Шаг на пути к получению диплома превентивного нутрициолога 🌿
Сегодня успешно сдала экзамен по темам, которые изучала последние 3 месяца, и получила свой первый профессиональный сертификат))
Впереди ещё много работы, но сегодня я горжусь собой и делюсь своей радостью с вами ☺️ Скоро вернусь с новыми постами на канале 📎
Сегодня успешно сдала экзамен по темам, которые изучала последние 3 месяца, и получила свой первый профессиональный сертификат))
Впереди ещё много работы, но сегодня я горжусь собой и делюсь своей радостью с вами ☺️ Скоро вернусь с новыми постами на канале 📎
❤7🎉4❤🔥3👍2🔥2👏1
Forwarded from Хузин
☕️ Много тут любителей кофе? Я - обожаю, и до недавних пор думал, что «кофе вредно для сердца» итд.
Вот исследование о влиянии кофе на сердечно-сосудистую систему человека. Было опубликовано год назад, 400 тысяч участников из Великобритании, мужчин и женщин поровну. Цветные столбики — это классификация участников по количеству потребляемого кофе: от 0 до >5 чашек в день. И 6 графиков — это различные виды отклонений от нормальной работы сердечно-сосудистой системы:
1) заболевание сердечно сосудистой системы
2) сердечная недостаточность
3) различные аритимии
4) ишемическая болезнь сердца
5) инсульт
6) фибриляция (аритмия) предсердий
Чем выше столбик - тем хуже. Выводы:
— вредно не пить кофе вообще
— вредно пить больше 5 чашек кофе в день
— полезнее всего пить 2-3 чашки кофе в день!
Вот исследование о влиянии кофе на сердечно-сосудистую систему человека. Было опубликовано год назад, 400 тысяч участников из Великобритании, мужчин и женщин поровну. Цветные столбики — это классификация участников по количеству потребляемого кофе: от 0 до >5 чашек в день. И 6 графиков — это различные виды отклонений от нормальной работы сердечно-сосудистой системы:
1) заболевание сердечно сосудистой системы
2) сердечная недостаточность
3) различные аритимии
4) ишемическая болезнь сердца
5) инсульт
6) фибриляция (аритмия) предсердий
Чем выше столбик - тем хуже. Выводы:
— вредно не пить кофе вообще
— вредно пить больше 5 чашек кофе в день
— полезнее всего пить 2-3 чашки кофе в день!
❤2🤩1😎1
Кофе, пожалуй, один из самых спорных продуктов питания. Выше пост из канала моего мужа с выводом о том, что оптимально пить до трёх чашек кофе в день. Важные уточнения:
🟢 чашка кофе в исследовании - это зерновой американо
🟢 речь идёт об употреблении напитка в рамках здорового питания, чему не соответствует кофе 3в1, с сахаром и сиропами
🟢 чем более цельный продукт мы употребляем, тем полезнее, и кофе - не исключение. Если черный кофе для вас слишком, то из добавок лучше использовать ореховое молоко (кокосовое, миндальное, фундучное и др). При этом очень важно, чтобы в составе такого молока не было сахара, сахарозаменителей, консервантов
🟢 избегайте употребления кофе ближе к ночному времени
🟢 не стоит пить кофе утром натощак
🟢 кофе может влиять на каждого человека по-разному и есть индивидуальные особенности. Нужно отслеживать свою реакцию, чтобы избежать негативных эффектов, таких как усталость, нервозность, бессонница или повышение давления
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥2👍1💯1
Один из любимых завтраков в нашем доме 😋 Вкусно и полезно, а ещё легко в приготовлении — оладьи из цукини/кабачка
#РЕЦЕПТ
Тесто:
Цукини 1 шт на тёрке
2 сырых яйца
Мука из зелёной гречки или чечевичная 1,5-2 ст.ложки
Соль, сушеный чеснок по вкусу
Перемешиваем и жарим на масле авокадо/гхи или другом вашем любимом масле
В сочетании с рыбкой, авокадо и зеленью - это просто отвал всего🤤
#РЕЦЕПТ
Тесто:
Цукини 1 шт на тёрке
2 сырых яйца
Мука из зелёной гречки или чечевичная 1,5-2 ст.ложки
Соль, сушеный чеснок по вкусу
Перемешиваем и жарим на масле авокадо/гхи или другом вашем любимом масле
В сочетании с рыбкой, авокадо и зеленью - это просто отвал всего
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥3😍2
Про иммунитет. Осенью особенно актуально 🍂
80% всех иммунных клеток нашего тела находятся в слизистой оболочке кишечника. Различные расстройства пищеварения и неприятные ощущения в животе — это нарушения не только со стороны органов ЖКТ, но и всего организма, прежде всего иммунной системы.
По сути, всё, что полезно для кишечника, полезно и для иммунитета. Как вы уже знаете из предыдущих постов, здоровая микробиота кишечника любит пищевые волокна, которые содержатся в цельных продуктах, ягодах, овощах, орехах и т.д. А чтобы микрофлора кишечника была разнообразной, важно разнообразно питаться и в рамках здорового питания 🥑
Ещё интересный факт, что по концентрации полезных веществ на 1 грамм своего веса, первое место занимает зелень 🥇 В следующем посте поделюсь лайфхаком, как есть больше зелени)
80% всех иммунных клеток нашего тела находятся в слизистой оболочке кишечника. Различные расстройства пищеварения и неприятные ощущения в животе — это нарушения не только со стороны органов ЖКТ, но и всего организма, прежде всего иммунной системы.
По сути, всё, что полезно для кишечника, полезно и для иммунитета. Как вы уже знаете из предыдущих постов, здоровая микробиота кишечника любит пищевые волокна, которые содержатся в цельных продуктах, ягодах, овощах, орехах и т.д. А чтобы микрофлора кишечника была разнообразной, важно разнообразно питаться и в рамках здорового питания 🥑
Ещё интересный факт, что по концентрации полезных веществ на 1 грамм своего веса, первое место занимает зелень 🥇 В следующем посте поделюсь лайфхаком, как есть больше зелени)
❤5👍1🔥1🤔1
В норме каждый приём пищи должен содержать столько зелени и овощей, сколько помещается в наши две ладони 🤲 Это довольно много визуально, иногда столько зелени просто не помещается в тарелку))
Вот как можно «уменьшить объём», не теряя пользы: использовать блендер! После перемалывания в салат можно добавить столько зелени, сколько казалось невозможным 😉
Кроме клетчатки, которая крайне важна для здоровья ЖКТ, в зелени и овощах всегда содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Разная зелень содержит разный набор витаминов, поэтому важно их разнообразие. Горечи помогают работе печени и улучшают выработку желчи, поэтому не избегайте таких вкусов и добавляйте в рацион рукколу, щавель, кейл и т.д. Также обращайте внимание на цвет: чем темнее зелень, тем больше пользы вы из неё получите 🥬🥦💚
Вот как можно «уменьшить объём», не теряя пользы: использовать блендер! После перемалывания в салат можно добавить столько зелени, сколько казалось невозможным 😉
Кроме клетчатки, которая крайне важна для здоровья ЖКТ, в зелени и овощах всегда содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Разная зелень содержит разный набор витаминов, поэтому важно их разнообразие. Горечи помогают работе печени и улучшают выработку желчи, поэтому не избегайте таких вкусов и добавляйте в рацион рукколу, щавель, кейл и т.д. Также обращайте внимание на цвет: чем темнее зелень, тем больше пользы вы из неё получите 🥬🥦💚
👍8❤4🤯1
Выбираем витамин С
Витамин С – важный антиоксидант, также принимает участие в формировании большинства параметров иммунного ответа, в том числе противовирусного. Этот витамин не синтезируется в организме и должен поступать с пищей или, в случае необходимости, из пищевых добавок.
Аскорбиновая кислота — самая распространенная и самая дешевая форма витамина C, но установлено, что такая форма плохо усваивается организмом и очень быстро выводится, при этом может повреждать стенки желудка 🥴
Давайте рассмотрим другие более эффективные варианты витамина, которые легко найти в продаже.
🟠 Минеральные аскорбаты.
Улучшенная формула витамина, которая увеличивает его усвоение и удержание в организме. В составе БАДа такая форма может указываться, как Ester-C или аскорбат кальция, также есть варианты других соединений: аскорбат натрия/ магния/ калия и др. В организм дополнительно поступают соответствующие элементы.
🟠 Добавки с биофлавоноидами. Это естественные спутники витамина С и природой задумано, чтобы эти вещества попадали в организм вместе. Есть добавки в виде минеральных аскорбатов с добавлением биофлавоноидов. На упаковке и в составе они будут указаны отдельно (пример на фото).
🟠 Липосомальный витамин С. Одна из самых биодоступных форм: молекулы витамина С покрыты жирорастворимой оболочкой, помогающей ей почти без изменений преодолеть все барьеры. По стоимости такая форма обычно самая дорогая.
❗️Все источники витамина С не должны контактировать с металлом, так как очень быстро происходит окисление. Не приветствуется никаких нагреваний. Также в составе не должно быть добавленного сахара или сахарозаменителя.
Витамин С – важный антиоксидант, также принимает участие в формировании большинства параметров иммунного ответа, в том числе противовирусного. Этот витамин не синтезируется в организме и должен поступать с пищей или, в случае необходимости, из пищевых добавок.
Аскорбиновая кислота — самая распространенная и самая дешевая форма витамина C, но установлено, что такая форма плохо усваивается организмом и очень быстро выводится, при этом может повреждать стенки желудка 🥴
Давайте рассмотрим другие более эффективные варианты витамина, которые легко найти в продаже.
Улучшенная формула витамина, которая увеличивает его усвоение и удержание в организме. В составе БАДа такая форма может указываться, как Ester-C или аскорбат кальция, также есть варианты других соединений: аскорбат натрия/ магния/ калия и др. В организм дополнительно поступают соответствующие элементы.
❗️Все источники витамина С не должны контактировать с металлом, так как очень быстро происходит окисление. Не приветствуется никаких нагреваний. Также в составе не должно быть добавленного сахара или сахарозаменителя.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍2🔥1
Мне сказали, что эта информация может быть слишком жёсткой, но факты есть факты.
Международное агентство по изучению рака (IARC) Всемирной организации здравоохранения в 2019 году классифицировало переработанное мясо, как канцероген, то есть вещество, способное вызывать рак. Красное мясо классифицировали, как вероятный канцероген.
К переработанному мясу относятся: бекон, ветчина, салями, колбасы, сосиски, рулеты, консервированное мясо и т.д.
При потреблении 50 г переработанного мяса в день также возрастал риск для большинства изученных заболеваний. Например, на 24% для смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, на 32% для диабета.
❗️НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА
Обработанные виды мяса — 0 г
Верхняя граница условно-безопасного количества приготовленного красного мяса в неделю — от 350 г до 500 г (около 700 г сырого мяса). К красному мясу относятся баранина, свинина, говядина, телятина.
Международное агентство по изучению рака (IARC) Всемирной организации здравоохранения в 2019 году классифицировало переработанное мясо, как канцероген, то есть вещество, способное вызывать рак. Красное мясо классифицировали, как вероятный канцероген.
К переработанному мясу относятся: бекон, ветчина, салями, колбасы, сосиски, рулеты, консервированное мясо и т.д.
При потреблении 50 г переработанного мяса в день также возрастал риск для большинства изученных заболеваний. Например, на 24% для смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, на 32% для диабета.
❗️НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА
Обработанные виды мяса — 0 г
Верхняя граница условно-безопасного количества приготовленного красного мяса в неделю — от 350 г до 500 г (около 700 г сырого мяса). К красному мясу относятся баранина, свинина, говядина, телятина.
👍4❤3🔥3👎2👏1
Здоровое питание только для богатых людей — часто слышу такое мнение. Но я убеждена, что питаться здоровой едой можно при любых доходах. Всё дело в приоритетах и знаниях.
Продукты для здоровья - это простые и цельные продукты! Чем проще состав, тем лучше 👍
Тем более, всякие вредные сладости, торты, пирожные, колбасные продукции (см. предыдущий пост), тоже стоят не малых денег, но почему-то никто не считает отдельно расходы по этим категорям. Если отказаться от всего этого, можно позволить себе больше качественной еды. Не говоря уже о том, сколько денег можно сэкономить на лекарствах, которые приходится принимать из-за негативного влияния сахара, консервантов и других провоспалительных элементов на организм.
Продукты для здоровья - это простые и цельные продукты! Чем проще состав, тем лучше 👍
Тем более, всякие вредные сладости, торты, пирожные, колбасные продукции (см. предыдущий пост), тоже стоят не малых денег, но почему-то никто не считает отдельно расходы по этим категорям. Если отказаться от всего этого, можно позволить себе больше качественной еды. Не говоря уже о том, сколько денег можно сэкономить на лекарствах, которые приходится принимать из-за негативного влияния сахара, консервантов и других провоспалительных элементов на организм.
❤6🔥4👍1🤔1
Понимаю, что темой питания можно загрузиться очень сильно и даже в ущерб своему психоэмоциональному состоянию.
Предлагаю посмотреть интервью с врачом-диетологом, эндокринологом. Видео достаточно легкое, затрагивает много актуальных вопросов, помогает разобраться в противоречивой информации ❤️
Не скажу, что на все 100% согласна со спикером во всём, но для понимания процессов, на подумать очень классно 👍
Предлагаю посмотреть интервью с врачом-диетологом, эндокринологом. Видео достаточно легкое, затрагивает много актуальных вопросов, помогает разобраться в противоречивой информации ❤️
Не скажу, что на все 100% согласна со спикером во всём, но для понимания процессов, на подумать очень классно 👍
YouTube
Альбина Комиссарова: худеть без диет возможно? Чем опасно интуитивное питание?
🔥Успей зарегистрироваться на курс «Основы психологии» от онлайн-школы «Психодемия» по ссылке: https://clc.to/uFLfAQ
А по промокоду «DUKALITI» вас ждет скидка 15%
Тема питания всегда является наиболее обсуждаемой и важной, так как напрямую связана с нашим…
А по промокоду «DUKALITI» вас ждет скидка 15%
Тема питания всегда является наиболее обсуждаемой и важной, так как напрямую связана с нашим…
❤5👍3🔥2
Продолжаю погружаться в изучение превентивной нутрициологии. Успешно сдала промежуточный экзамен и получила сертификат об усвоении важных прикладных дисциплин 🤓🎉🎉🎉
⛔️Напомню, что «правильное питание» не равно похудение!
✅«Правильное питание» равно обеспечение организма необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами, должное функционирование всех органов и систем, укрепление иммунной системы. А нормализация веса, радость отражению в зеркале и энергичность - это приятный побочный эффект 💁♀️💋
⛔️Напомню, что «правильное питание» не равно похудение!
✅«Правильное питание» равно обеспечение организма необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами, должное функционирование всех органов и систем, укрепление иммунной системы. А нормализация веса, радость отражению в зеркале и энергичность - это приятный побочный эффект 💁♀️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7❤🔥5👍4🔥2