вечная дилемма: что делать, если в пакете осталась капля молока, а в кружку уже не влезает

⚡️ отпить кофе, долить молоко
👻 убрать каплю молока в холодильник

подгон для всех, кто планирует на выходных отвязно лежать и ничего не делать — дорама «обедайте с любовью» // pei ni yi qi hao hao chi fan, 2022

я увидела её в гостях по телеку, и глаз сразу зацепился за кадры готовки — как человек, который работал на съёмках еды, сразу оценила уровень продакшена. вперемешку с едой на экране явно происходила какая-то драма, но на этапе шестой-седьмой серии разобраться в ней было сложно. поэтому я поступила как любая взрослая уверенная в себе женщина: вернулась домой и села смотреть с самого начала. оказалось, что это история, где милая девочка-маркетолог учит готовить своего босса, он же занозчивый айсберг в океане, он же сео жральной компании, — а потом там все друг в друга влюбляются. говорят, это популярный сценарий дорам, но я не шарю. ещё это мог бы быть альтернативный сюжет моей жизни, но, к счастью, реальность свернула в другую сторону

энивей, сериалу ставлю твёрдую 8 из 10. тем, кто тоже смотрит романтику, чтобы расслабить мозг и эскапировать, зайдёт. тем, кто искренне любит мелодрамы, тем более

минус один: после неё планка настолько задирается, что найти другую цепляющую дораму я пока не смогла. но если вы знаете, принимаю рекомендации!

ну всё, мой район захвачен манговым картелем. наконец-то я буду как австралийская девочка с тамблера. реклама не врёт, реально сезон — думаю я, глядя на ящики спелых манго в каждом магазине. поэтому благословляю вас исследовать окрестности и прикупить парочку килограмм. выбирать проще простого:

1. аккуратно трогаем манго с разных сторон. если везде проминается, это наш кандидат

2. смотрим на шкурку: в отличие от носа, тёмные точки на манго — это не страшно. главное, чтобы они были мелкими и без плесени. мягкий манго без точек тоже годится!

если вдруг это слишком сложно, закройте глаза и возьмите любое манго наугад. вангую, что как минимум на этой неделе метод рабочий

P. S. инструкцию по нарезке оставила в комментариях

что делать с манго:

1. есть
2. просто
3. так

вопросы?


ладно-ладно, можно сделать овсянку на кокосовом молоке и добавить манго туда. получится отвал всего

ну и не забываем, что любой крем-суп станет ещё вкуснее, если добавить вот ЭТО

сегодня тот редкий день, когда удалось филигранно выстроить дела и записи у мастеров одно за другим. бегу с вокала на стрижку, а оттуда полечу на маникюр. единственное, что вышло из чата, — время на еду. но я не растерялась, а зашла в tapiera за бабл чаем. точнее, заказала у них в приложении чай к нужному времени, залетела-забрала и мчу дальше

нравится холодный лавандовый таро с тапиокой, сырной шапочкой и минимумом сгущёнки. за счёт тапиоки и сыра сытно, за счёт лилового цвета радостно

адрес: Владимирский пр., 15. ещё они есть на сенной и ваське

Тофу лежит в холодильнике второй месяц…. Скоро будет укоризненно смотреть

что делать, если в холодильнике начинает хмуриться тофу? держите три простейших способа пустить его в дело

1. добавить в овощной салат
огурцы, помидоры, болгарский перец, редиска, зелень — делаем вашу обычную базу и режем туда тофу кубиками

2. добавить в тушёные // запечённые овощи
та же история: берём привычные овощи и просто добавляем кубики тофу. лук, морковка, перец, баклажаны, кабачки, грибы, замороженные смеси — подойдёт любой набор

3. сделать мисо суп
рецепт писала показывала здесь

в комментах напомнили про ещё один вариант — тофу скрэмбл

разминаем тофу вилкой и обжариваем его на сухой сковороде со специями до лёгкой румяности. из специй беру соль-перец, хмели-сунели, паприку и каплю куркумы, но можно варьировать на ваш вкус

в зависимости от степени прожарки, штука может получиться достаточно сухой — в таком случае советую опять же нарезать овощной салат и вмешать «скрэмбл» туда.
если вдруг вы не любите вкус сырого тофу, то такой вариант должен понравиться больше — специи решают

очень годный круассан урвала в самокате. грецкие орехи с яблоками сами по себе беспроигрышное сочетание, но когда к ним добавилась карамель!.. божечки как хорошо

начинки много, тесто мягкое — прям всё по красоте. если это осенняя лимитка, то именно такой она и должна быть. той, о которой мечтательно вспоминаешь холодными вечерами, периодически проверяешь наличие и грустишь, потому что её уже и след простыл