Были мы Пушкинских Горах и конечно посетили сидродельню Заповедник. Здесь уже Игорь дегустировал вкуснющие сидры и не только их. Я, конечно, тоже.

Попробовали новинки, восторг. Я о них ещё расскажу. Попробовали поммо, его многие называют женским коньяком. Вкусно и крепко! И конечно пили классику Заповедник Pet Nat, Gypsy Boy, ревность... Да много мы на пробовались, что уж скрывать.

А самое главное это то, что нам очень повезло и мы смогли пообщаться с самим Александром Казаковым, основателем сидродельни Заповедник. А еще он председатель Национальной ассоциации производителей традиционного сидра. Прикоснулись к легенде.

Настоятельно рекомендую к посещению. Ссылка будет в коментариях. Расскажите кто был, и кто познакомился с Барсиком)

Фоток мало, было не до них😉

Сидр Бюльви Беррис (Bullevie Berries) полусладкий нефильтрованный.

Розовый он за счет добавления сока малины и брусники. И поэтому он с приятной кислинкой.

Я пробовала алкогольный, но Интернет говорит, что безалкогольный тоже есть.

На фото мы с Ксюшей 💘

Hop me от Леврана. Охмелëнный. Сухой.

Мне очень понравился, такой хороший сухарь с деликатным оттенком хмеля, возможно даже не каждый его сразу узнаёт. Хмель придает легкую горчинку.

Думаю он идеален на жару. Попивать его летним вечером, сидя на веранде или даже на пляже. Обязательно охлажденным.

На фото с желто-салатовой этикеткой - сухой. У него есть полусухой братишка с зелёной этикеткой. Бывают в банках и в стекле.

Бюльви Грей.Ме со специями.

К вечеру вроде прохладно стало, ну минимум мокро, можно про согревающий напиток рассказать.

Это новогодний, зимний сидр. Его можно пить и охлажденным и комнатной температуры и тёплым/горячим. Да, уже догадываетесь, это готовый глинтвейн на яблочном Сидре. Ну по крайней мере очень похож)

Специи чувствуются, но в меру. Я определила гвоздику и корицу, ещё там есть кардамон и цитрусы.

На фото - моя Маша, вы ее уже видели, но такую красоту не грех хоть каждый день показывать.

Сидр Трубач от Трубачеевки.
Жемчужный. Яблочный сухой. От сидродельни из Подмосковья из Тульских яблочек. В основном Антоновка и дичка, и это чувствуется.

Лагер среди сидров. Простой понятный сухой с горчинкой сидр. Газация выше средней. Хороший, отличный даже. Но для меня скучноватый.

Фоткала его в Выборге, на втором фото и на фото в комментариях за мной старейший жилой дом в России. И если в прошлый мой визит в Выборг нашли мы его сразу, то в этот раз это был квест, который проходили и мы с подругой и множество других гостей города. Реально, люди ходят, спрашивают друг друга как к нему пройти. Причина - ремонты вокруг.

А пили мы его уже с Игорем дома. Вприкуску с шарлоткой (на фото не попала) и антипасти из перчика Черри с творожным сыром. Зачёт.