Когда кто-то узнает, что я не ем, например, сладкое или мучное, то спрашивает: ты что, на диете? Я честно отвечаю, что нет. Но чаще всего такой ответ не соответсвует ожиданиям того, кто задал вопрос.

Я сидела на диетах много раз. Тогда моей целью было похудеть и сбросить вес. Я считала калории в специальном приложении и старалась не выходить за определенный калораж в течение дня, благодаря этому я сбросила несколько кг. Раз в неделю у меня был читмил, когда я могла есть что угодно. Этот день выглядел примерно так: на завтрак много печенек с чаем, на обед — макдоналдс, на ужин — пицца и десерт. Теперь я знаю, что такой подход не ведет к здоровому организму.

Я чувствовала себя не очень: болела голова и была слабость, если я не ела несколько часов, да и в целом я быстро уставала, были частые перепады настроения.

Наверное, без всего этого я бы не пришла к пониманию, что нужно что-то менять. Что нужно задаваться не вопросом о калориях, а гораздо важнее то, принесет ли эта еда пользу моему организму. Осознанное питание для меня - это понимание, что каждый раз, когда ты что-то ешь или пьешь, ты или помогаешь своему телу функционировать, или втыкаешь ему палки в колеса (то есть самому себе).

Наше тело построено по большому счету из того, что мы съели, у него почти нет других внешних источников жизни. То, как мы выглядим и как себя чувствуем, чаще всего результат нашего выбора. Я хочу прожить очень много лет, и при этом как можно дольше не мучаться физически. Понимание того, что сейчас каждый день я своими руками закладываю фундамент возможности или невозможности этого, меня отрезвляет. А тяга к сладкому и мучному со временем проходит, и ты осознанно и честно просто не хочешь это есть.

Считаю, что паб, в котором можно так разнообразно поесть, это отличный паб!

Невероятно, что я рекомендую заведение такого рода 🍻))
Я не знаю, чем отличаются паб и бар, но в ДАФТ Pub по совсем небольшому меню обедов можно выбрать неплохие варианты блюд 🍽️

Таблетки таблеткам рознь. Наконец-то на обучении по нутрициологии сейчас подробно прохожу тему витаминов и минералов. Я и раньше любила копаться в составах БАДов, видимо универ с уклоном на изучение химии не прошёл бесследно 😁

Лекции ведёт профессор 85-ти лет. Я была немного в шоке, узнав его возраст. Профессор активно транслирует (в том числе на своём примере), что необходимое для полноценной жизни количество веществ невозможно получить только из пищи, поэтому нужно добавлять нутрицевтики. И знаете, хочется верить ему на слово: в его возрасте так энергично и концентрированно вести лекции - это вау 🤩

У нас многие считают, что БАДы - это пустая трата денег. Отчасти они правы, ведь в аптеках продаются много витаминов в такой форме, в которой они в лучшем случае просто не усвоятся организмом.

Главное, что нужно помнить всем без исключения: сахар и алкоголь сильно мешают усвоению витаминов и минералов, будь то из еды или из добавок в любой форме. Да, я буду постоянно транслировать информацию о вреде сахара с разных сторон ✌️ Здоровое питание и приём нутрицевтиков - это не исключающие друг друга понятия, а как минимум дополняющие ❤️‍🩹

Шаг на пути к получению диплома превентивного нутрициолога 🌿

Сегодня успешно сдала экзамен по темам, которые изучала последние 3 месяца, и получила свой первый профессиональный сертификат))

Впереди ещё много работы, но сегодня я горжусь собой и делюсь своей радостью с вами ☺️ Скоро вернусь с новыми постами на канале 📎

☕️ Много тут любителей кофе? Я - обожаю, и до недавних пор думал, что «кофе вредно для сердца» итд.

Вот исследование о влиянии кофе на сердечно-сосудистую систему человека. Было опубликовано год назад, 400 тысяч участников из Великобритании, мужчин и женщин поровну. Цветные столбики — это классификация участников по количеству потребляемого кофе: от 0 до >5 чашек в день. И 6 графиков — это различные виды отклонений от нормальной работы сердечно-сосудистой системы:

1) заболевание сердечно сосудистой системы
2) сердечная недостаточность
3) различные аритимии
4) ишемическая болезнь сердца
5) инсульт
6) фибриляция (аритмия) предсердий

Чем выше столбик - тем хуже. Выводы:
— вредно не пить кофе вообще
— вредно пить больше 5 чашек кофе в день
— полезнее всего пить 2-3 чашки кофе в день!

Про иммунитет. Осенью особенно актуально 🍂

80% всех иммунных клеток нашего тела находятся в слизистой оболочке кишечника. Различные расстройства пищеварения и неприятные ощущения в животе — это нарушения не только со стороны органов ЖКТ, но и всего организма, прежде всего иммунной системы.

По сути, всё, что полезно для кишечника, полезно и для иммунитета. Как вы уже знаете из предыдущих постов, здоровая микробиота кишечника любит пищевые волокна, которые содержатся в цельных продуктах, ягодах, овощах, орехах и т.д. А чтобы микрофлора кишечника была разнообразной, важно разнообразно питаться и в рамках здорового питания 🥑

Ещё интересный факт, что по концентрации полезных веществ на 1 грамм своего веса, первое место занимает зелень 🥇 В следующем посте поделюсь лайфхаком, как есть больше зелени)