Мой обед и перекус 360 калорий

Картофельные мафины с брокколи и сыром. В одной штучке 120 калорий

На 4 порции:
картофель (135 г)
брокколи (100 г)
1 яйцо (63 г)
соль и перец (по вкусу)
тертый сыр "Чеддер" (20г)
сыр моцарелла (40 г)

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите картофель, натрите его и брокколи.
3. Положите тертые овощи в миску и смешайте с яйцом, солью, перцем, сыром чеддер и моцареллой.
4. Заполните формы для мафинов получившейся смесью.
5. Выпекайте мафины при температуре 150-170°C примерно 30-35 минут.

#nofatперекус