Nutri-life. Детский и семейный нутрициолог
389 subscribers
325 photos
31 videos
30 files
180 links
Располагайтесь! Я расскажу, как
📍вырастить счастливого ребенка,
💪остаться в здоровом уме и теле.

В этом канале
📚заметки детского и семейного нутрициолога-психолога.
@maslova_cathy
Download Telegram
Больше всего было предположений, что это кверцетин. Но нет 😊
Йод с селеном в жидкой форме от марки А-bio - неожиданная находка на Озоне.
С дозатором. Указаны дозировки для детей и взрослых. На вкус не очень противный 😜.

Почему я напичала, что он подойдет для аллергиков?

Спасибо как раз селену, который помогает снизить уровень гистамина и тем самым снижает силу реакции и воспаления в организме.
Как-то я видела, как молодая мама пыталась накормить 3-летку шашлыком. Такое себе блюдо для этого возраста, прямо скажем.🫣

Частенько с наступлением тёплого сезона семьи выезжают на шашлыки. Хороший повод накормить чадо белком на свежем воздухе. Но пищеварительный тракт малышей не очень-то расположен к мясу.

Кислотность желудка у детей понижена от рождения и довольно длительное время. Поэтому любое мясо, которое мы предлагаем, должно быть адаптировано к пищевым возможностям ребёнка.

Ниже приведу несколько вариантов, как улучшить усвоение белка.

1️⃣ Механическая обработка
мясо/рыбу отбивать,
делать суфле, фарши, паштеты, мягкие тефтели. Куском мясо давать не стоит лет до 3-4, когда ребёнок уже сможет нормально жевать котлеты.

2️⃣ Маринование /ферментация
используем для замачивания
лимонный сок,
яблочный уксус 5%,
сок цитрусовых, киви.

3️⃣ Использование специй стимулируют желудочный сок: базилик,
кардамон,
имбирь,
куркума,
кориандр и кинза,
морская/гималайская соль.
В моем Гайде по специям есть подробное указание, какие специи в каком возрасте можно.

4️⃣ В качестве гарнира используем овощи в виде салатов или цельно.

5️⃣ Использование горечей
горькие травы: руккола, зеленый лук, шпинат и др. стимулируют пищеварение и помогают его улучшить.
Сегодня прошёл стрим на тему красоты волос, ногтей и кожи совместно с 4fresh.

Приходите посмотреть и воспользоваться подарком и скидками на сайте!
Друзья, мы продолжаем серию прямых эфиров на сайте 4fresh с экспертами из нашего совета ❤️

🔥СЕЙЧАС уже идет прямой эфир с Катей Масловой

4️⃣ Присоединяйтесь, чтобы поддержать нашу коллегу 💚
https://4fresh.streamerce.live/stream/7427227
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥Сегодня зашла в Гомеопатическую аптеку - а там акция на детские витамины марки Childlife.

Это один их ведущих брендов детских БАД в США. В аптеке марка представлена жидкими формами.
Они подходят детям, будущим мамам, мамам на ГВ почти без ограничений.

Промокод ДЕТИ даёт скидку 1 и 2 июня.

Доставка по России и СНГ.
Успевайте!
В инстаграм опубликовала пост с дозировками витаминов и минералов для детей.
Получила сегодня красивый гайд по поддержке микробиома. Делюсь с вами.
Его автор - Дмитрий Алексеев, кандидат биологических наук, автор образовательной программы «Микробиом человека» и преподаватель Университета образовательной медицины. Мы знакомы с ним лично - это обаятельнейший человек, а глубина его знаний - просто поразительна.
Микробиом.pdf
861.7 KB
Все названия кликабельны, чтобы перейти непосредственно к покупкам.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from НутриМама
Анонс недели в НутриМама

На этой неделе у нас плотное расписание!
🔔Включайте уведомления на канале, чтобы не пропустить мероприятия и пользу⤵️

1️⃣ Марафон «Дискомфорт ЖКТ у детей: терпеть нельзя исправить»

Когда? 10-11 июня 12:00 и 19:00 по МСК

Спикеры: Екатерина Веселова и Екатерина Маслова⤵️

ИДУ НА ИНТЕНСИВ

2️⃣ Неделя с детским тьютором МИИН Савенок Марией.

🫶 Практикующий нутрициолог, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью, с 11 по 14 июня будет отвечать на ваши вопросы в НутриМама Комьюнити, тема «SOS! Нужна помощь» ❤️

3️⃣Зум-встреча «Атопический дерматит: тактика работы нутрициолога и нутрицевтическая поддержка»

Спикер: Надежда Игнатьева, выпускник МИИН, психолог и семейный нутрициолог.

Когда? 14 июня, в 12:00 по МСК

А на канале будут опубликованы посты⤵️

1️⃣ Суперфуды с огорода. Ее величество свекла!

2️⃣Что мы знаем о летних вирусах? Исследования и меры профилактики

3️⃣ Рецепты нескучных летних салатов

Дорогие мамы и папы, делитесь, наступило ли лето в вашем регионе? 😍⛱️☀️

И напишите в комментариях, какие мероприятия и посты будете ждать больше всего?
🌸⤵️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ввязалась с сыном в авантюру. 🙈

Если помните, в этом году он (внезапно для матери-нутрициолога) вдохновился безглютеновыми бентно-тортиками и производством тортиков cake-to-go.

Что делает родитель в таком случае?
⭕️Дегустирует и хвалит 🤣.
⭕️Мотивирует на новые свершения.
⭕️и...
... помогает найти первых клиентов.

Пару партий cake-to-go на заказ ребенок сделал и, естественно, осознал, что бизнес - дело серьезное.

Оказывается, мало замешать безглютеновое тесто и придумать крем без сахара. Надо ж еще сделать фото, написать текст, купить расходные материалы, установить цену не в ущерб себе. Пришлось выслушать от мамы лекцию про себестоимость, изучить пример техкарты, пройтись по маркетплейсам и посмотреть, что и сколько стоит.

Подсчитав и поразмыслив, сын пришел к выводу, что надо упростить дело. Вчера утром обсудил со мной идею нового продукта. Вечером сел рисовать эскиз.
Завтра будет считать себестоимость.

Рискну предположить, что в середине лета вовлечет меня в свою новую кондитерскую идею. Если есть среди вас авантюристы-добровольцы - пишите, будете фокус-группой на дегустации нового вида десерта 😊

Детали производитель пока держит в секрете😜
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ДЕТСКИЕ ДОЗИРОВКИ,
которые все ждали

📎 Витамин Д.
0+ мес. - 500 МЕ.
От 6 месяцев - 1000 МЕ.
От 4 до 10 лет - 1500-3000 МЕ.
От 10 лет - 2000-4000 МЕ.
При ОРВИ дозировку можно поднять в 2 раза на 3-5 дней.

📎 Витамин Е.
От 0 до 12 мес. - 4-5 мг.
От 1 года до 3 лет - 6 мг.
От 3 до 12 лет - 7-11 мг.
Принимать курсами.

📎 Витамин А.
От 0 до 12 мес. - 400-500 мкг.
От 1 до 3 лет - 300 мкг.
От 3 до 12 лет - 400-600 мкг.
Принимать курсами.

📎 Лецитин.
Начинаем с прикормом.
От 6 мес. до 3 лет - 2-3 гр.
От 3 лет - 3-4 гр.
Школьникам и взрослым - от 5 гр.

📎 Омега 3 (детская).
От 6 месяцев - 150-200 мг.
От 1 года до 6 лет - 350-400 мг. Школьникам - 500-700 мг в сутки.

📎 Магний.
По 10 мг на 1 кг веса.
От 7 лет - 150-200 мг.
От 12 лет - 200-400 мг.
Спортсменам - от 400 мг.

📎 Витамин С.
В форме аскорбат натрия или аскорбат кальция.
От 1 до 3 лет - 250-500 мг в сутки.
От 3 лет - 600-1000 мг в сутки.
В первые дни ОРВИ дозировку можно поднять в 2 раза на 3-5 дней.

📎Йод.
От 0 до 12 мес. - не менее 60 мкг.
От 1 до 3 лет - 70 мкг.
От 3 до 7 лет – 90 мкг.
От 7 до 11 лет – 120 мкг.
От 11 лет – 150 мкг.

📎Цинк.
От 0 до 12 мес. - 2 мг.
От 1 до 3 леь - до 7 мг.
От 3 до 5 лет - 10 мг.
От 5 до 8 лет - 25 мг.
От 8 до 10 лет - 40 мг
От 10 до 14 лет - 60 мг.
От 14 лет может применятся взрослая доза.

Обратите внимание
Для детей с проблемами со здоровьем добавки и их дозировку необходимо подбирать индивидуально. Пост не заменяет консультацию.

Проверенные формы добавок есть в моем Гайде по детским витаминам и минералам.
Работаю над несколькими кейсами:
▫️Ребёнок с нарушениями речи.
▫️Ребёнок с СДВГ.
▫️Ребёнок с отдельными признаками РАС.

Что у них общего? Нейровоспаление.

Воспаление в головном мозге носит разную степень выраженности, поэтому и диагнозы разные.

Нейровоспаление может развиваться из-за:
▪️загрузки тяжелыми металлами;
▪️эксайтотоксинов, поступающих с пищей (консерванты, красители, усилители);
▪️облучения, радиации, электромагнитных волн;
▪️эндотоксинов (когда в организме активны вирусы ЦМВ, ВЭБ, герпеса 1,2,6 типа, коксаки, паразиты, клостридии и грибы);
▪️хронических заболеваний матери (гипотиреоз, гипертония, депрессия, нарушение микробиома, ожирение, стресс, вирусы, дефициты, лекарства, заболевания печени, тяжелые металлы);
▪️нарушение кишечного барьера, СИБР.

Атака токсинов нарушает гематоэнцефалический барьер, который должен защищать мозг.

В результате могут развиваться:
🔵тики - моргания глаз, пожатие плечами, подергивание головой,
🔵стереотипные движения- раскачивание тела, поаторение движений, сложности с произношением слов звуков,
🔵сенсорные нарушения (чувствительность к громким звукам, запахам, текстуре пищи, температуре),
🔵нарушение речи,
🔵психологические нарушения,
🔵СДВГ - оно носит разные проявления! СДВГ далеко не только проблема усидчивости, памяти и внимания,
🔵энурез, лунатизм.

Хотите узнать, какие анализы помогают мне решать проблему?
Ставьте ❤️ - сделаю чеклист.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что смотрю при подозрении на нейровоспаление?

Кроме расширенного чекапа, в который входят ОАК, биохимия, копрограмма и ОАМ, есть несколько анализов, которые необходимо сдавать в специальных лабораториях.

1. NSE
2. S100
3. СРБ ультрачувствительный
4. Гомоцистеин
5. Асло
6. Слюна на вирусы пцр
7. Вит Д/ Омега-3 индекс
8. Глутатион восстановленный
9. Коэнзим Q10
10. Зонулин фекальный - копрограмма
11. ХМС по Осипову
12. Органические и аминокислоты в моче.

Доводилось раньше сдавать что-то из этого? О каком хотелось бы узнать подробнее?
Пока в продаже мелькают ягоды - самое время делать заготовки для знойных вечеров, коктейлей, лимонада и зимних праздничных напитков🍷.

🍹Ловите несколько вкусных идей.
пссс! В магазине такие заготовки стоят очень неэкономично.

🍓 Клубника и базилик

Клубника 1 кг
Сироп топинамбура 40 мл
Базилик 5 г
Сок лайма 30 мл

Взбить блендером, добавить базилик. Залить в формы для заморозки. Убрать в холодильник.

🍊 Цитрусовый фреш

Апельсиновый сок с мякотью 500 мл
Грейпфрутовый сок с мякотью 200 мл
Лаймовый сок с мякотью 50 мл
Сироп топинамбура 50 мл
Цедра 2 апельсинов

Все смешать и разлить по формам. Заморозить.

🫐 Ягодный микс

Смесь ягод 1 кг
Сироп топинамбура 40 мл
Мята 5 г
Сок лайма 30 мл

Взбить ягоды с сиропом и соком, протереть через сито, добавить нашинкованную мяту.
Заморозить в формах для льда.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Любителям шоколада посвящается!