Два месяца назад мы торжественно открыли предзаказ на книгу «Русская чайная традиция» — мы шли к этому четыре года и сейчас очень близки к цели.
За эти недели мы собрали 101% процент от заявленной суммы! Спасибо всем, кто поддерживал нас в социальных сетях, рассказал друзьям лично и, конечно, оплатил предзаказ на книгу заранее. Отдельно хотим поблагодарить сервис Planeta.ru — они поддержали нас, когда увидели, как быстро работает наш краудфандинг!
18 августа мы закрываем предзаказ, чтобы успеть напечатать все в срок. У вас есть ещё несколько дней, чтобы заказать книгу заранее.
Если вы тянули с этим — сейчас самое время: розничных экземпляров может на всех не хватить 💔
За эти недели мы собрали 101% процент от заявленной суммы! Спасибо всем, кто поддерживал нас в социальных сетях, рассказал друзьям лично и, конечно, оплатил предзаказ на книгу заранее. Отдельно хотим поблагодарить сервис Planeta.ru — они поддержали нас, когда увидели, как быстро работает наш краудфандинг!
18 августа мы закрываем предзаказ, чтобы успеть напечатать все в срок. У вас есть ещё несколько дней, чтобы заказать книгу заранее.
Если вы тянули с этим — сейчас самое время: розничных экземпляров может на всех не хватить 💔
❤9👍4
Чай недели — Звезда Кобулети.
Это базовый чёрный чай с оттенками тёплой выпечки, персикового варенья и дымным ароматом. «Звезда Кобулети»— очень насыщенный чай за счёт высокой степени ферментации и достаточно сильной обжарки.
Сырьё для чая собирают в Озургети на плантациях бывшей Шемокмедской экспериментальной фабрики. Сама фабрика не работает с 90-х годов. Ее руины напоминают о богатой истории грузинского чая. О ней вы можете прочитать в нашей книге: одна из её глав посвящена Грузии!
В течение недели чай можно будет купить со скидкой в «Нитке» и на сайте 🧡
Это базовый чёрный чай с оттенками тёплой выпечки, персикового варенья и дымным ароматом. «Звезда Кобулети»— очень насыщенный чай за счёт высокой степени ферментации и достаточно сильной обжарки.
Сырьё для чая собирают в Озургети на плантациях бывшей Шемокмедской экспериментальной фабрики. Сама фабрика не работает с 90-х годов. Ее руины напоминают о богатой истории грузинского чая. О ней вы можете прочитать в нашей книге: одна из её глав посвящена Грузии!
В течение недели чай можно будет купить со скидкой в «Нитке» и на сайте 🧡
👍2
Еженедельные новости №119
Мы закончили сбор на первый тираж книги «Русская чайная традиция», книга уже свёрстана и после нескольких скрупулёзных вычиток поедет в печать!
Многие расстроились, что не успели оплатить предзаказ книги. Спешим вас обрадовать — в ноябре книга выйдет в открытую продажу и ее можно будет купить у нас в чайной, на сайте и сразу в нескольких книжных магазинах!
Направление чайного кейтеринга продолжает развиваться — на этой неделе Магда была еще на одном выездном мероприятии и привезла оттуда прекрасные тёплые отзывы. Не упустите шанс заказать чайное сопровождение от «Нитки» на свой праздник, пока его можно устроить под открытым небом ☀️
Осенью и зимой мы продолжим работать на мероприятиях — но уже в помещениях.
Чай недели — Звезда Кобулети. Базовый чёрный чай с оттенками выпечки, персикового варенья и дымным ароматом☕️
Мы закончили сбор на первый тираж книги «Русская чайная традиция», книга уже свёрстана и после нескольких скрупулёзных вычиток поедет в печать!
Многие расстроились, что не успели оплатить предзаказ книги. Спешим вас обрадовать — в ноябре книга выйдет в открытую продажу и ее можно будет купить у нас в чайной, на сайте и сразу в нескольких книжных магазинах!
Направление чайного кейтеринга продолжает развиваться — на этой неделе Магда была еще на одном выездном мероприятии и привезла оттуда прекрасные тёплые отзывы. Не упустите шанс заказать чайное сопровождение от «Нитки» на свой праздник, пока его можно устроить под открытым небом ☀️
Осенью и зимой мы продолжим работать на мероприятиях — но уже в помещениях.
Чай недели — Звезда Кобулети. Базовый чёрный чай с оттенками выпечки, персикового варенья и дымным ароматом☕️
👍14
У нас в продаже появились большие чайные наборы!
🔻«Пионер» — набор для тех, кто делает первые шаги на своем чайном пути! В коробке вы найдёте заварочный чайник, мёд от «Ясной поляны» и 8 классических чайных узоров.
🔻«Любительский» — набор из 12 полноразмерных 25-граммовых пачек. Для тех, кто по настоящему любит чай и не представляет жизни без кружки ароматного настоя утром, в обед и перед сном.
🔻«Для друзей» — сет из 20 чайных узоров по 8 граммов.
В него входят три открытки с борзыми и упаковки для чайной открытки-сюрприза — готовый небольшой подарок, возможность поделиться с друзьями хорошим чаем на свой вкус!
Для новых чайных подарков мы переработали фирменную упаковку — теперь подарочная коробка вместительнее и удобнее для хранения☕️
Ищите на сайте в разделе «ПОДАРКИ»
🔻«Пионер» — набор для тех, кто делает первые шаги на своем чайном пути! В коробке вы найдёте заварочный чайник, мёд от «Ясной поляны» и 8 классических чайных узоров.
🔻«Любительский» — набор из 12 полноразмерных 25-граммовых пачек. Для тех, кто по настоящему любит чай и не представляет жизни без кружки ароматного настоя утром, в обед и перед сном.
🔻«Для друзей» — сет из 20 чайных узоров по 8 граммов.
В него входят три открытки с борзыми и упаковки для чайной открытки-сюрприза — готовый небольшой подарок, возможность поделиться с друзьями хорошим чаем на свой вкус!
Для новых чайных подарков мы переработали фирменную упаковку — теперь подарочная коробка вместительнее и удобнее для хранения☕️
Ищите на сайте в разделе «ПОДАРКИ»
👍9❤6🔥1
Еженедельные новости №120
На фото — наши новые десерты, сделанные специально для нас рестораном Lumicino. Птичье молоко, медовик и наполеон уже можно попробовать в чайной! Их автор — Валерия Сидорова, шеф-кондитер Lumicino и лучший шеф-кондитер по версии GQ 2018 и 2019🏆
Вступаем в последнюю неделю лета с новыми большими чайными наборами — «Пионер», «Любительский», «Для друзей». Каждый из них тематический и особенный, можно приобрести коробку в подарок или для собственных чайных гастроприключений. Найти их можно в разделе «Подарки».
В рубрике «Чай недели» остался «Звезда Кобулети» — базовый чёрный грузинский чай, обязательно попробуйте его в чайной и приобретите домой по специальной цене в ближайшие пару дней. А в среду мы вновь выберем позицию, с которой можно будет познакомиться по скидке!
На фото — наши новые десерты, сделанные специально для нас рестораном Lumicino. Птичье молоко, медовик и наполеон уже можно попробовать в чайной! Их автор — Валерия Сидорова, шеф-кондитер Lumicino и лучший шеф-кондитер по версии GQ 2018 и 2019🏆
Вступаем в последнюю неделю лета с новыми большими чайными наборами — «Пионер», «Любительский», «Для друзей». Каждый из них тематический и особенный, можно приобрести коробку в подарок или для собственных чайных гастроприключений. Найти их можно в разделе «Подарки».
В рубрике «Чай недели» остался «Звезда Кобулети» — базовый чёрный грузинский чай, обязательно попробуйте его в чайной и приобретите домой по специальной цене в ближайшие пару дней. А в среду мы вновь выберем позицию, с которой можно будет познакомиться по скидке!
❤16🔥2👍1
Еженедельные новости №121
Наши невероятные десерты от Валерии Сидоровой и ресторана Lumicino собирают крайне лестные отзывы! Мы очень рады, что вам они тоже понравились.
Уже на следующей неделе состоится свадьба Андрея — вся команда «Нитки» готовит автора идеи возрождения русской чайной традиции к новому важному этапу жизни🤍
Наши невероятные десерты от Валерии Сидоровой и ресторана Lumicino собирают крайне лестные отзывы! Мы очень рады, что вам они тоже понравились.
Уже на следующей неделе состоится свадьба Андрея — вся команда «Нитки» готовит автора идеи возрождения русской чайной традиции к новому важному этапу жизни🤍
👍9❤4
Чай недели — Да хун пао, он же «Большой красный халат».
Классический китайский темный улун — сладкий чай с легким дымным ароматом, тонами какао-бобов и мускатного ореха.
Чай подходит для начала дня, так как он содержит достаточно кофеина и наполняет энергией.
Классический китайский темный улун — сладкий чай с легким дымным ароматом, тонами какао-бобов и мускатного ореха.
Чай подходит для начала дня, так как он содержит достаточно кофеина и наполняет энергией.
❤13👍5
Сегодня с 12:00 до 19:00 мы будем ждать вас на веранде «Альпины» в Музее Москвы!
Книга «Русская чайная традиция» выходит именно в издательстве «Альпина», а сегодня у ребят можно будет найти много классных книг с большой скидкой.
На маркете можно приобрести чай в пачках, открытки и чайные подарки💌
Книга «Русская чайная традиция» выходит именно в издательстве «Альпина», а сегодня у ребят можно будет найти много классных книг с большой скидкой.
На маркете можно приобрести чай в пачках, открытки и чайные подарки💌
❤5👍1
Еженедельные новости №122
Были рады видеть вас на книжном маркете от «Альпины». Спасибо всем, кто пришёл к нам за чаем — и приветствуем всех новеньких в чайном сообществе!
Магда уехала в командировку в Мумбаи! У неё важная миссия — лекция про русское чаепитие на международной выставке на тему туризма.
Ждём, когда она вернется и расскажет нам все подробности!
Напоминаем про чай прошлой недели — «Большой красный халат». Это классический тёмный улун, который полностью соответствует своему названию: его вкус окутывает теплотой и уютом.
На фото наши новые открытки💌
Были рады видеть вас на книжном маркете от «Альпины». Спасибо всем, кто пришёл к нам за чаем — и приветствуем всех новеньких в чайном сообществе!
Магда уехала в командировку в Мумбаи! У неё важная миссия — лекция про русское чаепитие на международной выставке на тему туризма.
Ждём, когда она вернется и расскажет нам все подробности!
Напоминаем про чай прошлой недели — «Большой красный халат». Это классический тёмный улун, который полностью соответствует своему названию: его вкус окутывает теплотой и уютом.
На фото наши новые открытки💌
👍15
Чай недели — «Люмичино»!
«Люмичино» в переводе c итальянского — «огонёк». Чай соответствует своему названию: яркий вкус, лимонные нотки и натуральная ваниль придают уникальность его аромату. Напиток напоминает свежеиспеченный лимонный пирог или тарт. Благодаря сладости своего аромата он отлично подойдет как к десертам, так и к более постным лакомствам.
«Люмичино» в переводе c итальянского — «огонёк». Чай соответствует своему названию: яркий вкус, лимонные нотки и натуральная ваниль придают уникальность его аромату. Напиток напоминает свежеиспеченный лимонный пирог или тарт. Благодаря сладости своего аромата он отлично подойдет как к десертам, так и к более постным лакомствам.
❤9👍2
В этом году «Нитка» во главе с Магдой участвовала в международной туристической выставке Outbond Travel Mart в Мумбаи.
Магда рассказывала туристам, местным жителям и участникам выставки об истории русского чаепития и о чае как элементе русского культурного кода. Все желающие из разных уголков мира пробовали «Русский караван» и оставляли восторженные отзывы.
Стенд «Москва», который мы разделили с другими российскими брендами, взял приз за лучший корнер выставки!
«Нитка» всегда рада приехать с презентацией или увлекательной лекцией на фестиваль, выставку или локальное мероприятие🪆
Магда рассказывала туристам, местным жителям и участникам выставки об истории русского чаепития и о чае как элементе русского культурного кода. Все желающие из разных уголков мира пробовали «Русский караван» и оставляли восторженные отзывы.
Стенд «Москва», который мы разделили с другими российскими брендами, взял приз за лучший корнер выставки!
«Нитка» всегда рада приехать с презентацией или увлекательной лекцией на фестиваль, выставку или локальное мероприятие🪆
❤11👏2🔥1
Еженедельные новости №123
Магда вернулась вдохновлённая с выставки Outbond Travel Mart — подробнее об этом читайте в предыдущих постах!
Андрей исследует винодельни юга России в своём свадебном путешествии, а мы в Москве уже разворачиваем подготовку к Новому году. Уже готовы подарочные коробки, специальные купажи и открытки, которыми вы сможете порадовать близких!
Напоминаем, что наш чай и особые наборы можно купить оптом в качестве корпоративных подарков или для продажи.
Магда вернулась вдохновлённая с выставки Outbond Travel Mart — подробнее об этом читайте в предыдущих постах!
Андрей исследует винодельни юга России в своём свадебном путешествии, а мы в Москве уже разворачиваем подготовку к Новому году. Уже готовы подарочные коробки, специальные купажи и открытки, которыми вы сможете порадовать близких!
Напоминаем, что наш чай и особые наборы можно купить оптом в качестве корпоративных подарков или для продажи.
❤9🔥1
Продолжаем рассказывать про десерты, которые делают специально для нас кондитеры ресторана «Люмичино»
Шоколатье Антон Афанасьев разработал для нас 3 вида мармелада и 3 вида трюфельных конфет.
Мармелад из традиционных русских продуктов: щавель и укроп, черноплодная рябина и соленый лимон. Его особенная кислинка идеально звучит в мармеладе и напоминает о тех временах, когда в Россию часто привозили лимоны именно в засоленном состоянии — только так они могли сохраниться в долгой дороге.
Трюфельные конфеты также основаны на привычных продуктах русского стола, но в самых необычных сочетаниях:
• Белый гриб: ганаш на белом шоколаде с настоящими грибами в тёмном шоколаде.
• Черный хлеб: ганаш на горьком шоколаде с кориандром и чёрным хлебом.
• Фундук-пихта: цельный фундук с джандуей из молочного шоколада и фундука, с добавлением натурального эфирного масла пихты.
Попробовать наши сладости к чаю можно в «Нитке» на Ордынке. Мы знаем, перед ними очень сложно устоять!
Шоколатье Антон Афанасьев разработал для нас 3 вида мармелада и 3 вида трюфельных конфет.
Мармелад из традиционных русских продуктов: щавель и укроп, черноплодная рябина и соленый лимон. Его особенная кислинка идеально звучит в мармеладе и напоминает о тех временах, когда в Россию часто привозили лимоны именно в засоленном состоянии — только так они могли сохраниться в долгой дороге.
Трюфельные конфеты также основаны на привычных продуктах русского стола, но в самых необычных сочетаниях:
• Белый гриб: ганаш на белом шоколаде с настоящими грибами в тёмном шоколаде.
• Черный хлеб: ганаш на горьком шоколаде с кориандром и чёрным хлебом.
• Фундук-пихта: цельный фундук с джандуей из молочного шоколада и фундука, с добавлением натурального эфирного масла пихты.
Попробовать наши сладости к чаю можно в «Нитке» на Ордынке. Мы знаем, перед ними очень сложно устоять!
🔥16👍4
Мы несколько сезонов работали над формулой лучшего холодного чая: без сахара и консервантов, в стильной и удобной бутылке. Первые эксперименты начались ещё прошлым летом — о них помнят наши давние друзья.
А этим летом многие гости чайной попробовали новейшую партию «Русского каравана», «Мятного льва» и «Вишневого сада». Если все пойдет как надо, уже к следующему лету мы запустим наш холодный чай в регулярную продажу — не только на Ордынке, но и в ресторанах наших партнеров и даже в магазинах.
Ну а пока — летний сезон окончен, и мы дарим бутылку холодного чая с одним из трех вкусов каждому, кто купит большую пачку (50гр) любого чая в «Нитке» в Центре Вознесенского.
Ждём ваших приятных отзывов🤍
А этим летом многие гости чайной попробовали новейшую партию «Русского каравана», «Мятного льва» и «Вишневого сада». Если все пойдет как надо, уже к следующему лету мы запустим наш холодный чай в регулярную продажу — не только на Ордынке, но и в ресторанах наших партнеров и даже в магазинах.
Ну а пока — летний сезон окончен, и мы дарим бутылку холодного чая с одним из трех вкусов каждому, кто купит большую пачку (50гр) любого чая в «Нитке» в Центре Вознесенского.
Ждём ваших приятных отзывов🤍
❤18👍5