простой способ сделать салат или крем-суп вкуснее — добавить семечки. я пока не нашла смесь, которая устроила бы по составу, поэтому делаю сама. смотрите, как всё просто:

💋 покупаем по отдельности все семечки, которые только найдём: подсолнечные, тыквенные, кунжут, лён
💋 сыпем их все на сухую сковороду — пропорции на глаз
💋 обжариваем, помешивая, до золотистой румяности и сумасшедшего аромата
💋 даём полностью остыть, затем перекладываем в плотно закрывающийся контейнер или стеклянную банку
💋 сыпем в салаты, каши, супы или сразу в рот хаха

кстати, вы тоже замечали, что обжаренные семечки в сто раз вкуснее сырых?

три вещи, которые помогают мне не перебарщивать с едой

💋 пить больше воды. мозг часто путает голод и жажду

💋 внимание к телу. учиться замечать, когда я сыта, а когда ещё нет. часто мы едим, опираясь на насыщение вкусом, а надо — на насыщение в теле. если это уровень ту мач, можно начать с простого: пить и ходить в туалет, когда захотелось, а не когда уже припёрло. замечать, удобная ли у вас одежда и обувь. гулять и мазать тело кремом, обращая внимания на ощущения. а потом постепенно и чувство насыщения получится определять

💋 внимание к состоянию. задавать себе вопрос: «а что я реально хочу? что я пытаюсь дать себе вот этой конкретной едой?». обычно это какие-то эмоции: желание безопасности, подарка, отдыха, отсутствия ограничений, etc. как только определили причину — думаем, как ещё её можно закрыть. одну и ту же эмоцию можно получить разными способами, и важно дать себе именно то, что хочется здесь и сейчас. на примере эмоции подарка: ванная с горой пены — это хорошо и порадует, но на самом деле я жутко хочу ту банку, на которую зажала деньги

—
у вас получается есть достаточно или срывает башню? и что делаете, чтобы не срывало?