Наш собственный крафтовый шоколад и чайный пейринг — новый уникальный гастрономический опыт.
В коллекцию входит 6 вкусов:
•Черноморская креветка — горький шоколад с цельными креветками
•Русская охота — темный шоколад с вяленой олениной
•Воздушная гречка — шоколад с гречишным чаем
•Пряный апельсин — карамелизованный апельсин и специи
•Имбирная роза — шоколад с маслом розы и цукатами
•Нежная мята — эфирное масло перечной мяты
Подробнее о каждом вкусе и наборе читайте в нашем посте.
Плитки шоколада можно приобрести отдельно или в формате чайного пейринга — со специально подобранными чаями от «Нитки».
В коллекцию входит 6 вкусов:
•Черноморская креветка — горький шоколад с цельными креветками
•Русская охота — темный шоколад с вяленой олениной
•Воздушная гречка — шоколад с гречишным чаем
•Пряный апельсин — карамелизованный апельсин и специи
•Имбирная роза — шоколад с маслом розы и цукатами
•Нежная мята — эфирное масло перечной мяты
Подробнее о каждом вкусе и наборе читайте в нашем посте.
Плитки шоколада можно приобрести отдельно или в формате чайного пейринга — со специально подобранными чаями от «Нитки».
🔥13❤6👍1
Еженедельные новости №154
Мы положили начало нашей программе лояльности! Чтобы создать виртуальную карту, просканируйте QR-код в чайной на Ордынке.
После каждой покупки на карту начисляется 5% от ее суммы. Бонусами можно будет оплатить часть покупки или даже всю ее целиком.
Система пока что работает в тестовом режиме. Настройку мы закончим примерно через месяц, но начать пользоваться картой вы можете уже сейчас!
Мы положили начало нашей программе лояльности! Чтобы создать виртуальную карту, просканируйте QR-код в чайной на Ордынке.
После каждой покупки на карту начисляется 5% от ее суммы. Бонусами можно будет оплатить часть покупки или даже всю ее целиком.
Система пока что работает в тестовом режиме. Настройку мы закончим примерно через месяц, но начать пользоваться картой вы можете уже сейчас!
🔥23🤩3👍2❤1
Чай недели — «Мцване»
Бело-зеленый легкий чай подарит чувство бодрости в переменчивой весенней погоде.
Сладкое послевкусие с травяными и цветочными нотками. Мы привозим его из Озургети, от Ники Сиоридзе — самого молодого фермера из тех, с кем мы работаем.
Самое время запастись Мцване сейчас — он хорош для холодного заваривания, а теплые дни не за горами!
Бело-зеленый легкий чай подарит чувство бодрости в переменчивой весенней погоде.
Сладкое послевкусие с травяными и цветочными нотками. Мы привозим его из Озургети, от Ники Сиоридзе — самого молодого фермера из тех, с кем мы работаем.
Самое время запастись Мцване сейчас — он хорош для холодного заваривания, а теплые дни не за горами!
🔥10🤩4
Еженедельные новости №155
Всё идет своим чередом. Ждем вас на майских праздниках в чайной на Ордынке — работаем без изменений ежедневно с 10:00 до 22:00.
Чайная в парке «Патриот» с 7 по 9 мая открыта с 11:00 до 18:00.
Мы продолжаем искать новую локацию для чайной комнаты — не стесняйтесь писать нам в личные сообщения с рекомендациями и полезными контактами!
Весенний сбор чая в самом разгаре — мы контролируем процесс сбора дистанционно, чтобы любимые чайные позиции всегда ждали вас в чайной и на сайте nitkatea.com🍃
Всё идет своим чередом. Ждем вас на майских праздниках в чайной на Ордынке — работаем без изменений ежедневно с 10:00 до 22:00.
Чайная в парке «Патриот» с 7 по 9 мая открыта с 11:00 до 18:00.
Мы продолжаем искать новую локацию для чайной комнаты — не стесняйтесь писать нам в личные сообщения с рекомендациями и полезными контактами!
Весенний сбор чая в самом разгаре — мы контролируем процесс сбора дистанционно, чтобы любимые чайные позиции всегда ждали вас в чайной и на сайте nitkatea.com🍃
❤🔥21👍1
Заходите к нам освежиться!
На следующей неделе в чайной появится летнее меню, а пока для теплых прогулок отлично подойдет чай Колд брю.
Это метод холодного заваривания чая.
Мы заливаем его холодной водой и оставляем в холодильнике на несколько часов.
Такой чай не только освежает, но и по-новому раскрывает свой вкус. У нас в чайной всегда можно попробовать 2-3 вида колд брю на выбор — уточняйте у бариста.
Сделать колд брю можно и дома!
Для заваривания подойдут:
▪️купажи с добавлением эфирных масел и трав — аромат в них станет еще ярче
▪️белые чаи останутся такими же деликатным и нежными, но все же сделаются другими на вкус
▪️улуны усилят тонизирующее действие и станут еще более насыщенными
▪️тизаны раскроются ярче и свежее
Не стесняйте обращаться к нашим бариста. Они всегда рады помочь вам подобрать нужный чай и дать инструкции по завариванию.
На следующей неделе в чайной появится летнее меню, а пока для теплых прогулок отлично подойдет чай Колд брю.
Это метод холодного заваривания чая.
Мы заливаем его холодной водой и оставляем в холодильнике на несколько часов.
Такой чай не только освежает, но и по-новому раскрывает свой вкус. У нас в чайной всегда можно попробовать 2-3 вида колд брю на выбор — уточняйте у бариста.
Сделать колд брю можно и дома!
Для заваривания подойдут:
▪️купажи с добавлением эфирных масел и трав — аромат в них станет еще ярче
▪️белые чаи останутся такими же деликатным и нежными, но все же сделаются другими на вкус
▪️улуны усилят тонизирующее действие и станут еще более насыщенными
▪️тизаны раскроются ярче и свежее
Не стесняйте обращаться к нашим бариста. Они всегда рады помочь вам подобрать нужный чай и дать инструкции по завариванию.
👍15❤8
Еженедельные новости №156
Готовимся к жаркому лету сами и готовим летнее меню с холодными напитками — пока в чайной можно освежиться эспрессо-тоником и колд брю.
Чай недели все еще «Мцване» — бодрый и свежий бело-зеленый чай продается со скидкой. Идеальный чай для весенней теплой погоды!
Готовимся к жаркому лету сами и готовим летнее меню с холодными напитками — пока в чайной можно освежиться эспрессо-тоником и колд брю.
Чай недели все еще «Мцване» — бодрый и свежий бело-зеленый чай продается со скидкой. Идеальный чай для весенней теплой погоды!
🔥10
Мы с бистро «Мастерская»устраиваем совместный чайный бранч!
Ребята из «Мастерской» приготовят к чаю домашний брусничный пирог и лимонный тарт, можно будет угоститься пастилой, вареньем, баранками и фруктами. А с нас — семь видов чая и приятная беседа в неформальной обстановке.
В этот раз наше чаепитие проходит в пространстве с открытыми дверями у художественной мастерской. Так что и сам его формат будет свободнее и проще — но от этого не станет менее увлекательным и приятным. Приходите хорошо провести время в эту субботу, 20 мая, в 16:00.
12 билетов на нашем сайте nitkatea.com🫖
Ребята из «Мастерской» приготовят к чаю домашний брусничный пирог и лимонный тарт, можно будет угоститься пастилой, вареньем, баранками и фруктами. А с нас — семь видов чая и приятная беседа в неформальной обстановке.
В этот раз наше чаепитие проходит в пространстве с открытыми дверями у художественной мастерской. Так что и сам его формат будет свободнее и проще — но от этого не станет менее увлекательным и приятным. Приходите хорошо провести время в эту субботу, 20 мая, в 16:00.
12 билетов на нашем сайте nitkatea.com🫖
❤8🔥4
Еженедельные новости №157
Летнее меню уже в чайной!
Лимонады на основе чая, тапиока и любимые молочные напитки: латте, матча, чайный раф — в их летних вариациях.
Совсем скоро расскажем о них больше, а пока приходите освежаться в чайную!
С приходом тепла наш чайный кейтеринг заработал на полную — нас можно звать на корпоративные или личные мероприятия не только в помещениях, но и под открытым небом. Вместе с чаем к вам приедет большой самовар и угощения☕️
Летнее меню уже в чайной!
Лимонады на основе чая, тапиока и любимые молочные напитки: латте, матча, чайный раф — в их летних вариациях.
Совсем скоро расскажем о них больше, а пока приходите освежаться в чайную!
С приходом тепла наш чайный кейтеринг заработал на полную — нас можно звать на корпоративные или личные мероприятия не только в помещениях, но и под открытым небом. Вместе с чаем к вам приедет большой самовар и угощения☕️
🔥17❤4👍3
Сейчас мы навсегда разрешим главный летний спор: окрошка на кефире или на квасе?
"В сборнике рецептов русской кухни начала XIX века описана окрошка: «Делается оная из остатков жареного мяса разного, четвероногих, птиц, дымовых и диких… Обобранное мясо с костей скрошить очень дробно с луком сырым, огурцами свежими или солеными, прибавить соленых слив, обрезанных с косточек; смешав всё это, стоптать ложкою, смочить огуречным или сливным рассолом, с прибавкою уксусу; дать постоять, и, подавая, развести квасом».
В нашей книге «Русская чайная традиция» мы коснулись не только чая, но и всей отечественной гастрономической культуры.
Приобретайте книгу у нас в «Нитке» на Ордынке или на сайте☕️
"В сборнике рецептов русской кухни начала XIX века описана окрошка: «Делается оная из остатков жареного мяса разного, четвероногих, птиц, дымовых и диких… Обобранное мясо с костей скрошить очень дробно с луком сырым, огурцами свежими или солеными, прибавить соленых слив, обрезанных с косточек; смешав всё это, стоптать ложкою, смочить огуречным или сливным рассолом, с прибавкою уксусу; дать постоять, и, подавая, развести квасом».
В нашей книге «Русская чайная традиция» мы коснулись не только чая, но и всей отечественной гастрономической культуры.
Приобретайте книгу у нас в «Нитке» на Ордынке или на сайте☕️
❤28🔥4
Андрей стал спикером на фестивале GASTREET!
С 5 по 10 июня в Сочи пройдет одно из главных событий ресторанной сферы — это фестиваль и образовательная площадка для рестораторов и предпринимателей в гастрономической сфере.
6 июня Андрей проведет лекцию «Чай VS кофе» — как один из немногих людей, соприкоснувшихся с обоими мирами. Поговорим про глобальный тренд на чай, русские традиции и будущее индустрии.
Обязательно приходите, если будете на фестивале! Билеты здесь.
С 5 по 10 июня в Сочи пройдет одно из главных событий ресторанной сферы — это фестиваль и образовательная площадка для рестораторов и предпринимателей в гастрономической сфере.
6 июня Андрей проведет лекцию «Чай VS кофе» — как один из немногих людей, соприкоснувшихся с обоими мирами. Поговорим про глобальный тренд на чай, русские традиции и будущее индустрии.
Обязательно приходите, если будете на фестивале! Билеты здесь.
Telegram
GASTREET SHOW
Времени до GASTREET всё меньше, а спикеров с которыми мы хотим тебя познакомить всё также много😆
☕️Cегодня наша четверка с самой бодрящей площадки с #BARISTASTREET. Начнем!
- Богдан Прокопчук из Москвы
Совладелец кофейни «ЭРНА» и консалтингового агенства…
☕️Cегодня наша четверка с самой бодрящей площадки с #BARISTASTREET. Начнем!
- Богдан Прокопчук из Москвы
Совладелец кофейни «ЭРНА» и консалтингового агенства…
👍17🔥2👏1
Лимонад «жасмин-огурец» — самый освежающий вкус летнего меню!
Он сделан на основе зеленого чая «Жасминовая жемчужина» с добавлением огуречного фреша и лайма — наша сочная вариация на тему чая со льдом.
Любителей лимонадов в чайной ждут и другие напитки из летней линейки: лимонад «Копченый виноград» и физз с вишней и ананасом. О них мы расскажем позже🫧
Он сделан на основе зеленого чая «Жасминовая жемчужина» с добавлением огуречного фреша и лайма — наша сочная вариация на тему чая со льдом.
Любителей лимонадов в чайной ждут и другие напитки из летней линейки: лимонад «Копченый виноград» и физз с вишней и ананасом. О них мы расскажем позже🫧
🤩11❤5🔥2
Еженедельные новости №158
В чайной все идет своим чередом — вас ждет освежающее летнее меню и горячий чай с десертами.
К нам приехала новая партия пряников! 6 видов натуральных пряников или коврижка — подберите вашу идеальную пару к чаю.
А еще на этой неделе мы были на бизнес-маркете в рамках московской недели предпринимательства! Спасибо вам, что навестили нас в обоих локациях и купили наши чайные подарки и чай🤍
В чайной все идет своим чередом — вас ждет освежающее летнее меню и горячий чай с десертами.
К нам приехала новая партия пряников! 6 видов натуральных пряников или коврижка — подберите вашу идеальную пару к чаю.
А еще на этой неделе мы были на бизнес-маркете в рамках московской недели предпринимательства! Спасибо вам, что навестили нас в обоих локациях и купили наши чайные подарки и чай🤍
❤9👍4
Чай недели — дикая Айва
Отвар листьев дикой айвы — это ароматный плотный тизан с нотами свежего фундука и интенсивным вкусом вареной сгущёнки и топленого молока.
Как и любой тизан, настой из листьев айвы успокаивает и подходит для вечерних чаепитий.
Айва входит в состав бестселлера «Любовь с грузинским акцентом» — именно она дарит ему узнаваемый молочный и сладкий вкус.
Приобретайте его на нашем сайте со скидкой всю неделю❤️
Отвар листьев дикой айвы — это ароматный плотный тизан с нотами свежего фундука и интенсивным вкусом вареной сгущёнки и топленого молока.
Как и любой тизан, настой из листьев айвы успокаивает и подходит для вечерних чаепитий.
Айва входит в состав бестселлера «Любовь с грузинским акцентом» — именно она дарит ему узнаваемый молочный и сладкий вкус.
Приобретайте его на нашем сайте со скидкой всю неделю❤️
👍8
К началу лета подоспел наш холодный чай: без сахара и консервантов, в стильной и удобной бутылке.
Вот уже несколько лет мы работаем над его идеальной формулой: упаковкой, вкусом и ароматом.
В этом году освежающий чай в бутылках выходит в нашем обновленном фирменном дизайне.
На выбор три вида чая: «Русский караван», «Вишневый сад» и «Мятный лев».
Очень ждём ваших отзывов🤍
Вот уже несколько лет мы работаем над его идеальной формулой: упаковкой, вкусом и ароматом.
В этом году освежающий чай в бутылках выходит в нашем обновленном фирменном дизайне.
На выбор три вида чая: «Русский караван», «Вишневый сад» и «Мятный лев».
Очень ждём ваших отзывов🤍
❤23👍7