Пока я тут развлекаюсь с температурой и горлом, я кстати продолжаю вести прием, но онлайн.
Каждый раз говорю себе: "Катя, переходи полностью на онлайн что бы тебя больше никто не зарожал"😁. Но нет, 60% приёма у меня офлайн и это далеко не всегда Ступинские или близких лежащие районы, люди приезжают даже с Москвы. Конечно я это ценю 🤍
Праздники мне не были нужны, что бы выдохнуть, я была востребована у самых тяжёлых пациентов С ВЗК.
Так же я взяла девочку после бариатрии🙈 у меня очень много кейсов с такими пациентами, я обязательно с вами поделюсь.

Ну а пока что я на онлайн режиме, ооочень хочу с вами поболтать на тему питания, а особенно с первых шагов.
Мне каждый день пишут, с чего начать не хватает мотивации, силы воли, дисциплины итд.

❓Под этим постом напишите темы которые вам интересны, давайте разбираться вместе?


🤰Так же я сейчас на повышение квалификации детской нутрициологии( таких пациентов у меня все больше и больше сиановится) и на повышении ведения беременности с осложнениями, так что я скоро приду с новостями и есть вероятность, что я открою 1 место на введение беременности ( кто знает я не открывала 2,5 года на него окошек, так как было все занято)
Ох как я рада вернуться к вам.

Февраль тоже будет очень крутым для новостей, так как я разгружусь и наконец освобожу место для введения блога, окончания многих гайдов и даже книг ❤️

Вы видели новые рекомендации ?
Есть изменения и вот мой взгляд 🌟


В новых рекомендациях продукты не делятся на строго изолированные группы. Теперь подчеркивают, что каждый продукт - это комплекс различных элементов, где они переливаются и сочетаются между собой, это безусловно большой плюс

Как по мне, интересное объединение молочных продуктов с белковой группой.
Отдельно меня порадовало внимание к пище, полезной для микробиома кишечника. В рекомендациях сделан акцент на ферментированные и цельные продукты: овощи, фрукты, йогурты, квашеную капусту - все то, что я так ценю при работе с пациентами.

Ещё круче, что в тексте нет упоминаний о БАДах. Акцент сделан на важности самого рациона: питание - это фундамент, и ему необходимо уделять первостепенное внимание.

То что меня немного смутило..

1) То, где находятся зерновая группа. В новой визуализации они оказались на нижней ступени, хотя рекомендуемое количество порций (2–4 в день) не изменилось. Это может создать впечатление, что им теперь нужно уделять меньше внимания, но мы то знаем, что это не так.
2) Фокус на красном мясе. Визуально его выделили как ключевой белковый источник. Однако данные исследований указывают, что избыточное потребление (свыше 350–500 г в неделю) связано с повышенными рисками. Безопасной нормой считается размер с ладошку без пальцев, несколько раз в неделю. При этом бобовые, чья польза подтверждается многочисленными исследованиями, снова остаются на вторых ролях. И не забываем про рыбу и белое мясо- это основа белкового рациона.
3) Уход от персонализации. Мы видим только общие советы. То есть нет никаких индивидуальных рекомендаций только общие данные, но я думаю, что для этого как раз существуют специалисты, что бы люди обратились к ним и не допускают самостоятельных ошибок.