Русская чайная Нитка
3.21K subscribers
340 photos
39 videos
2 files
369 links
Авторский проект Андрея Колбасинова посвящён возрождению и переосмыслению русских городских чайных и русского чаепития.

Для вопросов о чайной подписке: mail@nitkatea.com, @nitkasupport

Онлайн-магазин чая с доставкой по всей России nitkatea.com/shop
Download Telegram
Друзья, привет!

Мы все уже завалены заказами, но уже видно прояснение, когда мы вернёмся полностью на связь. Просим простить нас, если не успеваем ответить на все сообщения и письма. Обязательно доберёмся.

Заключительные два в этом году тиража подписки отправляем сегодня и завтра.
ВНИМАНИЕ! Подписки, которые оформлены 22 декабря или позже мы отправим только после 10 января. При этом, сам бокс будет доступен в интернет-магазине и чайной. Подписка – отдельная субстанция, обработка которой отнимает много стоил и времени. У нас сейчас элементарно не хватает на это времени.

На сайте появились наши основные позиции подарков.

Никогда не думали, что слово «дроп» или «лимитированный выпуск» применимы к чаю. Но вокруг нашего совместного подарка с Пушкинским и Мелодией возник настоящий ажиотаж.
Сегодня в интернет-магазине будет доступно 50 штук. Забирайте, кто хотел. Они этого достойны.

Новый год всё ближе и ближе. Много писать просто некогда. Пойдём работать и готовить подарки для ваших любимых людей ♥️
Друзья, простите за фото на айфон (уже не успеваем в этом году сделать фото камерой), но по следам последних дней хочется рассказать о наших товарах, которые с самым превеликим удовольствием дарятся и получаются в качестве подарка, и про которые пока нет информации в ленте.

• «Русский караван» в новой красной пачке. Наш уже ставший классикой фирменный чай. Цена за пачку 50 грамм 800₽.
• «Новогодний купаж». Про него уже был отдельный пост, но буквально пару дней назад появилась упаковка с фантастическим узором из самоваров. Пачка 50 грамм стоит 900₽.
• Нас очень давно спрашивают про чай для особенных случаев и чай, который можно подарить очень важному человеку. Буквально чудом, на днях у нас оказался дикий пурпурный чай с Озёра Солнца и Луны на Тайвани. Чай под номером B-607 в тайваньской научной классификации – с дикорос с невероятно яркими тонами макадамии и выпечки.
Цена 3900₽ за пачку 50 грамм. Или 2000₽ за пачку 25 грамм.
Перед покупкой можно попробовать этот чай у нас в чайной. Чайник стоит 450₽. Это опыт, который должен быть у любого чайного эстета и любителя.

• Приехала небольшая часть партии «Московского купеческого пуэра», в котором заложено 7 чаёв 2017-2019 года из разных регионов провинции Юньнань. Наша фантазия на тему того, каким бы был шу-пуэр до революции. Произведён в декабре. Через пару месяцев уже выйдет на свой вкус. Потенциал хранения около 15 лет. Первый выпуск всего 500 штук.
Со вторника (ждём коробку) будет доступен по цене 1500₽ за 100-граммовый блин. Сейчас можно взять по 1300₽ без коробки.

Вроде пока всё) пойдём работать. Ждём вас за новогодними чайными подарками 🕊
Нам поступает много вопросов о графике работы.

3-10 января мы работаем с 10:00 до 21:00 в стандартном режиме.

4,5 и 6 декабря мы устроим три одинаковые вечерние дегустации. Каждый день в 20:00 соберёмся в нашей чайной, услышим из первых уст (проведёт встречи основатель проекта @kolbasinov) историю «Нитки» и русского чая, попробуем «Русский караван», русские и грузинские фермерские чаи, тизаны, ставший бестселлером «Новогодний», будет возможность задать вопросы о проекте и нашем ассортименте, пофилософствовать о судьбах России.

За вечер мы готовы принять только 8-9 человек. Формат для нас новый, свободный, непринуждённый, но надеемся, что очень чайный и атмосферный.

Взнос за человека 1111₽. Можно внести в чайной или выкупить у нас на сайте в разделе «Подарки».

Пишите, если есть вопросы, бронируйте места, собирайте свои компании или семьи и приходите пить чай

В дни дегустаций после 20:00 чайная будет открыта только для самовывозов и покупки чая с собой.
*upd встречи 4,5,6 января 20:00🤷🏼‍♂️
Еженедельные новости №37.

Всё у нас хорошо) уже работаем в своём графике.
Рады видеть вас в чайной, видеть ваши сториз с нашими подписками и подарками, рады передавать ваши заказы курьерам и относить на почту ☺️

По остаткам подарков, которые ещё могут пригодиться в дни каникул, Рождество и Старый Новый год:
• Московский купеческий пуэр закончился полностью. Будет только в конце января.
• Коробки с новогодней подпиской ещё есть и будут доступны до конца месяца.
• Есть немного коллекционных коробок в колаборации с Пушкинским и Мелодий
• Тоже немного осталось коробок с полной коллекцией открыток за 2020 год.
• Первая чайная встреча вчера прошла отлично. На сегодня и завтра мест больше нет 🤷🏼‍♂️ Обязательно будем проводить периодически что-то подобное.
• Новогодний чай есть и мы будем делать его до конца января.

Заказы в кофейни уже отправляем. Новый год нам нравится – строим планы и всех обнимаем
В новом выпуске – два главных напитка зимних вечеров – вино и чай!

Поговорили с Андреем Колбасиновым, основателем первой русской чайной Нитка, о пути к чаю через кофе и вино, о реальной цене хорошего чая и будущем чайных в России.

Уходя с этой встречи с подарками (чаем, конечно же), мы ещё не знали, что наша жизнь разделится на «до» и «после» 💔 А чтобы и у вас случился настоящий чайный мэтч, ищите промокод на первый заказ в нашей новогодней подборке.

Подкаст-версия: Anchor, Яндекс
❗️Дорогие друзья, всю неделю чайная работает с 10:00 до 22:00.

Мы прислушались к вашим запросам и продлили время работы для вечерних чаепитий! Если поздние часы будут пользоваться спросом, оставим возможность посещать нас вечером навсегда❤️
Современныя чайныя блюдца не предназначены для того, чтобы пить изъ нихъ чай. Это не болѣе чѣмъ дань традиціи и декоративная подставка подъ чашку.

Однако долгое время, мѣстами вплоть до конца XX вѣка, чайныя блюдца использовались по прямому назначенію: для остуживанія горячаго чая. Поэтому форма старыхъ блюдецъ замѣтно иная: они болѣе глубокія и крутобокія, нежели чѣмъ нынѣшнія.

На картинѣ Ивана Ивановича Кудрина «Купецъ, пьющій чай» (1869) изображёнъ классическій мужской наборъ для чая: стеклянный стаканъ съ толстыми стѣнками и чайное блюдце. Женщины въ исторической Россіи всегда пили чай изъ чашекъ съ блюдцами.

Объ этомъ любопытномъ обычаѣ писалъ Александръ Дюма-отецъ: «По особой традиціи, принятой въ Россіи, которая поначалу въ высшей степени шокируетъ иностранцевъ, мужчины пьютъ чай изъ стакановъ, а женщины — изъ китайскихъ чашекъ» (Большой кулинарный словарь, 2007).

Богъ вѣсть, что въ этой традиціи такого возмутительнаго, но не худо бы её продолжить: вдругъ опять получится шокировать иностранцевъ 🤗
Еженедельные новости №42

Если кто-то ещё не знает, мы работаем до 22:00.

С небольшими типографскими задержками, но мы успели сделать специальный подарок к Дню Валентина: коробку с нашим новым фирменным чаем «Любовь с грузинским акцентом», тибетской ромашкой, конфетами из сухофруктов и специальными открытками. Цветы, конфеты и чаепитие в одном флаконе.

Есть открытки с влюблёнными альпаками, навеянная тульским пряником «Кого люблю, тому дарю» и фирменная «Между нами». Как нельзя кстати оказались наши влюблённые русские борзые, миллион алых роз от Пиросмани и Толстой про любовь.

Интересный факт. Айва, листья которой являются основой чая, в древнем мире была символом любви.

Уже завтра в продаже появится наш новый формат – чайная открытка. Это прекрасный карманный подарок, который можно использовать, как знак внимания, в самых разных случаях. А в качестве валентинки он подходит просто идеально.

До новых встреч. Следите за нашими новостями – в ближайшие дни их будет много.
Друзья, напоминаем вам, что в чайной вы сможете приобрести подарки, которые мы сделали специально ко Дню Святого Валентина.

«Чаепитие для влюблённых»(1000₽) и «Открытка-чаепитие»(350₽) станут идеальной валентинкой или красивым жестом для появления симпатии❤️

Ждём вас до 22:00!
Друзья, у нас отличные новости!

Журнал «КиЧ» - журнал об индустрии кофе, чая и шоколада, ежегодно награждает людей, которые внесли свой вклад в развитие индустрии.

В этом году основатель чайной «Нитка» Андрей Колбасинов вошёл в short list премии «Человек года 2020 в области чая»! И у всех желающих есть возможность проголосовать за нас по ссылке:

https://docs.google.com/forms/d/1OvbkXmtzb4j4oHO1KbJ64Nmm7oerC-65FZ0h_gCYNBc/alreadyresponded?edit_requested=true

Голосование продлиться всего 3 дня, а объявление результатов будет 11 марта в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo.
Еженедельные чайные новости №43

После Дня всех влюблённых пришло совсем немного времени, а мы уже начинаем готовиться к предстоящим праздникам и мартовской подписке! Давайте по порядку:

•На этой неделе мы отгружаем и собираем подарки к 23 февраля и 8 марта для наших корпоративных клиентов, а всех желающих купить подарки в розницу как всегда ждём в «Нитке» или на сайте! Напоминаем, что «чайную открытку» и набор с чаепитием мы создали специально для подарков близким или как способ проявить симпатию❤️

•У нас появилась подарочная упаковка для значков от «Нитки», чтобы небольшой презент тоже выглядел масштабно! Ищите значки на сайте nitkatea.com в разделе «подарки».

•Мы наконец определись с темой и сетом для весенней чайной подписки, совсем скоро сделаем о ней полноценный пост, поэтому stay tuned!
​​Вдохновлённые и воодушевлённые мы хотим представить вам наш новый выпуск чайной подписки.

В коробке вы найдёте 8 упаковок чая:

•Тайваньский улун с цветками османтуса
•Улун “Весна четырёх сезонов” из Тайваня
•Габа “Пативара” из Непала
•Пропечённые цветы чайного дерева из Непала
•Пряная масала на основе чёрного чая. Непал
•Белый чай “Белое солнце” из Краснодарского края
•Тизан “Любовь с грузинским акцентом”
•Экспериментальный чай из Кении, от наших друзей

Подробнее о подписке вы сможете прочитать на нашем сайте nitkatea.com в разделе «Журнал»

Вместе с этой подпиской в недрах нашей чайной появилась маленькая редакция, которая будет заниматься историями людей и явлений, оставивших след в русской культуре. Дебютный выпуск будет посвящён Максу Фактору. Музей его имени в Рязани предоставил исторические сведения и их фирменное саше «фиалка»

Отправлять и выдавать боксы в «Нитке» мы начнём с 12 марта.

Всю остальную важную информацию для владельцев подписки вы получите на указанную почту!
Дорогие гости!
Сегодня с 20:00 чайная будет закрыта для частного мероприятия.

Просим прощения за доставленные неудобства и ждём вас завтра с 10:00 до 22:00❤️