Использование муки, полученной из сортов пшеницы башкирской селекции в производстве кексов https://novainfo.ru/article/14890 #springsoftwheatwool #cupcakecapital #кексстоличный #яроваямягкаяпшеницаватан
NovaInfo.Ru
Использование муки, полученной из сортов пшеницы башкирской селекции в производстве кексов
Целью данной работы была возможность использования муки, полученной из сортов башкирской селекции в рецептуре мучного кондитерского изделия, также расширение сырьевой базы. В ходе исследования были определены органолептические и физико-химические показатели…
Использование муки, полученной из сортов пшеницы башкирской селекции в производстве кексов https://novainfo.ru/article/14890 #springsoftwheatwool #cupcakecapital #кексстоличный #яроваямягкаяпшеницаватан
NovaInfo.Ru
Использование муки, полученной из сортов пшеницы башкирской селекции в производстве кексов
Целью данной работы была возможность использования муки, полученной из сортов башкирской селекции в рецептуре мучного кондитерского изделия, также расширение сырьевой базы. В ходе исследования были определены органолептические и физико-химические показатели…