Мы несколько сезонов работали над формулой лучшего холодного чая: без сахара и консервантов, в стильной и удобной бутылке. Первые эксперименты начались ещё прошлым летом — о них помнят наши давние друзья.
А этим летом многие гости чайной попробовали новейшую партию «Русского каравана», «Мятного льва» и «Вишневого сада». Если все пойдет как надо, уже к следующему лету мы запустим наш холодный чай в регулярную продажу — не только на Ордынке, но и в ресторанах наших партнеров и даже в магазинах.
Ну а пока — летний сезон окончен, и мы дарим бутылку холодного чая с одним из трех вкусов каждому, кто купит большую пачку (50гр) любого чая в «Нитке» в Центре Вознесенского.
Ждём ваших приятных отзывов🤍
А этим летом многие гости чайной попробовали новейшую партию «Русского каравана», «Мятного льва» и «Вишневого сада». Если все пойдет как надо, уже к следующему лету мы запустим наш холодный чай в регулярную продажу — не только на Ордынке, но и в ресторанах наших партнеров и даже в магазинах.
Ну а пока — летний сезон окончен, и мы дарим бутылку холодного чая с одним из трех вкусов каждому, кто купит большую пачку (50гр) любого чая в «Нитке» в Центре Вознесенского.
Ждём ваших приятных отзывов🤍
❤18👍5
Новый чай недели — Улун с шалфеем и лимонным миртом!
Улун — полуферментированный чай, не зеленый, но и не черный. Из светлых улунов вы наверняка знаете Те Гуань Инь, а из темных — Да Хун Пао.
Приятная сладость и минеральность нашего китайского улуна в сочетании с освежающим шалфеем из Греции и лимонным миртом из Австралии напоминают вкус лимонада.
Обязательно попробуйте его по специальной цене в течение недели☕️
Улун — полуферментированный чай, не зеленый, но и не черный. Из светлых улунов вы наверняка знаете Те Гуань Инь, а из темных — Да Хун Пао.
Приятная сладость и минеральность нашего китайского улуна в сочетании с освежающим шалфеем из Греции и лимонным миртом из Австралии напоминают вкус лимонада.
Обязательно попробуйте его по специальной цене в течение недели☕️
❤11👍2
Еженедельные новости №124
Напоминаем вам про несколько актуальных акций:
▫️при покупке любой большой пачки чая (50гр) в нашей чайной на Ордынке — мы дарим одну бутылку холодного чая
▫️чай недели, «Улун с шалфеем», можно купить по специальной цене в чайной и на сайте! Отличный осенний чай, продлевающий лето🍁
Напомним, что 9 октября в Санкт-Петербурге в отеле «Астория» будет проходить винтажный маркет, где можно будет найти и наш чай! Приглашаем всех петербуржцев заглянуть!
А на этой неделе в чайной прошла чайная дегустация, объединенная со встречей книжного клуба.
Специально для вас мы можем провести профессиональную дегустацию — с выездом на вашу локацию или в нашей чайной на Ордынке.
Напоминаем вам про несколько актуальных акций:
▫️при покупке любой большой пачки чая (50гр) в нашей чайной на Ордынке — мы дарим одну бутылку холодного чая
▫️чай недели, «Улун с шалфеем», можно купить по специальной цене в чайной и на сайте! Отличный осенний чай, продлевающий лето🍁
Напомним, что 9 октября в Санкт-Петербурге в отеле «Астория» будет проходить винтажный маркет, где можно будет найти и наш чай! Приглашаем всех петербуржцев заглянуть!
А на этой неделе в чайной прошла чайная дегустация, объединенная со встречей книжного клуба.
Специально для вас мы можем провести профессиональную дегустацию — с выездом на вашу локацию или в нашей чайной на Ордынке.
👍7
Еженедельные новости №125
Уже осенью мы начали подготовку к новогодним праздникам: фасуем чай, готовим упаковку и праздничные подарки.
Мы продолжаем проводить чайные встречи в «Нитке», а также на ваших локациях и праздниках!
На этой неделе коллектив Нитки собирался на небольшой корпоратив, чтобы обсудить планы до конца года. Команда растёт, чтобы достигать новых и новых вершин!
Уже осенью мы начали подготовку к новогодним праздникам: фасуем чай, готовим упаковку и праздничные подарки.
Мы продолжаем проводить чайные встречи в «Нитке», а также на ваших локациях и праздниках!
На этой неделе коллектив Нитки собирался на небольшой корпоратив, чтобы обсудить планы до конца года. Команда растёт, чтобы достигать новых и новых вершин!
👍17
Курник — традиционный русский пирог, в классической версии — из пресного сдобного теста с начинкой из курятины. Часто в него добавляли рис, грибы и рубленые яйца.
В некоторых частях России курниками называли и пироги без курицы. По этому пути, переосмысляя старинные рецепты, пошли и наши партнеры-поставщики пирогов.
В «Нитке» можно угоститься к чаю курником с семгой, с говядиной, с индейкой, курицей или смородиной.
Сегодня в наличии классический вариант с курицей и альтернативный — с нежной семгой. Успейте заглянуть к нам!
В некоторых частях России курниками называли и пироги без курицы. По этому пути, переосмысляя старинные рецепты, пошли и наши партнеры-поставщики пирогов.
В «Нитке» можно угоститься к чаю курником с семгой, с говядиной, с индейкой, курицей или смородиной.
Сегодня в наличии классический вариант с курицей и альтернативный — с нежной семгой. Успейте заглянуть к нам!
❤12🔥6
В октябре мы задумали провести три чайных встречи в стенах «Нитки» на Ордынке. У каждого мероприятия для самых искушенных любителей чая — своя тематика.
Все встречи продлятся по полтора часа. Одна из них пройдёт вечером, две других запланированы на утро.
Встреча №1 (14 октября с 20:00 до 21:30)
Ароматический чай.
Заварим 8 чаёв из нашей линейки и сопоставим их с соответствующими эфирными маслами. Обсудим, какую роль играет аромат в чае и разберёмся, как правильно его оценивать.
Встреча №2 (15 октября с 10:00 до 11:00)
Параметры, влияющие на вкус чая. Триангуляция.
Рассмотрим, какие факторы при заваривании влияют на вкус и запах чая. Сделаем 4 разных чая: меняя один из параметров, гости вслепую попробуют угадать, где «лишняя» чашка.
Встреча №3 (16 октября с 10:00 до 11:30)
Чаи октября.
Попробуем новинки коллекции «Нитки» и уникальные чаи, которые не попали в предыдущие релизы.
Билеты можно купить по ссылкам. Поторопитесь — на каждую встречу могут попасть не больше 15 гостей!
Все встречи продлятся по полтора часа. Одна из них пройдёт вечером, две других запланированы на утро.
Встреча №1 (14 октября с 20:00 до 21:30)
Ароматический чай.
Заварим 8 чаёв из нашей линейки и сопоставим их с соответствующими эфирными маслами. Обсудим, какую роль играет аромат в чае и разберёмся, как правильно его оценивать.
Встреча №2 (15 октября с 10:00 до 11:00)
Параметры, влияющие на вкус чая. Триангуляция.
Рассмотрим, какие факторы при заваривании влияют на вкус и запах чая. Сделаем 4 разных чая: меняя один из параметров, гости вслепую попробуют угадать, где «лишняя» чашка.
Встреча №3 (16 октября с 10:00 до 11:30)
Чаи октября.
Попробуем новинки коллекции «Нитки» и уникальные чаи, которые не попали в предыдущие релизы.
Билеты можно купить по ссылкам. Поторопитесь — на каждую встречу могут попасть не больше 15 гостей!
👍12
Чай недели — Ель и акация🌲
Согревающий тизан на основе еловых кисточек и цветков акации.
Ель для этого чая собирается весной в Ярославской области. А акация в купаже — из двух регионов: Ростовской области и Гурии, области на западе Грузии.
Многие уже пробовали наш купаж «Пихта и акация». Ель с акацией другая: намного мягче, чем пихта. В таком сочетании лучше чувствуется акация и медовые ноты.
Купить и попробовать чай по специальной цене можно в «Нитке» и на сайте nitkatea.com
Согревающий тизан на основе еловых кисточек и цветков акации.
Ель для этого чая собирается весной в Ярославской области. А акация в купаже — из двух регионов: Ростовской области и Гурии, области на западе Грузии.
Многие уже пробовали наш купаж «Пихта и акация». Ель с акацией другая: намного мягче, чем пихта. В таком сочетании лучше чувствуется акация и медовые ноты.
Купить и попробовать чай по специальной цене можно в «Нитке» и на сайте nitkatea.com
🎉5👍2🔥2
Еженедельные новости №126
На этой неделе мы получили тестовый экземпляр книги «Русская чайная традиция». Печать сохранила красочность ее иллюстраций и лёгкую вёрстку. Книга лежит у нас в чайной на Ордынке — самые любопытные могут зайти и полистать ее. Совсем скоро мы запустим вторую волну предзаказа на сайте nitkatea.com Обязательно сообщим об этом дополнительно и прикрепим ссылки!
Воскресенье мы провели на винтажном маркете в отеле «Астория» — спасибо всем покупателям из Санкт-Петербурга за то, что зашли! А всем новым подписчикам передаём большой привет🍃
❗️Напоминаем, что 14,15,16 числа у нас пройдут тематические чайные встречи! Подробности ищите в предыдущих постах и на нашем сайте в разделе «События»
Мы ждём вас каждый день с 10:00 до 22:00 в «Нитке» на Ордынке на чаепитие с великолепными десертами от кондитеров «Люмичино», курниками или канеле☕️
На этой неделе мы получили тестовый экземпляр книги «Русская чайная традиция». Печать сохранила красочность ее иллюстраций и лёгкую вёрстку. Книга лежит у нас в чайной на Ордынке — самые любопытные могут зайти и полистать ее. Совсем скоро мы запустим вторую волну предзаказа на сайте nitkatea.com Обязательно сообщим об этом дополнительно и прикрепим ссылки!
Воскресенье мы провели на винтажном маркете в отеле «Астория» — спасибо всем покупателям из Санкт-Петербурга за то, что зашли! А всем новым подписчикам передаём большой привет🍃
❗️Напоминаем, что 14,15,16 числа у нас пройдут тематические чайные встречи! Подробности ищите в предыдущих постах и на нашем сайте в разделе «События»
Мы ждём вас каждый день с 10:00 до 22:00 в «Нитке» на Ордынке на чаепитие с великолепными десертами от кондитеров «Люмичино», курниками или канеле☕️
❤13🔥2👍1
Мы открываем вторую волну предзаказа книги «Русская чайная традиция»
Уже на этапе краудфандинговой компании предзаказ оформили больше 1000 человек! У нас осталась примерно половина первого тиража книги, и все экземпляры доступны для предзаказа.
У нас в чайной на Ордынке есть пилотный выпуск книги. Его можно полистать, чтобы определиться с покупкой.
Предзаказ поможет получить книгу в срок — для себя или в качестве корпоративного подарка на новогодние праздники.
Оформите предзаказ на сайте в разделе «Книга "Русская чайная традиция"» или напишите нам в личные сообщения/на почту, если вам нужен корпоративный заказ.
Уже на этапе краудфандинговой компании предзаказ оформили больше 1000 человек! У нас осталась примерно половина первого тиража книги, и все экземпляры доступны для предзаказа.
У нас в чайной на Ордынке есть пилотный выпуск книги. Его можно полистать, чтобы определиться с покупкой.
Предзаказ поможет получить книгу в срок — для себя или в качестве корпоративного подарка на новогодние праздники.
Оформите предзаказ на сайте в разделе «Книга "Русская чайная традиция"» или напишите нам в личные сообщения/на почту, если вам нужен корпоративный заказ.
👍15🔥2
Еженедельные новости №127
Главная новость недели — открытие дополнительного предзаказа на книгу «Русская чайная традиция»! Оплатить предзаказ теперь можно у нас на сайте. Забрать книги, купленные по предзаказу через «Планету» или сайт nitkatea.com можно будет уже в ноябре! Ждать осталось совсем немного — а пока можно полистать тестовый экземпляр книги у нас в чайной на Ордынке.
На этой неделе прошло три чайных встречи в стенах чайной и несколько выездных дегустаций! Спасибо всем, кто приходит расширять свои знания о чае и пробовать новое🍃
Коллаборация с баром «Маньяна» прошла успешно! Вместе с шеф-барменом «Маньяны» мы сделали 3 коктейля на основе чая и подготовили сет из закусок для пейринга. В субботу для гостей бара мы провели чайную дегустацию. Благодарим всех, кто нашёл время к нам заглянуть!
Главная новость недели — открытие дополнительного предзаказа на книгу «Русская чайная традиция»! Оплатить предзаказ теперь можно у нас на сайте. Забрать книги, купленные по предзаказу через «Планету» или сайт nitkatea.com можно будет уже в ноябре! Ждать осталось совсем немного — а пока можно полистать тестовый экземпляр книги у нас в чайной на Ордынке.
На этой неделе прошло три чайных встречи в стенах чайной и несколько выездных дегустаций! Спасибо всем, кто приходит расширять свои знания о чае и пробовать новое🍃
Коллаборация с баром «Маньяна» прошла успешно! Вместе с шеф-барменом «Маньяны» мы сделали 3 коктейля на основе чая и подготовили сет из закусок для пейринга. В субботу для гостей бара мы провели чайную дегустацию. Благодарим всех, кто нашёл время к нам заглянуть!
👍9
Сегодня нашему проекту три года!
Мы начинали с крошечного интернет-магазинчика с одним видом чая.
Сегодня у нас своя чайная, мы отправляем чай по всему миру. С нами работают рестораторы и владельцы кофеен, многие компании выбрали наш чай для самых теплых корпоративных подарков, мы расширяем своё сотрудничество с производителями на земле и каждый сезон как минимум удваиваем закупки, скоро выйдет наша книга о русской чайной традиции и новые подарочные наборы.
Мы хотим поблагодарить каждого, кто был с нами всё это время, поддерживал, рекомендовал друзьям, прощал нас за наши ошибки и верил в нашу большую идею о возрождении русской чайной традиции и русских чайных. Это наш общий с вами праздник.
Загадаем на новый год своей жизни открыть еще одну чайную: побольше размером, с хорошей магазинной зоной и комнатой для торжественных чаепитий — ведь в нашем крошечном месте на Ордынке мы уже не можем вместить всех своих гостей. Загадаем обновление и расширение производства, потому что иногда уже становится очень тесно, когда приезжают крупные партии — хоть оно уже не такое и маленькое) Загадаем новых друзей и партнеров, чтобы наш чай стал еще ближе к вам, а число людей, вдохновленных нашей идеей, только росло. И, конечно же, загадаем оставаться для вас той самой тёплой и уютной «Ниткой», которую вы все знаете и любите.
Сегодня отличный повод выпить прекрасного чая, вспомнить о прошлом и помечтать о будущем.
Искренне ваша, «Нитка».
Мы начинали с крошечного интернет-магазинчика с одним видом чая.
Сегодня у нас своя чайная, мы отправляем чай по всему миру. С нами работают рестораторы и владельцы кофеен, многие компании выбрали наш чай для самых теплых корпоративных подарков, мы расширяем своё сотрудничество с производителями на земле и каждый сезон как минимум удваиваем закупки, скоро выйдет наша книга о русской чайной традиции и новые подарочные наборы.
Мы хотим поблагодарить каждого, кто был с нами всё это время, поддерживал, рекомендовал друзьям, прощал нас за наши ошибки и верил в нашу большую идею о возрождении русской чайной традиции и русских чайных. Это наш общий с вами праздник.
Загадаем на новый год своей жизни открыть еще одну чайную: побольше размером, с хорошей магазинной зоной и комнатой для торжественных чаепитий — ведь в нашем крошечном месте на Ордынке мы уже не можем вместить всех своих гостей. Загадаем обновление и расширение производства, потому что иногда уже становится очень тесно, когда приезжают крупные партии — хоть оно уже не такое и маленькое) Загадаем новых друзей и партнеров, чтобы наш чай стал еще ближе к вам, а число людей, вдохновленных нашей идеей, только росло. И, конечно же, загадаем оставаться для вас той самой тёплой и уютной «Ниткой», которую вы все знаете и любите.
Сегодня отличный повод выпить прекрасного чая, вспомнить о прошлом и помечтать о будущем.
Искренне ваша, «Нитка».
❤35🎉8