В гармонии с едой🍎
478 subscribers
246 photos
17 videos
5 files
165 links
Бережно помогаю справиться с пищевыми завсимостями, снизить и сохранить вес без диет и строгих ограничений.

Доказательный нутрициолог, консультант по питанию и пищевому поведению - Светлана Столярова. (@sveta_bez_diety)
Download Telegram
ГРИБЫ!!!

Сейчас буду нагло хвастаться!

И до меня эшелоны грибов дошли, теперь баночки, скляночки, наволочки...

Делюсь еще одним способом заготовки (на фото), принесенные только что из леса грибы режу на кусочки и прямо сразу в пакет и вакуумирую. Но для этого прибор особенный нужен, он не очень дорогой. И сразу в морозильник. Они даже цвет не меняют после разморозки зимой!

И теперь я понимаю, что такое наволочка сушёных грибов!

Всем хорошей грибной охоты, кто увлекается!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Давайте начнём этот день с улыбки!

Всем доброго утра!

Спойлер - сегодня будут хорошие новости - не переключайтесь!
📣📣📣
СКИДКИ И ПОДАРКИ!

Дорогие друзья!

Группа слушателей в нашу "Школу женского здоровья" набирается и старт назначен на 16 сентября!

И мы решили сделать участие для вас еще более выгодным и полезным!

Для тех, кто займёт своё место в Школе до 10.09.2023 мы предлагаем на выбор:

🔸8 500 вместо 9 000 рублей при оплате полного курса

🔸Онлайн консультация от гинеколога Натальи Мартыновой, где вы лично сможете задать все наболевшие вопросы

❗️Данное предложение действует только на 100% предоплату всего курса ❗️

Тем, кто уже заполнил анкету, сегодня будут высланы ссылки для оплаты.

Кто еще не записался, переходите по ссылкам

ЗАПИСАТЬСЯ
ПРОГРАММА ЗАНЯТИЙ В ШКОЛЕ
УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ
#поесть
Что-то я разленилась (или наоборот заработалась), и совсем не размещаю никаких рецептов, а ведь по результатам опроса, рецепты вас очень даже интересуют.

Обещаю исправиться. А пока публикую рецепт от моей коллеги нутрициолога Ольги Рудневой.

Голубцы - да не простые, а в листьях мангольда. Сама лично их готовила, получилось даже круче, чем долма!

Поэтому с радостью делюсь!

Еще у Ольги есть Кулинарный клуб, здесь в Телеграмме, где можно найти не только рецепты, но и потрясающие мастер-классы в прямом эфире! Клуб платный, но цена символическая. Хотите - посмотрите сами.

P.S. Это не реклама, мы с Ольгой просто
дружим.
#поесть
Дорогие подписчики!

Мне хочется лучше с вами познакомиться, чтобы учитывать ваши интересы при составлении контента.

Пройдите, пожалуйста, опрос ☝️

Я вам буду очень признательна за активность ❤️🙏
"ЗАЧЕМ МНЕ ВАША ШКОЛА?"

Друзья, спасибо, что участвовали в опросе, теперь я вижу, какая здесь у меня прекрасная аудитория!

Напоминаю, что еще есть возможность записаться в Школу женского здоровья со скидкой или получить подарок!

Я вот что подумала - возможно я не смогла еще донести информацию о ценности нашего проекта и тех знаний, которыми мы хотим поделиться.

А у меня кроме знаний есть еще и опыт.

А вы хотите, чтоб я вам рассказала свою историю?
РАССКАЗАТЬ?
Anonymous Poll
100%
ДА
0%
НЕТ
💔 ИСПОВЕДЬ НУТРИЦИОЛОГА

Вижу, что моя личная история всех интересует. Рассказываю.

Я никогда не была худышкой, но долго держалась в нормальном ИМТ (индекс массы тела) даже после беременности и родов. Ела я, конечно, всё подряд, но была за себя спокойна - я ведь не сладкоежка, люблю овощи, фрукты, рыбу. Я считала, что я в безопасности относительно лишнего веса.

Но не тут-то было. Первые лишние кг стали настигать где-то после 35, это немножко раздражало, но я как-то думала, что всё само собой пройдёт - вот буду есть поменьше, двигаться побольше и всё у меня будет ОК. Не знала я тогда, что именно в этом возрасте у женщин начинается гормональная перестройка, снижается основной обмен, и организм переходит в режим экономии энергии.

Конечно, не у всех, некоторым везёт. Но есть такая штука, как генетическая предрасположенность к набору веса (смотрим семейный альбом). И вот когда стрелка на весах стала подходить, о ужас! - к центнеру, я всерьёз испугалась и пустилась во все тяжкие - раздельное питание, Аткинс, палео/кето, кремлёвская диета. Как вы понимаете, всё это если и спасало, то не надолго.

Ну а после того самого критического возраста еще и со здоровьем начались проблемы, появился диабет, мышечная слабость, отсутствие элементарных физических сил ( саркопения)

На курс нутрициологии я набрела случайно, и мне повезло, что я сразу попала на научно-доказательную базу. Вооружившись новыми знаниями, я многое смогла для себя сделать и продолжаю это делать, конечно, медленно, но организм не насилую.

Так вот к чему всё это - я очень жалею, что раньше у меня этих знаний не было, многих проблем можно было бы избежать, многое предотвратить.

Поэтому и пришла идея такого просветительского проекта, как Школа женского здоровья. И если он не особенно интересен лично каждой из вас, возможно будет интересен вашим родственникам, подругам, коллегам. Буду благодарна, если поделитесь с ними информацией.

#обомне
Вот пока всё. Ставьте реакции, мне это очень важно
📣📣📣 ПРЯМОЙ ЭФИР!

Доброе утро, дорогие друзья!

Сегодня 09.09.23 в 20.00 по МСК на канале Провокационный диетолог состоится прямой эфир с моим участием! Поговорим о питании женщин среднего прекрасного возраста. Буду рада видеть вас на эфире!

Если у вас есть какие-то вопросы, можете задать их мне в личных сообщениях или под этим постом.

Жду вас, дорогие мои, не переключайтесь!
В гармонии с едой🍎
📣📣📣 ПРЯМОЙ ЭФИР! Доброе утро, дорогие друзья! Сегодня 09.09.23 в 20.00 по МСК на канале Провокационный диетолог состоится прямой эфир с моим участием! Поговорим о питании женщин среднего прекрасного возраста. Буду рада видеть вас на эфире! Если у вас…
Эфир вчера прошёл, но были маленькие технические проблемы. Поговорили о питании, о том как можно снизить вес без напряжения, о белках и углеводах, о кальции и витаминах. Если получится выложить запись, обязательно поделюсь.

А у меня тем временем небольшие проблемы, " посыпался" ноутбук пришлось ехать в ближайший райцентр за новым (если что, я живу сейчас в лесу). Поэтому я немного выпала из контента.

Напоминаю, что сегодня последний день записи в Школу женского здоровья со скидкой или с подарком.
Доброго всем вечера!
На сон грядущий), хотела поделиться с Вами некоторыми инсайтами. Я второй день в нельзяграмме провожу мини интервью со своими подписчиками на тему " А что для вас менопауза?"
Вот несколько ответов :
"А чем женщина в менопаузе отличается от обычной женщины? Зачем что то делать, если это процесс естественный, так же как и старение?"
" Тема менопаузы интересна в основном женщинам с молодым мужем, чтобы знать как сохранить сексуальное благополучие"
А как вы считаете ?
Всем хороших снов ! 🌛
@Dr_MartynovaNatalia

#школа
🌶🥦🍆 ЕДА ДЛЯ СЧАСТЬЯ?

Если честно, я немного подвыгорела с работой, учёбой, подготовкой к проекту Школы, да еще ноутбук подвёл, и все заготовки для лекций и презентаций придётся собирать заново...

А ведь на следующей неделе мы уже стартуем, спасибо всем, кто решил принять участие❤️ И еще не поздно запрыгнуть в последний вагон!🏃‍♀️

Хотела написать что-то интересное, но просто повторю сейчас пост, который уже публиковала в VK. Когда настроение на нуле, оказывается, природа придумала способ его поправить☀️

ЕДА ДЛЯ СЧАСТЬЯ
К такому необычному выводу пришли австралийские ученые. С 2007 по 2013 гг они изучали дневники питания 12385 австралийцев и выявили взаимосвязь между увеличением употребления овощей и фруктов (до 8 порций в день) и уровнем счастья, ощущением благополучия и удовлетворённости людей. В исследовании, опубликованном в National Library of Medicine, можно найти рейтинг "счастливых" продуктов. Смотрите, что в топе:
☘️шпинат
☘️мангольд
☘️водяной кресс
☘️помело
☘️свежая зелень и салат
☘️сладкий перец

На последнем месте 🍋 лимон и 🍓клубника, но все равно их рейтинг выше, чем у мяса птицы, например. Среди продуктов животного происхождения лидируют 🐚 устрицы и моллюски.
Возможно для 8-миллиардного населения планеты такой показатель еще не окончателен.

Но! Не забывайте, когда вы добавляете в свою тарелку очередную порцию овощей, вы проявляете заботу о себе и своём психологическом благополучии.

А какие овощи любите вы? Напишите в комментариях!
#теория
А вот по поводу яблок, в чате интересные идеи появились - а какие вы знаете салаты с яблоками? Поделитесь, мне кроме коулслоу ничего не вспоминается
Доброго всем вечера! Опять я на сон грядущий)))
Недавно я учавствовала в прямом эфире на тему менопаузы.
К сожалению, не могу прикрепить ссылку в нельзяграмме, поэтому выложила несколько вопросов, которые мы в нём разбирали.
Если вам захочется какой - нибудь из них обсудить , пишите, завтра пообщаемся)
Всем хороших снов ! 🌛
@Dr_MartynovaNatalia

#школа
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Добрый вечер, решила поразвлекать вас немного, потому как давно никакой познавательной информации не постила здесь, каюсь.

Обещаю на следующей неделе исправиться. Вот достану только все мои заметки и наброски со сломанного ноутбука.

А пока давайте просто улыбнёмся 😉, а заодно вспомним фильмы про еду, поваров и кулинаров всяких.

Какие у вас любимые фильмы на эту тему?

У меня "Шеф Адам Джонс" и этот конечно ⬆️
15 сентября - День худеющих!

С К И Д К А !!!

Вот, оказывается, и такой праздник есть!

И мы с Натальей решили по случаю праздника объявить сегодня финальную скидку:
8 500 рублей вместо 9 000 рублей
на курс Школа женского здоровья для всех кто решит присоединиться сегодня!

Если вы всё еще в раздумьях - самое время принять решение именно в этот день.

Ну а в Школе мы вас научим как похудеть/не набрать/удержать вес и как оставаться красивой и здоровой, несмотря на возраст!

💃 Присоединяйтесь! Скидка действует до 24.00 ч. по вашему региональному времени.

Ставьте в комментариях к посту или пишите в личные чаты мне или Наталье, и мы пришлём вам ссылку для оплаты.