🎞 به زودی قراره مستند مهمی منتشر بشه؛ پایان پزشکی. واکین فینکس و رونی مارا کارگردان‌های اجرایی‌ش هستن! مستندی درمورد این‌که چطور مصرف حیوانات منجر می‌شه به بروز بعضی از خطرناک‌ترین مصائبی که سلامتی بشر رو تهدید می‌کنه؛ دنیاگیری‌(پاندمی)ها و مقاومت آنتی‌بیوتیکی.

🔦 تیزر این مستند رو براتون زیرنویس کردیم اما قبل از انتشارش لازمه خوب با اهمیت موضوع آشنا بشیم. تو هفته‌ی آگاهی‌بخشی درمورد مقاومت آنتی‌بیوتیکی هم هستیم و به همین مناسبت فرصت رو غنیمت شمردیم و مطالبی مختصِّ این پدیده‌ی شوم براتون آماده کردیم.

⚡️ بعد از چندتا پستی که جنبه‌های مختلف مقاومت آنتی‌بیوتیکی رو براتون روشن خواهد کرد، باهمدیگه تیزر این مستند رو خواهیم دید. همراهمون باشید.

#مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin

⏱ در حال حاضر تو هر ۴۵ ثانیه یک نفر به‌خاطر عفونتی که به آنتی‌بیوتیک مقاوم شده جون خودش رو از دست می‌ده! این عدد ترسناکه ولی موضوع شوک‌برانگیز اینه که اگه دست روی دست بذاریم، تو سال ۲۰۵۰ مقاومت آنتی‌بیوتیکی هر ۳ ثانیه یک نفر رو از پا درمی‌آره!

💡شاید بگید خب در مقایسه با علل دیگه‌ی مرگ‌و‌میر، مثل سرطان، ممکنه چیز خاصی نباشه این اعداد و ارقام. در این صورت حتماً پست بعدی‌مون رو ببینید که مقایسه‌هایی در این مورد رو نشون می‌دیم.

#مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin

📈 در حال حاضر سرطان ۸.۲ میلیون نفر رو به کشتن می‌ده اما دانشمندها تخمین زدن اگه تو چند سال آینده برای مسئله‌ی مقاومت آنتی‌بیوتیکی اقدامی نکنیم، سالِ ۲۰۵۰ مرگ‌و‌میرِ ناشی از مقاومت آنتی‌بیوتیکی به ۱۰ میلیون نفر می‌رسه! یعنی مرگ‌و‌میرش از تعداد کشته‌های فعلی سرطان هم رد می‌شه! (ناگفته نماند که حدود ۸۰ درصد سرطان‌ها مربوط به سبک‌زندگی و تغذیه‌س و نه ژنتیک، یعنی برعکس تصور رایج، در برابرش بی‌قدرت نیستیم.)

🗺 میزان این مرگ‌و‌میر بسته به میزان مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها، مقاومت ایجاد شده و تعداد کشته‌ها فرق می‌کنه. تو پست بعدی تلفات مقاومت آنتی‌بیوتیکی رو تو نقشه‌ی دنیا خواهیم دید.

#مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin

🌍 هیچ قاره‌ای از تلفاتِ مقاومت آنتی‌بیوتیکی مصون نیست. بعضی جاها بیشتر آسیب می‌بینن و بعضی‌جاها کمتر.

📝 اعداد داخل نقشه مربوط به دایره‌های سفیدن که تعداد تلفات رو نشون می‌ده و رنگ‌های هر قاره نشون‌دهندهٔ مرگ‌ومیر افراد در هر ده‌هزار نفره که برای درکش می‌تونیم از راهنمای سمت راست و پایین صفحه استفاده کنیم.

💸 علاوه بر آسیب جانی، مقاومت آنتی‌بیوتیکی آسیب اجتماعی و اقتصادی هنگفتی رو به دنبال می‌آره. تو پست بعدی از ارتباط افزایش مقاومت آنتی‌بیوتیکی با فقر براتون می‌گیم.

#مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin

💰با پخش هرچه بیشتر پاتوژن‌های مقاوم به دارو، هزینه‌های مراقبت از سلامتی شدیداً بیشتر می‌شن. بانک جهانی می‌گه آسیب اقتصادی عدم مهار مقاومت آنتی‌بیوتیکی قابل‌مقایسه‌س با شوک اقتصادی ناشی از بحران مالی سال‌های ۲۰۰۹-۲۰۰۸‌!

🏨 با بیشتر و بیشتر شدن مقاومت آنتی‌بیوتیکی، مدت‌زمان بستری تو بیمارستان و تعداد مرگ‌ومیرها بالاتر می‌ره. این‌جور هزینه‌ها بیشتر از همه به قشر کم‌درآمد فشار می‌آره و باعث می‌شه طیف گسترده‌ای از مردم به فقر شدید دچار بشن.

💊 برای مهار مقاومت آنتی‌بیوتیکی، باید ببینیم آنتی‌بیوتیک کجاها بیشتر مصرف می‌شه و هرجا که بیشترین استفاده (یا بهتره بگیم سوءاستفاده) رو داشت، می‌شه اولویت اصلی ما. تو پست‌ بعدی می‌ریم سراغ اینکه ببینیم مصارف اصلی آنتی‌بیوتیک تو ایران و آمریکا چی بوده.

#مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin

🐔 تو دامداری‌های صنعتی تعداد خیلی زیادی حیوون رو تو فضاهای تنگ زورچپون می‌کنن. چنین محیط کثیفی ايده‌آله برای رشد باکتری و عفونت. برای دامدار که حیوون رو کالایی برای کسب درآمد می‌دونه، مریض‌شدنِ حیوونا و کاهش وزن یا مردن‌شون یعنی ضرر اقتصادی. پس آنتی‌بیوتیک به خورد حیوونا می‌دن تا متضرر نشن و فرایند کسب سود و پول به خطر نیفته.

🍗 اما این آنتی‌بیوتیک‌ها دامن ما انسان‌ها رو هم می‌گیره؛ از طریق تماس مستقیم با حیوونا، مصرف مواد حیوانی، و دفع فضولات این حیوونا تو محیط.

🔍 تو پست بعدی می‌بینیم که چارهٔ کار از نظر متخصصین و مقالات علمی چیه.

#مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin

‍ 🔦 قبل از توضیح راه‌حلِ بحران مقاومت آنتی‌بیوتیکی، لازمه از یک واژه‌ی مهم و ساده بگیم که بارها و بارها شنیدیمش اما معنی علمی، استاندارد، و دقیقش رو نمی‌دونیم؛ کشاورزی. تصور ما از کشاورزی فعالیت‌هایی از قبیل زراعت و باغداریه، اما کشاورزی خیلی گسترده‌تر از این‌هاست. با رجوع به بخش «تعاریف و مفاهیمِ» مرکز آمار ایران می‌بینیم که پرورش دام، طیور، ماهی، کرم ابریشم، و حتی زنبور عسل هم جزو فعالیت‌های کشاورزی محسوب می‌شه!

💡 ممکنه با خودتون بگید خب حالا دونستن اینکه دامداری زیرمجموعه‌ی کشاورزی هست به چه دردی می‌خوره! جواب اینه که برای فهم درستِ مقالاتِ علمی و درک مناسبِ مشکلاتِ زیست‌محیطی ضروریه، که این‌ها هم می‌تونن مقدمه‌ای باشن برای یافتن راه‌حل بحران‌هایی که باهاشون دست به گریبانیم. اگه این تمایز رو نشناسیم خیلی دچار سردگمی و کژفهمی می‌شیم. یکی از مثال‌هاش بحث آبه. زیاد شنیدیم که ۹۰% مصرف آبِ کشورِ ما مربوط به بخش کشاورزیه و مابقیش که بخش نسبتاً کمی هم هست برمی‌گرده به آب شرب و صنعت.

💧متخصصین سرشناس حوزه‌ی آب می‌گن گیاه‌خواری خیلی کمک می‌کنه به حفظ منابع آبی. برای یک عده ولی درکش ناممکنه، با خودشون می‌گن وقتی تو ایران ۹۰% آب مالِ کشاورزیه، پس گیاه‌خوارشدنِ مردم اتفاقاً کار رو بدتر می‌کنه چون برای سیرکردنِ گیاه‌خوارها نیاز به زراعت و باغداری بیشتری هست. مشکلِ استدلال‌شون اینه که نمی‌دونن دامداری زیرمجموعه‌ی کشاورزیه و وقتی محصولات حیوانی (که خیلی هم آب‌برتر هستن در مقایسه با حبوبات، غلات، میوه‌‌ها، و سبزیجات) حذف می‌شن درواقع همون مصرف آب بخش کشاورزیه که کمتر و کمتر می‌شه.

#مقاومت_آنتی_بیوتیکی #دامداری #آب
@NoAnimalTestin

🧩 تو شش پست قبلی براتون از اهمیت مقاومت آنتی‌بیوتیکی و راه‌حل‌هاش گفتیم. حالا می‌دونیم چرا مقاله‌های علمی گفتن مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها تو کشاورزی باید کم بشه و منظور‌شون از کشاورزی چیه؛ دامداری‌ها باید آنتی‌بیوتیک کمتری به خورد حیوونا بدن.

💰اما وقتی پای سود مالی درمیون باشه و شفافیتی هم درکار نباشه چنین محدودیت‌هایی در حدی که باید و شاید عملی نمی‌شه. مثلاً می‌دونیم که اتحادیه‌ی اروپا دادن آنتی‌بیوتیک‌ به دام و طیور سالم رو ممنوع کرده. اما درعمل خبری از بهبود اوضاع نیست.

🗝 یک راه دیگه کاهش و (یا صدالبته بهتر) حذف محصولات حیوانیه. اگر تقاضایی برای این مواد نباشه، دیگه این حجم عظیمِ آنتی‌بیوتیک هم به خورد حیوونا داده نخواهد شد. دولت‌ها باید از تخصیص یارانه به مواد حیوانیِ مضری مثل گوشت خودداری کنن و مردم هم می‌تونن با کنار گذاشتن مواد حیوانی، اصلاح سبک‌تغذیه‌، و از پیش گرفتنِ یک رژیم قاعده‌مند وگان، در عین حال که سلامتی خودشون رو بیشتر می‌کنن، کمکی باشن برای حل بحران مقاومت آنتی‌بیوتیکی.

#مقاومت_آنتی_بیوتیکی #دامداری
@NoAnimalTestin

🎥 تیزر مستند پایان پزشکی

💡مستندی درباره‌ی پیوند نوع رفتار ما با حیواناتِ دیگر و عوامل تهدیدکننده‌ی بهداشت و سلامت جهانیْ مانند بیماری‌های واگیردار (عفونی) و مقاوم‎شدنِ در برابر داروهای حیاتی.

🔍 هدف سازنده‌های فیلم عیان‌کردنِ حقیقت درمورد بیماری‌های واگیردار و مقاومت آنتی‌بیوتیکی‌ست.

🖋 ترجمه و زیرنویس: علی بنی‌اسد و کیمیا معزّی
🎞 کیفیت بالاتر

#پایان_پزشکی #مستند #مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin

🤯 دو واقعیتِ تکان‌دهنده:

1⃣ به حیواناتِ پرورشی دست‌کم ۴۵۰ دارو داده می‌شود.
2⃣ ۸۰ درصدِ تمام آنتی‌بیوتیک‌های تولید شده در ایالات متحده به دامداری‌ها فروخته می‌شود.

🦠 بهداشت دامداری‌ها آن‌قدر نامطلوب است که به بهشتی برای بروز بیماری‌ها تبدیل‌شان کرده!

💊 با خوردن حیوانات، انگار که همه آن آنتی‌بیوتیک‌ها را خودمان خورده‌ایم و این عواقبِ ویرانگری دارد.

🚨 هرسال ده‌هاهزار نفر به خاطر مقاومت آنتی‌بیوتیکی جان خود را از دست می‌دهند. اگر دامپروری نبود تا این میزان شاهد چنین چیزی نبودیم. چنانچه شرایطِ موجود ادامه پیدا کند اوضاع بدتر و بدتر می‌شود. همین حالایش هم سازمان جهانی بهداشت گفته است که داریم به عصر پیشاآنتی‌بیوتیک نزدیک می‌شویم.

⌛️ وقت آن رسیده که دیگر حیوان‌خواری را کنار بگذاریم.

📎 Credit: @_menkay_ (تصویر و کپشن)

#وگنیسم #مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin

دنیاگیریِ (پاندمیِ) بعدی چیست؟

🖋 ترجمه: علی بنی‌اسد
🎙 گویندگی و تدوین: آروین

#پاندمی #دنیاگیری
#مقاومت_آنتی_بیوتیکی
@NoAnimalTestin