В последних днях марта — своя магия цифр. В этот раз правило простое — все решают «тройки». До 31 марта включительно в «ВинЛаб», нашей собственной розничной сети, действует дополнительная скидка –33% при покупке от трех бутылок из подборки в любой комбинации 🔥

В акции участвуют тихие и игристые вина, а также крепкие напитки на разный вкус — можно собрать идеальный сет под настроение или пополнить запасы.

Скидка применяется автоматически — просто добавьте напитки в корзину.

Акция действует во всех магазинах «ВинЛаб», а также в приложении и на сайте.

Novabev Group в MAX — подписывайтесь, чтобы оставаться на связи.

Конец марта порадовал — тепло и солнце задают почти летнее настроение. Но настоящая щедрость сезона еще впереди, и ожидание его даров томительно. И хоть полки магазинов уже пестрят яркой клубникой, черешней и лесными ягодами, того насыщенного и сочного вкуса, что способен по-настоящему освежить настроение, они еще не набрали.

Хорошая новость — ждать не обязательно. В вине ягодные ноты живут вне календаря.

Собрали образцы из нашего портфеля с яркими оттенками ягод — когда хочется сочности, свежести и ощущения, что лето уже совсем близко:

🔹Golubitskoe Estate Cabernet Sauvignon
🔹Torres San Valentin Garnacha
🔹JP. Chenet Medium Sweet Rouge Moelleux
🔹Torres San Valentin Rosé
🔹Cono Sur Bicicleta Pinot Noir
🔹Masi Campofiorin
🔹Piccini Zinfandel

Сохраняйте — лето ближе, чем кажется!

Представляем обновленную линейку бренда «Золотой Резерв». Помимо пятилетнего и восьмилетнего коньяков, коллекцию теперь дополняют трех- и четырехлетние образцы.

Изменения коснулись и внешнего облика:
✨Акцент в названии смещен на слово «Золотой» — как символ премиальности.
✨Появился логотип с ключами, символизирующий сохранение традиций мастерства.
✨На этикетке добавлен год основания завода «Бастион» (1942) — напоминание о более чем 80-летней истории коньячного производства.

Классика обрела современность, не потеряв главного — безупречного качества и благородства выдержки.

В среду отмечался день рождения коньяка. В честь этого праздника делимся рекомендациями по дегустации этого благородного напитка: от температуры до гастрономических сочетаний.

Процесс

Коньяк не любит спешки и шума. Его время — после ужина, в роли дижестива, в спокойной обстановке. Начинаем с визуальной оценки: оттенок — от светло-соломенного до глубокого янтарного. Затем — «ножки» на стенках бокала: чем они медленнее стекают, тем выше выдержка. Пить стоит небольшими глотками, задерживая напиток во рту — так раскрывается послевкусие.

Температура

20–25 °C. Холод «глушит» аромат, а тепло ладоней, наоборот, помогает букету раскрыться ярче.

Бокал

Снифтер или тюльпан — формы, которые удерживают аромат внутри и направляют его к носу. Прозрачное стекло без декора — обязательное условие.

Гастросочетания

Коньяк удивительно универсален, поэтому станет прекрасным дополнением к морепродуктам и икре, птице, телятине, фуа-гра, выдержанным сырам, не слишком сладким фруктам, темному шоколаду и классическим десертам.

Коньяк — напиток про нюансы, неспешность и гармонию. Прекрасных выходных, друзья.

Novabev Group в MAX — подписывайтесь, чтобы оставаться на связи.

В конце марта Санкт-Петербург стал точкой притяжения для профессионалов барной индустрии. Здесь прошла «Панорама брендов Novabev Group» — событие, объединяющее экспертизу, продукт и актуальные тренды.

Для гостей работали шесть тематических пространств. В них можно было попробовать крепкие напитки и вина, посетить барную зону с 15 авторскими коктейлями на основе напитков из портфеля Novabev Group, а также стать участниками мастер-классов.

Собственные бренды были представлены флагманской водкой Beluga, винами Golubitskoe Estate и Tête de Cheval.

Импортное направление охватывало три зоны. На мастер-классах, подготовленных экспертами бренд-группы «Импорт вино», гости познакомились с престижными кюве от шампанских домов Billecart-Salmon и Pommery и другими знаковыми винами Старого и Нового Света.

Портфолио крепких импортных напитков включало бренды Torres, Liathmor, Barceló, Planteray, Lokita, The San-In, Mankai, «Ной» и другие. На мастер-классах бренд-амбассадоры делились деталями производства, секретами миксологии и практическими наблюдениями, которые формируют современную культуру потребления.

Дополнительным акцентом стала бокальная дегустация RIEDEL — напоминание о том, как форма бокала влияет на восприятие напитка.

Среди новинок особый интерес вызвали джин Oyster и вермут Tête de Cheval. Оба продукта стали логичным продолжением тренда на более тонкие, гастрономичные вкусовые профили.

Novabev Group в MAX — подписывайтесь, чтобы оставаться на связи.

Апрель — про обновление в действии, когда планы, намеченные в начале года, начинают обретать форму, а энергия весны подталкивает двигаться дальше и быстрее.

Если вы как раз в поиске следующего карьерного шага, самое время присмотреться к возможностям в Novabev Group. Обновили список актуальных вакансий в разных направлениях компании:

🔹 Менеджер по работе с корпоративными клиентами (B2B)
🔹 Руководитель по автоматизации бизнес-процессов
🔹 Ведущий специалист корпоративного казначейства
🔹 Менеджер по маркетингу в электронной коммерции
🔹 Старший бренд-менеджер

Откликайтесь или делитесь с теми, кому это может быть сейчас актуально 💼

Novabev Group в MAX — подписывайтесь, чтобы оставаться на связи.

Первая неделя апреля спешно подразнила теплом и также быстро уступила место ветрам и осадкам. В такие дни особенно уместны вина с характером. Brunello di Montalcino от Piccini — представитель стиля, который словно создан для неспешного возвращения к теплу.

В бокале — плотность и глубина: сложная текстура, бархатистые танины, насыщенная ароматическая палитра и длительное послевкусие. Отдельная ценность — потенциал выдержки: при правильном хранении вино достигает пика примерно через 8–12 лет, а спустя 15–20 лет раскрываются благородные третичные ноты грибов, подлеска и трюфеля. В этом вине гармонично сочетаются мощь и элегантность.

Сейчас подходящий момент познакомиться с этим стилем поближе: в рамках промо «Почувствуй Италию с винами Piccini!» регистрируйтесь в чат-боте, чтобы открыть для себя Италию и познакомиться поближе с семьей Пичини — одной из знаковых винодельческих династий Тосканы. Загружайте чеки, копите баллы и обменивайте их на гарантированные подарки, а также участвуйте в розыгрыше главных призов — сертификатов в re:store на 120 000 рублей.

Il calore è già vicino [И́ль кало́рэ э́ джа́ вичи́но] — тепло уже близко 🍷

В преддверии Дня космонавтики представляем рецепт коктейля «Антигравитация» на основе Torres 15. Бренди с выдержкой и характером задает глубину, а цитрусовые и травяные оттенки выстраивают легкую, почти воздушную структуру вкуса.

Рецепт: смешайте все ингредиенты из карточки в шейкере, встряхните и перелейте на лед в коктейльный бокал.

* Способ приготовления лемонграссового кордиала:

Агар-агар (5 г) растворите в 50 мл холодной воды, поставьте на плиту, доведите до кипения, помешивая. Влейте лаймовый фреш (500 мл), снимите с плиты. Охладите до желе, разбейте венчиком, дайте растаять, процедите через марлю. Отдельно растворите сахар (500 г) в горячей воде (500 мл), остудите — это сироп. Смешайте сок с сиропом в пропорции 2:1, добавьте палочки лемонграсса.

Сложность приготовления уровня космос 😊

Поехали!

Novabev Group в MAX — подписывайтесь, чтобы оставаться на связи.

Прогноз на выходные пока без компромиссов: осадки, серое небо и ощущение, что весну немного отложили. Но на самом деле она никуда не делась. Просто сейчас ее приходится собирать самому из деталей — из настроения, из цвета, из вещей вокруг, которые дают ощущение тепла, даже если за окном плюс один.

Иногда хватает одного яркого акцента, чтобы переключиться и вспомнить — это все временно.

7 апреля новые сотрудники офисных команд Novabev Group побывали на «Заводе Георгиевский. Традиции Качества».

Знакомство с компанией — это прежде всего погружение в самое сердце наших процессов. Важно, чтобы каждый новый коллега увидел, как создаются продукты, и разделил ценности, заложенные в каждой детали. Именно поэтому мы начинаем знакомство с экскурсии на производство.

В цехе сотрудники погрузились в жизнь современного предприятия. На автоматизированной линии розлива коллеги увидели, как технологии, точность и скорость превращаются в ежедневную стабильность — ту самую, которую мы ожидаем от каждой партии.

Самым запоминающимся этапом стало посещение купажного отделения — творческой лаборатории завода. Они не только увидели, но и почувствовали, как из отдельных компонентов рождается уникальный, узнаваемый букет и характер наших напитков. Мы создаем команду профессионалов, увлеченных своим делом.

Кстати, актуальные вакансии доступны по ссылке 😊

Novabev Group в MAX — подписывайтесь, чтобы оставаться на связи.

На календаре — середина весны. Самое время, разобраться с калориями — вопросом, актуальным для многих в преддверии лета. Но не в тарелке, а в бокале.

Калорийность алкоголя при равном объеме определяется двумя ключевыми факторами: содержанием спирта и остаточным сахаром. В топе списка — крепкий алкоголь: в 100 мл рома и виски содержатся от 240 ккал, следом — прозрачные крепкие напитки — водка, джин и текила, в них от 220 до 240 ккал. Калорийность тихих вин варьируется от 70 до 200 ккал, чем вино суше, тем она ниже. А игристых — от 60 до 120, принцип тот же.

Актуальным вариантом из нашего портфолио может стать Piccini Chianti Slim — красное полусухое вино из Тосканы, возрождающее традицию кьянти с невысоким содержанием алкоголя, 11% и пониженной калорийностью.

Novabev Group в MAX — подписывайтесь, чтобы оставаться на связи.

18 апреля по всей стране знатоки и любители русского языка сядут за парты писать Тотальный диктант. Принять участие можно офлайн или онлайн из любой точки мира.

А если вы во Владивостоке, то приходите писать диктант в ЦСИ «Заря», действующий при участии Novabev Group, он традиционно поддерживает эту акцию. На заре просыпаться не обязательно, во Владивостоке диктант стартует в 15:00 по местному времени. Участие бесплатное, но нужна регистрация. Важно прийти чуть заранее и не забыть паспорт.

📍 Адрес: проспект 100 лет Владивостоку, 155, цех 2, вход 10, этаж 2.

Да, оценки будут. Но это тот редкий случай, когда важнее не результат, а сам процесс. Хотя, признаемся, внутренний отличник взволнован — достаем двойные листочки…🙂

17 апреля — Всемирный день «мальбека», сорта, который прошел путь от почти полного исчезновения до мировой популярности.

Родом с юго-запада Франции, «мальбек» был основой «черных вин» Каора и входил в бордоские ассамбляжи. В XIX веке его почти уничтожила филлоксера — эпидемия виноградной тли, а позже ударили морозы 1956 года, и позиции сорта во Франции заметно ослабли.

Но почти сто лет до этого агроном Мишель Эме Пуже привез лозы в Аргентину по инициативе президента Доминго Сармьенто. В Мендосе он раскрылся заново.

Сегодня у мальбека два характера:
◾ аргентинский — щедрый, с нотами темных ягод, фиалки и какао;
◾ французский — более строгий, с танинами, кислотностью и пряностями.

Подача — 16–18 °C, крупный бокал. Идеален к мясу: стейки, ягненок, утка, аргентинское асадо.

Несколько достойных образцов из нашего портфолию, чтобы отметить этот день:

Trivento Golden Reserve Malbec — глубокий, с черными фруктами и шоколадом;
Calvet Cahors Malbec — структурный, с оттенками черной смородины и сливы;
Gran Castillo Malbec — свежий, яркий, ягодный;
Trivento Reserve White Malbec — редкий белый мальбек с нотами цитруса;
Masi Tupungato Passo Doble — союз «мальбека» и «корвины», с тонами вишни, чернослива и сладких специй.

За мальбек 🍷