На 100 г: 94 кКал
Бжу: 17.81/1.94/0.96
✅Ингредиенты
Форель - 500 г
Соль - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Апельсин - 0,5 шт.
Укроп - пару веточек
Перец ч.м. - по желанию
✅Процесс приготовления
Все необходимые ингредиенты для приготовления маринованной форели - перед вами. Апельсин помойте под проточной водой, обдайте цедру кипятком, чтобы убрать горечь.
Переложите филе форели в глубокую миску, посыпьте солью, полейте соком апельсина, натрите немного цедры на мелкой терке.
Помойте и обсушите укроп, порубите его мелко ножом, полейте соевым соусом, натрите этим маринадом филе форели.
Положите филе в маринад, как показано на фото, накройте миску пищевой пленкой и отправьте форель мариноваться в холодильник минимум на сутки.
Теперь рыбу нужно извлечь из маринада, соскоблить остатки цедры и укропа, промокнуть бумажными полотенцами.
Спустя сутки маринования тонкое филе форели будет в меру просоленным и промаринованным.
Щи с куриными фрикадельками.
на 100 г : 20 ккалорий
БЖУ - 2/0,8/0,5
Ингредиенты
Для фарша:
куриное филе 300 г
лук для фарша 30 г
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
для супа:
капуста - 350 г
лук - 60 г
морковь - 70 г
масло растительное - 30 г
помидоры в собственном соку- 200 г
вода 3 л
Приготовление:
Фрикадельки приготовить из куриной грудки, лука, чеснока, соли и перца
1. Фрикадельки бросить в кипящую воду, варить 10 минут.
2. Тем временем, чуть обжарить морковь, лук и чеснок.
3. В бульон с фрикадельками добавить обжарку и капусту. Посолить. Варила еще 15 минут.
4. За 5 минут до готовности добавить помидоры, зелень, лаврушку и черный перец горошком.
на 100 г : 20 ккалорий
БЖУ - 2/0,8/0,5
Ингредиенты
Для фарша:
куриное филе 300 г
лук для фарша 30 г
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
для супа:
капуста - 350 г
лук - 60 г
морковь - 70 г
масло растительное - 30 г
помидоры в собственном соку- 200 г
вода 3 л
Приготовление:
Фрикадельки приготовить из куриной грудки, лука, чеснока, соли и перца
1. Фрикадельки бросить в кипящую воду, варить 10 минут.
2. Тем временем, чуть обжарить морковь, лук и чеснок.
3. В бульон с фрикадельками добавить обжарку и капусту. Посолить. Варила еще 15 минут.
4. За 5 минут до готовности добавить помидоры, зелень, лаврушку и черный перец горошком.
✅Осеннее рагу с фасолью, мясом и грибами 👍
📌Блюдо, на приготовление которого не потребуется много времени, закинули в кастрюли, протушили и всё готово.
Подавайте как самостоятельное блюдо на обед или ужин.
✅Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт, 120 г
Морковь 1 шт 100 г
Филе куриное - 1 шт 250 г
Грибы, шампиньоны - 200 г
Фасоль консервир -150 г
Фасоль стручковая -150 г
Масло растительное - 1 ст.л 20 г
Соевый соус - 2 ст.л
Специии по вкусу
✅Приготовление
Лук нарезать соломкой, морковь произвольно, некрупно.
Грибы нарезать дольками, куриное филе соломкой .
В кастрюлю с толстым дном налить масло, немного подогреть. Добавьте лук, морковь, тушить 5 мин. Добавить к овощам мясо и соевый соус, готовить под крышкой в течение 10 мин. Периодически помешивая.
Далее, добавить грибы и стручковую фасоль, накрыть крышкой и томить 10 мин.
В конце приготовления добавить консервированную фасоль. Специии по вкусу и аккуратно с солью, соевый соус солёный.
В блюде можно использовать различные овощи, сладкий перец, кабачок, баклажан.
📌Блюдо, на приготовление которого не потребуется много времени, закинули в кастрюли, протушили и всё готово.
Подавайте как самостоятельное блюдо на обед или ужин.
✅Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт, 120 г
Морковь 1 шт 100 г
Филе куриное - 1 шт 250 г
Грибы, шампиньоны - 200 г
Фасоль консервир -150 г
Фасоль стручковая -150 г
Масло растительное - 1 ст.л 20 г
Соевый соус - 2 ст.л
Специии по вкусу
✅Приготовление
Лук нарезать соломкой, морковь произвольно, некрупно.
Грибы нарезать дольками, куриное филе соломкой .
В кастрюлю с толстым дном налить масло, немного подогреть. Добавьте лук, морковь, тушить 5 мин. Добавить к овощам мясо и соевый соус, готовить под крышкой в течение 10 мин. Периодически помешивая.
Далее, добавить грибы и стручковую фасоль, накрыть крышкой и томить 10 мин.
В конце приготовления добавить консервированную фасоль. Специии по вкусу и аккуратно с солью, соевый соус солёный.
В блюде можно использовать различные овощи, сладкий перец, кабачок, баклажан.
Мясной рулет с перепелиными яйцами в лаваше - хрустящий верхний слой лаваша и сочная начинка! 😊❤️
КБЖУ на 100 г = 131,4/13,8/3,4/11,4
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой – 200 г
Куриное филе – 500 г
Лук – 100 г
Морковь – 100 гр
Чеснок – 3 зубчика
Сметана 10% - 100 мл
Перепелиные яйца – 12 штук
Желток куриный – 1 шт.
Кунжут – 5 г
Соль, перец по вкусу
1. Перепелиные яйца отвариваем 5 минут. Остужаем. Чистим.
2.Перекручиваем мясорубкой или блендером филе, лук, морковь, чеснок.
3. Лаваш смазываем сметаной, выкладываем на весь лаваш фарш, а на край лаваша выкладываем яйца и заворачиваем рулетом. У меня получилось 2 рулета из указанных ингредиентов.
4. Отправляем рулеты в духовку на 35 минут при 180 градусах.
5. Достаем рулеты, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку еще на 5 минут.
КБЖУ на 100 г = 131,4/13,8/3,4/11,4
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой – 200 г
Куриное филе – 500 г
Лук – 100 г
Морковь – 100 гр
Чеснок – 3 зубчика
Сметана 10% - 100 мл
Перепелиные яйца – 12 штук
Желток куриный – 1 шт.
Кунжут – 5 г
Соль, перец по вкусу
1. Перепелиные яйца отвариваем 5 минут. Остужаем. Чистим.
2.Перекручиваем мясорубкой или блендером филе, лук, морковь, чеснок.
3. Лаваш смазываем сметаной, выкладываем на весь лаваш фарш, а на край лаваша выкладываем яйца и заворачиваем рулетом. У меня получилось 2 рулета из указанных ингредиентов.
4. Отправляем рулеты в духовку на 35 минут при 180 градусах.
5. Достаем рулеты, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку еще на 5 минут.
✅Салат из куриной печени с маринованными огурцами.
✅Ингредиенты:
Куриная печень 300 г
Маринованные огурцы 2 шт, 100 г
Лук 1 шт, 60 г
Морковь 1 шт 100 г
Чеснок 2 зуб
Яйца отварные 2 шт
Сыр легкий 100 г
Мягкий тврогожный сыр 100 г
укроп
✅Приготовление:
1. Отварить печень, натереть на крупной тёрке
2. Лук и морковь обжарить без, посолить, выложить на салфетку убрать всю влагу.
3. Соленый огурец нарезать мелким кубиком.
4. Яйца натереть на крупной тёрке
5. Сыр натереть на мелкой тёрке
6. Собираем салат слоями:
- печень
- творожный сыр с чесноком
- лук с морковью
- яйца
- творожный сыр с чесноком
- огурец
- сыр
Украсить укропом. Обязательно дать настояться несколько часов.
Приятного аппетита .
✅Ингредиенты:
Куриная печень 300 г
Маринованные огурцы 2 шт, 100 г
Лук 1 шт, 60 г
Морковь 1 шт 100 г
Чеснок 2 зуб
Яйца отварные 2 шт
Сыр легкий 100 г
Мягкий тврогожный сыр 100 г
укроп
✅Приготовление:
1. Отварить печень, натереть на крупной тёрке
2. Лук и морковь обжарить без, посолить, выложить на салфетку убрать всю влагу.
3. Соленый огурец нарезать мелким кубиком.
4. Яйца натереть на крупной тёрке
5. Сыр натереть на мелкой тёрке
6. Собираем салат слоями:
- печень
- творожный сыр с чесноком
- лук с морковью
- яйца
- творожный сыр с чесноком
- огурец
- сыр
Украсить укропом. Обязательно дать настояться несколько часов.
Приятного аппетита .
✅Помидоры с яйцом и с сыром
Очень вкусная закуска
На 100 г - 79 ккалорий
Бжу - 5,6/4,9/3,2
✅Ингредиенты:
Помидоры 3 шт, 500 г
Яйца вареные 4 шт
Сыр лёгкий, маложирный 40 г
Сметана 15% 30 г
Чеснок 1 зубчик (по вкусу)
Соль по вкусу
Специи по вкусу.
✅Приготовление:
Сыр, яйца, чеснок, натереть на тёрке. Добавить сметану, соль и специи по вкусу.
Нарезать не очень тонко помидоры кружочками. На каждую дольку помидора выложить яично-сырную пасту. Украсить зеленью.
Приятного аппетита 😊
Очень вкусная закуска
На 100 г - 79 ккалорий
Бжу - 5,6/4,9/3,2
✅Ингредиенты:
Помидоры 3 шт, 500 г
Яйца вареные 4 шт
Сыр лёгкий, маложирный 40 г
Сметана 15% 30 г
Чеснок 1 зубчик (по вкусу)
Соль по вкусу
Специи по вкусу.
✅Приготовление:
Сыр, яйца, чеснок, натереть на тёрке. Добавить сметану, соль и специи по вкусу.
Нарезать не очень тонко помидоры кружочками. На каждую дольку помидора выложить яично-сырную пасту. Украсить зеленью.
Приятного аппетита 😊
Капуста со сметаной, укропом, зеленым луком и свеклой
на 100грамм - 82.74 ккал
Б/Ж/У - 1.92/5.91/6.5
Ингредиенты:
Капуста 250 г
Свекла 150 г
Сметана 15% 10 г
Зеленый лук 30 г
Укроп 20 г
Оливковое масло 20 мл
Горчица 1/3 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Капусту тонко нашинкуйте и подавите чтобы она дала сок. Посолите, поперчите и оставьте на полчаса.
2 Тем временем сварите в подсоленной воде две некрупные свеклы и остудите. Нарежьте свеклу тонкой соломкой, зеленый лук и укроп мелко нарубите.
3 Сметану смешайте с оливковым маслом и горчицей и этим соусом заправьте капусту, свеклу, зеленый лук и укроп. Перемешайте и подавайте как гарнир или салат.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 82.74 ккал
Б/Ж/У - 1.92/5.91/6.5
Ингредиенты:
Капуста 250 г
Свекла 150 г
Сметана 15% 10 г
Зеленый лук 30 г
Укроп 20 г
Оливковое масло 20 мл
Горчица 1/3 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Капусту тонко нашинкуйте и подавите чтобы она дала сок. Посолите, поперчите и оставьте на полчаса.
2 Тем временем сварите в подсоленной воде две некрупные свеклы и остудите. Нарежьте свеклу тонкой соломкой, зеленый лук и укроп мелко нарубите.
3 Сметану смешайте с оливковым маслом и горчицей и этим соусом заправьте капусту, свеклу, зеленый лук и укроп. Перемешайте и подавайте как гарнир или салат.
Приятного аппетита!
Тефтели из индейки и капусты в томатно-сметанном соусе.
КБЖу на 100 гр 152,5/13,9/.4/4,9
Всего 885 гр (без жидкости)
Ингредиенты:
700 гр филе бедра индейки
350 гр капуста белокочанная
90 гр лук
100 гр морковь
1 зубчик чеснока
70 гр сметана 15%
30 гр томатная паста
~200-300 мл воды
соль, смесь перцев, лавровы и лист
Приготовление:
Капусту с морковью измельчить в блендере.
Филе с луком измельчить в фарш (опять же в блендере)
перемешать овощи с мясом. Добавить измельченный чеснок, соль, перец, хорошо
перемешать и отбить сформировать тефтели, сложить в форму для запекания.
Для соуса: смешать сметану томатную пасту, залить тефтели соусом, положить лавровый.
Готовить около часа в духовке при 180*.
После 20 минут запекания добавить воду и накрыть форму фольгой.
КБЖу на 100 гр 152,5/13,9/.4/4,9
Всего 885 гр (без жидкости)
Ингредиенты:
700 гр филе бедра индейки
350 гр капуста белокочанная
90 гр лук
100 гр морковь
1 зубчик чеснока
70 гр сметана 15%
30 гр томатная паста
~200-300 мл воды
соль, смесь перцев, лавровы и лист
Приготовление:
Капусту с морковью измельчить в блендере.
Филе с луком измельчить в фарш (опять же в блендере)
перемешать овощи с мясом. Добавить измельченный чеснок, соль, перец, хорошо
перемешать и отбить сформировать тефтели, сложить в форму для запекания.
Для соуса: смешать сметану томатную пасту, залить тефтели соусом, положить лавровый.
Готовить около часа в духовке при 180*.
После 20 минут запекания добавить воду и накрыть форму фольгой.
✅ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ
📌Этот способ приготовления капусты вы ещё не пробовали, ну очень вкусно 😍
На 100 г - 83,4 ккалорий
Бжу- 4,1/6,4/2,8
✅Ингредиенты:
Цветная капуста 600 г
Шампиньоны 250 г
Сыр Моцарелла 150 г
Масло растительное 50 г
Специии по вкусу
Соль по вкусу
✅Приготовление:
Нарезать грибы на тонкие пластины, обжарить на сковороде смазанной маслом.
Цветную капусту тоже нарезаем тонкими кусочками, сохраняя целостность.
Смазать капусту маслом, отправить в духовку на 25 минут при 180°(противень смазать маслом.
Сыр натереть на тёрке. На каждый кусочек капусты равномерно распределить сыр и грибы (посолить), по желанию добавить специи.
Поставить в духовку ещё минут на 5-7, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита 😊 Будет вкусно 😊
📌Этот способ приготовления капусты вы ещё не пробовали, ну очень вкусно 😍
На 100 г - 83,4 ккалорий
Бжу- 4,1/6,4/2,8
✅Ингредиенты:
Цветная капуста 600 г
Шампиньоны 250 г
Сыр Моцарелла 150 г
Масло растительное 50 г
Специии по вкусу
Соль по вкусу
✅Приготовление:
Нарезать грибы на тонкие пластины, обжарить на сковороде смазанной маслом.
Цветную капусту тоже нарезаем тонкими кусочками, сохраняя целостность.
Смазать капусту маслом, отправить в духовку на 25 минут при 180°(противень смазать маслом.
Сыр натереть на тёрке. На каждый кусочек капусты равномерно распределить сыр и грибы (посолить), по желанию добавить специи.
Поставить в духовку ещё минут на 5-7, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита 😊 Будет вкусно 😊
САЛАТ ПРАЖСКИЙ
Сытный, но в тоже время малокалорийный салат.
КБЖУ 100гр : 4.65/1.2/10.16 - 70.22ккал
Ингредиенты:
Вареная морковь 1шт -100гр
Отварная фасоль ( или консервированная) -100 гр
Отварная индейка или отварная говядина 50 гр
Мариновый красный лук( можно без него) 5 гр
Соленый огурец 1 шт 50 гр
Сметана 15 гр
Морковь натереть на терке для морковь-ча или нарезать тонкими брусочками, соленый огурец и ветчину также.
Соединить все ингредиенты и заправить сметаной.
Сытный, но в тоже время малокалорийный салат.
КБЖУ 100гр : 4.65/1.2/10.16 - 70.22ккал
Ингредиенты:
Вареная морковь 1шт -100гр
Отварная фасоль ( или консервированная) -100 гр
Отварная индейка или отварная говядина 50 гр
Мариновый красный лук( можно без него) 5 гр
Соленый огурец 1 шт 50 гр
Сметана 15 гр
Морковь натереть на терке для морковь-ча или нарезать тонкими брусочками, соленый огурец и ветчину также.
Соединить все ингредиенты и заправить сметаной.
Мясная капуста
Очень быстрое и легкое блюдо , даже не знаю с чем сравнить , похожи на ленивые голубцы 🙂самое главное что очень вкусно.
Кбжу на 100 гр: 86/3.8/6.1/3.6
ингредиенты
🥬400 гр фарша ( из говядины )
🥬550 гр капусты белокочанной
🥬1 Лук( 160 гр)
🥬415 мл томатов в собственном соку
🥬200 мл сметаны 10%
🥬130 мл воды
🥬Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Фарш обжариваем на раскалённой сухой сковороде до золотистого цвета 3-5 мин , затем добавляем мелко нарезаный лук и жарим ещё 4 мин , добавляем томаты( можно заменить на пату томатную или помидоры ) перемешиваем и следом сметану , солим , перчим . Теперь засыпаем мелко нарезанную капусту , перемешиваем , вливаем воду и тушим 20-30 мин .
Очень быстрое и легкое блюдо , даже не знаю с чем сравнить , похожи на ленивые голубцы 🙂самое главное что очень вкусно.
Кбжу на 100 гр: 86/3.8/6.1/3.6
ингредиенты
🥬400 гр фарша ( из говядины )
🥬550 гр капусты белокочанной
🥬1 Лук( 160 гр)
🥬415 мл томатов в собственном соку
🥬200 мл сметаны 10%
🥬130 мл воды
🥬Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Фарш обжариваем на раскалённой сухой сковороде до золотистого цвета 3-5 мин , затем добавляем мелко нарезаный лук и жарим ещё 4 мин , добавляем томаты( можно заменить на пату томатную или помидоры ) перемешиваем и следом сметану , солим , перчим . Теперь засыпаем мелко нарезанную капусту , перемешиваем , вливаем воду и тушим 20-30 мин .
✅ Яблочный мега панкейк
Очень быстрый в приготовлении большой панкейк, готовится на раз -два , так же как и съедается , пышный и очень воздушный завтрак вам обеспечен и никаких заморочек.
Кбжу на панкейк : 246/9.2/5.5/39.6
С начинкой : 324/14/6.6/52
🔸Для панкейка нужно:
1 яйцо
Пюре яблочное ( Фруто няня б/с)- 40 г
Мука рисовая ц/з- 45 г
Разрыхлитель -2 г
Подсластитель
Корица
🔸Для начинки/украшения :
Йогурт греческий -50 г
Банан -1/2 (50 г)
Ванилин - на кончике ножа
Подсластитель
Сублимированная Малина
🔸Приготовление:
•Все ингредиенты смешали для панкейка , выпекаем на а/п сковороде на медленном огне под крышкой с двух сторон .
Для крема :
•Йогурт Смешиваем с ванилином и подсластителем , банан разрезаем на две части и украшаем. Наслаждаемся быстрым завтраком
Очень быстрый в приготовлении большой панкейк, готовится на раз -два , так же как и съедается , пышный и очень воздушный завтрак вам обеспечен и никаких заморочек.
Кбжу на панкейк : 246/9.2/5.5/39.6
С начинкой : 324/14/6.6/52
🔸Для панкейка нужно:
1 яйцо
Пюре яблочное ( Фруто няня б/с)- 40 г
Мука рисовая ц/з- 45 г
Разрыхлитель -2 г
Подсластитель
Корица
🔸Для начинки/украшения :
Йогурт греческий -50 г
Банан -1/2 (50 г)
Ванилин - на кончике ножа
Подсластитель
Сублимированная Малина
🔸Приготовление:
•Все ингредиенты смешали для панкейка , выпекаем на а/п сковороде на медленном огне под крышкой с двух сторон .
Для крема :
•Йогурт Смешиваем с ванилином и подсластителем , банан разрезаем на две части и украшаем. Наслаждаемся быстрым завтраком
✅Тёплый салат с баклажанами
Это самый вкусный салат, сочетание ингредиентов просто супер 😊👍
КБЖУ на всю порцию : 253/24/10.8/15.1
✅ Ингредиенты:
Куриное мясо, бедро- 90 г
Баклажан - 100 г
Помидор- 145 г ( свежий)
⠀✅Для соуса
Йогурт греческий - 55 гр
Горчица ( дижонская)- 8 г
Мёд- 7 г
Гранулированный чеснок- 3 г
Соль , перец по вкусу .
Приготовление:
Филе бедра нарезаем полосочками , солим , перчим . Разогреваем сковородку на сильном огне и обжариваем мясо по 3 мин с двух сторон ( главное не пересушите , она должна быть сочная) после , убираем в сторону .
Баклажаны нарезаем соломкой и обжариваем на сильном огне с двух сторон до золотистости без масла , обязательно посолив .
Помидор нарезаем так же соломкой .
Для соуса смешать все до однородности .
Теперь все перемешиваем , можно посыпать любой зеленью и кунжутом.
Это самый вкусный салат, сочетание ингредиентов просто супер 😊👍
КБЖУ на всю порцию : 253/24/10.8/15.1
✅ Ингредиенты:
Куриное мясо, бедро- 90 г
Баклажан - 100 г
Помидор- 145 г ( свежий)
⠀✅Для соуса
Йогурт греческий - 55 гр
Горчица ( дижонская)- 8 г
Мёд- 7 г
Гранулированный чеснок- 3 г
Соль , перец по вкусу .
Приготовление:
Филе бедра нарезаем полосочками , солим , перчим . Разогреваем сковородку на сильном огне и обжариваем мясо по 3 мин с двух сторон ( главное не пересушите , она должна быть сочная) после , убираем в сторону .
Баклажаны нарезаем соломкой и обжариваем на сильном огне с двух сторон до золотистости без масла , обязательно посолив .
Помидор нарезаем так же соломкой .
Для соуса смешать все до однородности .
Теперь все перемешиваем , можно посыпать любой зеленью и кунжутом.
Грибной рулет из лаваша: идеальный перекус!
на 100грамм - 70.37 ккал
Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Шампиньоны - 200 г
Сыр лёгкий- 100 г
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 70.37 ккал
Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Шампиньоны - 200 г
Сыр лёгкий- 100 г
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности.
Приятного аппетита!
Салат из курицы с сыром и ананасом
На 100 г-137 ккал
Забирайте на стену, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Куриные грудки 150 г.
Китайская капуста 100 г.
Сладкий красный или оранжевый перец 100 г.
Консервированные ананасы 200 г.
Консервированная кукуруза 100 г.
Твердый сорт сыра (желательно выбрать чуть «остренький» сорт)100
Сметана 80 г (10%)
Карри 1 ч. л.
Перец молотый белый 1 ч. л.
Приготовление:
1. Первым делом, нужно отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками.
2. Затем, нужно мелко порезать капусту и перец, а консервированный ананас нарезать небольшими кубиками.
3. Теперь, смешиваем сметану, карри, белый молотый перец, и прибавляем к получившемуся соусу консервированную кукурузу.
4. Смешав соус с кукурузой с остальными ингредиентами, в последнею очередь трем на крупной терке сыр и также перемешиваем с салатом.
5. Теперь, осталось только охладить его полчасика в холодильнике и разложив в порционные миски украсить веточками зелени.
На 100 г-137 ккал
Забирайте на стену, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Куриные грудки 150 г.
Китайская капуста 100 г.
Сладкий красный или оранжевый перец 100 г.
Консервированные ананасы 200 г.
Консервированная кукуруза 100 г.
Твердый сорт сыра (желательно выбрать чуть «остренький» сорт)100
Сметана 80 г (10%)
Карри 1 ч. л.
Перец молотый белый 1 ч. л.
Приготовление:
1. Первым делом, нужно отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками.
2. Затем, нужно мелко порезать капусту и перец, а консервированный ананас нарезать небольшими кубиками.
3. Теперь, смешиваем сметану, карри, белый молотый перец, и прибавляем к получившемуся соусу консервированную кукурузу.
4. Смешав соус с кукурузой с остальными ингредиентами, в последнею очередь трем на крупной терке сыр и также перемешиваем с салатом.
5. Теперь, осталось только охладить его полчасика в холодильнике и разложив в порционные миски украсить веточками зелени.
✅Кабачковые лодочки
📌КБЖУ на 100 г
101,1/8,1/5,9/3,9
✅Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт.
Куриное филе - 350 грамм
Грибы — 200 грамм
Лук - 1 шт.
Сыр 40% — 100 грамм
Сметана 15% - 100 мл
Оливковое масло-1 ч.л.
Зелень по вкусу
Соль, перец, натуральные специи по вкусу
✅Приготовление:
1. Лук, грибы и куриное филе мелко нарезаем.
2. Смазываем сковородку 1 ч.л. оливкового масла, обжариваем лук, грибы и филе.
Добавляем сметану, зелень, соль, перец,
натуральные специи, немного водички и тушим до готовности.
3. Кабачки моем и разрезаем вдоль. Аккуратно чайной ложкой вынимаем мякоть. Должны получиться красивые лодочки.
4. Каждую лодочку заполняем начинкой из куриного филе, грибов и лука.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой и.выкладываем на него лодочки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку ориентировочно на 20 минут.
б. Достаем лодочки из духовки, посыпаем
натёртым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут.
📌КБЖУ на 100 г
101,1/8,1/5,9/3,9
✅Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт.
Куриное филе - 350 грамм
Грибы — 200 грамм
Лук - 1 шт.
Сыр 40% — 100 грамм
Сметана 15% - 100 мл
Оливковое масло-1 ч.л.
Зелень по вкусу
Соль, перец, натуральные специи по вкусу
✅Приготовление:
1. Лук, грибы и куриное филе мелко нарезаем.
2. Смазываем сковородку 1 ч.л. оливкового масла, обжариваем лук, грибы и филе.
Добавляем сметану, зелень, соль, перец,
натуральные специи, немного водички и тушим до готовности.
3. Кабачки моем и разрезаем вдоль. Аккуратно чайной ложкой вынимаем мякоть. Должны получиться красивые лодочки.
4. Каждую лодочку заполняем начинкой из куриного филе, грибов и лука.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой и.выкладываем на него лодочки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку ориентировочно на 20 минут.
б. Достаем лодочки из духовки, посыпаем
натёртым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут.