🧪 Шкала самооценки тревоги Шихана, SPRAS

Это краткий опросник, разработанный для быстрой оценки субъективного уровня тревожности. Он помогает выявить, насколько выраженными человек ощущает свои симптомы тревоги, включая внутреннее напряжение, беспокойство, трудности концентрации, соматические проявления и влияние…

👉 https://o-keto.com/quiz/shkala-samoocenki-trevogi-shihana-spras/

Почему полезно пить много воды?

Почему полезно пить много воды?

Чем больше вы пьете, тем полезнее для почек. Это позволяет разжижать кровь, снижать осмолярность плазмы и риски гипертонии и отеков.

Увеличение потребления воды оказывает положительное влияние на здоровье почек и общее состояние организма по нескольким физиологическим причинам: Разжижение крови и снижение осмолярности плазмы. Когда человек потребляет больше воды, снижается концентрация растворённых веществ в крови — например, мочевины, креатинина, натрия и других солей. Это уменьшает общую осмолярность плазмы, снижая нагрузку на почки, которым в противном случае приходится активно фильтровать более «густую» кровь с высокой концентрацией метаболитов. Это особенно важно при заболеваниях, связанных с нарушением функции фильтрации. Увеличение диуреза (мочеотделения). Благодаря поступлению большого объёма воды усиливается диурез — почки выделяют больше мочи. Это помогает:

• Выводить токсины и продукты метаболизма быстрее и эффективнее.
• Предотвращать образование камней в почках: высокая концентрация кальция, оксалатов и других солей в моче способствует кристаллизации и формированию конкрементов. Разбавленная моча снижает этот риск.
• Профилактика инфекций мочевыводящих путей, так как с частым мочеиспусканием бактерии не успевают прикрепиться к слизистой.

Снижение риска гипертонии и отёков. Адекватное поступление жидкости активирует механизмы регуляции объема внеклеточной жидкости и давления, включая работу антидиуретического гормона (АДГ) и ренин-ангиотензин-альдостероновой системы (РААС). Это особенно важно при склонности к задержке натрия и отёкам — при достаточном поступлении воды организм легче регулирует водно-солевой баланс. Уменьшение нагрузки на клубочковый аппарат. Почки работают как фильтр: чем меньше в крови токсинов и осмотически активных веществ, тем меньше напряжение на клубочки. При хорошей гидратации нефроны функционируют в щадящем режиме, что потенциально может продлевать их ресурс. Таким образом, достаточное потребление воды — это один из самых простых и мощных способов поддерживать почечное здоровье, улучшать выведение метаболитов, защищать от камнеобразования и стабилизировать общее гомеостатическое равновесие организма.

#Вода

🧪 Опросник на наличие и тяжесть ГЭРБ

Опросник содержит 6 вопросов о самочувствии и связанных с ним ощущениях за последнюю неделю, разбитых на три группы.Первая группа — вопросы о наличии симптомов, свидетельствующих в пользу диагноза ГЭРБ: изжога…

👉 https://o-keto.com/quiz/oprosnik-na-nalichie-i-tjazhest-gjerb/

Почему серебрение молочных зубов у детей бессмысленно?

Почему серебрение молочных зубов у детей бессмысленно?

Серебрение молочных зубов не помогает от разрушения молочных зубов. Так как молочные зубы в первую очередь разрушаются не из-за воздействия пищи, а из-за дефицита минералов.

Серебрение молочных зубов — это метод, который изначально задумывался как «консервация» кариозных процессов в молочных зубах, но по сути метод малоэффективен и работает больше как косметическая или временная мера, чем как реальное лечение или профилактика. Механизм действия серебрения. Серебрение проводится растворами нитрата серебра или комплексами на его основе. Серебро обладает выраженным антисептическим действием: оно убивает бактерии в зоне нанесения. Но при этом:

• Серебро не восстанавливает структуру эмали и дентина.
• Оно не устраняет причину деминерализации.
• Оно не останавливает дальнейшее разрушение зуба, особенно если минерализация тканей уже снижена.

Почему молочные зубы продолжают разрушаться. Основной фактор — не сладости и не локальная бактериальная нагрузка, а системная минерализация. Молочные зубы формируются внутриутробно и в первые годы жизни из доступного в организме ребёнка запаса минералов. Если во время беременности или раннего детства у матери и ребёнка был дефицит кальция, магния, фосфора, витамина D, K2, а также микроэлементов (цинк, медь, селен, бор), то структура эмали и дентина будет рыхлой, плохо минерализованной. Такая ткань зуба сама по себе уязвима и легко разрушается даже при нормальном уходе. Питание с избытком сахаров лишь ускоряет процесс, но не является первопричиной. Почему серебрение не решает проблему:

• Оно не восполняет дефицит минералов.
• Оно не изменяет обмен веществ и не укрепляет зубы системно.
• Оно лишь временно снижает активность микрофлоры на поверхности, но разрушение продолжается изнутри за счёт слабой минерализованной основы.

Что действительно важно:

• Системная минерализация: достаточные уровни кальция, магния, фосфора, витаминов D и K2, микроэлементов.
• Поддержка кислотно-щелочного баланса в ротовой полости (слюна — ключевой реминерализующий фактор).
• Регулярное удаление налёта, но не агрессивными средствами.
• В некоторых случаях — реминерализующие аппликации (Ca/P пасты, фторид в очень контролируемых дозах при нормальном уровне магния и кальция).

🧪 Содовый тест – проверка кислотности желудка

Проверка кислотности желудочного сока в домашних условиях может дать лишь ориентировочное представление о работе желудка.Один из популярных тестов основан на реакции пищевой соды с соляной кислотой. Он не является диагностическим…

👉 https://o-keto.com/quiz/sodovyj-test-proverka-kislotnosti-zheludka/

Почему белковое питание НЕ закисляет организм?

Почему белковое питание НЕ закисляет организм?

Убеждение, что все белки и белковое питание закисляют организм ошибочно, потому что лишь часть аминокислот закисляет организм. Только серо- и фосфорсодержащие аминокислоты закисляют. Другая часть, аминокислоты с азотистыми и щелочными группами, ощелачивают организм. Таким образом, если питаться полноценным белком, то в организме сохраняется баланс закисляющих и ощелачивающих аминокислот.

Давайте разберем, почему идея о том, что белки всегда "закисляют организм", является упрощённой и неверной. Как белки влияют на кислотно-щелочной баланс Белки состоят из аминокислот — органических соединений, каждая из которых имеет уникальную структуру и химические свойства. С точки зрения влияния на кислотно-щелочной баланс организма, аминокислоты делятся условно на три группы: Закисляющие аминокислоты. Это в первую очередь серо- и фосфорсодержащие аминокислоты, например:

• Метионин, цистеин — при метаболизме выделяют серную кислоту.
• Фосфопротеиды — при распаде высвобождают фосфорную кислоту.

Эти кислоты попадают в кровь и временно сдвигают рН плазмы в кислую сторону, до тех пор пока буферные системы (главным образом бикарбонатная) и почки не нейтрализуют и не выведут их. Ощелачивающие аминокислоты. Некоторые аминокислоты содержат боковые цепи с азотистыми и щелочными группами, например: глутамин, аргинин, лизин, аланин. Эти соединения при метаболизме потребляют протоны (H⁺) или высвобождают аммиак, который связывается с протонами, образуя нейтральные или слабощелочные соединения (например, мочевину или глутамат). Таким образом, они способствуют ощелачиванию внутренней среды организма. Нейтральные аминокислоты. Некоторые аминокислоты практически не влияют напрямую на кислотно-щелочной баланс, но могут участвовать в синтезе метаболитов, которые влияют на буферные системы опосредованно. Почему полноценный белок — это сбалансированное питание "Полноценный белок" дает организму как закисляющие, так и ощелачивающие аминокислоты, в итоге формируя естественный метаболический баланс. Как организм поддерживает рН крови Организм строго регулирует рН плазмы крови в диапазоне 7.35–7.45. Общий кислотно-щелочной баланс контролируется:

• Буферными системами крови (бикарбонатный буфер, белковый буфер, фосфатный)
• Почками, которые выводят избыток кислот или оснований
• Лёгкими, регулирующими содержание CO₂ (влияет на уровень угольной кислоты)

Таким образом, никакая пища не способна радикально “закислить” организм, если органы работают нормально. Вывод Идея о том, что "все белки закисляют организм" — это миф, основанный на поверхностном понимании метаболизма. На деле:

• Лишь часть аминокислот имеет закисляющий эффект.
• Ощелачивающие аминокислоты уравновешивают это влияние.
• Полноценные белки поддерживают гомеостаз, а не нарушают его.

Поэтому при адекватном, сбалансированном белковом питании организм сохраняет здоровый кислотно-щелочной баланс естественным путём.

#Белки

🧪 Тест кислотности желудка пшённой кашей с маслом

Проверка реакции желудка на определённые продукты — один из самых распространённых бытовых способов оценить возможные нарушения пищеварения. Один из таких домашних тестов предлагает наблюдать за самочувствием после завтрака из пшённой…

👉 https://o-keto.com/quiz/test-na-gjerb-pshjonnoj-kashej-s-maslom/

Как вылечить первые стадии варикоза?

Как вылечить первые стадии варикоза?

Чтобы убрать первые стадии варикоза, нужен спорт, разжижение крови при помощи Омега-3, а также низкоуглеводное питание для печени.

Каждый из этих механизмов играет роль в коррекции ранних стадий варикозной болезни. Спорт и физическая активность Полезны динамические нагрузки, а не статические (например, тяжёлые приседания с длительной фиксацией веса могут ухудшать ситуацию). Мышечная помпа ног. При движении (ходьба, бег, велосипед, приседания) сокращения икроножных мышц работают как «насос», выталкивая венозную кровь вверх против силы гравитации. Эластичность сосудов. Умеренные нагрузки поддерживают тонус венозной стенки, снижают застой и риск воспаления эндотелия. Лимфоток. Активность улучшает отток лимфы, уменьшая отёки, которые часто сопровождают варикоз. Разжижение крови (Омега-3) Эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая кислоты (DHA) снижают агрегацию тромбоцитов и уменьшают вязкость крови. Это облегчает венозный отток и снижает риск микротромбов в расширенных венах. Противовоспалительный эффект. Омега-3 подавляют синтез провоспалительных эйкозаноидов из арахидоновой кислоты, что уменьшает воспаление венозной стенки и её повреждение. Сосудистая эластичность. Регулярное поступление Омега-3 улучшает свойства мембран эндотелия и делает сосуды менее ломкими. Здесь важно поддерживать баланс с Омега-6. То есть, дополнительно снижать потребление Омега-6, так как их избыток из растительных масел делает кровь густой и провоспалительной. Низкоуглеводное питание и печень Инсулин и сосуды. При высоком потреблении углеводов растёт уровень инсулина, что вызывает задержку натрия и воды, увеличивая нагрузку на сосуды и провоцируя отёки. Жировой гепатоз. Низкоуглеводный рацион разгружает печень, улучшая её способность синтезировать белки крови (в том числе альбумин), что помогает поддерживать онкотическое давление и уменьшает венозный застой. Снижение воспаления. Ограничение сахара и быстрых углеводов снижает хроническое воспаление, которое повреждает сосудистую стенку. Итог Для профилактики и коррекции ранних стадий варикоза работают:

• Регулярная умеренная физическая активность (ходьба, плавание, велосипед, упражнения для икр).
• Омега-3 для нормализации вязкости крови и защиты сосудов.
• Низкоуглеводное питание, поддерживающее печень и снижающее воспаление.
• Дополнительно часто используют: витамин C (синтез коллагена), рутин и диосмин (укрепление венозной стенки), магний и калий (снижение спазма сосудов).

#Варикозноерасширениевен

🧪 Тест кислотности желудка лимонным соком

Проверка реакции организма на лимон или свежевыжатый лимонный сок относится к домашним методам, которые используют для приблизительной оценки работы желудка.Этот тест не является диагностическим и не определяет реальный уровень кислотности,…

👉 https://o-keto.com/quiz/test-kislotnosti-zheludka-limonnym-sokom/

Новые рецепты за неделю (28.12.2025 — 04.01.2026)

Подборка свежих рецептов, опубликованных за последнюю неделю.

— Супы: Щи из квашенной капусты
https://o-keto.com/recipes/shhi-iz-kvashennoj-kapusty/
Ингредиенты: Вода — 3000 г, Говядина — 750 г, Квашеная капуста (без сахара) — 500 г, Репчатый лук — 120 г, Болгарский перец — 60 г, Томатная паста — 18 г, Чеснок — 10 г, Лавровый лист — 0.6 г, Соль поваренная, Чёрный перец, Укроп, Петрушка

— Рыба и морепродукты: Красная рыба под майонезом с сыром
https://o-keto.com/recipes/krasnaja-ryba-pod-majonezom-s-syrom/
Ингредиенты: Семга — 500 г, Чеддер — 80 г, Майонез (домашний или без сахара) — 40 г, Сметана 30% — 40 г, Соль поваренная, Чёрный перец

— Десерты и сладости: Оладьи
https://o-keto.com/recipes/oladi/
Ингредиенты: Миндальная мука — 90 г, Молоко — 80 г, Яйцо — 50 г, Эритритол — 45 г, Оливковое масло — 40 г, Кокосовая стружка или мука — 30 г, Разрыхлитель без крахмала — 4 г, Соль поваренная — 1 г

— Рыба и морепродукты: Ризотто с морепродуктами
https://o-keto.com/recipes/rizotto-s-moreproduktami/
Ингредиенты: Конжак (ширатаки) рис и лапша — 200 г, Креветки — 100 г, Молоко — 45 г, Оливковое масло — 30 г, Соль поваренная — 1 г, Куркума

— Из мяса и курицы: Куриные бедра с грибами в сливочном соусе
https://o-keto.com/recipes/kurinye-bedra-s-gribami-v-slivochnom-souse/
Ингредиенты: Курица — 600 г, Шампиньон — 150 г, Сливки 35% жирности — 150 г, Бекон — 100 г, Чеснок — 10 г, Итальянские травы, Соль поваренная, Чёрный перец

— Из мяса и курицы: Филе куриного бедра в панировке
https://o-keto.com/recipes/file-kurinogo-bedra-v-panirovke/
Ингредиенты: Курица — 150 г, Пармезан — 50 г, Яйцо — 50 г, Миндальная мука — 36 г, Оливковое масло — 30 г, Льняная мука (семена) — 3.5 г, Лимон, Соль поваренная, Чёрный перец

— Рыба и морепродукты: Рыбные котлеты из красной рыбы
https://o-keto.com/recipes/rybnye-kotlety-iz-krasnoj-ryby/
Ингредиенты: Семга — 500 г, Репчатый лук — 150 г, Моцарелла — 100 г, Яйцо — 50 г, Оливковое масло — 30 г, Горчица (без сахара) — 6 г, Соль поваренная, Чёрный перец

— Рыба и морепродукты: Форель в сливках
https://o-keto.com/recipes/forel-v-slivkah/
Ингредиенты: Форель — 300 г, Сливки 35% жирности — 100 г, Лимон — 7 г, Горчица (без сахара) — 3 г, Чесночный порошок, Итальянские травы, Гималайская соль, Чёрный перец, Сухое белое вино — 60 г

— Пицца и пироги: Пицца на сырном тесте
https://o-keto.com/recipes/picca-na-syrnom-teste/
Ингредиенты: Приготовление теста, Моцарелла — 250 г, Миндальная мука — 100 г, Яйцо — 50 г, Сыр мягкий — 30 г, Разрыхлитель без крахмала — 4 г, Чесночный порошок — 3 г, Прованские травы — 1.5 г, Соль поваренная, Приготовление соуса, Майонез (домашний или без сахара) — 40 г, Томатная паста — 20 г, Приготовление начинки, Бекон — 150 г, Сыр твердый — 100 г, Помидор — 100 г, Шампиньон — 80 г, Укроп — 20 г

— Хлебобулочные изделия: Сырный хлеб
https://o-keto.com/recipes/syrnyj-hleb/
Ингредиенты: Яйцо — 150 г, Сыр твердый — 90 г, Сливочное масло — 60 г, Льняная мука (семена) — 40 г, Кокосовая стружка или мука — 30 г, Разрыхлитель без крахмала — 4 г, Соль поваренная, Семена подсолнечника — 20 г

— Из мяса и курицы: Холодец из курицы
https://o-keto.com/recipes/holodec-iz-kuricy/
Ингредиенты: Вода — 1060 г, Курица — 1000 г, Лавровый лист — 0.6 г, Чеснок — 20 г, Желатин — 10 г, Соль поваренная, Чёрный перец

— Из мяса и курицы: Рубленные куриные котлетки
https://o-keto.com/recipes/rublennye-kurinye-kotletki/
Ингредиенты: Курица — 100 г, Сыр твердый — 50 г, Майонез (домашний или без сахара) — 50 г, Яйцо — 25 г, Псиллиум — 24 г, Соль поваренная, Чеснок, Чёрный перец

— Хлебобулочные изделия: Творожные булочки сладкие
https://o-keto.com/recipes/tvorozhnye-bulochki-sladkie/
Ингредиенты: Творог 9% жирности — 200 г, Яйцо — 50 г, Миндальная мука — 30 г, Кокосовая стружка или мука — 30 г, Эритритол — 30 г, Разрыхлитель без крахмала — 5 г

— Сыры и кисломолочка: Сырные вафли в вафельнице
https://o-keto.com/recipes/syrnye-vafli-v-vafelnice/
Ингредиенты: Сыр твердый — 130 г, Яйцо — 50 г

— Из мяса и курицы: Запеканка с фаршем
https://o-keto.com/recipes/zapekanka-s-farshem/
Ингредиенты: Говядина — 200 г, Яйцо — 100 г, Сметана 30% — 55 г, Репчатый лук — 50 г, Сыр твердый — 30 г, Вода — 30 г, Миндальная мука — 20 г, Льняная мука (семена) — 3 г, Сода пищевая — 0.5 г, Соль поваренная, Чёрный перец

— Из яиц: Яйца, фаршированные креветками и икрой
https://o-keto.com/recipes/jajca-farshirovannye-krevetkami-i-ikroj/
Ингредиенты: Яйцо — 150 г, Креветки — 100 г, Майонез (домашний или без сахара) — 50 г, Красная икра — 30 г, Сметана 30% — 10 г, Чеснок — 5 г, Укроп

— Салаты: Теплый салат с куриной печенью и грушами
https://o-keto.com/recipes/teplyj-salat-s-kurinoj-pechenju-i-grushami/
Ингредиенты: Печень куриная — 100 г, Салат Ромэн — 100 г, Груша — 75 г, Оливковое масло — 45 г, Пармезан — 40 г, Клюква — 20 г, Грецкие орехи — 15 г, Сливочное масло — 7 г, Горчица (без сахара), Соль поваренная, Чёрный перец, Соевый соус (без сахара)

Почему лазерная и фотоэпиляция вредны?

Почему лазерная и фотоэпиляция вредны?

Волосяные фолликулы являются пулом стволовых клеток в организме. Поэтому любая лазерная или фотоэпиляция это очень плохо, так как она уничтожает стволовые клетки, которые в дальнейшем могли бы использоваться организмом.

Волосяные фолликулы представляют собой важный пул стволовых клеток в организме, и этот аспект часто упускают из виду, когда говорят о косметических процедурах вроде лазерной или фотоэпиляции. Волосяной фолликул устроен так, что в его области (особенно в зоне так называемого «bulge» — утолщения волосяного мешочка) находится популяция эпителиальных стволовых клеток. Эти клетки способны:

• Восстанавливать волосы после выпадения или повреждения;
• Поддерживать регенерацию кожи (при травмах именно они мигрируют в зону повреждения и участвуют в заживлении эпидермиса);
• Поддерживать структуру сальных желез и других вспомогательных кожных структур.

Таким образом, фолликул — это не только «корень волоса», а многофункциональная биологическая ниша. Что делает лазерная и фотоэпиляция Принцип работы лазерной эпиляции основан на селективном фототермолизе:

• Лазерный импульс нагревает меланин в волосе и окружающем его фолликуле.
• При достижении температуры ~60–70 °C белки денатурируют, клетки погибают.
• Повреждаются матричные клетки (дающие рост волосу) и зачастую стволовые клетки в bulge-зоне.

Если процедура повторяется, фолликул разрушается окончательно, и восстановление волоса становится невозможным. Это и есть цель процедуры — но вместе с волосом утрачивается и часть резерва стволовых клеток кожи. Почему это потенциально плохо для организма:

• Снижение регенеративного потенциала кожи: при травмах или воспалениях в зоне, где удалены фолликулы, кожа хуже восстанавливается.
• Изменение местной биомеханики кожи: фолликулы участвуют в поддержке эластичности и микроциркуляции, их исчезновение может приводить к истончению и сухости кожи.
• Влияние на иммунные процессы: стволовые клетки в фолликуле взаимодействуют с иммунными клетками кожи (Langerhans, дендритными клетками), и их потеря может менять локальную иммунную реактивность.

В масштабах всего организма это не катастрофа, так как стволовые клетки есть и в других тканях, но локально это действительно уменьшает ресурс восстановления кожи.

🧪 Тест кислотности желудка яблочным соком

Домашние методы оценки кислотности желудка часто основаны на наблюдении за реакцией организма на определённые продукты. Один из таких способов предлагает выпить натощак свежий яблочный сок и по ощущениям сделать выводы…

👉 https://o-keto.com/quiz/test-kislotnosti-zheludka-jablochnym-sokom/

Почему щелочная вода вредна?

Почему щелочная вода вредна?

Единственный вариант, когда может быть полезна щелочная вода, это гастрит с высокой кислотностью. Во всех остальных случаях щелочная вода вредна, так как она нарушает кислотность желудка.

Щелочная вода может быть полезна только в очень узком спектре состояний. Чтобы понять, почему именно так, разберём с точки зрения физиологии. Почему при гастрите с повышенной кислотностью щелочная вода может помочь Механизм действия. Щелочная вода (обычно pH 8–9) нейтрализует часть свободной соляной кислоты в желудке. Это временно снижает агрессивность желудочного сока, уменьшая раздражение слизистой. Снижение боли и жжения. При высокой кислотности избыток HCl повреждает слизистый слой, активирует болевые рецепторы и может провоцировать рефлюкс. Лёгкое ощелачивание уменьшает этот раздражающий фактор. Побочный эффект — стимуляция секреции. Организм реагирует на ощелачивание желудочного содержимого компенсаторно: активирует обкладочные клетки для повторной выработки кислоты (эффект "отдачи"). Поэтому польза бывает кратковременной и ограниченной. Почему в других случаях щелочная вода вредна Нарушение физиологической кислотности желудка. pH желудка в норме — 1,5–3. Это необходимо для:

• денатурации белков пищи;
• активации пепсина;
• уничтожения патогенных микроорганизмов – регулярное ощелачивание снижает эффективность переваривания и стерильность пищеварительного тракта;

Дисбиоз кишечника. Недостаточная кислотность желудка позволяет бактериям и грибкам проходить в кишечник, где они могут размножаться, вызывая вздутие, воспаление и синдром раздражённого кишечника. Нарушение усвоения минералов. Всасывание кальция, железа, магния, цинка требует кислой среды. Длительное употребление щелочной воды снижает биодоступность этих элементов. Повышение риска гипохлоргидрии. У людей с нормальной или низкой кислотностью щелочная вода может усугубить дефицит кислоты, приводя к хроническим проблемам ЖКТ (плохое переваривание, дефициты нутриентов, бактериальные инфекции). Вывод Щелочная вода может быть кратковременно полезна при симптоматическом купировании гастрита с повышенной кислотностью, но как терапевтический метод используется только в рамках врачебных назначений. В остальных случаях она вмешивается в естественные механизмы пищеварения и чаще приносит вред.

#Вода

🧪 Опросник на наличие синдрома усталости надпочечников

Этот опросник предназначен для предварительной оценки вероятности синдрома усталости надпочечников — состояния, которое связывают с длительным стрессом, нарушениями режима сна и повышенными нагрузками на организм.Тест помогает выявить сочетание симптомов, связанных…

👉 https://o-keto.com/quiz/oprosnik-na-sindrom-ustalosti-nadpochechnikov/