✅Смузи с клюквой и бананом
❤️Питательный и полезный напиток готовится за считанные минуты при наличии у вас клюквы, бананов и кефира. Кефир можно заменить ряженкой.
Смузи с клюквой и бананом - вкусный и питательный напиток.
Он быстро готовится, прекрасно утоляет чувство голода и его можно использовать в качестве перекуса между основными приемами еды. Так как банан сам по себе сладкий, то мед можно и не добавлять. Кстати, если у вас на него аллергия, то допустимо заменить мед на сахарозаменитель.
На 100 г -68 ккал
✅Ингредиенты
Кефир 2,5% - 300 мл
Банан - 1 шт.
Клюква - 60 г
Мед - 1 ч.л.
Или сахарозаменитель по вкусу
✅Приготовление
Кефир может быть любой жирности -выбирайте его, соответственно,по вашим вкусовым предпочтениям.В целом же, вам потребуется около 3-5 минут для создания смузи. В зависимости от того, сколько бананов вы добавите, смузи получится либо густым, либо жидковатым.Чем больше будет фруктов, тем гуще будет напиток.
Все ингредиенты поместить в чашу блендера взбить до однородной массы.
❤️Питательный и полезный напиток готовится за считанные минуты при наличии у вас клюквы, бананов и кефира. Кефир можно заменить ряженкой.
Смузи с клюквой и бананом - вкусный и питательный напиток.
Он быстро готовится, прекрасно утоляет чувство голода и его можно использовать в качестве перекуса между основными приемами еды. Так как банан сам по себе сладкий, то мед можно и не добавлять. Кстати, если у вас на него аллергия, то допустимо заменить мед на сахарозаменитель.
На 100 г -68 ккал
✅Ингредиенты
Кефир 2,5% - 300 мл
Банан - 1 шт.
Клюква - 60 г
Мед - 1 ч.л.
Или сахарозаменитель по вкусу
✅Приготовление
Кефир может быть любой жирности -выбирайте его, соответственно,по вашим вкусовым предпочтениям.В целом же, вам потребуется около 3-5 минут для создания смузи. В зависимости от того, сколько бананов вы добавите, смузи получится либо густым, либо жидковатым.Чем больше будет фруктов, тем гуще будет напиток.
Все ингредиенты поместить в чашу блендера взбить до однородной массы.
✅ИДЕАДЬНО БЫСТРО И ИДЕАЛЬНО ВКУСНО!
⠀
📌 На 100 гр - 91.94 ккалорий
Б/Ж/У - 10.9 /1/9.8
✅ Ингредиенты:
250 г. мягкого творога
2 ч.л. какао
подсластиель на ваш выбор и по вкусу
2 ч.л. желатина
200 мл. воды
✅Приготовление:⠀
Желатин растворить в воде.
В миску выложить мягкий творог, добавить какао, подсластиель и желатин.
Хорошо всё взбейте миксером или поработайте венчиком.
⠀
Готовую массу разлейте по формочкам и уберите застывать в холодильник на 2-3 часа. Можно на ночь.
⠀
Творожный десерт/желе готов!
⠀
📌 На 100 гр - 91.94 ккалорий
Б/Ж/У - 10.9 /1/9.8
✅ Ингредиенты:
250 г. мягкого творога
2 ч.л. какао
подсластиель на ваш выбор и по вкусу
2 ч.л. желатина
200 мл. воды
✅Приготовление:⠀
Желатин растворить в воде.
В миску выложить мягкий творог, добавить какао, подсластиель и желатин.
Хорошо всё взбейте миксером или поработайте венчиком.
⠀
Готовую массу разлейте по формочкам и уберите застывать в холодильник на 2-3 часа. Можно на ночь.
⠀
Творожный десерт/желе готов!
✅Котлеты рыбные с капустой.
Подавайте котлеты с салатом из зеленого лука с яйцами и капусты😊
✅Ингредиенты:
Фарш рыбный (минтая) 500г
Лук 1шт, 60 г
Морковь 1шт, 70 г
Чеснок 1-2 зуб
Капуста (молодая или пекинская) 100 г
Манка 2 ст.л 50 г
Яйца 1 шт
Масло растительное - 10 г, 1 ч.л
Соль, перец
Зелень
Приготовление
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить до красивого цвета, добавить измельченную капусту, чеснок и тушить под крышкой до мягкости капусты. Остудить.
2. Соединить фарш с зажаркой, манкой, яйцом, солью, перцем. Хорошо вымешать и дать постоять фаршу минут 15.
3. Сформовать котлеты смачивая руки водой. Котлеты не обваливать ни в чем.
4. Жарить с двух сторон на а.п сковороде, вторую сторону под крышкой.
Приятного аппетита.
Подавайте котлеты с салатом из зеленого лука с яйцами и капусты😊
✅Ингредиенты:
Фарш рыбный (минтая) 500г
Лук 1шт, 60 г
Морковь 1шт, 70 г
Чеснок 1-2 зуб
Капуста (молодая или пекинская) 100 г
Манка 2 ст.л 50 г
Яйца 1 шт
Масло растительное - 10 г, 1 ч.л
Соль, перец
Зелень
Приготовление
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить до красивого цвета, добавить измельченную капусту, чеснок и тушить под крышкой до мягкости капусты. Остудить.
2. Соединить фарш с зажаркой, манкой, яйцом, солью, перцем. Хорошо вымешать и дать постоять фаршу минут 15.
3. Сформовать котлеты смачивая руки водой. Котлеты не обваливать ни в чем.
4. Жарить с двух сторон на а.п сковороде, вторую сторону под крышкой.
Приятного аппетита.
✅ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП
⠀
📌КБЖУ НА 100г ~ 35/3/2/4
Суп настолько нежный, чесночные гренки так удачно сочетаются с мелко порубленным зелёным лучком, что устоять невозможно!
✅ Ингредиенты:
-лук - 1шт;
-морковь - 1шт;
-картофель - 1шт;
-шампиньоны - 300г;
-бульон или вода - 200мл;
-сливки - 50-70мл;
-зелень - по вкусу;
-соль, перец - по вкусу.
- масло оливковое 5 г
⠀
✅Овощи и грибы можно нарезать в произвольном порядке, так как все равно их потом измельчать блендером до состояния пюре. На раскаленной сковороде обжарить лук с морковью, добавить грибы и сразу же добавить картофель (нарезаный кубиками) залить бульоном и готовить на медленном огне 15 минут. Посолить, поперчить.
Переложить готовые овощи в небольшую кастрюлю взбить блендером, довести до кипения влить сливки, прогреть сливки, но не кипятить.
Готовый суп разлить по тарелкам, чесночные гренки и зелень.
⠀
📌КБЖУ НА 100г ~ 35/3/2/4
Суп настолько нежный, чесночные гренки так удачно сочетаются с мелко порубленным зелёным лучком, что устоять невозможно!
✅ Ингредиенты:
-лук - 1шт;
-морковь - 1шт;
-картофель - 1шт;
-шампиньоны - 300г;
-бульон или вода - 200мл;
-сливки - 50-70мл;
-зелень - по вкусу;
-соль, перец - по вкусу.
- масло оливковое 5 г
⠀
✅Овощи и грибы можно нарезать в произвольном порядке, так как все равно их потом измельчать блендером до состояния пюре. На раскаленной сковороде обжарить лук с морковью, добавить грибы и сразу же добавить картофель (нарезаный кубиками) залить бульоном и готовить на медленном огне 15 минут. Посолить, поперчить.
Переложить готовые овощи в небольшую кастрюлю взбить блендером, довести до кипения влить сливки, прогреть сливки, но не кипятить.
Готовый суп разлить по тарелкам, чесночные гренки и зелень.
✅Омлет в духовке
На 100 г - 91.3 ккалорий
Бжу - 6.1/6/2.2
Идеальная пропорция на одно яйцо (куриное) 50мл молока!
Ингредиенты:
10 куриных яиц
500 мл молока 2,5%
1ч.л. соли
Слив. масло для смазывания формы 10 г.
Приготовление:
Молоко с яйцами и солью перемешать до однородности венчиком ( не взбивать)
Вылить в смазанную маслом форму.
Ставим в разогретую❗️духовку 180-200*С минут на 25-30.
❗️Омлет будет той высоты, какой его нальёте.
При выпекании поднимется и опять опадёт до своего уровня.
❗️Оставьте минут на 10-15 в духовке после выпекания.
Приятного аппетита!
На 100 г - 91.3 ккалорий
Бжу - 6.1/6/2.2
Идеальная пропорция на одно яйцо (куриное) 50мл молока!
Ингредиенты:
10 куриных яиц
500 мл молока 2,5%
1ч.л. соли
Слив. масло для смазывания формы 10 г.
Приготовление:
Молоко с яйцами и солью перемешать до однородности венчиком ( не взбивать)
Вылить в смазанную маслом форму.
Ставим в разогретую❗️духовку 180-200*С минут на 25-30.
❗️Омлет будет той высоты, какой его нальёте.
При выпекании поднимется и опять опадёт до своего уровня.
❗️Оставьте минут на 10-15 в духовке после выпекания.
Приятного аппетита!
Овсянка с вкусными добавками.
На 100 грамм:
117.15 ккал. Б/Ж/У: 2.64 г. / 3.02 г. / 20.5 г.
Ингредиенты:
60 г овсяных хлопьев
120 мл воды
120 мл молока
1 банан
1 столовая ложка коричневого сахара
горсть черники и грецкого ореха
Приготовление:
Хлопья с водой и молоком подогрейте в маленькой кастрюле, затем нарежьте туда половину банана. Все перемешайте, доведите до кипения на среднем огне и продолжайте варить, помешивая, до тех пор, пока не образуется кремовая консистенция (около 5 минут). Снимите кастрюлю с огня, перемешайте кашу с сахаром и переложите ее в миску. Украсьте второй половиной банана, ягодами и орехами.
На 100 грамм:
117.15 ккал. Б/Ж/У: 2.64 г. / 3.02 г. / 20.5 г.
Ингредиенты:
60 г овсяных хлопьев
120 мл воды
120 мл молока
1 банан
1 столовая ложка коричневого сахара
горсть черники и грецкого ореха
Приготовление:
Хлопья с водой и молоком подогрейте в маленькой кастрюле, затем нарежьте туда половину банана. Все перемешайте, доведите до кипения на среднем огне и продолжайте варить, помешивая, до тех пор, пока не образуется кремовая консистенция (около 5 минут). Снимите кастрюлю с огня, перемешайте кашу с сахаром и переложите ее в миску. Украсьте второй половиной банана, ягодами и орехами.
✅Киш с курицей и грибами
🔸на 100 г - 150.5ккал
🔸Б/Ж/У - 9.7 /5.5 / 15.2🔸
✅Ингредиенты:
Для корзинки:
- мука 200г ( ячменную, рисовую, овсяную 1:1:1, или берите сразу пшеничную цельнозерновую)
- 1 яйцо
- соль
- 20г сливочного масла (но будет эффект песочного теста)
✅Для начинки:
- творожный сливочный сыр 140г
- сметана 10-15% (~150г)
- 1 яйцо
- лук 50 г
- помидор 100 г
- шампиньоны 200 г
- куриное филе 200 г
✅Приготовление:
Корзинка: все смешиваем, распределяем тесто по форме (форму берем среднюю). Лепим тонкую корзинку, протыкаем вилкой дно по всей форме. Если нужно, муки берите больше.
Жарим нарезанный лук, добавляем мелко нарезанные шампиньоны,потом добавляем мелко нарезанное куриное филе и обжариваем в специях.
Смешиваем творожный сыр, сметану, 1 яйцо, взбиваем без комочков.В корзинку выкладываем начинку,сверху заливаем творожной начинкой и кружочки помидор.
Запекайте в разогретой духовке при температуре 180, примерно 45 мин, смотрите по готовности)За 10 м до готовности сверху можете натереть сыр.
🔸на 100 г - 150.5ккал
🔸Б/Ж/У - 9.7 /5.5 / 15.2🔸
✅Ингредиенты:
Для корзинки:
- мука 200г ( ячменную, рисовую, овсяную 1:1:1, или берите сразу пшеничную цельнозерновую)
- 1 яйцо
- соль
- 20г сливочного масла (но будет эффект песочного теста)
✅Для начинки:
- творожный сливочный сыр 140г
- сметана 10-15% (~150г)
- 1 яйцо
- лук 50 г
- помидор 100 г
- шампиньоны 200 г
- куриное филе 200 г
✅Приготовление:
Корзинка: все смешиваем, распределяем тесто по форме (форму берем среднюю). Лепим тонкую корзинку, протыкаем вилкой дно по всей форме. Если нужно, муки берите больше.
Жарим нарезанный лук, добавляем мелко нарезанные шампиньоны,потом добавляем мелко нарезанное куриное филе и обжариваем в специях.
Смешиваем творожный сыр, сметану, 1 яйцо, взбиваем без комочков.В корзинку выкладываем начинку,сверху заливаем творожной начинкой и кружочки помидор.
Запекайте в разогретой духовке при температуре 180, примерно 45 мин, смотрите по готовности)За 10 м до готовности сверху можете натереть сыр.
Запечённые баклажаны.
❤️Одновременно простое и в тоже время изысканное блюдо.
Ингредиенты:
Баклажаны 3 шт, 750 г
Сыр моцарелла 150 г
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло 3 ч.л
Соус песто 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны хорошо отбить скалкой и сделать продольные надрезы.
Посолить, поперчить и полить маслом. По 1 ч.л в каждый баклажан.
Поставить в разогретую духовку на 15 минут (180°). Если баклажаны у вас большие, то время приготовления следует увеличить.
Через 15 минут вытянуть в углубление положить сыр и запекать ещё 10 минут.
Перед подачей полить соусом песто.
❤️Одновременно простое и в тоже время изысканное блюдо.
Ингредиенты:
Баклажаны 3 шт, 750 г
Сыр моцарелла 150 г
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло 3 ч.л
Соус песто 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны хорошо отбить скалкой и сделать продольные надрезы.
Посолить, поперчить и полить маслом. По 1 ч.л в каждый баклажан.
Поставить в разогретую духовку на 15 минут (180°). Если баклажаны у вас большие, то время приготовления следует увеличить.
Через 15 минут вытянуть в углубление положить сыр и запекать ещё 10 минут.
Перед подачей полить соусом песто.
✅Запеканка из куриного филе для обеда
📌на 100г: 115 кКалорий
Бжу - 14.3/4.6/4.2
🔹150 г картофель
🔹350г куриного филе
🔹150г сливок 10%
🔹небольшая луковица 50 г
🔹70-80г тертого сыра(сулугуни)
🔹соль, перец, паприка🧂
✅Приготовление:
- нарезаем картофель дольками, выкладываем на дно формы. Поливаем слегка маслом, солим, перчим и на 20мин при 200С в духовку.
- нарезаем куриную грудку мелкими кубиками, присыпаем солью, перцем, паприкой и обжариваем по 3-4мин с каждой стороны.
- достаем картофель из духовки, выкладываем на него лук полукольцами, курицу, присыпаем тертым сиром, заливаем сливки, и на 25 мин при 180С в духовку и готово.
Всем приятного аппетита.
📌на 100г: 115 кКалорий
Бжу - 14.3/4.6/4.2
🔹150 г картофель
🔹350г куриного филе
🔹150г сливок 10%
🔹небольшая луковица 50 г
🔹70-80г тертого сыра(сулугуни)
🔹соль, перец, паприка🧂
✅Приготовление:
- нарезаем картофель дольками, выкладываем на дно формы. Поливаем слегка маслом, солим, перчим и на 20мин при 200С в духовку.
- нарезаем куриную грудку мелкими кубиками, присыпаем солью, перцем, паприкой и обжариваем по 3-4мин с каждой стороны.
- достаем картофель из духовки, выкладываем на него лук полукольцами, курицу, присыпаем тертым сиром, заливаем сливки, и на 25 мин при 180С в духовку и готово.
Всем приятного аппетита.
Блинный торт "Тирамису"
Не можете обойтись без сладкого торта, тогда это блюдо для вас♥️😋
⠀
КБЖУ на 100 г 102 /11 / 2/ 12
⠀
Ингредиенты:
⠀
2 яйца
подсластитель
200 мл молока
120 г рисовой муки
1/2 ч .л разрыхлителя
1 ч .л кокосового масла
90 мл сваренногокрепкого кофе
⠀
Для крема:
⠀
400 г творога (можно использовать мягкий творог, рикотту, будет нежнее)
подсластитель по вкусу
1 ч ложка кофе
100 мл молока (чтоб творог был более мягким)
⠀
Приготовление:
⠀
Для блинов все ингредиенты поочерёдно добавляя, взбить и жарить на разогретой а/п сковороде. Чтобы блины были ровные вырезать ножом, прикладывая тарелку или блюдечко.
⠀
Для крема взбиваем творог с молоком, подсластителем и кофе. Смазать блинчики творогом, складывая в виде тортика.
Украсить по желанию и отправить в холодильник (желательно на ночь, ну или часов на 5 для пропитки).
⠀
Приятного аппетита!
Не можете обойтись без сладкого торта, тогда это блюдо для вас♥️😋
⠀
КБЖУ на 100 г 102 /11 / 2/ 12
⠀
Ингредиенты:
⠀
2 яйца
подсластитель
200 мл молока
120 г рисовой муки
1/2 ч .л разрыхлителя
1 ч .л кокосового масла
90 мл сваренногокрепкого кофе
⠀
Для крема:
⠀
400 г творога (можно использовать мягкий творог, рикотту, будет нежнее)
подсластитель по вкусу
1 ч ложка кофе
100 мл молока (чтоб творог был более мягким)
⠀
Приготовление:
⠀
Для блинов все ингредиенты поочерёдно добавляя, взбить и жарить на разогретой а/п сковороде. Чтобы блины были ровные вырезать ножом, прикладывая тарелку или блюдечко.
⠀
Для крема взбиваем творог с молоком, подсластителем и кофе. Смазать блинчики творогом, складывая в виде тортика.
Украсить по желанию и отправить в холодильник (желательно на ночь, ну или часов на 5 для пропитки).
⠀
Приятного аппетита!
✅Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке
📌На 100 г - 117 кКал
Бжу -14.5/ 4.8/ 3.2
✅Ингредиенты
Куриное филе -400 г
Грибы шампиньоны -200 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сыр твердый легкий- 70г
Яйцо куриное - 1 шт
Чеснок - 2 зуб
Отруби овсяные - 1,5 ст.л
Масло растит - 1 ст.л
Соль, черный молотый перец - по вкусу
✅Приготовление:
В фарш добавить овс. отруби, которые можете заменить на овсяные хлопья. Вместо шампиньонов можете взять любые другие грибы - как свежие, так и замороженные.
Филе измельчите в фарш удобным для вас способом.
Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке, чеснок нарежьте. В сковороде обжарьте до мягкости овощи.
Грибы нарежьте мелко, добавьте к овощам и обжаривайте вместе пару минут, до мягкости. Не следует зажаривать овощи.
К фаршу добавьте натертый сыр,овощи.
Добавьте яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу и отруби. Хорошо вымесите фарш.
Сформируйте котлеты, переложите в форму.. Запекайте котлеты духовке, заранее разогретой до 190 градусов, в течение 30 мин
📌На 100 г - 117 кКал
Бжу -14.5/ 4.8/ 3.2
✅Ингредиенты
Куриное филе -400 г
Грибы шампиньоны -200 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сыр твердый легкий- 70г
Яйцо куриное - 1 шт
Чеснок - 2 зуб
Отруби овсяные - 1,5 ст.л
Масло растит - 1 ст.л
Соль, черный молотый перец - по вкусу
✅Приготовление:
В фарш добавить овс. отруби, которые можете заменить на овсяные хлопья. Вместо шампиньонов можете взять любые другие грибы - как свежие, так и замороженные.
Филе измельчите в фарш удобным для вас способом.
Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке, чеснок нарежьте. В сковороде обжарьте до мягкости овощи.
Грибы нарежьте мелко, добавьте к овощам и обжаривайте вместе пару минут, до мягкости. Не следует зажаривать овощи.
К фаршу добавьте натертый сыр,овощи.
Добавьте яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу и отруби. Хорошо вымесите фарш.
Сформируйте котлеты, переложите в форму.. Запекайте котлеты духовке, заранее разогретой до 190 градусов, в течение 30 мин
✅Морковный ПП-тортик
🔸на 100г - 108.75 ккал🔸Б/Ж/У - 7.83/2.61/13.79🔸
✅Ингредиенты:
Для коржей:
200 гр сырой моркови натертого на мелкой терке
2 яйца
7 ст.л. кефира
5 ст.л. пшеничных отрубей
1 ч.л. разрыхлителя
Подсластитель - по вкусу
✅Для крема:
150 гр мягкого творога
Подсластитель - по вкусу
Для прослойки:
Банан
Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, разделить на 2 части и запечь в формочке диаметром 12 см в микроволновке по 4 минуты каждый корж! Ингредиенты для крема смешать, смазать один остывший корж, затем выложить порезанный банан, затем снова крем и второй корж, и снова смазать кремом! Посыпать корицей! В холодильник на час или на ночь! Украсить по желанию!
Приятного аппетита!
🔸на 100г - 108.75 ккал🔸Б/Ж/У - 7.83/2.61/13.79🔸
✅Ингредиенты:
Для коржей:
200 гр сырой моркови натертого на мелкой терке
2 яйца
7 ст.л. кефира
5 ст.л. пшеничных отрубей
1 ч.л. разрыхлителя
Подсластитель - по вкусу
✅Для крема:
150 гр мягкого творога
Подсластитель - по вкусу
Для прослойки:
Банан
Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, разделить на 2 части и запечь в формочке диаметром 12 см в микроволновке по 4 минуты каждый корж! Ингредиенты для крема смешать, смазать один остывший корж, затем выложить порезанный банан, затем снова крем и второй корж, и снова смазать кремом! Посыпать корицей! В холодильник на час или на ночь! Украсить по желанию!
Приятного аппетита!
✅Салат с курицей и грибами на ужин
📌На 100 г- 64.41 ккал, Б/Ж/У - 10.77/0.85/2.99
✅Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Грибы маринованные - 220 г
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Йогурт натуральный - 4 ст. л
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
✅Приготовление:
Филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите его. Лук очистите и нарубите четвертинками. Морковь почистите, промойте и нарежьте соломкой. Затем обжарьте овощи вместе в масле до румяного цвета. Уберите лишнее масло. Нарежьте грибочки и филе. Смешайте все ингредиенты. Заправьте салат йогуртом, солью и перцем. Украсьте его зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
📌На 100 г- 64.41 ккал, Б/Ж/У - 10.77/0.85/2.99
✅Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Грибы маринованные - 220 г
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Йогурт натуральный - 4 ст. л
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
✅Приготовление:
Филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите его. Лук очистите и нарубите четвертинками. Морковь почистите, промойте и нарежьте соломкой. Затем обжарьте овощи вместе в масле до румяного цвета. Уберите лишнее масло. Нарежьте грибочки и филе. Смешайте все ингредиенты. Заправьте салат йогуртом, солью и перцем. Украсьте его зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
✅Ловите рецепт лёгкого десерта, который вы можете есть хоть на ужин😊👍
📌Калорий минимум и много белка😉 ⠀
КБЖУ на 100 г:110,6/12,4/5/3,9 ⠀
✅Ингредиенты:
170 г мягкого творога 5%
упаковка желатина(10 г обычно)
10 г питьевых сливок 10%
ванилин,сахарозаменитель либо сахар по вкусу.
✅Приготовление:
Желатин распустить в воде комнатной температуре(50 мл), оставить минут на 10.
Тем временем смешать мягкий творог,сахарозаменитель и ванилин
Желатин нагреть до растворения,не кипятить!!!
Затем добавить в него сливки и перемешать
Всю смесь выливаем к мягкому творогу и хорошо перемешиваем венчиком
Полученную массу переливаем в любую формочку,желательно маленькую и высокую,тогда он у вас получится красивым.
Оставьте на 1 час и можно есть.
Приятного аппетита 🌷
.
📌Калорий минимум и много белка😉 ⠀
КБЖУ на 100 г:110,6/12,4/5/3,9 ⠀
✅Ингредиенты:
170 г мягкого творога 5%
упаковка желатина(10 г обычно)
10 г питьевых сливок 10%
ванилин,сахарозаменитель либо сахар по вкусу.
✅Приготовление:
Желатин распустить в воде комнатной температуре(50 мл), оставить минут на 10.
Тем временем смешать мягкий творог,сахарозаменитель и ванилин
Желатин нагреть до растворения,не кипятить!!!
Затем добавить в него сливки и перемешать
Всю смесь выливаем к мягкому творогу и хорошо перемешиваем венчиком
Полученную массу переливаем в любую формочку,желательно маленькую и высокую,тогда он у вас получится красивым.
Оставьте на 1 час и можно есть.
Приятного аппетита 🌷
.
Слоёный салат с курицей и черносливом.
Очень нежный и сытный салат, который точно понравится гостям на праздничном столе и не только))
КБЖУ на 100 г:
135/15,3/5,2/6,6
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔹 Куриное филе отварное 200 гр
🔹 Чернослив 70 гр
🔹 Яйца куриные 3 шт
🔹 Огурец свежий 1 шт (100 г)
🔹 Грецкие орехи 20 гр
🔹 Греческий йогурт 4% 100 гр
⠀
Приготовление:
✔️Нарезаем все ингредиенты кубиками.
✔️Выкладываем салат слоями.
✔️Солим по вкусу.
1. Куриное филе +йогурт
2. Чернослив + йогурт
3. Орехи
4. Яйца + йогурт
5. Огурец + йогурт
6. Сверху украшаем натертым желтком и измельчёнными орехами.
⠀
Салат готов, приятного аппетита.
⠀
⠀
Очень нежный и сытный салат, который точно понравится гостям на праздничном столе и не только))
КБЖУ на 100 г:
135/15,3/5,2/6,6
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔹 Куриное филе отварное 200 гр
🔹 Чернослив 70 гр
🔹 Яйца куриные 3 шт
🔹 Огурец свежий 1 шт (100 г)
🔹 Грецкие орехи 20 гр
🔹 Греческий йогурт 4% 100 гр
⠀
Приготовление:
✔️Нарезаем все ингредиенты кубиками.
✔️Выкладываем салат слоями.
✔️Солим по вкусу.
1. Куриное филе +йогурт
2. Чернослив + йогурт
3. Орехи
4. Яйца + йогурт
5. Огурец + йогурт
6. Сверху украшаем натертым желтком и измельчёнными орехами.
⠀
Салат готов, приятного аппетита.
⠀
⠀
Пышный овсяноблин 😊
Овсяноблин служит универсальной основой для завтрака, источником полезных углеводов и белка, его можно дополнять как слоёными ингредиентами так и сладкими.
⠀
КБЖУ на порцию
304,75/17,21/8,15/40,64
⠀
Ингредиенты:
▫ 45 г. овсяных хлопьев
▫ 1 яйцо + белок (СО)
▫ 30 мл. кефира 1%
▫ 10 г. рисовой муки
▫ щепотка разрыхлителя
⠀
Приготовление:
В емкость высыпать все ингредиенты, смешать, далее испечь овсяноблин на разогретой сковороде, смазав ее оливковым/кокосовым/сливочным маслом.
Печь блин примерно 2-3 минуты, затем перевернуть и печь ещё 1 минуту.
Овсяноблин служит универсальной основой для завтрака, источником полезных углеводов и белка, его можно дополнять как слоёными ингредиентами так и сладкими.
⠀
КБЖУ на порцию
304,75/17,21/8,15/40,64
⠀
Ингредиенты:
▫ 45 г. овсяных хлопьев
▫ 1 яйцо + белок (СО)
▫ 30 мл. кефира 1%
▫ 10 г. рисовой муки
▫ щепотка разрыхлителя
⠀
Приготовление:
В емкость высыпать все ингредиенты, смешать, далее испечь овсяноблин на разогретой сковороде, смазав ее оливковым/кокосовым/сливочным маслом.
Печь блин примерно 2-3 минуты, затем перевернуть и печь ещё 1 минуту.
🔸Куриная грудка с баклажанами🔸
на 100г - 117.85 ккал
Б/Ж/У - 18.24/5.15/1.17
✅Ингредиенты:
800г куриных грудок
150г сыра моцарелла
по 1 большому помидору и баклажану
базилик
молотый красный перец
масло оливковое
перец черный молотый
соль
✅Приготовление:
Нарезать баклажан вдоль пополам, затем поперек на ломтики, присолить и оставить. Натереть нарезанное кусочками филе куриных грудок солью и перцем, обжарить по 3-4мин с каждой стороны в сковороде на масле. Нарезать сыр и помидоры произвольно не крупно и не слишком мелко. Разогреть духовку до 220 градусов. Промыть и обсушить баклажан, обжарить в той же сковороде после курицы. Выложить половину баклажанов первым слоем в форму, смазанную маслом, сверху уложить куриное филе, затем остальные баклажаны, помидоры, сыр, посыпать базиликом и запечь блюдо около 10мин в духовке.
Приятного аппетита!
на 100г - 117.85 ккал
Б/Ж/У - 18.24/5.15/1.17
✅Ингредиенты:
800г куриных грудок
150г сыра моцарелла
по 1 большому помидору и баклажану
базилик
молотый красный перец
масло оливковое
перец черный молотый
соль
✅Приготовление:
Нарезать баклажан вдоль пополам, затем поперек на ломтики, присолить и оставить. Натереть нарезанное кусочками филе куриных грудок солью и перцем, обжарить по 3-4мин с каждой стороны в сковороде на масле. Нарезать сыр и помидоры произвольно не крупно и не слишком мелко. Разогреть духовку до 220 градусов. Промыть и обсушить баклажан, обжарить в той же сковороде после курицы. Выложить половину баклажанов первым слоем в форму, смазанную маслом, сверху уложить куриное филе, затем остальные баклажаны, помидоры, сыр, посыпать базиликом и запечь блюдо около 10мин в духовке.
Приятного аппетита!
✅ТРЁХСЛОЙНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ.
📌Примерно 70-80 ккал на 100гр.
✅Понадобится
2 белка
500 гр 5% мягкого творожка
желатин
какао(2-3 ч.л)
Ягоды 150 г
сахзам(по вкусу)
✅Приготовление
Взбиваем белки с сахзамом.
Смешиваем треть с творожком. Добавляем треть растворенного желатина, выливаем в форму, ставим в холодильник. Надо, чтобы немного застыла.
Тем временем беремся за второй слой. Творожок смешиваем с половиной оставшегося белка и добавляем какао пару чайных ложек, растворенный желатин. Потом выливаем в форму на первый слой, снова в холодильник.
3 слой: размораживаем клубнику, смешиваем с творожком, добавляем желатин и в холодильник.
Через пару часов десерт готов)
Приятного аппетита!
📌Примерно 70-80 ккал на 100гр.
✅Понадобится
2 белка
500 гр 5% мягкого творожка
желатин
какао(2-3 ч.л)
Ягоды 150 г
сахзам(по вкусу)
✅Приготовление
Взбиваем белки с сахзамом.
Смешиваем треть с творожком. Добавляем треть растворенного желатина, выливаем в форму, ставим в холодильник. Надо, чтобы немного застыла.
Тем временем беремся за второй слой. Творожок смешиваем с половиной оставшегося белка и добавляем какао пару чайных ложек, растворенный желатин. Потом выливаем в форму на первый слой, снова в холодильник.
3 слой: размораживаем клубнику, смешиваем с творожком, добавляем желатин и в холодильник.
Через пару часов десерт готов)
Приятного аппетита!
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И МОРКОВЬЮ
🔷КБЖУ НА 100 гр: 97/11/3/7🔷
Ингредиенты
Морковь - 90 г
Кальмары - 120 г
Творожный сыр - 20 г
Чеснок - 1 зубчик.
Соль, перец.
Приготовление
Натираем морковь на тёрке для корейской моркови и выдавливаем в морковь чеснок, солим и перчим по вкусу. Морковь со специями немногого мнем и даём настояться.
В это время отвариваем кальмары.
Готовые кальмары нарезаем тонко соломкой и добавляем к моркови.
Все перемешиваем и заправляем творожным сыром.
🔷КБЖУ НА 100 гр: 97/11/3/7🔷
Ингредиенты
Морковь - 90 г
Кальмары - 120 г
Творожный сыр - 20 г
Чеснок - 1 зубчик.
Соль, перец.
Приготовление
Натираем морковь на тёрке для корейской моркови и выдавливаем в морковь чеснок, солим и перчим по вкусу. Морковь со специями немногого мнем и даём настояться.
В это время отвариваем кальмары.
Готовые кальмары нарезаем тонко соломкой и добавляем к моркови.
Все перемешиваем и заправляем творожным сыром.