Русская чайная Нитка
2.93K subscribers
309 photos
39 videos
1 file
352 links
Авторский проект Андрея Колбасинова посвящён возрождению и переосмыслению русских городских чайных и русского чаепития.

Для вопросов о чайной подписке: mail@nitkatea.com, @nitkasupport

Онлайн-магазин чая с доставкой по всей России nitkatea.com/shop
Download Telegram
Дорогие читатели, совместно с чайной «Нитка» поздравляем вас с наступающим Светлым праздником Пасхи!🐣

Специально к Пасхе чайная выпустила особенный купаж, он состоит из кавказских и таиландских сортов и австралийского лимонного мирта. Этот чай идеально подойдет к чаепитию со свежими куличами и чтению новинки от «Классики Эксмо» — сборника пасхальных историй «Спаси и сохрани». В книгу вошли рассказы русских классиков, посвященные Великому посту и Христову воскресению. В чайной сегодня стартует акция: покупатель пасхального чая получит книгу «Спаси и сохрани» в подарок. Количество подарков ограничено!

Также приглашаем всех желающих принять участие в нашем совместном розыгрыше!

Условия:
подписаться на канал чайной @nitkatea;
подписаться на канал @eksmo_classic;
в комментариях написать о любимой семейной традиции, связанной с Пасхой.

Победителю подарим чай и сборник пасхальных историй.
Розыгрыш продлится до 5 мая

Пусть это светлое время принесет радость, мир и благополучие в ваш дом. Счастья, здоровья и любви вам и вашим близким!💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Еженедельные новости №204

24 апреля 2024 года произошло долгожданное событие — у нас появился управляющий партнер. Им стал Иван Тихов, один из немногих людей, имеющих тот опыт управления и масштабирования, который нам нужен.

Поиски были долгими — фактически они шли с самого первого дня существования Нитки. И мы очень рады, что они наконец-то завершились.

Андрей теперь сможет больше внимания уделять новым продуктам, популяризации профессий бариста и чайных мастеров, открытию новых чайных.

Иван же сконцентрируется на построении новой структуры Нитки, масштабировании и привлечении инвестиций.

Нитка теперь готова к полноценному росту. В ближайшие годы мы будем открываться в разных городах, развивать чайную, создавать новые команды, продукты и наращивать производство.

Но самый главный продукт, который остается прежним — это наше видение русского стиля жизни, объединяющего людей вокруг чайного стола.
К светлому празднику Пасхи у нас появился долгожданный панеттоне — свежий кекс на итальянской муке с цукатами из апельсина и изюмом, вымоченным в роме.

Панеттоне готовят наши старые друзья из ресторана Lumicino. Мы верим, что это один из лучших вариантов выпечки не только к Пасхе, но и для любого чаепития вообще.

Количество панеттоне в чайных очень ограничено — поторопитесь! Стоимость 2100₽.

Также специально к Пасхе мы запустили лимитированную линейку свеч «Аромат пасхального чаепития». Они прекрасны для создания домашнего уюта, ведь в их аромате лимонный пирог, бергамот, ваниль, копчёная клюква и фисташка.
Важные новости чайной подписки!

Мы постоянно думаем, как улучшить нашу чайную почту. Ещё пару месяцев назад мы начали разработку механизмов самовывоза. В апреле мы протестировали их в Москве и в Туле — всё отлично работает!

До 3-го числа включительно вы можете поменять способ доставки в личном кабинете. Забрать подписку самовывозом теперь можно из наших чайных в Москве и Туле или у наших партнёров в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Нижневартовске, Вологде, Новосибирске и Красноярске. Новые адреса самовывоза указаны в комментариях.

Уже скоро — по всей России!

Успеть оформить майский выпуск можно по ссылке.
Чайные события!

Восьмого мая в 19:00 «Нитка» организует в Центре Вознесенского встречу с историком Иваном Соколовым — автором множества научных работ об истории чая. Иван прочитает лекцию о традициях чайной культуры в Москве. Очень рады пригласить вас на это событие!

Сразу после лекции в дискуссии примут участие основатель «Нитки» Андрей Колбасинов и управляющий партнер чайной Иван Тихов.

Изначально мы не планировали запуск мероприятий такого формата — нам просто очень повезло, что Иван оказался в Москве. Но если мы заметим отклик с вашей стороны, то продолжим устраивать такие просветительские вечера ❤️

Регистрация на событие — по ссылке
Друзья, рады сообщить о нашем первом выпуске подкаста «Со своим самоваром»!

Мы решили запустить особенный формат, где за чашкой чая будем обсуждать новости «Нитки» и чайной индустрии, общаться с близкими по духу предпринимателями, а также рассказывать о героях нашей чайной подписки.

Выпуск вышел в тестовом режиме, пока мы планируем выкладывать подкаст не чаще раза в месяц. Мы с нетерпением ждём ваши отзывы и комментарии! Если мы увидим заинтересованность в нашем новом проекте, мы с радостью продолжим дело ❤️

Посмотреть полное видео можно по ссылке!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Подкаст «Со своим самоваром» уже на YouTube!

В первом выпуске основатель русской чайной «Нитка» Андрей Колбасинов обсудит историю, бизнес, философию, дизайн, архитектуру и, конечно, чай с его гостями — экспертами из этих областей.

Посмотреть полное видео можно по ссылке!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Поздравляем вас со Светлым праздником Пасхи!

Этот день напоминает всем нам о чуде жизни. Мы надеемся, что вы проведете этот особенный день в кругу близких за чашкой чая, конечно же, с куличами и украшенными яйцами ❤️

Специально к Пасхе мы решили порадовать вас свежими панеттоне — итальянскими кексами с цукатами из апельсина и изюмом, вымоченным в роме. Их уже можно найти в наших чайных.

Панеттоне готовят наши старые друзья из ресторана Lumicino. Мы верим, что это один из лучших вариантов выпечки не только к Пасхе, но и для любого чаепития вообще.

Прекрасное видео от Насти Вэрайети!
Христос Воскресе!

Сейчас идёт Светлая седмица — всю эту неделю православные христиане отмечают долгожданную Пасху. Мы рады разделить с вами эти по-настоящему особенные дни ❤️

В честь праздника мы вводим скидку на наш пасхальный чай. Теперь его можно приобрести в наших чайных и интернет-магазине всего за 350₽!
Еженедельные новости №205

Прошедшая неделя выдалась весьма продуктивной! Мы организовали лекцию о традициях чайной культуры в Москве с историком Иваном Соколовым. Это было наше первое подобное событие — билеты разлетелись молниеносно, а в зале был полный аншлаг. Мы очень рады вашему интересу к чайной культуре ❤️

Мы также продолжаем экспериментировать. На прошлой неделе началось тестирование нового формата — чая в одноразовых саше, чтобы чай из «Нитки» можно было заваривать даже в путешествиях!

Наш подкаст «Со своим самоваром» получает первые отзывы зрителей. Мы хотим поблагодарить всех, кто смотрит подкаст и пишет комментарии! А те, кто ещё не успел посмотреть, могут найти первый выпуск по ссылке.

С завтрашнего дня мы обновляем меню в наших чайных! Теперь у нас будет больше летних напитков, ведь майские холода потихоньку заканчиваются.

Кроме того, в продаже появились новые купажи. Среди новинок «Золотой пуэр», «Восточный эстет» и «Чёрный пион» — совсем скоро мы расскажем о них подробнее!
Каждый месяц мы радуем вас чайной подпиской — письмом с авторской открыткой и купажом на одно чаепитие.

Не все знают, что кроме ежемесячных писем, которые можно получить только подписавшись, мы делаем и тематические спецвыпуски! Обычно это коллаборации с близкими нам проектами❣️

На специальные выпуски нельзя подписаться, они выходят ограниченным тиражом. Зато их можно приобрести в наших чайных — а теперь и заказать в специальном разделе на сайте! Сейчас в наличии две такие подписки, обе юбилейные: в честь 1000-летия Суздаля и к столетию Зои Богуславской!
Еженедельные новости №206

Майский выпуск чайной подписки уже отправлен Почтой России! Задержки со стороны почты всё ещё остаются, но в этот раз они стали меньше — мы стараемся оптимизировать процесс и сделать всё, что в наших силах. Скоро письма дойдут до своих получателей!

На прошлой неделе мы запустили специальный раздел на сайте, где можно приобрести тематические спецвыпуски чайной подписки! Обычно мы делаем такие подписки в коллаборации с близкими нам проектами❣️
Помимо сайта, спецвыпуски продаются и в наших чайных.

Также у нас появился новый чай — «Апрельский 2024»! Это слегка ферментированный белый чай, собран на плантациях в Сочи. В аромате — сладкое цветение яблочного сада, во вкусе и послевкусии раскрывается лёгкий яблочный зефир. Пока что его можно купить только в чайных.
В наших чайных появился новый белый чай, который идеально скрасит ваши чаепития! Слегка ферментированный, нежный сорт с плантаций Сочи уже ждёт вас 🤍

«Апрельский 2024» — белый чай с ароматом сладкого цветения яблочного сада. Во вкусе и послевкусии можно узнать лёгкий яблочный зефир.

Пока чай можно купить только в чайных, он в ограниченном количестве — всего 5 килограммов. Как только он появится в интернет-магазине, мы обязательно об этом расскажем!
«Золотой пуэр» — одна из новинок в наших чайных! Это черный чай шу с нотами древесины и печеных сухофруктов.

Он намного легче привычных пуэров и довольно молодой — именно поэтому в его вкусе можно почувствовать нотки карамели и умами вместе с древесными и черносливовыми. За счет этого чай раскрывается более многогранно.

Рассыпной, не прессованный, с красивыми золотистыми завитками ❤️

Чай уже можно купить в чайных и в интернет-магазине!
«Нитка» вновь на «Яндекс.еде»!

Теперь вы можете заказать себе домой или куда угодно свежий колдбрю, любимые молочные напитки, а также пряники и фаджи ❤️

А ещё мы включили в доставку аксессуары — авоськи и набор многоразовых трубочек для дома. На сервисе также есть опция самовывоза.

Будем очень благодарны за ваши отзывы! Верим, что вы будете рады видеть «Нитку» не только в чайных, но и в любом месте летнего города!
Еженедельные новости №207

Мы вновь появились на «Яндекс.еде»! Теперь вы можете заказывать домой — или куда захочется — любые напитки из летнего меню, сладости и аксессуары для чаепития. Кроме того, теперь через Яндекс можно заказать чаи в пачках — пополнить запасы или закупиться в подарок, не выходя из дома ❤️

Майский выпуск чайной подписки дошёл до своих первых получателей! Получаем ваши радостные отзывы и ждём, когда письма дойдут до всех подписавшихся.
Вышел второй выпуск нашего видеоподкаста «Со своим самоваром»!

Гость нового выпуска — управляющий партнёр Нитки Иван Тихов. Основатель чайной Андрей Колбасинов обсудил с Иваном планы по расширению чайного бизнеса: открытие новых чайных по всей России, привлечение инвесторов, место русской чайной в современном мире и многое другое.

Приглашаем к просмотру! Будем очень рады вашим комментариям и репостам подкаста ❤️