Правда о вашем здоровье
4 subscribers
51 photos
117 links
- факты о пользе и вреде продуктов 🍏🥩
- научные данные о диетах и их влиянии на организм 🧬
- витамины, минералы и нутриенты 💊
- низкоуглеводное питание как инструмент здоровья и долголетия 🥑

🔹 Без мифов и маркетинга — только проверенные данные.
Download Telegram
Как вылечить первые стадии варикоза?
Как вылечить первые стадии варикоза?

Чтобы убрать первые стадии варикоза, нужен спорт, разжижение крови при помощи Омега-3, а также низкоуглеводное питание для печени.

Каждый из этих механизмов играет роль в коррекции ранних стадий варикозной болезни. Спорт и физическая активность Полезны динамические нагрузки, а не статические (например, тяжёлые приседания с длительной фиксацией веса могут ухудшать ситуацию). Мышечная помпа ног. При движении (ходьба, бег, велосипед, приседания) сокращения икроножных мышц работают как «насос», выталкивая венозную кровь вверх против силы гравитации. Эластичность сосудов. Умеренные нагрузки поддерживают тонус венозной стенки, снижают застой и риск воспаления эндотелия. Лимфоток. Активность улучшает отток лимфы, уменьшая отёки, которые часто сопровождают варикоз. Разжижение крови (Омега-3) Эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая кислоты (DHA) снижают агрегацию тромбоцитов и уменьшают вязкость крови. Это облегчает венозный отток и снижает риск микротромбов в расширенных венах. Противовоспалительный эффект. Омега-3 подавляют синтез провоспалительных эйкозаноидов из арахидоновой кислоты, что уменьшает воспаление венозной стенки и её повреждение. Сосудистая эластичность. Регулярное поступление Омега-3 улучшает свойства мембран эндотелия и делает сосуды менее ломкими. Здесь важно поддерживать баланс с Омега-6. То есть, дополнительно снижать потребление Омега-6, так как их избыток из растительных масел делает кровь густой и провоспалительной. Низкоуглеводное питание и печень Инсулин и сосуды. При высоком потреблении углеводов растёт уровень инсулина, что вызывает задержку натрия и воды, увеличивая нагрузку на сосуды и провоцируя отёки. Жировой гепатоз. Низкоуглеводный рацион разгружает печень, улучшая её способность синтезировать белки крови (в том числе альбумин), что помогает поддерживать онкотическое давление и уменьшает венозный застой. Снижение воспаления. Ограничение сахара и быстрых углеводов снижает хроническое воспаление, которое повреждает сосудистую стенку. Итог Для профилактики и коррекции ранних стадий варикоза работают:

• Регулярная умеренная физическая активность (ходьба, плавание, велосипед, упражнения для икр).
• Омега-3 для нормализации вязкости крови и защиты сосудов.
• Низкоуглеводное питание, поддерживающее печень и снижающее воспаление.
• Дополнительно часто используют: витамин C (синтез коллагена), рутин и диосмин (укрепление венозной стенки), магний и калий (снижение спазма сосудов).

#Варикозноерасширениевен
🧪 Тест кислотности желудка лимонным соком

Проверка реакции организма на лимон или свежевыжатый лимонный сок относится к домашним методам, которые используют для приблизительной оценки работы желудка.Этот тест не является диагностическим и не определяет реальный уровень кислотности,…

👉 https://o-keto.com/quiz/test-kislotnosti-zheludka-limonnym-sokom/
Новые рецепты за неделю (28.12.2025 — 04.01.2026)

Подборка свежих рецептов, опубликованных за последнюю неделю.

— Супы: Щи из квашенной капусты
https://o-keto.com/recipes/shhi-iz-kvashennoj-kapusty/
Ингредиенты: Вода — 3000 г, Говядина — 750 г, Квашеная капуста (без сахара) — 500 г, Репчатый лук — 120 г, Болгарский перец — 60 г, Томатная паста — 18 г, Чеснок — 10 г, Лавровый лист — 0.6 г, Соль поваренная, Чёрный перец, Укроп, Петрушка

— Рыба и морепродукты: Красная рыба под майонезом с сыром
https://o-keto.com/recipes/krasnaja-ryba-pod-majonezom-s-syrom/
Ингредиенты: Семга — 500 г, Чеддер — 80 г, Майонез (домашний или без сахара) — 40 г, Сметана 30% — 40 г, Соль поваренная, Чёрный перец

— Десерты и сладости: Оладьи
https://o-keto.com/recipes/oladi/
Ингредиенты: Миндальная мука — 90 г, Молоко — 80 г, Яйцо — 50 г, Эритритол — 45 г, Оливковое масло — 40 г, Кокосовая стружка или мука — 30 г, Разрыхлитель без крахмала — 4 г, Соль поваренная — 1 г

— Рыба и морепродукты: Ризотто с морепродуктами
https://o-keto.com/recipes/rizotto-s-moreproduktami/
Ингредиенты: Конжак (ширатаки) рис и лапша — 200 г, Креветки — 100 г, Молоко — 45 г, Оливковое масло — 30 г, Соль поваренная — 1 г, Куркума

— Из мяса и курицы: Куриные бедра с грибами в сливочном соусе
https://o-keto.com/recipes/kurinye-bedra-s-gribami-v-slivochnom-souse/
Ингредиенты: Курица — 600 г, Шампиньон — 150 г, Сливки 35% жирности — 150 г, Бекон — 100 г, Чеснок — 10 г, Итальянские травы, Соль поваренная, Чёрный перец

— Из мяса и курицы: Филе куриного бедра в панировке
https://o-keto.com/recipes/file-kurinogo-bedra-v-panirovke/
Ингредиенты: Курица — 150 г, Пармезан — 50 г, Яйцо — 50 г, Миндальная мука — 36 г, Оливковое масло — 30 г, Льняная мука (семена) — 3.5 г, Лимон, Соль поваренная, Чёрный перец

— Рыба и морепродукты: Рыбные котлеты из красной рыбы
https://o-keto.com/recipes/rybnye-kotlety-iz-krasnoj-ryby/
Ингредиенты: Семга — 500 г, Репчатый лук — 150 г, Моцарелла — 100 г, Яйцо — 50 г, Оливковое масло — 30 г, Горчица (без сахара) — 6 г, Соль поваренная, Чёрный перец

— Рыба и морепродукты: Форель в сливках
https://o-keto.com/recipes/forel-v-slivkah/
Ингредиенты: Форель — 300 г, Сливки 35% жирности — 100 г, Лимон — 7 г, Горчица (без сахара) — 3 г, Чесночный порошок, Итальянские травы, Гималайская соль, Чёрный перец, Сухое белое вино — 60 г

— Пицца и пироги: Пицца на сырном тесте
https://o-keto.com/recipes/picca-na-syrnom-teste/
Ингредиенты: Приготовление теста, Моцарелла — 250 г, Миндальная мука — 100 г, Яйцо — 50 г, Сыр мягкий — 30 г, Разрыхлитель без крахмала — 4 г, Чесночный порошок — 3 г, Прованские травы — 1.5 г, Соль поваренная, Приготовление соуса, Майонез (домашний или без сахара) — 40 г, Томатная паста — 20 г, Приготовление начинки, Бекон — 150 г, Сыр твердый — 100 г, Помидор — 100 г, Шампиньон — 80 г, Укроп — 20 г

— Хлебобулочные изделия: Сырный хлеб
https://o-keto.com/recipes/syrnyj-hleb/
Ингредиенты: Яйцо — 150 г, Сыр твердый — 90 г, Сливочное масло — 60 г, Льняная мука (семена) — 40 г, Кокосовая стружка или мука — 30 г, Разрыхлитель без крахмала — 4 г, Соль поваренная, Семена подсолнечника — 20 г

— Из мяса и курицы: Холодец из курицы
https://o-keto.com/recipes/holodec-iz-kuricy/
Ингредиенты: Вода — 1060 г, Курица — 1000 г, Лавровый лист — 0.6 г, Чеснок — 20 г, Желатин — 10 г, Соль поваренная, Чёрный перец

— Из мяса и курицы: Рубленные куриные котлетки
https://o-keto.com/recipes/rublennye-kurinye-kotletki/
Ингредиенты: Курица — 100 г, Сыр твердый — 50 г, Майонез (домашний или без сахара) — 50 г, Яйцо — 25 г, Псиллиум — 24 г, Соль поваренная, Чеснок, Чёрный перец

— Хлебобулочные изделия: Творожные булочки сладкие
https://o-keto.com/recipes/tvorozhnye-bulochki-sladkie/
Ингредиенты: Творог 9% жирности — 200 г, Яйцо — 50 г, Миндальная мука — 30 г, Кокосовая стружка или мука — 30 г, Эритритол — 30 г, Разрыхлитель без крахмала — 5 г
— Сыры и кисломолочка: Сырные вафли в вафельнице
https://o-keto.com/recipes/syrnye-vafli-v-vafelnice/
Ингредиенты: Сыр твердый — 130 г, Яйцо — 50 г

— Из мяса и курицы: Запеканка с фаршем
https://o-keto.com/recipes/zapekanka-s-farshem/
Ингредиенты: Говядина — 200 г, Яйцо — 100 г, Сметана 30% — 55 г, Репчатый лук — 50 г, Сыр твердый — 30 г, Вода — 30 г, Миндальная мука — 20 г, Льняная мука (семена) — 3 г, Сода пищевая — 0.5 г, Соль поваренная, Чёрный перец

— Из яиц: Яйца, фаршированные креветками и икрой
https://o-keto.com/recipes/jajca-farshirovannye-krevetkami-i-ikroj/
Ингредиенты: Яйцо — 150 г, Креветки — 100 г, Майонез (домашний или без сахара) — 50 г, Красная икра — 30 г, Сметана 30% — 10 г, Чеснок — 5 г, Укроп

— Салаты: Теплый салат с куриной печенью и грушами
https://o-keto.com/recipes/teplyj-salat-s-kurinoj-pechenju-i-grushami/
Ингредиенты: Печень куриная — 100 г, Салат Ромэн — 100 г, Груша — 75 г, Оливковое масло — 45 г, Пармезан — 40 г, Клюква — 20 г, Грецкие орехи — 15 г, Сливочное масло — 7 г, Горчица (без сахара), Соль поваренная, Чёрный перец, Соевый соус (без сахара)
Почему лазерная и фотоэпиляция вредны?
Почему лазерная и фотоэпиляция вредны?

Волосяные фолликулы являются пулом стволовых клеток в организме. Поэтому любая лазерная или фотоэпиляция это очень плохо, так как она уничтожает стволовые клетки, которые в дальнейшем могли бы использоваться организмом.

Волосяные фолликулы представляют собой важный пул стволовых клеток в организме, и этот аспект часто упускают из виду, когда говорят о косметических процедурах вроде лазерной или фотоэпиляции. Волосяной фолликул устроен так, что в его области (особенно в зоне так называемого «bulge» — утолщения волосяного мешочка) находится популяция эпителиальных стволовых клеток. Эти клетки способны:

• Восстанавливать волосы после выпадения или повреждения;
• Поддерживать регенерацию кожи (при травмах именно они мигрируют в зону повреждения и участвуют в заживлении эпидермиса);
• Поддерживать структуру сальных желез и других вспомогательных кожных структур.

Таким образом, фолликул — это не только «корень волоса», а многофункциональная биологическая ниша. Что делает лазерная и фотоэпиляция Принцип работы лазерной эпиляции основан на селективном фототермолизе:

• Лазерный импульс нагревает меланин в волосе и окружающем его фолликуле.
• При достижении температуры ~60–70 °C белки денатурируют, клетки погибают.
• Повреждаются матричные клетки (дающие рост волосу) и зачастую стволовые клетки в bulge-зоне.

Если процедура повторяется, фолликул разрушается окончательно, и восстановление волоса становится невозможным. Это и есть цель процедуры — но вместе с волосом утрачивается и часть резерва стволовых клеток кожи. Почему это потенциально плохо для организма:

• Снижение регенеративного потенциала кожи: при травмах или воспалениях в зоне, где удалены фолликулы, кожа хуже восстанавливается.
• Изменение местной биомеханики кожи: фолликулы участвуют в поддержке эластичности и микроциркуляции, их исчезновение может приводить к истончению и сухости кожи.
• Влияние на иммунные процессы: стволовые клетки в фолликуле взаимодействуют с иммунными клетками кожи (Langerhans, дендритными клетками), и их потеря может менять локальную иммунную реактивность.

В масштабах всего организма это не катастрофа, так как стволовые клетки есть и в других тканях, но локально это действительно уменьшает ресурс восстановления кожи.
🧪 Тест кислотности желудка яблочным соком

Домашние методы оценки кислотности желудка часто основаны на наблюдении за реакцией организма на определённые продукты. Один из таких способов предлагает выпить натощак свежий яблочный сок и по ощущениям сделать выводы…

👉 https://o-keto.com/quiz/test-kislotnosti-zheludka-jablochnym-sokom/
Почему щелочная вода вредна?
Почему щелочная вода вредна?

Единственный вариант, когда может быть полезна щелочная вода, это гастрит с высокой кислотностью. Во всех остальных случаях щелочная вода вредна, так как она нарушает кислотность желудка.

Щелочная вода может быть полезна только в очень узком спектре состояний. Чтобы понять, почему именно так, разберём с точки зрения физиологии. Почему при гастрите с повышенной кислотностью щелочная вода может помочь Механизм действия. Щелочная вода (обычно pH 8–9) нейтрализует часть свободной соляной кислоты в желудке. Это временно снижает агрессивность желудочного сока, уменьшая раздражение слизистой. Снижение боли и жжения. При высокой кислотности избыток HCl повреждает слизистый слой, активирует болевые рецепторы и может провоцировать рефлюкс. Лёгкое ощелачивание уменьшает этот раздражающий фактор. Побочный эффект — стимуляция секреции. Организм реагирует на ощелачивание желудочного содержимого компенсаторно: активирует обкладочные клетки для повторной выработки кислоты (эффект "отдачи"). Поэтому польза бывает кратковременной и ограниченной. Почему в других случаях щелочная вода вредна Нарушение физиологической кислотности желудка. pH желудка в норме — 1,5–3. Это необходимо для:

• денатурации белков пищи;
• активации пепсина;
• уничтожения патогенных микроорганизмов – регулярное ощелачивание снижает эффективность переваривания и стерильность пищеварительного тракта;

Дисбиоз кишечника. Недостаточная кислотность желудка позволяет бактериям и грибкам проходить в кишечник, где они могут размножаться, вызывая вздутие, воспаление и синдром раздражённого кишечника. Нарушение усвоения минералов. Всасывание кальция, железа, магния, цинка требует кислой среды. Длительное употребление щелочной воды снижает биодоступность этих элементов. Повышение риска гипохлоргидрии. У людей с нормальной или низкой кислотностью щелочная вода может усугубить дефицит кислоты, приводя к хроническим проблемам ЖКТ (плохое переваривание, дефициты нутриентов, бактериальные инфекции). Вывод Щелочная вода может быть кратковременно полезна при симптоматическом купировании гастрита с повышенной кислотностью, но как терапевтический метод используется только в рамках врачебных назначений. В остальных случаях она вмешивается в естественные механизмы пищеварения и чаще приносит вред.

#Вода
🧪 Опросник на наличие синдрома усталости надпочечников

Этот опросник предназначен для предварительной оценки вероятности синдрома усталости надпочечников — состояния, которое связывают с длительным стрессом, нарушениями режима сна и повышенными нагрузками на организм.Тест помогает выявить сочетание симптомов, связанных…

👉 https://o-keto.com/quiz/oprosnik-na-sindrom-ustalosti-nadpochechnikov/
Почему промышленная выпечка вредна?
Почему промышленная выпечка вредна?

Коммерческая выпечка, полуфабрикаты, спреды, ресторанная кухня – везде применяется маргарин. Маргарин содержит в себе никель, так как он необходим для процесса гидрогенизации, то есть, производства маргарина. Накопление никеля в организме приводит к тяжелым последствиям.

Подробнее читайте в книге на ЛитРес https://www.litres.ru/72981887/

#Никель
🧪 Опросник Юнипроф для оценки дневной сонливости (Шкала Эпворт)

Краткий тест для оценки выраженности дневной сонливости в типичных жизненных ситуациях. Помогает выявить возможные нарушения сна и понять, требуется ли консультация специалиста.

👉 https://o-keto.com/quiz/oprosnik-juniprof-dlja-ocenki-dnevnoj-sonlivosti-shkala-jepvort/
Почему давление повышается от недостатка соли, а не избытка
Почему давление повышается от недостатка соли, а не избытка

Сама по себе соль не повышает давление у здоровых людей. Напротив, её дефицит может активировать почечные механизмы (ренин–ангиотензин), что приводит к повышению давления, особенно почечного.

Подробнее читайте в книге на ЛитРес https://www.litres.ru/72981887/

#Сольповаренная #Почки
🧪 Признаки дрожжевого роста (кандидоз)

Короткий опросник для оценки признаков возможного избыточного дрожжевого роста (кандидоза). Помогает определить, есть ли предпосылки к нарушению баланса микробиома.

👉 https://o-keto.com/quiz/priznaki-drozhzhevogo-rosta-kandidoz/
Почему ночные крема нельзя применять днем?
Почему ночные крема нельзя применять днем?

Ночной крем нельзя применять днем, потому что чаще всего крем ночной из-за наличия веществ фотосенсибилизаторов. Если вы нанесете такой крем и выйдете на солнце, это приведет к образованию пигментных пятен или фотодерматиту.

Подробнее читайте в книге на ЛитРес https://www.litres.ru/72981887/
🧪 Опросник на здоровье кишечника и возможное наличие кандиды

Этот опросник помогает оценить возможные признаки нарушений работы кишечника и симптомов, которые могут быть связаны с активным ростом кандиды.

👉 https://o-keto.com/quiz/oprosnik-na-zdorove-kishechnika-i-vozmozhnoe-nalichie-kandidy/