Алина Нутришина
10.5K subscribers
433 photos
699 videos
74 links
полезные и простые рецепты /советы по питанию /находки для кухни

№ 7584047780
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ГЛИНТВЕЙН 🍊🍒🫚🌶️🌿

Основа:
▫️вишневый сок — 1 л
▫️апельсиновый сок - 200 мл
▫️апельсин— 1 шт. (крупный)
▫️яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.

Пряности (классический набор):
▫️Корица— 2 палочки
▫️Гвоздика — 6-8 бутонов
▫️Душистый перец горошком— 5-6 шт.
▫️Бадьян (звездочка аниса) — 2 звездочки
▫️Имбирь( можно свежий) — 1/2 ч л ▫️Мускатный орех— щепотка свеженатёртого (или на кончике ножа молотого (я беру 1/2 ч л)
▫️Корица молотая - 1/2 ч л


Поставьте кастрюлю на очень медленный огонь.

ВАЖНО: безалкогольный глинтвейн НЕЛЬЗЯ доводить до кипения! Максимальная температура — около 70-80°C. На поверхности должны появиться пузырьки и легкий пар, но не должно быть активного бурления.

Прогревайте напиток на медленном огне под крышкой в течение 15-20 минут, чтобы все ароматы успели соединиться.

Накройте кастрюлю крышкой и дайте глинтвейну настояться еще 5-10 минут. Это сделает вкус более насыщенным и гармоничным.

Любите ?
🔥4618👍4
почему я раньше не готовила такой пирог? 🥧🍋Вы пробовали? Кстати, рецепт очень простой
кому нужен ? монтировать ?
👍8931🔥19💘5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 🥧 🍋🍊
▫️мука цельнозерновая пшеничная - 200 гр
▫️сливочное масло - 70 гр
▫️тростниковый Сахар - 30 гр
▫️соль - щепотка
▫️разрыхлитель - 1/2 ч л
▫️желтки - 3 шт
▫️холодная вода - 50 мл

▫️лимон - 2 шт
▫️апельсин - 1 шт
▫️тростниковый сахар - 100 гр
▫️кокосовые сливки - 150 гр
▫️яйцо - 1 шт

Готовим тесто.
Ц/з муку и сливочное масло перебираем в крошку. Добавляем желтки, сахар , разрыхлитель и холодную воду. Замешиваем быстренько тесто. И в холодильник на 30 минут.
Начинка:
Лимоны, апельсины , кокосовые сливки, Сахар , яйцо переливаем в блендере до однородной консистенции.
Руками распределяем тесто . (Лучше в разъемную форму). Вилочкой прокалываем и выливаем тесто.
Выпекала в заранее разогретом аэрогриле. 160 град 35 мин.

Начинка будет жидковата имейте ввиду.

♨️Обязательно дайте постоять ночь в холодильнике.

идеально с шариком ванильного мороженого. Но и так очень вкусно .
50🥰24🔥22👍10
Привет всем 👋🏻 ничего не успеваю снимать 🤪 пока погодка хорошая планируем закончить крышу , чтобы уже спуститься в дом и там работать . Это мы вчера с мужем трудились 😂
👍91
А теперь самое интересное , к такому я точно не была готова 🦞
Вот это да 🤪🤯 ночью даже температура поднималась . Есть что-то экстренное кроме спасателя и пантенола?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😢2
Сегодня в строю
заготовки вкусного чая на осень - зиму ♥️🔥 любите такое ?
❤‍🔥23🔥191
⚠️ Малина с плесенью: почему это опасно и нельзя есть?

Купили казалось бы свежую малину, а на ней уже появился белый пушок? Выбрасывайте без сомнений!

🍓 Плесень — это не только то, что видно.Её корни (мицелий) и ядовитые вещества (микотоксины) проникают глубоко внутрь ягоды. Просто срезать испорченный бочок — бесполезно.

🤢 Опасно для здоровья! Употребление такой малины может вызвать:
Пищевое отравление (тошнота, рвота, диарея).
Сильную аллергию.
Долгосрочные проблемы с иммунитетом.

👶 Особенно опасно для детей! Организм ребенка гораздо чувствительнее к токсинам. То, что взрослый перенесет легко, у малыша может вызвать тяжелую реакцию.

Что делать?
1. Выбросить все ягоды с малейшими признаками плесени.
2. Целые ягоды тщательно вымыть перед едой (лучше в слабом уксусном растворе).
3. Не хранить малину долго — она очень нежная.

Не рискуйте и не давайте детям ягоды, вызывающие даже малейшие сомнения.

А вы выбрасываете такую ягоду или просто отбираете то, где видна плесень , а остальное едите ?
😢83
Заготовила 3 вида чая 🍂🍊🍓🌿этот лимонно - иммунный с тимьяном .
❤‍🔥35🔥19👍82
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как и обещала , заготовки чая 🥰♥️

Облепихово-апельсиновый 🍊🧡
идеален для утренней бодрости.
Главные витамины: С, А, Е, К, витамины группы В

Ингредиенты:
▫️облепиха — 400 гр
▫️апельсин — 1 шт
▫️бадьян - 1 звездочка


Клюквенно-яблочный с пряностями 🍏🍓
Главные витамины : С, К, РР, калий, железо, йод.
Напоминает традиционный морс, но с яблочной сладостью и глубиной от специй.

▫️клюква — 200 гр
▫️черная смородина — 200 г
▫️яблоко — 2 шт
▫️молотая корица - 1 ч л
▫️гвоздика - 2-3 бутона


Лимонно-иммунный с тимьяном 🍋🫚🍀
Главные витамины: С, Р (рутин), эфирные масла, фитонциды.
Самый бодрящий и необычный вариант.

Ингредиенты:
▫️лимон — 2 шт
▫️яблоко — 1 шт
▫️апельсин - 1/2 шт
▫️облепиха или смородина - 100 г (для цвета и витаминов)
▫️имбирь - 30-40 гр ( свежий )
▫️тимьян - 3-5 веточек листочки отделить от стеблей)

Продолжение ниже 👇🏻
71🔥42👍9🙏4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Заготовки расфасовала .
Артикулы нужны ?
54👍21🔥15
Всем привет!
Ездили сегодня вымывали серные пробки. Стараюсь рассказывать что будет перед походом к врачу . Про прививки тоже говорю, когда их ставят. Я ставила Льву до 6 мес ( а потом у него была непонятная для меня реакция) резко перестал спать , много плакал , плохо кушал . Теперь только манту и то, я не хочу ее ставить .

Тема прививок неоднозначная конечно, мне и мужу ставили все прививки по календарю . Я сейчас не ставлю Льву .
А вы ставите своим детям?
16
Сегодня решила приготовить полезный напиток 🧡много пищевых волокон , пектина , витамины А , Е 🔥

МЕГАПОЛЕЗНЫЙ!
рецептом поделиться ?
🔥53💯1815👍4