Cuando una receta está rica, hay que disfrutarla. Cómo este arroz con chipirones y cigalas de @ollas_gm perfecto para un domingo.
#arroz #arrocitorico #arrozdeldomingo #amiloquemegustaescocinar #nosolorecetas
https://www.instagram.com/p/C6TjhaRock7/?igsh=cXJ6a2s3MzNqNWE=

El arrocito del domingo hoy es un risotto ai funghi, o sea, con boletus edulis (deshidratados, que los pongo en remojo en agua caliente y sale un caldo riquísimo). Por cierto, el otro día @nicolapoltronieri decía que el risotto era de origen español. La cosa es que está buenísimo.
#arrozdeldomingo #arroz #arrocitorico #risotto #risottoaifunghi #amiloquemegustaescocinar #nosolorecetas
https://www.instagram.com/p/C81x0iloqPF/?igsh=NHpvdjBleWhqeGRk

¿Quién lo ha adivinado? Efectivamente, arrocito. Ya sabes aquello de #niundomingosinarroz
Hoy de pulpo y gambones y no es por nada, pero me ha salido especialmente bueno. Soy la Lamine Yamal de los arroces (sí; el primero que hice en julio de 1979 fue a la basura, pero desde entonces he mejorado mucho)
#arrozdeldomingo #arrocitorico #arroz #seafoodrice #españaeurocopa #aupaespaña #amiloquemegustaescocinar #nosolorecetas
https://www.instagram.com/p/C9Z1jqNIYzo/?igsh=MXY0MnU0c2piODZtOQ==

Hace unos días, en el vídeo donde enseñaba la Cosori Turbo Blaze, preparé unos champiñones deshidratados. Y aquí están, en este risotto, con unos taquitos de jamón. ¿Se puede pedir más? Sencillo y muy rico.#risotto #risottoconchampiñonesyjamon #amiloquemegustaescocinar #nosolorecetas #arrozdeldomingo ##arrocitorico #arroz #niundomingosinarroz
https://www.instagram.com/p/C99z9z2oT1p/?igsh=MTE1NTkwcmc5b3EzZA==

¿Verdad que algo con estos colores tan bonitos tiene que estar rico?.
Hace años que no hacía un arroz con verduritas y llevaba varios días con antojo de comerlo, así que hoy he cortado ajo, cebolla, puerro, zanahoria y calabacín y a la cazuela con un chorro de AOVE. Luego añado el arroz y dejo que se integre y absorba los sabores. Después unas hebras de azafrán, caldo de pollo casero, un puñado de guisantes y a dejar que se haga la magia.
Y el resultado tú lo estás viendo y nosotros lo hemos disfrutado muchísimo.
#arroz #arrozconverduras #arrozdeldomingo #arrocitorico #amiloquemegustaescocinar #nosolorecetas
https://www.instagram.com/p/DBWIBcuIpSO/?igsh=MndlMzhsNGM4a3ph