Русская чайная Нитка
8.7K subscribers
1.15K photos
130 videos
4 files
620 links
Авторский проект Андрея Колбасинова посвящён возрождению и переосмыслению русских городских чайных и русского чаепития.

Для вопросов о чайной подписке: mail@nitkatea.com, @nitkasupport_2
Download Telegram
Айс-какао — особенная позиция нашего летнего меню!

В линейке представлены два холодных какао из разных сортов шоколада:

• extra brut — классический яркий вкус темного шоколада, насыщенный и обволакивающий.

• ruby — этот шоколад делается из особенного вида какао-бобов, на вкус он не похож ни на горький, ни на молочный шоколад. Его отличает розовый цвет и естественная ягодная кислинка.

Оба напитка мы готовим на основе шоколада и молока, в том числе альтернативного — спрашивайте у бариста, какой вид подойдет лучше. Можно сделать как холодный, так и горячий вариант.

Мы экспериментируем не только с чаем! Приходите пробовать😉
🔥20❤‍🔥9👍5
​​Лето, вечер, чайная встреча — момент, который вы точно не должны упустить!

Уже завтра (8 июня) в 19:00 мы проведем чайную встречу и лекцию в прекрасном пространстве «Свое поле» на Красном октябре!

Мы как обычно отвечаем за дегустацию, блестящий самовар, подстаканники, угощения в хрустальных вазочках и увлекательный рассказ о русской чайной культуре.

После чаепития останется время на прогулку по живописной летней Москве☕️

Билеты по ссылке
8
Наша работа над азбукой русского чаепития не прекращается и после выпуска книги: исследования приводят нас ко всё новым артефактам и историческим свидетельствам. Так мы нашли описание одного из самоваров в русском стиле:

«…громадный самоваръ, исполненный по рисунку извѣстнаго профессора архитектуры К. К. Штельба, который былъ однимъ изъ первыхъ художников, послѣ И. Г. Солнцева, начавшихъ разрабатывать русскій стиль въ издѣліяхъ изъ серебра.
Орнаменты этого самовара состоятъ изъ пѣтушиныхъ головокъ и нарѣзокъ на манеръ деревянныхъ, и самая работа исполнена весьма отчетливо и художественно.»

По этому эскизу мы создали открытку. Вы сможете приобрести ее в чайной или купить в интернет-магазине в разделе «Открытки». Это, пожалуй, лучший жанр наших открыток — точка соприкосновения с живой, возрожденной историей!
🔥126👍5
​​Еженедельные новости №160

В начале недели Андрей был на фестивале GASTREET и провел лекцию о будущем чайного рынка — спасибо всем, кто проявил интерес к теме и пришел послушать вживую.

Уже в четверг Андрей был на плантациях в Хосте, где ему удалось пообщаться с нашими действующими и потенциальными поставщиками и фермерами о текущем урожае.
Совсем скоро мы запустим чай сезона 2023-2024.

Сегодня мы все празднуем День России 🇷🇺
Мы спешим вас поздравить и лишний раз напомнить, что всё, что мы делаем, служит развитию нашей страны и возрождению явления русского чаепития, которое мы считаем важнейшей объединяющей силой.

Помимо русского чая, в нашем ассортименте есть открытки с флагом, гербом, русскими борзыми и русскими самоварами, которые можно подарить вашим русифицированным друзьям
👍13❤‍🔥84
​​Лимонад «Копченый виноград» — услада для любителей и чая, и вина🍇

Напиток сделан на основе микса из грузинского и русского каравана. К холодному чаю добавлен виноградный сок сорта Саперави.

Получился пряный, дымный, слегка терпкий и необычный вкус, по-новому раскрывающий черный чай. Вы точно такого еще не пробовали🖤
18🤩7👍4
​​Еженедельные новости №161

Чайная работает в обычном режиме — мы ждем всех пробовать летнее меню и брать напитки с собой🧊

Ждем запуск чая нового сезона 2023-2024, а пока рекомендуем заглядывать к нам в чайную карту и выбирать незнакомые вкусы — у нас больше 70 позиций как обычного, так и купажированного чая. А также спрашивайте у бариста и следите за рубрикой «чай недели», чтобы попробовать новые для себя чаи со скидкой.
4👍4
​​​​Сертификат на чай — идеальный подарок!

В нашей чайной коллекции более 70 чаев, выбрать что-то в подарок бывает сложновато. Поэтому у нас есть электронные подарочные сертификаты — получатель сможет не спеша полистать наш сайт и заказать то, что ему понравится.

В один заказ можно добавить несколько сертификатов одинаковых или разных номиналов. Каждый из них придет вам на почту отдельным письмом. Останется только переслать его адресату со своими добрыми пожеланиями.

Номиналы 600, 1000, 3000, 5000 и 10000 рублей доступны в разделе "подарки" нашего интернет-магазина.
Сертификат действует только на онлайн-покупку.
7🔥2👍1
​​Еженедельные новости №162

Чайная на Ордынке работает в обычном режиме. Приходите к нам в любой день попробовать чай в подстаканниках, взять стаканчик с собой или прикупить пару пачек домой☕️
❤‍🔥14👍4
Увидимся на российской креативной неделе в парке Музеон!

С 3 по 9 июля будет проходить фестиваль «Москва фест» в рамках российской креативной недели — множество локаций по всей Москве всю неделю будут знакомить вас с главными креативщиками страны.

5 июля в 19:00 в парке Музеон (Локация «Книжный город») Андрей проведет лекцию о чае в России.

Поговорим о глобальном тренде на чай и о русской традиции, обсудим, почему новому поколению важно замедляться🍃

Посещение бесплатное, но требуется регистрация — количество мест ограничено.
👍64🔥4
​​Еженедельные новости №163

5 июля в 19:00 ждем всех на лекцию от Андрея в парке «Музеон». В рамках российской креативной недели лекцию можно посетить бесплатно, но потребуется регистрация.

Уже завтра мы анонсируем нашу новинку — первую ароматическую свечу специально для чайного стола! Неожиданно? Подробности – уже в следующем посте🔥

Чай недели — Санто караван. Один из наших бестселлеров: зелёный чай из Ахинтама, копчёный на боливийском душистом дереве Пало Санто. Имеет характерный запах и древесные нотки. Точно стоит попробовать его, пока действует скидка -10%.
🔥10🥰21
Ароматическая свеча от Нитки!

Несколько лет мы думали, чем еще украсить ваш чайный стол: фирменный мёд, пряники, в конце концов — книга. В преддверии дня семьи, любви и верности мы хотим анонсировать нашу самую необычную новинку!

Свеча Нитка X Flame Moscow с ароматом «Семейное чаепитие». Аромат создан из наших ассоциаций: семейное тепло, душевные беседы, бабушкино варенье и выпечка. Ноты аромата - малина, курага, чёрный чай, корица, карамель, ваниль и мускус.

Свечи заливаются в наши знаковые хрустальные стаканы. После сгорания свечи стакан можно использовать для чая!

Мы использовали экологически чистый и безвредный кокосовый воск, натуральные эфирные и ароматические масла, хлопковый фитиль. Мы не добавляли в нее парафин, цинк и фталаты — так что она не коптит и не вредит окружающей среде, как обычные свечи.

Свечи продаются в брендированных тубусах черного и розового цвета, которые напоминают наши подстаканники — красивый подарок, который даже немного жалко распаковывать, но так приятно дарить!

Приобрести новинку можно уже сегодня — в чайной и на сайте.
🔥216🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С днем семьи, любви и верности!

Семья – основа всех основ.
Маленькая или большая, рядом или по разные стороны океана — это наша поддержка, наша основа и наши корни. Мы — это наша семья!

Для тех редких моментов, когда родные собираются за чайным столом, мы создали свечу с ароматом семейного чаепития.
Уют, тепло, традиции — все это вдохновило нас на создание этого аромата. Когда, если не сегодня — идеальный момент для такого подарка?

Всё, что нужно для идеального чаепития — чай, мед, угощения и подарки — можно приобрести у нас в чайной или на сайте.
18❤‍🔥3🥰3
«Нитка» в Яндекс.Еде!

Теперь напитки и угощения, которые раньше можно было купить только в чайной, доступны к доставке!

Можно не заходить в чайную — заказы через приложение Яндекс.Еда придут к вам в течение 30-40 минут.

Вместе с доставкой мы анонсируем наши новинки — холодный чай и молочные напитки в удобных пластиковых бутылках (300мл и 1 литр)🍃

В Яндекс.Еде доступны:
•холодный чай в стеклянных бутылках
•холодный чай в пластиковых бутылках
•молочные напитки (тапиока, матча, латте черный караван, ходзича латте на банановом молоке)
•шоколад
•пряники

А еще там вы найдете многоразовую трубочку и авоську — все для удобства и экологичности!
🔥2610
Forwarded from Ромашковый сбор (Anastasia Romashkevich)
#итогинедели в этот раз будут по большей части про чай и всё, что с ним связано, потому что эта неделя у нас была неделей чая, мы писали о нем каждый день. Если что-то пропустили, не беда, сейчас будут все ссылки.

➡️ Чайные сервировки из дома и сада агронома Ракицкого в Тарусе.

➡️ Русская чайная «Нитка» на Большой Ордынке.

➡️ Историческая чайная Willow Tea Rooms с интерьером Чарльза Рени Макинтоша в Глазго.

➡️ «Дом русского чая» в перестроенном старинном доме в Суздале.

Чайные сервировки-2 стилистки Даши Соболевой.

Исторический лонгрид о «китайском» чайном доме на Мясницкой. Здесь тред, а в Дзене удобно прочитать целиком.

А еще мы разыграли книгу Андрея Колбасинова «Русская чайная традиция» и опубликовали две вакансии для тех, кто ищет работу в сфере дизайна. Если вы тоже ищете сотрудников, пишите.

До понедельника!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13🔥4👍3👏2