This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дайте обратную связь , кто печет хлеб на молочной закваске? 🙏 мне очень интересно это направление .
👍11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛЮБИМЫЙ ЛЕТНИЙ НАПИТОК 🍵
▫️клубника - 5-6 шт
▫️мед - 1 ч л
▫️молоко - 120 мл стакана
▫️матча 1 ст л + 60 мл воды
▫️лед - 1 горсть
В блендере измельчите клубнику ( или другую ягоду малину, голубику) или можно размять вручную .
Добавляем в клубнику мед , затем горсть льда.
После добаляем кокосовое молоко или любое другое ( можно взбить) .
И в отдельной чашке взбиваем матчу с небольшим количеством воды . И выливаем ее сверху .
Все 🥰
▫️клубника - 5-6 шт
▫️мед - 1 ч л
▫️молоко - 120 мл стакана
▫️матча 1 ст л + 60 мл воды
▫️лед - 1 горсть
В блендере измельчите клубнику ( или другую ягоду малину, голубику) или можно размять вручную .
Добавляем в клубнику мед , затем горсть льда.
После добаляем кокосовое молоко или любое другое ( можно взбить) .
И в отдельной чашке взбиваем матчу с небольшим количеством воды . И выливаем ее сверху .
Все 🥰
❤19👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШАРЛОТКА БЕЗ САХАРА🤤🥧
ЧТО НУЖНО?
◾️яблоки - 4+ 1 шт
◾️яйцо - 3 шт
◾️любая мука - 100 гр ( у меня овсяная )
◾️разрыхлитель - 1/2 ч л
◾️масло гхи - для смазывания яблочек
ГОТОВИМ:
Яблоки порезать на слайсы.
Яйца взбить до пышной пены с солью , добавить муку, разрыхлитель.
Все перемешать и выложить в форму.
Выпекать 30 мин при температуре 170 град .
Вот и все 🙌🏻
ЧТО НУЖНО?
◾️яблоки - 4+ 1 шт
◾️яйцо - 3 шт
◾️любая мука - 100 гр ( у меня овсяная )
◾️разрыхлитель - 1/2 ч л
◾️масло гхи - для смазывания яблочек
ГОТОВИМ:
Яблоки порезать на слайсы.
Яйца взбить до пышной пены с солью , добавить муку, разрыхлитель.
Все перемешать и выложить в форму.
Выпекать 30 мин при температуре 170 град .
Вот и все 🙌🏻
❤41👍15🥰1
Творог получился суховатый , потому что отжимала сильно . Но для сырников идеально 🤩 сырники готовлю так:
250 грамм творога , 1 желток, немного соли и 1 ст л с горкой манки . Все смешиваю и оставляю на 20 минут . А потом обваливаю в муке и жарю на масле гхи на медленном огне . Когда переворачиваю жарю под крышкой.
250 грамм творога , 1 желток, немного соли и 1 ст л с горкой манки . Все смешиваю и оставляю на 20 минут . А потом обваливаю в муке и жарю на масле гхи на медленном огне . Когда переворачиваю жарю под крышкой.
❤23👍9
С хлебом интереснее , вон какое тесто получилось . Отправляю в духовку и жду результата
👍21❤1
Есть вопросики?
❤44👍2
рецепт здесь 🥰
▫️кунжут - 200 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️банан - 1 шт
▫️мука ( у меня овсяная) - 3 ст л
▫️соль - щепотка
Кунжут слегка обжарить на сковороде.
В миску отправить яйцо , размытый банан и соль . Хорошо перемешать. Добавить муку и обжаренный кунжут .
Сформировать печенье при помощи вилки , делайте потоньше , так оно будет хрустящим.
Выпекать при 170 град 15 мин .
▫️кунжут - 200 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️банан - 1 шт
▫️мука ( у меня овсяная) - 3 ст л
▫️соль - щепотка
Кунжут слегка обжарить на сковороде.
В миску отправить яйцо , размытый банан и соль . Хорошо перемешать. Добавить муку и обжаренный кунжут .
Сформировать печенье при помощи вилки , делайте потоньше , так оно будет хрустящим.
Выпекать при 170 град 15 мин .
❤54👍12👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЯБЛОЧНЫЕ ПП ОЛАДЬИ
без сахара
Сейчас на ВСЕ УКРАШЕНИЯ действует скидка, а по промокоду ALINA25 будет скидка до 60 % на 24 часа 🥰
▫️яблоко - 1 шт
▫️яйцо - 1 шт
▫️греческий йогурт или мацони - 2 ст л
▫️разрыхлитель - 1/2 ч л
▫️мука цельнозерновая ( или овсяная) - 3 ст л
В блендер отправить яблоко, яйцо , йогурт и разрыхлитель. Перебить до однородной консистенции.
Жарить на масле гхи на медленном огне, когда переворачиваю жарю под крышкой.
Украсить медом , орешками и фруктами .
без сахара
Сейчас на ВСЕ УКРАШЕНИЯ действует скидка, а по промокоду ALINA25 будет скидка до 60 % на 24 часа 🥰
▫️яблоко - 1 шт
▫️яйцо - 1 шт
▫️греческий йогурт или мацони - 2 ст л
▫️разрыхлитель - 1/2 ч л
▫️мука цельнозерновая ( или овсяная) - 3 ст л
В блендер отправить яблоко, яйцо , йогурт и разрыхлитель. Перебить до однородной консистенции.
Жарить на масле гхи на медленном огне, когда переворачиваю жарю под крышкой.
Украсить медом , орешками и фруктами .
👍33🔥15❤7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Многие просили рецепт , оставляю вам 🫶🏻
текстура очень напоминает классические сырники 🥰
▫️тофу - 170 гр
▫️банан - 1 шт ( средний)
▫️лимон - 1 ст л
▫️мука ( можно рисовую , миндальную , зеленой гречи , или смесь от гарнец) - 3 ст л
Тофу, банан, лимон перебить в блендере. Проще это сделать погружным блендером.
Добавить муку и хорошо смешать.
Сформировать влажными руками и обвалять в муке , жарить на небольшим количестве масла гхи.
текстура очень напоминает классические сырники 🥰
▫️тофу - 170 гр
▫️банан - 1 шт ( средний)
▫️лимон - 1 ст л
▫️мука ( можно рисовую , миндальную , зеленой гречи , или смесь от гарнец) - 3 ст л
Тофу, банан, лимон перебить в блендере. Проще это сделать погружным блендером.
Добавить муку и хорошо смешать.
Сформировать влажными руками и обвалять в муке , жарить на небольшим количестве масла гхи.
❤43👍7🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Главное берите побольше качественного желатина
▫️желатин - 20 гр
▫️вишня - 350 гр
▫️мед - 1 ст л
▫️желатин - 20 гр
▫️вишня - 350 гр
▫️мед - 1 ст л
❤28👍10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ХРУСТЯЩЕЕ И ПОЛЕЗНОЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪
▫️кунжут (белый + черный по 100 гр) - 200 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️сироп топинамбура - 1-2 ст л
▫️мука ( у меня зеленой гречи ) - 2 ст л
Кунжут обжарить до золотистого цвета .
Яйцо и сироп топинамбура смешать и добавить кунжут и муку. Все смешать.
Выпекать 15 мин при 160 град ( ориентируйтесь на свою духовку)
Дайте печенью подностью остыть и наслаждайтесь .
▫️кунжут (белый + черный по 100 гр) - 200 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️сироп топинамбура - 1-2 ст л
▫️мука ( у меня зеленой гречи ) - 2 ст л
Кунжут обжарить до золотистого цвета .
Яйцо и сироп топинамбура смешать и добавить кунжут и муку. Все смешать.
Выпекать 15 мин при 160 град ( ориентируйтесь на свою духовку)
Дайте печенью подностью остыть и наслаждайтесь .
❤35👍12🔥6
идеальная корейская закуска 🤤
▫️рис - 150 гр ( сырой)
▫️листы нори - 4 шт
▫️огурец - 2 шт
▫️болгарский перец - 1 шт
▫️лучок - 1/2 пучка
▫️ омлет (2 яйца + соль) ▫️консервированный тунец - 1 банка
Варим рис и даем постоять 10 мин. Затем добавляем рисовый уксус и обжаренный кунжут или кунжутное масло.
Тунец смешиваю с небольшим количеством творожного сыра .
На лист нори выкладываем начинку и заворачиваем. Если бумага рвется , оберните еще 1 листом сверху .
Даем постоять в холодильнике 10 минут и нарезаем острым ножом .
▫️рис - 150 гр ( сырой)
▫️листы нори - 4 шт
▫️огурец - 2 шт
▫️болгарский перец - 1 шт
▫️лучок - 1/2 пучка
▫️ омлет (2 яйца + соль) ▫️консервированный тунец - 1 банка
Варим рис и даем постоять 10 мин. Затем добавляем рисовый уксус и обжаренный кунжут или кунжутное масло.
Тунец смешиваю с небольшим количеством творожного сыра .
На лист нори выкладываем начинку и заворачиваем. Если бумага рвется , оберните еще 1 листом сверху .
Даем постоять в холодильнике 10 минут и нарезаем острым ножом .
❤31👏6👍5