Детский нутрициолог Вера Юдина
113 subscribers
142 photos
21 videos
105 links
МоиКлиенты
✅️ Забывают о дискомфорте, тяжести и вздутии после еды
✅️ Имеют регулярный мягкий стул
✅️ Улучшают аппетит и пищеварение
✅️ Реже болеют
✅️ ⬆️ энергию
✅️ Крепче спят
Не просто даю знания, а помогаю, чтобы они работали 👉пишите в л/с @yudina_vera
Download Telegram
Фу опять эти 🥴
Сезон кабачков в полном разгаре - родители уже несут мешками, соседи прячутся, а я радуюсь и беру еще! Потому что знаю - это суперфуд за копейки (почему писала здесь)

Сейчас занимаюсь заготовками на зиму.
Я не только, готовлюсь вводить их в прикорм Лешке, но и сама уплетаю зимой за обе щеки)) поэтому всегда морожу много (кстати съедается все)

Раньше для меня заготовка кабачков превращалась в мучение: очищала их от семян и кожуры, нарезала кубиком и терла на терке, отжимала сок (это занимало массу моих сил времени и энергии)
У меня есть черта - я люблю все упрощать и оптимизировать в жизни (причем так во всем 😆).
Если честно, ни у кого не подглядывала этот способ заготовки кабачка, сама уже 3 года так делаю и всем рекомендую, т.к. быстро, просто с минимумом усилий и отходов:
➡️Сначала мою все кабачки и нарезаю прямо с кожицей и семенами (могу снять кожуру, если она очень твердая уже)
➡️Пропускаю через соковыжималку все заготовки, в итоге сок отдельно и мякоть отдельно
➡️Укладываю мякоть кабачка в контейнеры/зип пакеты и в морозилку.

Это лучше, чем по старинке тереть на терке или резать. При необходимости заранее перекладываю их из морозилки в холодильник (за ночь успевает растаять)
💚Обязательно забирайте к себе в копилочку и делитесь постом со знакомыми
[канал детского нутрициолога
Веры Юдиной]
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4🔥2😁2
Forwarded from Елена
А куда сок?
Кабачковый сок это не просто прозрачная жидкость.
Это натуральный витаминный напиток и природный детокс

Для иммунитета, здоровья сосудов, кожи и волос, поддержки сна и нервной системы.
А еще это щелочной напиток (за что я его люблю 💗 больше всего)


Кислая среда для клеток нашего организма не — это как ржавчина в трубах, а щелочная — как чистая вода, которая смывает все лишнее.
Сок кабачка помогает восстановить баланс, когда организм закислен (особенно это актуально при хронической усталости, при простуде и ОРВИ, после занятий спортом)

⚠️Это не значит, что пить его надо литрами, во всем должна быть мера.
Не рекомендуется если есть проблемы с почками и при обострении болезней ЖКТ.

Кабачковый сок не перебивает вкус блюда или напитка, если добавлять понемногу для легкости и пользы: в соки, смузи, супы, тесто для выпечки.
Я даже банально замораживаю его кубиками, добавляю в стакан горячей воды и пью до завтрака (устраиваю себе такой курс раз в 2-3 месяца)

Знаете почему нутрициология работает
Не за счет горы витаминок и строжайшего протокола питания, а за счет того, что мои клиенты позволяют еде работать на них.
Настоящее здоровье не в разовых вещах, а в ежедневных правильных выборах.

Этот навык вы приобретаете в результате работы со мной, а когда организм получает правильные нутриенты в нужной форме, он начинает работать как отлаженный механизм - это и дает максимальный результат.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4🔥2👏2
Хочу изменить питание ребенка. С чего начать

Если бы мне задали этот вопрос, я бы не задумываясь ответила - только с себя!

Знаете, какой вопрос мне задают чаще всего? Как заставить ребенка есть овощи/пить воду/не тянуться к сладкому?

Думаю ответ здесь очевиден: не надо заставлять (вы сами делаете с большим желанием, если вас заставляет кто-то?)
Начните показывать пример!

По моему опыту, родители часто совершают эти ошибки:
Требуют, чтобы ребенок ел брокколи или любой другой овощ, а сами при этом уплетают карбонару
Заставляют пить воду, а сами попивают кофеек и дома и на прогулке, да еще и с чем-то сладеньким
Запрещают брать телефон за столом, а сами регулярно листают ленту в телефоне
А ребенок все это видит и для него это является нормой, значит и он будет также.

⭐️Совет от вашего заботливого нутрициолога
➡️Идеально, когда вы будете садиться за стол и есть вместе ребенком
➡️Выключите телевизор и свой телефон тоже! Превратите прием пищи во время для общения.
➡️Накройте стол красиво, чтобы глаз радовался, ведь пищеварение начинается с красиво оформленной тарелки и запаха еды. Даже воду можно налить в красивый стакан

В индивидуальной работе со мной мы не просто внедряем продукты — мы глубоко прорабатываем рацион, учитывая вкусы ребенка и его физиологические особенности.
Моя цель — не просто накормить полезным, а передать вам навык правильно и полноценно обеспечивать каждую клеточку ребенка питательными веществами, которые необходимы для его растущего организма и крепкого иммунитета
Правильные пищевые привычки закладываются с детства, не упустите этот момент.

Хотите сделать питание ребенка по-настоящему сбалансированным?
Пишите “разбор” в л/с @yudina_vera вместе составим индивидуальный план питания, который будет работать именно для вашей семьи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍2👏1😁1🤩1
Это что, мне еще переходить на ПП⁉️ (наверняка подумали вы)

Поверьте мне если вы питаетесь неправильно и считаете, что вы везунчик (у вас и так все хорошо, ничего не болит), я вас разочарую: когда заболит будет уже поздно, потому что болезни не развиваются за один день (они постепенно поднимают голову и растут годами и даже десятилетиями)
И когда болезнь уже есть у человека появляется и желание и мотивация и находится время и деньги для того, чтобы справиться с ней.
Поймите, все что мы делаем каждый день влияет на работу каждой нашей клетки уже сегодня.

Как часто я слышу от знакомых, что после 40 уже чувствуешь себя старой - так же быть не должно. Значит до 40 они делали какие-то неправильные действия.
Старость - это не болезнь!
Моя мечта - быть в старости активной и позитивной бабулей, танцевать со своим дедушкой, гулять с внуками и путешествовать, а не пить горстями таблетки от всего. Поэтому сегодня я делаю то, что приближает меня к этой мечте. Вот, что меня мотивирует относиться к своему организму бережно и кормить его правильно уже сейчас.

🧡 Если думаете, что вам или вашим детям рано? Перефразируйте в
‼️ЕЩЕ НЕ ПОЗДНО ‼️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3💯3👍2🔥2🏆1
Полезный завтрак, который даже муж ест без уговоров! 😆

Знакомо, когда кабачки в сезон лежат килограммами и пылятся (это не про меня). Хотя раньше не представляла, что из них сделать: только пожарить кружочками или да оладушки приготовить.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимого сытного завтрака, который часто готовлю своей семье даже зимой.

Это яичница:
На 3-4 яйца использую 1 маленький, протертый кабачок (зимой использую замороженное пюре,
здесь можно прочитать о мега быстром способе его приготовления)

Выливаю на сковороду и готовлю минут 10 под крышкой или запекаю в духовке

➡️Этот основа, которую каждый раз я дополняю разными вкусами (подойдут любые овощи, специи, зелень, грибы, сыр, курица и даже рыба) поэтому такое блюдо не приедается. Если положить на хлеб получится полезный бутерброд.
Проверено: даже те, кто морщится при слове кабачок, уплетают за обе щеки! И мороженные кабачки мы съедаем до нового урожая

Такой завтрак насыщает надолго, т.к. содержит все макронутриенты, которые обеспечивают организм энергией и строительным материалом для всех клеток и тканей, поддерживают хорошее самочувствие и эффективную работу организма.

➡️Здесь поделилась рецептом блинчиков, которыми кормлю своих детей без угрызений совести

[Рецепт канала детского нутрициолога]
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍2🔥2
Кайф для лимфы и маленький праздник здоровья🔥

Для меня это банный день, еще с детства обожаю эту традицию! Раньше ходила даже в общественную баню, теперь своя — и это отдельный уровень релакса⭐️.
Пар, тепло, приятная музыка. Моя голова в бане отключается от всех “надо”, тело расслабляется, это самый любимый антистресс
Баня не просто удовольствие - это еще и мощная разгонка для лимфы. Лимфатическая система — это своего рода канализация организма (она выводит токсины, мусор и лишнюю жидкость и помогает нашему иммунитету отлавливать вирусы и бактерии)

Если она застаивается
начинаются отеки, тяжесть в ногах, тусклая кожа, да и иммунитет слабеет.
Баня буквально оживляет лимфоток. И для детей она тоже полезна.
Сына приучали несколько лет назад, теперь для него это ритуал выходных.

✔️ Баня тренирует сосуды и укрепляет иммунитет (своего рода закаливание организма, не холодное, а приятное)
✔️ Способствует крепкому сну
✔️ Тело раскрывает сосуды и с потом выходят токсины
✔️ Даже аппетит становится лучше
✔️ Парная мягко перезагружает и успокаивает нервную систему.

Важно⚠️ Если лимфа долго стояла (например, при малоподвижном образе жизни), а вы резко решили ее разогнать — может стать хуже, возможны:
- Головная боль, слабость и тошнота, когда организм перегружен уборкой (т.е. токсины начали движение, но не успели выйти)
- Усиление отеков на 1-2 дня (лимфа пробудилась, но пока не справляется)
- Кожные высыпания (все, что копилось, пошло наружу)

⭐️Совет от вашего заботливого нутрициолога:
Как ходить в баню с умом, особенно с детьми!
✔️ Начинайте с 2-3 минут в парной и постепенно увеличивайте время.
✔️ Следите за реакцией — если ребенок бледнеет или капризничает, сразу выходите.
✔️ Не забывайте поить ребенка. Пусть это будет вода или травяной чай (но не холодные!).
✔️ После — отдых! Нужно дать телу остыть.
Если подходить к бане с умом, будет только польза, а если переборщить - получите побочку от детокса. 😅

Лимфа любит мягкость и регулярность (не длительно, без экстремальных температур и резких перепадов, но каждую неделю)

Здесь писала, еще об одном способе улучшить лимфоток

Это лишь малая часть моего арсенала!
В полном формате вы узнаете, как мягко и эффективно улучшить лимфоток у ребенка для того чтобы не страдал его иммунитет, кожа, энергия и даже настроение!

Записывайтесь на разбор
вместе составим персональный план для здоровья вашего ребенка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥42👏2
😮Как превратить не самый полезный гарнир в пребиотик для кишечника

Всю жизнь я ела картошку в основном горячей: в пюре с маслом, жареную со сковородки, отварную с укропчиком. И свято верила, что такая простая домашняя еда — полезна!

Пока не открыла глаза на шокирующую правду: горячая картошка - это быстрый углевод.
Крахмал из разваренного картофеля усваивается почти как чистый сахар.


Но итог один >> инсулиновая американская горка: сначала чувствуешь прилив сил и энергии, потом поджелудочная в панике выбрасывает инсулин, чтобы убрать лишний сахар. И в результате до следующего приема пищи еще долго, а голод подступает и рука тянется за чем-то сладким. А если постоянно перекусывать, так и до инсулинорезистентности недалеко (обязательно прочитайте, что это за зверь такой), а это прямой путь к диабету 2 типа.

С пищеварением тоже не все гладко, крахмал из горячего картофеля быстро ферментируется, может вызывать вздутие, брожение в кишечнике.
➡️ Вот почему я чаще выбираю охлажденную ➕️ это еще и суперфуд для кишечника!

Сейчас и вам расскажу в чем суть
Когда вареная картошка остывает в холодильнике, в ней происходит волшебство — обычный крахмал превращается в резистентный!

Это значит, что теперь она:
▶️ Не переваривается, а кормит наши полезные бактерии (как пребиотик)
▶️ Снижает воспаление в кишечнике
▶️ Дает долгое чувство сытости без тяжести

Лично я заметила, что ушла тяжесть после еды, кожа стала лучше и даже энергия появилась.
Теперь специально варю картошку в мундире с вечера, охлаждаю и добавляю в салаты и просто ем вместо хлеба


⭐️Вот такой простой совет от вашего заботливого нутрициолога, пользуйтесь на здоровье, а еще и со знакомыми поделитесь.

[канал детского нутрициолога - подписаться]
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥52🥰1💯1
Forwarded from Нутри-кружочки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
3👌2💯2👍1
В кружочке поделилась советом, как можно увеличить потребление воды, если ребенок отказывается (не вкусно ему просто воду пить) или забывает.

Особенно это актуально для подростков, как моя дочь.
Но я знаю, что она любит все красивое ("эстетИк" - как она говорит), а еще ей больше по душе вода с дополнительным вкусом🙂

Главное, что это не сложно, не дорого и не надо слезу единорога искать по всему миру. Вот такими простыми, но действенными способами делюсь со своими подопечными в работе. Работает, проверено!

➡️А здесь писала, почему важно начать именно с воды путь к здоровью
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2💯2🔥1🥰1
САХАР ≠ польза для мозга🚫

Когда бабушка кормит внучка конфетками регулярно, объясняя это тем, что детям сладкое необходимо для мозга мой внутренний нутрициолог негодует.

Мозгу и клеткам нужна глюкоза как топливо, а не синтетический сахар из конфет и промышленной выпечки. Глюкоза есть в: фруктах и сухофруктах, в овощах и даже крупах (здесь глюкоза умная, да еще и с бонусами - клетчаткой, витаминами, сложными углеводами)


Сейчас расскажу вам сладкую правду: дети в среднем съедают 25 кг сахара в год — это как мешок картошки! 🥴 И вот что он творит с детским организмом:  
▶️ Сахар — любимая еда вредных бактерий. Нарушается баланс микрофлоры, а значит привет: вздутие, запоры, диарея.  
▶️ Избыток сладкого снижает кислотность желудка и пища переваривается хуже (особенно белки), а значит питательные вещества не могут нормально усвоиться
▶️ Снижает иммунитет и ребенок чаще и дольше болеет 
▶️ Сахар провоцирует воспаление и может вызывать аллергии, акне, дерматиты, экземы
▶️ Организм  привыкает к постоянному  повышенному уровню сахара в крови и  возникает инсулинорезистентность (что это за зверь такой объяснила здесь) , а это риск раннего диабета.  
▶️ Нервишки шалят: ребенок перевозбуждается и появляются истерики, а потом — упадок сил.  
▶️ Ухудшается память и концентрация внимания (исследования связывают избыток сахара с риском СДВГ).  
▶️ Мозг перестает слышать сигналы стоп и возникает переедание 
▶️ Ухудшает цвет лица, т.к. склеивает коллаген
▶️ Зубам тоже достается, это не только про шоколад, но и про безобидные соки и мюсли.  
▶️ Вызывает дефицит витаминов
Чтобы переработать сахар, тело задействует магний, хром и витамины группы В (чем больше сладкого — тем больше уходит полезных веществ), а восполнять их нечем, вот и образуется дефицит, который приводит к усталости, судорогам, плохому сну и отсутствию энергии и в результате снова тянет на сладенькое получается замкнутый круг
▶️Нарушает работу печени 
Избыток фруктозы, которая есть во всех сладких напитках и промышленной выпечке приводит к жировому гепатозу (да, у детей тоже!)
▶️ Повреждает стенки сосудов (гипертония и атеросклероз не только взрослые диагнозы)
▶️И самое главное, вызывает зависимость (чем больше ребенок ест сладкое, тем больше хочет). Исследования подтвердили: сахар стимулирует те же зоны мозга, что и наркотики.
Не думайте, что натуральные сиропы (агавы, кленовый) лучше, в избытке они работают так же!
Получается, что сахар — это просто пустышка с бонусом в виде проблем.


⭐️Совет от вашего заботливого нутрициолога:
Мозг лучше всего заряжается от сложных углеводов (каши, цельнозерновой хлеб) и здоровых жиров (орехи, жирная рыба, авокадо).
Безопасный лимит для ребенка 1-2 ч.л. добавленного сахара в день и эту норму он уже скорей всего получает.
➡️Здесь можно прочитать где скрывается сахар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🔥2😁1
Forwarded from Нутри-кружочки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2🔥2🏆2
Как избежать утреннего кошмара в сентябре 📚😴

2 недели до школы, вижу уже родители готовятся, покупают школьную форму, рюкзаки, тетрадки. Как нутрициолог я скажу, что есть еще одна очень важная деталь, о которой вы скорее всего забываете - сон вашего ребенка.

Знакомо это чувство, когда после отпуска первые дни на работе — как в тумане? 😵‍💫 Кофе литрами с шоколадкой, глаза слипаются, а мозг отказывается включаться. Так вот, у детей то же самое! Их отпуск — это лето, а работа — школа.

Резкое пробуждение в 7 утра 1 сентября будет большим стрессом для организма (это как вылить ведро холодной воды на спящего). Первая неделя учебы превратится в мучение: сонливость, раздражительность, истерики, сниженную концентрацию ➕️ иммунитет даст сбой, т.к. невыспавшийся ребенок является очень легкая добыча для осенних вирусов.

Гормоны не обманешь, наш сонный гормон (мелатонин) любит предсказуемость т.е. режим. Если ложиться и вставать вразнобой, тело просто не успевает перестроиться.

⭐️Совет от вашего заботливого нутрициолога:
📌Действуйте плавно, каждый день сдвигайте подъем на 10-15 минут раньше, чтобы организм адаптировался постепенно и без стресса. Уже сейчас стоит ввести вечерний ритуал (если его нет): теплый душ, книга, приглушенный свет. 
📌Даже в выходные не позволяйте спать дольше обычного больше чем на 1 час (иначе все усилия будут зря).
📌Идеально, когда вы начинаете вместе, т.к. если вы сами ложитесь в 2 ночи, дети не воспримут новые правила всерьез.   

Знаете, какая самая частая ошибка заботливых родителей в августе❓️ Дать ребенку насладиться последними деньками свободы и вам даже кажется, что это проявление любви, но на самом деле так вы сами создаете большой стресс для ребенка. Настоящая забота - это помочь своему ребенку мягко войти в учебный ритм❗️

➡️Здесь писала, почему сон - лучший иммуномодулятор
По моему опыту дети с правильным режимом и восполненными дефицитами гораздо реже болеют осенью, легче адаптируются к нагрузкам и имеют стабильную энергию.

➡️Благодаря моему комплексному нутри-методу мы успеем укрепить иммунитет до сезона простуд
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥32👍1💯1
🟢Важные добавки для здоровья ребенка от 2 до 12 лет и старше

Ваш ребенок активно растет и развивается, каждый день ему нужно в 2 раза больше питательных веществ, чем взрослому относительно его веса >> для роста клеток, костей, мозга, хорошего иммунитета.
Как детский нутрициолог, делюсь с вами только проверенными и действительно работающими вариантами, которые сама даю своим детям:

➡️ Витамин Д
● Укрепляет кости и зубы
● Снижает риск простуд и инфекций
● Поддерживает работу мозга, когнитивное развитие и снижает риски сезонной хандры
● Улучшает качество сна и делает его по-настоящему восстанавливающим.
➡️Вы обязаны знать, как заподозрить нехватку витамина Д у своего ребенка

➡️ Лецитин
● Помогает печени выводить токсины и укрепляет защитные силы организма
● Является основным компонентом мембран всех клеток, поэтому особенно важен в периоды активного роста и подростковый возраст
● Фосфолипиды, в его составе питают мозг, улучшают память, концентрацию и помогают справляться с учебными нагрузками.
● Снижает раздражительность и улучшает сон, что актуально для гиперактивных малышей.

➡️ Омега-3
● Снижает частоту простуд и аллергических реакций.
● Содержит главный стройматериал для нейронов. Улучшает память, внимание и снижает гиперактивность.
● Защищает глазки от нагрузок
● Помогает справляться со стрессом и перепадами настроения.
В моей практике дефицит этих жирных кислот возникает из-за редкого потребления детьми жирной рыбы.
➡️ Здесь делилась простым и недорогим рецептом, благодаря которому мои дети реже болеют

➡️ Магний
● Укрепляет защитные силы организма
● Увеличивает уровень энергии и улучшает концентрацию
● Помогает при судорогах в ножках и поддерживает рост костной ткани.
● Снижает тревожность, раздражительность и улучшает качество сна

➡️ Пробиотики
● Снижают риски пищевых аллергий и дерматитов
● Укрепляют защиту от вирусов и инфекций (т.к. 70% иммунных клеток живут в кишечнике)
● Стимулируют рост полезных бактерий улучшают пищеварение.
● Помогают при запорах, вздутии и плохом аппетите.

Это базовый набор, который может быть полезен большинству детей. Профилактическая дозировка зависит от возраста ребенка и его индивидуальных факторов. Например, при дефиците витамина Д, поднять его уровень профилактическими дозировками не получиться.
Чем раньше выявить дефициты и начать их устранять, тем быстрее можно вернуть ребенку здоровье и крепкий иммунитет.
Если не знаете с чего начать, я вам с удовольствием помогу. Кстати, я не предлагаю по списку всем своим подопечным одно и тоже👇
➡️Здесь можно ознакомиться почему витамины наугад не мой метод
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍1🔥1
Лучший иммуномодулятор⚡️, которым все пренебрегают

Знаете, почему дети, которые поздно ложатся, чаще болеют? Не потому что “просквозило” – а потому что их иммунитет просто не успевает перезагрузиться!
Вот что происходит ночью, пока ваш малыш сладко сопит:
С 21:00 до 00:00 – главная фаза восстановления, когда организм сам себя чинит:
✔️ Гормон сна мелатонин не только помогает уснуть, но и является природным ремонтником: он чинит клетки, гасит воспаления и усиливает защиту от вирусов
✔️ Костный мозг активнее производит иммунные клетки – те самые, что ловят вирусы.
✔️ Мозг анализирует проблемы за день и дает сигнал иммунитету: где подклеить, где усилить защиту
✔️ Усиливается выработка антител (чтобы быстрее справляться с инфекциями).
✔️ Снижается уровень стрессовых гормонов (а стресс дыры в защите).

Если ребенок не спит в это время: то иммунитет работает вполсилы и организм не успевает обезвредить вирусы и бактерии!

⭐️Совет от вашего заботливого нутрициолога, как помочь нашему внутреннему снотворному правильно выработаться:
📌 Днем даем максимум естественного света, обязательно гуляем (яркие лампы не помогут). Вечером наоборот, приглушаем свет. Синий свет экранов телевизора, телефона, планшета главный враг мелатонина.
📌 Ритуалы (банально, но работает 💯, т.к. детский мозг любит предсказуемость).
📌 Еда-помощник, мягко стимулируют выработку гормона сна: бананы, индейка, вишня.
Здесь можно ознакомиться с рецептом моего любимого быстро-ужина, который идеально готовит организм к ночному восстановлению
А вот сладости, булочки, шоколад будут только мешать засыпанию.
📌 А еще гормон сна любит темноту и тишину.

Сон - это база, но одного фундамента для крепкого замка мало 🏰
К сожалению, я вижу супермам, которые бегут в аптеку за очередной волшебной бутылочкой, стоило ребенку чихнуть, заставляют есть полезное, а результат — слезы, стресс и снова больничный через две недели.

Вы не плохие мамы, просто вы лечите следствие, а не причину (ох, как это выматывает)😪

Что если я скажу, что можно иначе?
Можно не поддерживать шаткое здоровье, а построить по-настоящему крепкий фундамент. Такой, где простуда - редкость, а не норма, и где еда - это лекарство и удовольствие, а не повод для истерики.
Записывайтесь на разбор, где мы наметим стратегию как перестроить защитную систему вашего ребенка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2👍1🥰1
НЕ покупайте каши в пакетиках, есть способ лучше👀

Знаю, как удобно: бросил мешочек в воду – и готово. Особенно, когда дети носятся, времени совсем нет, а надо накормить семью. Да-да сама этим грешила, даже свеклу в пакете варила (чтобы кастрюля не пачкалась), пока не разобралась в вопросе🙈
Сейчас и вам расскажу в чем здесь подвох:
▶️Пластик, даже пищевой при нагревании выделяет микропластик и токсины. 
Особенно, если варить дольше 5 минут или повторно греть
➡️Как это влияет на организм писала здесь
▶️Крупа теряет пользу, т.к. часть витаминов просто переходит в воду, которую мы выливаем (например, В1 и магний в грече)
▶️Производитель часто добавляет стабилизаторы, скрытый сахар и добавки для быстрой варки

⭐️Совет от вашего заботливого нутрициолога - как я готовлю гречку за 1 минуту (без варки и пластика). Этот способ для ленивых и умных 😉
1. Промыть 1 стакан гречи.  
2. Залить 2 стаканами кипятка в кастрюле или термосе.  
3. Накрыть крышкой и укутать полотенцем. Уже через 40 минут крупа готова!
Можно оставить на ночь, тогда утром будет готово.  
А можно с вечера залить несколько порций – утром останется только разогреть. А если добавь масло, овощи и мясо получится полноценный обед! 

Греча и рис приготовленные таким образом получается ароматнее и рассыпчатее с максимумом пользы, проверено.
Обязательно попробуйте этот способ и освободите себе 15 минут, которые так нужны каждой маме.
Правильное питание не для избранных, я сама мама 3 детей и у меня нет времени проводить половину дня на кухне и готовить мегасложные блюда.
➡️Здесь делилась сбалансированным вариантом ужина, который готовится без вашего участия

Если хотите сделать вашу жизнь лучше, вкуснее и проще, прямо сейчас и с теми продуктами, что есть в холодильнике и при этом чувствовать себя полным сил, а не вечно виноватым за съеденную вредность, начните с разбора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥21😁1
💥Из-за этого ваши усилия укрепить иммунитет ребенка идут насмарку!

Устали от вечных соплей и кашля?
А вы уверены, что дело не в том, что лежит в вашей продуктовой корзине? Рассказываю про главного врага иммунитета, который есть в каждом доме 👇
Об этом молчат в рекламе, но обязана знать каждая мама: сахар — лучший друг простуд и вирусов. И дело не только в кариесе!

Представьте, когда ваш ребенок съедает печеньку /барни / пьет сок / детский “полезный” сладкий йогурт и подобное ➡️в крови подскакивает уровень сахара и тут начинается самое интересное 👇

➡️У вашего ребенка есть маленькие защитники иммунитета (лейкоциты), они патрулируют организм и уничтожают вирусы. Но когда в крови много сахара, эти солдатики тупеют, становятся медленными и ленивыми. Они просто не могут делать свою работу!
Научно доказано: когда ребенок съедает всего 1 порцию сладкого, то активность иммунитета снижается на 3-5 часов!
➡️А еще сахар — самый настоящий воришка, чтобы усвоиться, он крадет у организма ценные витамины группы В, цинк и магний — те самые, которые нужны для крепкой защиты и борьбы с инфекциями.
Получается замкнутый круг: ребенок ест сладкое → лишается витаминов → его иммунитет слабеет → он чаще болеет 😔
Я за осознанность и ни в коем случае не призываю вас устроить дома режим строгого запрета, т.к. прекрасно понимаю как это сложно (когда вокруг столько соблазнов, а ребенок устраивает истерики из-за запретов). Поэтому помогаю мамам мягко и без срывов уменьшить тягу к сладкому у всей семьи.

Мы не просто убираем конфеты, а работаем с причиной:
-восполняем нехватку нутриентов, из-за которой организм постоянно требует быстрой энергии.
-выстраиваем сбалансированный рацион с достаточным, который надолго дает сытость и энергию, и потребность в сладеньком сама по себе снижается
-подбираем полезные альтернативы, которые нравятся детям и не вредят иммунитету.


➡️В результате комплексной работы со мной мамы получают понятный план, как сделать питание поддержкой для здоровья, а не угрозой и иммунитет становится крепче сам собой!
Если бабушки твердят вам, что сахар необходим ребенку для работы мозга, обязательно дайте им прочитать этот пост
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥32👍2
🔝5 простых способов подготовки иммунитета ребенка к сезону простуд 

За окном пахнет осенью и сыростью, а вы уже грустите о предстоящих больничных😮
Хорошая новость - иммунитет можно подготовить и не волшебными таблетками, а простыми и работающими привычками

Вот мой топ - 5 способов, которые реально укрепляют защиту👇

1️⃣ Собирайте радугу 🌈 в тарелке.
Это не просто красиво! Каждый цвет — это свой тип растительных антиоксидантов. Этим вы пополните личную армию, которая защищает клетки ребенка от повреждений, помогает им восстанавливаться и усиливает производство защитных иммунных клеток.

А вот сладкое и фастфуд лучше ограничить. Как они уничтожают защитные силы и почему именно из-за них не получается укрепить иммунитет вашего ребенка писала здесь

2️⃣ Волшебная водичка для для слизистых💦
Это не слеза единорога, не соки, не домашние компоты бабушки, а обычная чистая вода. Она выводит токсины и помогает организму бороться с вирусами и главное - увлажняет слизистые (а это первый и главный барьер для вирусов!). Сухая слизистая в носу приводит к микротрещинам, куда инфекция проникает мгновенно. Я считаю, что мамы обязаны приучить ребенка пить воду в течение дня (это значит подарить ребенку инструмент саморегуляции на всю жизнь)

3️⃣ Сон (качественный и в нужное время) 😴
Это не просто отдых, а ночная смена ремонта вашего организма, когда иммунитет перезагружается, чинит клетки и производит армию защитников против вирусов.
➡️Почему сон лучше иммуномодулятор и как помочь ребенку качественно выспаться писала здесь

4️⃣ Движение - закаливание для ленивых 🏃‍♂️
Я вообще не представляю свою жизнь без ежедневных прогулок. Они в любую погоду тренируют сосуды и учат тело адаптироваться к изменению температуры.
А еще это лучший дренаж для лимфы, которая как личная канализация, выводит токсины и вирусы. Важно, что движется она только тогда, когда движемся мы (иначе вредные вещества копятся и иммунитету приходится бороться не только с внешними угрозами, но и с внутренним беспорядком).
После простой прогулки защитным клеткам становится легче работать!

5️⃣ Позитивные эмоции 😃 они сильнее любой таблетки Стресс — главный враг защиты, он буквально отключает иммунитет. А что его включает? Ощущение безопасности, ваши объятия перед сном, совместные дурачества и игры, просмотр добрых мультиков. Это не просто приятно — это научно доказано: радость и забота стимулируют выработку защитных клеток! Так что обнимайтесь, смейтесь и создавайте дома ту самую атмосферу, где вирусам просто нечего ловить.

Все просто и лежит на поверхности. Эти способы 💯 работают для профилактики. Но если иммунитет уже упал, ребенок болеет часто и подолгу — одними общими советами не обойтись ➡️Нужен индивидуальный и комплексный подход
Именно благодаря нему мы найдем скрытые дефициты витаминов, разберемся с питанием, которое не восполняет потребности, наладим сон не вообще, а под потребности именно вашего ребенка, и подберем поддержку, которая закроет именно его пробелы в здоровье.

Если чувствуете, что общих советов уже недостаточно, пишите “разбор” в л/c @yudina_vera, вместе составим персональный план укрепления иммунитета для вашего ребенка!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍1🥰1
Попробовала я здоровое питание — и ничего не изменилось!🙈

Знакомо? 💯 знаете что овощи полезны, вы жуете их каждый день и даже ребенку даете, результата нет и кажется, что все это — обман!

Представьте: вы посадили семечко в землю, полили его один раз и ждете неделю, а дерева все нет. И принимаете решаете, что история с поливом не работает 😤
Так и с организмом, нельзя включить здоровье нажав на кнопку, но его можно вырастить как дерево🌱🌳

Если вы много лет кормили тело чем попало (как я раньше). Ему нужно время, чтобы починить то, что сломалось, вспомнить, как работать правильно и набрать силы для энергии.
1 неделя полезного завтрака не отменит несколько лет поедания булок на ночь. 
Ждать чуда сразу — все равно что ждать урожай с яблони на следующий день после посадки. Нельзя обмануть природу — можно только регулярно помогать. 

Вот что действительно меняет все (проверено):
✔️ Система, а не разовые акции.
✔️ Постепенность — не надо с понедельника есть одну траву.
✔️ Терпение — первые результаты приходят через 3-4 недели (кожа, сон, энергия).
✔️ Радость — ну ненавидите вы или ваш ребенок эту брокколи, не надо давиться и есть ее! Есть миллион полезных альтернатив.
Если не заметили изменений? Это не значит, что их нет внутри. Просто дерево еще не выросло — но корни уже укрепляются. 

Если начинаете менять рацион ребенка и каждый раз сходите с дистанции - это не значит, что у вас нет воли или ребенок не такой, просто вам не хватает поддержки и системы знаний.
Пишите в л/с @yudina_vera, расскажу, как не бросить на полпути
🔥1👏1😁1