#вгостях_увиноделов #кубань Этот отель занимает особое место в нашем спецпроекте. Он принадлежит винодельне Фанагория, но от самого хозяйства несколько отдален. Отель Порт Запад это последняя точка на Тамани перед Крымским мостом. Если вы устали от дороги, самое время остановиться тут перед выездом на полуостров.
Чем располагает отель.
Тут 20 стандартных номеров, категории 3 звезды. Номера новые, очень опрятные.
Есть бесплатная парковка.
Завтрак с 8:00 до 11:00. В здании отеля также имеется фирменный магазин Фанагория.
Стоимость (на 22.06):
• Двухместные номера с одной двуспальной или двумя раздельными кроватями от ₽4000
📞+7 989 239-14-32, 88001007542
📎Бронь: fanagoria-otel-zapad.ru/rooms/
📍Краснодарский край, ст. Тамань, 26-й км трассы М-25 Новороссийск-Керченский пролив, д. 2.
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
Чем располагает отель.
Тут 20 стандартных номеров, категории 3 звезды. Номера новые, очень опрятные.
Есть бесплатная парковка.
Завтрак с 8:00 до 11:00. В здании отеля также имеется фирменный магазин Фанагория.
Стоимость (на 22.06):
• Двухместные номера с одной двуспальной или двумя раздельными кроватями от ₽4000
📞+7 989 239-14-32, 88001007542
📎Бронь: fanagoria-otel-zapad.ru/rooms/
📍Краснодарский край, ст. Тамань, 26-й км трассы М-25 Новороссийск-Керченский пролив, д. 2.
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Удивительно, но далеко не все крупные винодельни имеют собственные отели, хотя казалось бы... В этом смысле сегодняшний герой нашего спецпроекта - Абрау-Дюрсо - счастливое исключение. У этого винодельческого курорта есть две гостиницы и в планах третья - Abrau Club - на 212 номеров.
🏢Четырехзвездочный отель Abrau Light Resort&SPA.
Великолепные виды на озеро Абрау, круглогодичный 25-метровый открытый подогреваемый бассейн, расположение вблизи исторического центра курорта и основных достопримечательностей.
10 минут езды до Черного моря. В отеле: управление номерами по системе «умный дом», спа-центр с открытым и закрытым бассейном с гидромассажем, а также разнообразными термами, паназиатский ресторан Seven с верандой и смотровой площадкой на 7-м этаже.
Номера:
111 номеров от «Стандарта» до «Гранд Люкса»
Цены:
- Июль
Стандарт ₽18 450
Джуниор сюит ₽24 900
Люкс ₽42 900
- Август
Стандарт ₽17 678
Джуниор сюит ₽23 805
Люкс ₽40 905
- Сентябрь
Стандарт ₽15 360
Джуниор сюит ₽20 520
Люкс студия ₽34 920
📞8 (861) 730-44-70
📍Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Сосновый Бор, 2Б
🏠Бутик-отель «Империал» & Champagne-spa
Находится в самом сердце курорта, но при этом сохраняет камерность. Парадные лестницы, белоснежные колонны, утопающий в зелени внутренний двор, видовой бассейн, ресторан французской кухни. Интерьеры выполнены в стиле «прованс». Все номера с индивидуальным дизайном. Отель находится в двух шагах от набережной озера Абрау.
Номера:
40 номеров от «Стандарта» до «Люкс Foliage»
Цены:
- Июль/Август
Стандарт ₽16 400
Полулюкс ₽20 900
Люкс ₽24 900
- Сентябрь
Стандарт ₽13 000
Полулюкс ₽17 500
Люкс ₽21 500
📞 8 (800) 100-9-100, 8 (861) 730-45-65
📍Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 38
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
🏢Четырехзвездочный отель Abrau Light Resort&SPA.
Великолепные виды на озеро Абрау, круглогодичный 25-метровый открытый подогреваемый бассейн, расположение вблизи исторического центра курорта и основных достопримечательностей.
10 минут езды до Черного моря. В отеле: управление номерами по системе «умный дом», спа-центр с открытым и закрытым бассейном с гидромассажем, а также разнообразными термами, паназиатский ресторан Seven с верандой и смотровой площадкой на 7-м этаже.
Номера:
111 номеров от «Стандарта» до «Гранд Люкса»
Цены:
- Июль
Стандарт ₽18 450
Джуниор сюит ₽24 900
Люкс ₽42 900
- Август
Стандарт ₽17 678
Джуниор сюит ₽23 805
Люкс ₽40 905
- Сентябрь
Стандарт ₽15 360
Джуниор сюит ₽20 520
Люкс студия ₽34 920
📞8 (861) 730-44-70
📍Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Сосновый Бор, 2Б
🏠Бутик-отель «Империал» & Champagne-spa
Находится в самом сердце курорта, но при этом сохраняет камерность. Парадные лестницы, белоснежные колонны, утопающий в зелени внутренний двор, видовой бассейн, ресторан французской кухни. Интерьеры выполнены в стиле «прованс». Все номера с индивидуальным дизайном. Отель находится в двух шагах от набережной озера Абрау.
Номера:
40 номеров от «Стандарта» до «Люкс Foliage»
Цены:
- Июль/Август
Стандарт ₽16 400
Полулюкс ₽20 900
Люкс ₽24 900
- Сентябрь
Стандарт ₽13 000
Полулюкс ₽17 500
Люкс ₽21 500
📞 8 (800) 100-9-100, 8 (861) 730-45-65
📍Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 38
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Сегодня в нашем спецпроекте фигурирует пока ещё малоизвестная винодельня. Но крайне необычная. На вчерашней встрече с клубом Алексей Чернега рассказал, что тут на производстве задействованы 96 (!) квеври. Мощь. Вот это целеполагание у владельца!
Итак.
Эко-отель Антик при винодельне Патрей.
Номера (по типам):
✔️15 номеров от стандарта до люкса (два корпуса: Антик и Аква)
✔️6 коттеджей (от 40 м² до 250 м²)
Стоимость (от/до по типам номеров):
Стандарт Аква - ₽3000
Стандарт Антик - ₽4000
Улучшенный Аква - ₽5000
Улучшенный Антик - ₽4500
Люкс Антик - ₽7000
Коттеджи от ₽8000 до ₽15000
Особенности: недалеко от моря, номера при винодельне, бассейн. Отель находится на берегу Таманского залива, в отдалении от городской суеты. Здесь тишина, умиротворение, красота природы и невероятные закаты.
На территории отеля есть производство, винный подвал с квеври - он входит в туристический маршрут. В следующем году планируется переезд винодельни, строится рядом с отелем.
📞+7 (916) 324 0902
📍Темрюкский р-н, пос. Гаркуша, Черноморская, 59
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Ирина Морозова
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
Итак.
Эко-отель Антик при винодельне Патрей.
Номера (по типам):
✔️15 номеров от стандарта до люкса (два корпуса: Антик и Аква)
✔️6 коттеджей (от 40 м² до 250 м²)
Стоимость (от/до по типам номеров):
Стандарт Аква - ₽3000
Стандарт Антик - ₽4000
Улучшенный Аква - ₽5000
Улучшенный Антик - ₽4500
Люкс Антик - ₽7000
Коттеджи от ₽8000 до ₽15000
Особенности: недалеко от моря, номера при винодельне, бассейн. Отель находится на берегу Таманского залива, в отдалении от городской суеты. Здесь тишина, умиротворение, красота природы и невероятные закаты.
На территории отеля есть производство, винный подвал с квеври - он входит в туристический маршрут. В следующем году планируется переезд винодельни, строится рядом с отелем.
📞+7 (916) 324 0902
📍Темрюкский р-н, пос. Гаркуша, Черноморская, 59
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Ирина Морозова
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Сегодня в нашем спецпроекте, наверное, один из самых известных проектов последнего времени. Усадьба Семигорье находится в 20 км от Анапы в сторону Новороссийска. Тут проходит довольно много разных винных мероприятий. Ну вообще место намоленное. Неподалёку, в этом же кластере, находится Винотеррия.
Количество номеров - 12
1. Мансардные под камышовой крышей — вход с поляны (₽3000 за номер, 2 номера)
2. Мансардный в СПА комплексе — вход через поляну или на машине до СПА (₽3000 за номер, 1 номер)
3. Номера с видом на виноградники (телевизор, кондиционер, душ) — ₽4000
4. Бунгало классическое четырехместное (отдельный домик с одной комнатой без перегородок) – ₽6000
5. Два четырехместных номера в СПА-комплексе (кондиционер, ванна, телевизор) — ₽6000
6. Номер в СПА, стандарт на первом этаже, видовой, перед озером, пешком через поляну или на машине до СПА — ₽4000
7. Гаражная мансарда – студия на семью или компанию из 4-х человек (2 комнаты, ванна, кухня, кондиционер, телевизор) – ₽7000
8. Глемпинг — 24 м², двуспальная кровать, свой душ, кондиционер, над поляной своя стоянка (₽5000 за палатку с террасой)
Недалеко от моря, номера при винодельне, бассейн, СПА, баня, винные туры
📞 +7 (918) 48-56-756
📍Муниципальное образование Новороссийск, А-290, 24-й км, 10
Текст подготовил участник комьюнити "Вино и люди" Анатолий Шкуратов
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
Количество номеров - 12
1. Мансардные под камышовой крышей — вход с поляны (₽3000 за номер, 2 номера)
2. Мансардный в СПА комплексе — вход через поляну или на машине до СПА (₽3000 за номер, 1 номер)
3. Номера с видом на виноградники (телевизор, кондиционер, душ) — ₽4000
4. Бунгало классическое четырехместное (отдельный домик с одной комнатой без перегородок) – ₽6000
5. Два четырехместных номера в СПА-комплексе (кондиционер, ванна, телевизор) — ₽6000
6. Номер в СПА, стандарт на первом этаже, видовой, перед озером, пешком через поляну или на машине до СПА — ₽4000
7. Гаражная мансарда – студия на семью или компанию из 4-х человек (2 комнаты, ванна, кухня, кондиционер, телевизор) – ₽7000
8. Глемпинг — 24 м², двуспальная кровать, свой душ, кондиционер, над поляной своя стоянка (₽5000 за палатку с террасой)
Недалеко от моря, номера при винодельне, бассейн, СПА, баня, винные туры
📞 +7 (918) 48-56-756
📍Муниципальное образование Новороссийск, А-290, 24-й км, 10
Текст подготовил участник комьюнити "Вино и люди" Анатолий Шкуратов
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Вилла Вино. Пожалуй, самая необычная гостиница при винодельне в нашем спецпроекте. В Лазаревском, где с производством вина как-то не очень. Но винодельня и вправду есть, и лицензия тоже. Виноград везут с собственного участка в два гектара под Новороссийском.
Что имеется.
5 комфортабельных спален
Стоимость от ₽14 000 до ₽22000
Вилла находится в горах, недалеко от морского побережья. Площадь виллы 750 м². Винный погреб
с натуральными винами. Для гостей Большая панорамная терраса с видом на море и горы, панорамный бассейн инфинити 6*8 м, блюда средиземноморской кухни от профессионального повара. Водопады и купели в шаговой доступности. 4 км от моря, 5 мин на такси (₽200)
📞8 (918) 301-39-77
📍Сочи, Лазаревское СТ Здоровье ул. Верхняя д.97 (по навигатору Вилла Вино)
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Ирина Морозова
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
Что имеется.
5 комфортабельных спален
Стоимость от ₽14 000 до ₽22000
Вилла находится в горах, недалеко от морского побережья. Площадь виллы 750 м². Винный погреб
с натуральными винами. Для гостей Большая панорамная терраса с видом на море и горы, панорамный бассейн инфинити 6*8 м, блюда средиземноморской кухни от профессионального повара. Водопады и купели в шаговой доступности. 4 км от моря, 5 мин на такси (₽200)
📞8 (918) 301-39-77
📍Сочи, Лазаревское СТ Здоровье ул. Верхняя д.97 (по навигатору Вилла Вино)
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Ирина Морозова
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#вгостях_увиноделов #кубань Заканчиваем публикацию нашего спецпроекта постом о Шато Андре. Красивейшее место, на наших глазах превращающееся в мощный энотуристический кластер. Здесь строится отель, спа-комплекс, рестораны. А недавно появился небольшой, но очень уютный гостевой дом.
Как и все остальное, он выполнен в старинном стиле Прованс. Так и называется - Provence
Виды номеров:
3 стандартных номера для двоих гостей:
- Номер «Нарцисс»: в сезон до октября от ₽7800, с октября от ₽4 900
- Номер «Лаванда»: в сезон до октября от ₽10 100, с октября от ₽6 900
- Номер «Ирис»: в сезон до октября от ₽7800 , с октября от ₽4 900
2 номера для четверых гостей:
- Номер Премиум класса «Мак»: в сезон до октября от ₽12 400, с октября от ₽8900
- Номер VIP «Лилия»: в сезон до октября от ₽16 100, с октября от ₽12 100
- И ещё номер на двоих премиум класса «Роза»: в сезон до октября от ₽12 400, с октября от ₽8 900
На территории винодельни расположен агротуристический комплекс, 86 га виноградников, пасека, фермерское кафе, аутентичный погреб для хранения вина, мини-ферма, фруктовый сад, смотровая башня, отель и детская площадка. Множество инстаграмных локаций, потрясающие виды.
📞 8 800 707 46 48
📍Краснодарский край, Крымский район, хутор Школьный, ул. Магистральная, 12
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
(Мы заканчиваем проект, считаем, что написали про все отели при винодельнях. Но если вдруг кого забыли, напишите срочно нам об этом)
Как и все остальное, он выполнен в старинном стиле Прованс. Так и называется - Provence
Виды номеров:
3 стандартных номера для двоих гостей:
- Номер «Нарцисс»: в сезон до октября от ₽7800, с октября от ₽4 900
- Номер «Лаванда»: в сезон до октября от ₽10 100, с октября от ₽6 900
- Номер «Ирис»: в сезон до октября от ₽7800 , с октября от ₽4 900
2 номера для четверых гостей:
- Номер Премиум класса «Мак»: в сезон до октября от ₽12 400, с октября от ₽8900
- Номер VIP «Лилия»: в сезон до октября от ₽16 100, с октября от ₽12 100
- И ещё номер на двоих премиум класса «Роза»: в сезон до октября от ₽12 400, с октября от ₽8 900
На территории винодельни расположен агротуристический комплекс, 86 га виноградников, пасека, фермерское кафе, аутентичный погреб для хранения вина, мини-ферма, фруктовый сад, смотровая башня, отель и детская площадка. Множество инстаграмных локаций, потрясающие виды.
📞 8 800 707 46 48
📍Краснодарский край, Крымский район, хутор Школьный, ул. Магистральная, 12
Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Екатерина Калягина
❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
(Мы заканчиваем проект, считаем, что написали про все отели при винодельнях. Но если вдруг кого забыли, напишите срочно нам об этом)
#вгости_квиноделам #кубань Ещё один отельный кластер при винодельне войдёт в наш спецпроект. Вернее, глэмпинговый. С 1 августа откроются домики премиум-класса с видом на органические виноградники Бюрнье.
Модульные экодома:
✓ на 100% обеспечивают себя электричеством за счет солнечных батарей
✓ оборудованы накопительными баками по сбору и фильтрации дождевой воды
✓ оборудованы встроенной станцией очистки сточных вод
✓ оборудованы теплым полом, системами кондиционирования, охраны и «умный дом»
✓ оснащены кухонным гарнитуром, гардеробом, кроватью, тропическим душем, холодильником, СВЧ-печью, плитой, бойлером, проектором и высокоскоростным интернетом (Wi-Fi)
✓ рассчитаны на проживание 1–2 гостей
Производитель - «Рокет Групп».
Стоимость
✓ май — октябрь: ₽19 400 в будни, ₽21 000 в выходные и праздничные дни
✓ ноябрь — апрель: ₽12 000 в будни, ₽14 000 в выходные и праздничные дни
📞+7 928 239-22-09
📍Ст. Натухаевская,
пер. Родниковый, 31
Модульные экодома:
✓ на 100% обеспечивают себя электричеством за счет солнечных батарей
✓ оборудованы накопительными баками по сбору и фильтрации дождевой воды
✓ оборудованы встроенной станцией очистки сточных вод
✓ оборудованы теплым полом, системами кондиционирования, охраны и «умный дом»
✓ оснащены кухонным гарнитуром, гардеробом, кроватью, тропическим душем, холодильником, СВЧ-печью, плитой, бойлером, проектором и высокоскоростным интернетом (Wi-Fi)
✓ рассчитаны на проживание 1–2 гостей
Производитель - «Рокет Групп».
Стоимость
✓ май — октябрь: ₽19 400 в будни, ₽21 000 в выходные и праздничные дни
✓ ноябрь — апрель: ₽12 000 в будни, ₽14 000 в выходные и праздничные дни
📞+7 928 239-22-09
📍Ст. Натухаевская,
пер. Родниковый, 31
#как_это_устроено Новый проект Вилла Вино в Сочи создавался в концепции «Удивлять со вкусом». Удивлять он начинает еще по дороге, когда вместо того, чтобы свернуть с трассы к морю, в курортное Лазаревское, авто начинает карабкаться вверх по серпантину. Но когда за очередным виражом открывается вид на здание цвета темной охры, испытываешь облегчение: как минимум с Виллой здесь все в порядке.
Расположение выбрано неслучайно. Проект рассчитан на тех, кто подустал от типичного отдыха и не желает прожигать дни на пляже. Здесь все планировалось как пространство для перезагрузки и заземления вечно летящих к успешному успеху горожан.
Вилла четырехуровневая. Самый нижний отведен под винодельческие подвалы. Выше – цоколь со столовой и кухней. Еще выше – зона отдыха и бассейн. Венчает конструкцию видовой этаж. Такой «гравитационный» отель, где жизнь протекает максимально естественно, без жесткого прессования. На входе нужно снять уличную обувь и перебраться в уютные тапочки.
Однако, отелем Виллу Вино можно назвать с натяжкой. Скорее это похоже на пансион для настоящих и будущих друзей, собравшихся, чтобы со вкусом провести время под чутким присмотром хозяев – Ирины и Александра Кутеповых. При всей свободе передвижения и занятий, на вилле есть ласковый режим, который как раз и призван способствовать душевному детоксу и перезагрузке. В номерах нет привычных для отеля телевизоров и холодильников, постоянно и незаметно подъедающих наше время. При этом хозяева не звери: если нужно заныкать на черный день немного пищи телесной или посмотреть футбол, плазму и холодильник можно найти в общих зонах. Однако, по наблюдениям Саши и Иры, на третий день это уже никому не нужно. Что до питания, то здесь все как в нормальном доме: завтрак, обед, ужин по времени согласованы с гостями. За кулинарию отвечает шеф – мастер итальянской кухни.
Само пространство виллы устроено как своего рода «антилабиринт»: множество зон соединены переходами и лестницами. Заблудиться невозможно: вместо тупиков сквозная система проходов, в конце концов придете туда, куда нужно, по пути открывая для себя очередные уголки. Сами зоны различаются по степени открытости, размерам и атмосфере. Есть просторная веранда "Южный Дворик" с видом на закат. Есть бар «Вионье» с изящной мебелью. Есть зона с мягкими креслицами и круглым столом для посиделок. Можно спрятаться в нише и поработать на удаленке. По утрам в 6:00 для желающих - йога. На веранде в кадках - плодовые деревья.
Номера названы в честь сортов винограда, особо любимых Сашей и Ириной. Есть Цитронный Магарача, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри и т. д. (стоимость ₽14000-₽22000 за сутки). Оформление подбиралось под характер вин. Даже цвета стен создавались хозяевами самостоятельно, без оглядки на стандартный пантонный веер. С дизайнерскими аксессуарами соседствуют произведения гостей, вдохновленных местной атмосферой.
Что до вин, то они здесь непростые. Александр – редкий сплав убежденного «натуралиста» и не менее убежденного сторонника классического качества. Вина делает без серы, но строго следит за тем, чтобы они получались тонкими и сложными. Все тихие выдерживаются в бочках: элегантные белые и выразительные красные. В проекте игристая классика. В винный подвал, украшенный картинами европейских мастеров, гостей водит сам хозяин, увлеченно рассказывающий о принципах натурального виноделия.
И вообще: хозяева и персонал всегда рядом, готовые поддержать беседу или дать совет по возможностям окрестного отдыха. Причем присутствие это мягкое и ненавязчивое: словно приехал к подзабытым дальним родственникам, чья жизнь предстает оплотом осознанности и правильности. И даже самому независимому индивиду легко и приятно на время позволить себе скользить по налаженным рельсам здешнего распорядка. Все продумано за тебя, для тебя и так, как ты сам бы не продумал.
📍Сочи, садовое товарищество Здоровье, Верхняя улица, 97
Текст и фото: Ирина Морозова
Расположение выбрано неслучайно. Проект рассчитан на тех, кто подустал от типичного отдыха и не желает прожигать дни на пляже. Здесь все планировалось как пространство для перезагрузки и заземления вечно летящих к успешному успеху горожан.
Вилла четырехуровневая. Самый нижний отведен под винодельческие подвалы. Выше – цоколь со столовой и кухней. Еще выше – зона отдыха и бассейн. Венчает конструкцию видовой этаж. Такой «гравитационный» отель, где жизнь протекает максимально естественно, без жесткого прессования. На входе нужно снять уличную обувь и перебраться в уютные тапочки.
Однако, отелем Виллу Вино можно назвать с натяжкой. Скорее это похоже на пансион для настоящих и будущих друзей, собравшихся, чтобы со вкусом провести время под чутким присмотром хозяев – Ирины и Александра Кутеповых. При всей свободе передвижения и занятий, на вилле есть ласковый режим, который как раз и призван способствовать душевному детоксу и перезагрузке. В номерах нет привычных для отеля телевизоров и холодильников, постоянно и незаметно подъедающих наше время. При этом хозяева не звери: если нужно заныкать на черный день немного пищи телесной или посмотреть футбол, плазму и холодильник можно найти в общих зонах. Однако, по наблюдениям Саши и Иры, на третий день это уже никому не нужно. Что до питания, то здесь все как в нормальном доме: завтрак, обед, ужин по времени согласованы с гостями. За кулинарию отвечает шеф – мастер итальянской кухни.
Само пространство виллы устроено как своего рода «антилабиринт»: множество зон соединены переходами и лестницами. Заблудиться невозможно: вместо тупиков сквозная система проходов, в конце концов придете туда, куда нужно, по пути открывая для себя очередные уголки. Сами зоны различаются по степени открытости, размерам и атмосфере. Есть просторная веранда "Южный Дворик" с видом на закат. Есть бар «Вионье» с изящной мебелью. Есть зона с мягкими креслицами и круглым столом для посиделок. Можно спрятаться в нише и поработать на удаленке. По утрам в 6:00 для желающих - йога. На веранде в кадках - плодовые деревья.
Номера названы в честь сортов винограда, особо любимых Сашей и Ириной. Есть Цитронный Магарача, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри и т. д. (стоимость ₽14000-₽22000 за сутки). Оформление подбиралось под характер вин. Даже цвета стен создавались хозяевами самостоятельно, без оглядки на стандартный пантонный веер. С дизайнерскими аксессуарами соседствуют произведения гостей, вдохновленных местной атмосферой.
Что до вин, то они здесь непростые. Александр – редкий сплав убежденного «натуралиста» и не менее убежденного сторонника классического качества. Вина делает без серы, но строго следит за тем, чтобы они получались тонкими и сложными. Все тихие выдерживаются в бочках: элегантные белые и выразительные красные. В проекте игристая классика. В винный подвал, украшенный картинами европейских мастеров, гостей водит сам хозяин, увлеченно рассказывающий о принципах натурального виноделия.
И вообще: хозяева и персонал всегда рядом, готовые поддержать беседу или дать совет по возможностям окрестного отдыха. Причем присутствие это мягкое и ненавязчивое: словно приехал к подзабытым дальним родственникам, чья жизнь предстает оплотом осознанности и правильности. И даже самому независимому индивиду легко и приятно на время позволить себе скользить по налаженным рельсам здешнего распорядка. Все продумано за тебя, для тебя и так, как ты сам бы не продумал.
📍Сочи, садовое товарищество Здоровье, Верхняя улица, 97
Текст и фото: Ирина Морозова
#спецпроект_рестораны #кубань Отправляемся на винодельню «Мысхако», Новороссийск. Здесь можно не только побывать на экскурсии по историческому и такому современному предприятию, но и вкусно поесть. Продолжаем наш гастрономический проект.
1. Ресторан при винодельне «МЫС1869»
Посадочные места - 60 чел. А в летнее время больше - открывается веранда: плюс 15 человек.
2. Ресторан расположен на территории винодельни и имеет с нею один адрес. Стильный, светлый , минималистичный. Зонирование в винной тематике: зона белого, розового и закрытая зона красного вина. Красный каминный зал для камерных мероприятий. Большая изолированная детская комната, полностью оборудована для детей любого возраста.
3. Кухня европейская, собственные вина, а также винные дегустационные сеты четырех видов (белые, красные, игристые, вина винодельни Раевское) .
4. Топ блюд:
- Фрикасе из телятины с картофельным пюре ₽810
- Лосось с соусом субиз с бобами дамаме и мясом из зеленого горошка ₽1090
- Палтус с копченым лимонным соусом ₽980
- Индейка сувид ₽810
- Десерт: груша 🍐 в красном вине ₽580
5. Средний чек на человека ₽2000
6. Часы работы зимой - с 12:00 до 23:00
7. Бронировать желательно, особенно большим компаниям.
8. Дополнительные услуги. Есть парковка. Есть детское меню.
9. Новороссийск, с. Мысхако, ул. Центральная, д. 1 (территория винодельни «Мысхако»)
📞+7(989)195-64-44
- vk.com/mys1869
👧 Материал подготовила участница комьюнити Айгуль Яхина.
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
1. Ресторан при винодельне «МЫС1869»
Посадочные места - 60 чел. А в летнее время больше - открывается веранда: плюс 15 человек.
2. Ресторан расположен на территории винодельни и имеет с нею один адрес. Стильный, светлый , минималистичный. Зонирование в винной тематике: зона белого, розового и закрытая зона красного вина. Красный каминный зал для камерных мероприятий. Большая изолированная детская комната, полностью оборудована для детей любого возраста.
3. Кухня европейская, собственные вина, а также винные дегустационные сеты четырех видов (белые, красные, игристые, вина винодельни Раевское) .
4. Топ блюд:
- Фрикасе из телятины с картофельным пюре ₽810
- Лосось с соусом субиз с бобами дамаме и мясом из зеленого горошка ₽1090
- Палтус с копченым лимонным соусом ₽980
- Индейка сувид ₽810
- Десерт: груша 🍐 в красном вине ₽580
5. Средний чек на человека ₽2000
6. Часы работы зимой - с 12:00 до 23:00
7. Бронировать желательно, особенно большим компаниям.
8. Дополнительные услуги. Есть парковка. Есть детское меню.
9. Новороссийск, с. Мысхако, ул. Центральная, д. 1 (территория винодельни «Мысхако»)
📞+7(989)195-64-44
- vk.com/mys1869
👧 Материал подготовила участница комьюнити Айгуль Яхина.
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
#спецпроект_рестораны #кубань Семья Узуновых это не только виноделы, но и охотники, рыболовы, кондитеры. Страстные люди, в общем. И гостеприимные. Их «Штурвал» был нами описан в списке отелей для энотуристов. Теперь же кафе - в нашем новом проекте. Уезжаем в Сенной, в семейное заведение, где меню создано по рецептам трех поколений и блюда сопровождаются винами от Узуновых.
1. Кафе «Штурвал». 40 гостей внутри и до 100 - на террасах
2. Расположено на берегу Таманского залива в 35 км от Крымского моста и 50 км от Анапы. С террас кафе открывается вид на залив, парк и красивейшие закаты. Основано в 2003 году.
3. Кухня южная, черноморская - из локальных продуктов. Особенный акцент на местную рыбу и блюда из дичи.
4. Цитаты из меню. Бифштекс из мяса лося с ягодным соусом ₽1100, закуска боцмана - рыбка по бабушкиному рецепту ₽700, черноморская рыба свежего улова - от ₽250/100 г, десерты от Ольги Узуновой - ₽350. Также в меню представлены классические» блюда - паста, салат «Цезарь», блюда на мангале. Средний чек ₽1500-2000
5. В карте все вина от Узуновых (по самым низким ценам в стране - ₽1100-1300 за бутылку).
6. Кафе работает круглый год.
7. Посещение возможно без предварительной брони.
8. Дополнительно. Есть уютная гостиница с номерами с видом на залив и открытым подогреваемым всесезонным бассейном.
9. Адрес: Темрюкский район, посёлок Сенной, ул. Набережная, 97
📞8 (988) 470-75-55
👧 Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Кутьева
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
1. Кафе «Штурвал». 40 гостей внутри и до 100 - на террасах
2. Расположено на берегу Таманского залива в 35 км от Крымского моста и 50 км от Анапы. С террас кафе открывается вид на залив, парк и красивейшие закаты. Основано в 2003 году.
3. Кухня южная, черноморская - из локальных продуктов. Особенный акцент на местную рыбу и блюда из дичи.
4. Цитаты из меню. Бифштекс из мяса лося с ягодным соусом ₽1100, закуска боцмана - рыбка по бабушкиному рецепту ₽700, черноморская рыба свежего улова - от ₽250/100 г, десерты от Ольги Узуновой - ₽350. Также в меню представлены классические» блюда - паста, салат «Цезарь», блюда на мангале. Средний чек ₽1500-2000
5. В карте все вина от Узуновых (по самым низким ценам в стране - ₽1100-1300 за бутылку).
6. Кафе работает круглый год.
7. Посещение возможно без предварительной брони.
8. Дополнительно. Есть уютная гостиница с номерами с видом на залив и открытым подогреваемым всесезонным бассейном.
9. Адрес: Темрюкский район, посёлок Сенной, ул. Набережная, 97
📞8 (988) 470-75-55
👧 Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Кутьева
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
#спецпроект_рестораны #кубань Эту винодельню часто называют кусочком Франции на российской земле. Архитектура Шато де Талю, парк, пейзаж - здесь все про это. И ресторан русско-французской кухни. Отправляем его в наш список ресторанов при винодельнях. Едем в Геленджик.
1. Ресторан Château de Talu. 90 мест + 50 мест в летний период на террасе.
2. Расположен на первом этаже шато. С террасы открывается вид на регулярный парк в версальском стиле, стройные ряды лоз и Черное море. Зал с диванами и антикварными креслами, зеркала, орнаменты на стенах и обилие зелени – дизайнеры явно вдохновлялись оранжереями французских замков. Создавал ресторанно-дегустационный комплекс общей площадью более 1400 м² австрийский архитектор Йоханссон Мюкке в команде с бюро «AA Partners». Философия: Art de Vivre – искусство жить, наслаждаться моментом и никуда не спешить.
3. Русско-французская кухня на основе локальных продуктов. Эногастрономические сеты, стремление сохранить первоначальный вкус ингредиентов. Авторские блюда, французские завтраки, сезонное меню, тематические ужины.
4. Фирменные блюда. Виноград со снегом из козьего сыра ₽790. Копченый говяжий язык с грильяжем из каштана ₽1690. Филе пеленгаса с эстрагоновым желтком (с соусом на основе вина «Шато де Талю Мускат») ₽1390.
Средний чек: ₽3500
В карте 350 вин, 51% — Россия.
5. Шеф-повар Сергей Куприянов в своих рецептах балансирует на грани традиций и новаторства. Кавалер Гильдии французских гастрономов и член правления гильдии шеф-поваров Черноморского побережья.
6. Часы работы:
Лето: 10:00 - 22:00
Зима: пн-пт 12:00 - 22:00
сб-вс 10:00 - 22:00
7. В высокий сезон рекомендуется бронировать
8. Есть парковка, возможен доступ для людей с ограниченными возможностями. Детская комната. Проведение тематических эногастрономических ужинов, крио-шоу, Chef's Table, аренда ресторана для проведения закрытых мероприятий.
9. Адрес: Геленджик, ул.Фадеева, 52а
chateaudetalu.ru/
📞+7 988 332-60-80
t.me/chateaudetalu
vk.com/chateau_de_talu_restaurant
👧 Материал подготовила участница комьюнити Айгуль Яхина
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
1. Ресторан Château de Talu. 90 мест + 50 мест в летний период на террасе.
2. Расположен на первом этаже шато. С террасы открывается вид на регулярный парк в версальском стиле, стройные ряды лоз и Черное море. Зал с диванами и антикварными креслами, зеркала, орнаменты на стенах и обилие зелени – дизайнеры явно вдохновлялись оранжереями французских замков. Создавал ресторанно-дегустационный комплекс общей площадью более 1400 м² австрийский архитектор Йоханссон Мюкке в команде с бюро «AA Partners». Философия: Art de Vivre – искусство жить, наслаждаться моментом и никуда не спешить.
3. Русско-французская кухня на основе локальных продуктов. Эногастрономические сеты, стремление сохранить первоначальный вкус ингредиентов. Авторские блюда, французские завтраки, сезонное меню, тематические ужины.
4. Фирменные блюда. Виноград со снегом из козьего сыра ₽790. Копченый говяжий язык с грильяжем из каштана ₽1690. Филе пеленгаса с эстрагоновым желтком (с соусом на основе вина «Шато де Талю Мускат») ₽1390.
Средний чек: ₽3500
В карте 350 вин, 51% — Россия.
5. Шеф-повар Сергей Куприянов в своих рецептах балансирует на грани традиций и новаторства. Кавалер Гильдии французских гастрономов и член правления гильдии шеф-поваров Черноморского побережья.
6. Часы работы:
Лето: 10:00 - 22:00
Зима: пн-пт 12:00 - 22:00
сб-вс 10:00 - 22:00
7. В высокий сезон рекомендуется бронировать
8. Есть парковка, возможен доступ для людей с ограниченными возможностями. Детская комната. Проведение тематических эногастрономических ужинов, крио-шоу, Chef's Table, аренда ресторана для проведения закрытых мероприятий.
9. Адрес: Геленджик, ул.Фадеева, 52а
chateaudetalu.ru/
📞+7 988 332-60-80
t.me/chateaudetalu
vk.com/chateau_de_talu_restaurant
👧 Материал подготовила участница комьюнити Айгуль Яхина
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
#спецпроект_рестораны #кубань Недавно этот ресторан заметно обновили. Расширили летнюю веранду, по сути добавив ещё один ресторан к основному. Проехать мимо решительно нет никакой возможности, если вы едете по главной улице посёлка Сенной. Конечно же, мы имеем в виду Cabernet, принадлежащий винодельческому дому Фанагория. Заносим его в наш список.
1. Винный ресторан Cabernet. Работает с 2011 года.
2. Расположен в 500 метрах от винодельни.
3. В ресторане три зала.
✔️Первый в классическом стиле, 40 гостей. С уютным балконом, где можно провести время в более уединенной обстановке.
✔️Второй зал - с открытой кухней. Здесь готовят пиццу на дровах. Вместительность - 60 гостей.
✔️Третий зал – веранда с большим количеством зелени, открывшаяся в 2024 году. Веранда работает круглый год, 74 человека.
4. Кухня соединяет европейскую классику и кубанский колорит, она основывается на локальных продуктах Таманского полуострова, здесь большой выбор рыбы, фермерских продуктов - мяса, сыров, овощей и фруктов. Блюда сопровождаются терруарными винами и дистиллятами от «Фанагории».
5. Цитаты из меню:
Икра сыровяленная «Галаган» - ₽1200, микс салатов с тигровыми креветками, перцем пеперончини и трюфельной заправкой - ₽920, пеленгас томленый с а-ля ризотто из булгура - ₽750, говядина «Кальби» сувид - ₽1300.
6. В Каберне, помимо широкой винной карты представлены классические и авторские коктейли на основе напитков «Фанагория». Например, коктейль «Сердце за мерло» - ₽420, коктейль «Виноградный удар в голову» - ₽420,
7. Шеф ресторана Артем Булатов. Опыт работы - 15 лет.
8. Ресторан «Каберне» несколько лет подряд получает награду «Хорошее место» от Яндекс. Высокий рейтинг формируется благодаря отзывам и оценкам гостей ресторана.
9. Открыт круглый год. Часы работы: 12:00 - 23:00
10. Дополнительно. В ресторане во всех залах – легкий доступ для людей с ограниченными возможностями. Во втором зале - детский игровой уголок. В этом же комплексе - винотека. Есть небольшая парковка.
Адрес: Темрюкский район, пос. Сенной, ул. Мира, 26
📞 +7-988-133-97-31
👧 Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Кутьева
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
1. Винный ресторан Cabernet. Работает с 2011 года.
2. Расположен в 500 метрах от винодельни.
3. В ресторане три зала.
✔️Первый в классическом стиле, 40 гостей. С уютным балконом, где можно провести время в более уединенной обстановке.
✔️Второй зал - с открытой кухней. Здесь готовят пиццу на дровах. Вместительность - 60 гостей.
✔️Третий зал – веранда с большим количеством зелени, открывшаяся в 2024 году. Веранда работает круглый год, 74 человека.
4. Кухня соединяет европейскую классику и кубанский колорит, она основывается на локальных продуктах Таманского полуострова, здесь большой выбор рыбы, фермерских продуктов - мяса, сыров, овощей и фруктов. Блюда сопровождаются терруарными винами и дистиллятами от «Фанагории».
5. Цитаты из меню:
Икра сыровяленная «Галаган» - ₽1200, микс салатов с тигровыми креветками, перцем пеперончини и трюфельной заправкой - ₽920, пеленгас томленый с а-ля ризотто из булгура - ₽750, говядина «Кальби» сувид - ₽1300.
6. В Каберне, помимо широкой винной карты представлены классические и авторские коктейли на основе напитков «Фанагория». Например, коктейль «Сердце за мерло» - ₽420, коктейль «Виноградный удар в голову» - ₽420,
7. Шеф ресторана Артем Булатов. Опыт работы - 15 лет.
8. Ресторан «Каберне» несколько лет подряд получает награду «Хорошее место» от Яндекс. Высокий рейтинг формируется благодаря отзывам и оценкам гостей ресторана.
9. Открыт круглый год. Часы работы: 12:00 - 23:00
10. Дополнительно. В ресторане во всех залах – легкий доступ для людей с ограниченными возможностями. Во втором зале - детский игровой уголок. В этом же комплексе - винотека. Есть небольшая парковка.
Адрес: Темрюкский район, пос. Сенной, ул. Мира, 26
📞 +7-988-133-97-31
👧 Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Кутьева
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
#спецпроект_рестораны #кубань "Виннотеррию" поставим сегодня в ленту нашего ресторанного спецпроекта вне очереди. И не потому, что она овеяна славой и обласкана рейтингами. Вернее, и поэтому тоже. Но есть еще повод - сегодня у тамошнего чудесного шефа день рождения. Во многом нынешний успех комплекса создан руками и трудолюбием Евгения Вийтыка. Большой профи, талантище и творец. Вместе с семьёй Нестеровых он сделал нечто такое, что многие очень хотели бы повторить. Но сложно. Не всем дано. С днем рождения, шеф!
"Винотеррию" заносим в наш список.
1. Агротуристический комплекс «Винотеррия» и одноименный ресторан авторской южной кухни. Семейная винодельня Nesterov winery (винодельня "Нестеров"). Общее количество посадочных мест в ресторане: зимний зал – 80, летняя терраса под навесом с видом на виноградники – 50, зона "клёны" на виноградниках – 30, шатер в летнем саду – 20, зона "дубы" в летнем саду - 30. Итого: 210 чел.
2. Комплекс включает в себя ресторан, мини-отель на 8 номеров и винодельню.
№ 1 в ТОП-50 ресторанов Юга России по версии ресторанной национальной премии WHERETOEAT SOUTH 2024;
№ 18 в ТОП-100 ресторанов России по версии ресторанной национальной премии WHERETOEAT RUSSIA 2024;
Удобная локация посередине винных дорог Краснодарского края, в непосредственной близости от федеральной автодороги Новороссийск-Керчь, между Анапой и Новороссийском;
Загородное расположение - в экологически чистом, живописном месте, в окружении гор и виноградников;
Возможность прогуляться по виноградникам, посетить соседние винодельческие хозяйства. Первый в России открытый Chef's table ("шефский стол") на виноградниках;
Авторские винно-гастрономические и музыкальные мероприятия на виноградниках.
3. Кухня: авторская южно-черноморская кухня с акцентом на локальный продукт, оригинальную подачу блюд и необычное сочетание продуктов.
4. Визитная карточка ресторана:
паштет "Фламинго" из печени перепелки ₽785, паштет из двух видов черноморской рыбы "Камни Черного моря" ₽845,
"Русская коса" из слабосоленой маринованной барабули ₽985,
форшмак по-черноморски ₽645,
"цветок" из черноморского луфаря ₽950.
Вина в карте представлены исключительно российских производителей (от ₽2550 до ₽7500), преимущественно Краснодарского края, а также вина собственного производства (от ₽2550 до ₽4500).
Средний чек - ₽3000
5. Шеф-повар ресторана «Винотеррия» - Евгений Вийтык, президент Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья, идеолог и популяризатор бренда Черноморской кухни. Потомственный шеф-повар.
6. ВРЕМЯ РАБОТЫ:
Летнее время:
пн - вс: 12:00 - 23:00,
Зимнее время: пн-чт: 12:00-21:00 / пт-вс 12:00-23:00
Завтраки с 9:00 до 11:00
Рекомендуем бронировать столы в высокий сезоне заранее, за 2-3 дня и более до предполагаемой даты визита.
7. Сезон работы: круглогодично
8. Завтраки для всех желающих (не только для гостей отеля), охраняемая парковка, доступ для граждан с ограниченными возможностями (пандус для колясок), детские стульчики, уличная детская площадка.
9. Адрес: тер. Автодорога Новороссийск-Керчь (А-290), ул. 24-й км, д. 4 (напротив хутора Семигорский)
В Яндекс Навигаторе – «Ресторан Винотеррия».
Как добраться: на личном автомобиле/такси или общественном транспорте. Из г. Новороссийска: автобус № 106М / маршрутка № 106 (ост. х. Семигорский) и рейсовый автобус № 184 Анапа-Новороссийск.
📞8-800-250-79-64
E-mail: info@vinoterria.com
vinoterria.com
t.me/vinoterria
👧 Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Бутенко
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
"Винотеррию" заносим в наш список.
1. Агротуристический комплекс «Винотеррия» и одноименный ресторан авторской южной кухни. Семейная винодельня Nesterov winery (винодельня "Нестеров"). Общее количество посадочных мест в ресторане: зимний зал – 80, летняя терраса под навесом с видом на виноградники – 50, зона "клёны" на виноградниках – 30, шатер в летнем саду – 20, зона "дубы" в летнем саду - 30. Итого: 210 чел.
2. Комплекс включает в себя ресторан, мини-отель на 8 номеров и винодельню.
№ 1 в ТОП-50 ресторанов Юга России по версии ресторанной национальной премии WHERETOEAT SOUTH 2024;
№ 18 в ТОП-100 ресторанов России по версии ресторанной национальной премии WHERETOEAT RUSSIA 2024;
Удобная локация посередине винных дорог Краснодарского края, в непосредственной близости от федеральной автодороги Новороссийск-Керчь, между Анапой и Новороссийском;
Загородное расположение - в экологически чистом, живописном месте, в окружении гор и виноградников;
Возможность прогуляться по виноградникам, посетить соседние винодельческие хозяйства. Первый в России открытый Chef's table ("шефский стол") на виноградниках;
Авторские винно-гастрономические и музыкальные мероприятия на виноградниках.
3. Кухня: авторская южно-черноморская кухня с акцентом на локальный продукт, оригинальную подачу блюд и необычное сочетание продуктов.
4. Визитная карточка ресторана:
паштет "Фламинго" из печени перепелки ₽785, паштет из двух видов черноморской рыбы "Камни Черного моря" ₽845,
"Русская коса" из слабосоленой маринованной барабули ₽985,
форшмак по-черноморски ₽645,
"цветок" из черноморского луфаря ₽950.
Вина в карте представлены исключительно российских производителей (от ₽2550 до ₽7500), преимущественно Краснодарского края, а также вина собственного производства (от ₽2550 до ₽4500).
Средний чек - ₽3000
5. Шеф-повар ресторана «Винотеррия» - Евгений Вийтык, президент Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья, идеолог и популяризатор бренда Черноморской кухни. Потомственный шеф-повар.
6. ВРЕМЯ РАБОТЫ:
Летнее время:
пн - вс: 12:00 - 23:00,
Зимнее время: пн-чт: 12:00-21:00 / пт-вс 12:00-23:00
Завтраки с 9:00 до 11:00
Рекомендуем бронировать столы в высокий сезоне заранее, за 2-3 дня и более до предполагаемой даты визита.
7. Сезон работы: круглогодично
8. Завтраки для всех желающих (не только для гостей отеля), охраняемая парковка, доступ для граждан с ограниченными возможностями (пандус для колясок), детские стульчики, уличная детская площадка.
9. Адрес: тер. Автодорога Новороссийск-Керчь (А-290), ул. 24-й км, д. 4 (напротив хутора Семигорский)
В Яндекс Навигаторе – «Ресторан Винотеррия».
Как добраться: на личном автомобиле/такси или общественном транспорте. Из г. Новороссийска: автобус № 106М / маршрутка № 106 (ост. х. Семигорский) и рейсовый автобус № 184 Анапа-Новороссийск.
📞8-800-250-79-64
E-mail: info@vinoterria.com
vinoterria.com
t.me/vinoterria
👧 Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Бутенко
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
#спецпроект_рестораны #кубань Пожалуй, один из самых знаменитых ресторанов при винодельческом хозяйстве пополняет наш список. Пастораль - проект семьи Николаевых (Лефкадия). Мы долго знали его под другим названием, потом был период реновации. Теперь он снова открыт для публики. Новое название происходит от французского pastoralе — направление в искусстве, поэтизирующее простую сельскую жизнь в гармонии с природой. Когда сюда попадаешь, хочется чего-нибудь поэтизировать.
1. Ресторан Пастораль. 112 гостей внутри ресторана и до 52 - на летней террасе во внутреннем дворике. Открыт в 2014 году
2. Расположен между Анапой и Новороссийском в живописном регионе Долина Лефкадия на склонах предгорья Главного Кавказского Хребта среди плодоносящих виноградников. Из панорамных окон ресторана вид на французский сад.
3. Авторская кухня, синтез кавказских, греческих, итальянских традиций на базе локальных продуктов.
4. Цитаты из меню. Паштет из гусиной печени под винным желе – ₽470, камамбер, запеченный в дровяной печи с розмарином и чесноком – ₽750, густой харчо из баранины с ткемали из ранней сливы – ₽850, охотничья котлета из фазана, фаршированная сыром манчего на пюре из сельдерея – ₽1 200, судак в тонком тесте на сливочно-щавелевом соусе – ₽850.
В карте представлены вина текущего релиза, выдержанные вина и эксклюзивный ассортимент из коллекции семьи Николаевых, начиная с 2013 года. Проводятся авторские дегустации и туры в сопровождении сомелье. Средний чек ₽5000.
Концепция меню разработана шеф-поваром Александром Вечеря в соавторстве с членами семьи Николаевых, она полностью отражает идеологию «с фермы на стол». Есть сезонное предложение из локальных продуктов.
6. Ресторан работает круглый год.
7. Посещение как по предварительной брони, так и «в посадку».
8. Дополнительно. Разрешено посещение с собаками, не превышающими в холке 40 см.
Для инвалидов есть удобный доступ к ресторану, летней террасе во внутреннем дворике ресторана и pizza bar.
9. Адрес: Краснодарский край, Крымский район, село Молдаванское, ул. Степная, 1Д
44.942898,37.855222
📞+7 961 534-08-76
lefkadia.com.
👧 Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Кутьева
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях
1. Ресторан Пастораль. 112 гостей внутри ресторана и до 52 - на летней террасе во внутреннем дворике. Открыт в 2014 году
2. Расположен между Анапой и Новороссийском в живописном регионе Долина Лефкадия на склонах предгорья Главного Кавказского Хребта среди плодоносящих виноградников. Из панорамных окон ресторана вид на французский сад.
3. Авторская кухня, синтез кавказских, греческих, итальянских традиций на базе локальных продуктов.
4. Цитаты из меню. Паштет из гусиной печени под винным желе – ₽470, камамбер, запеченный в дровяной печи с розмарином и чесноком – ₽750, густой харчо из баранины с ткемали из ранней сливы – ₽850, охотничья котлета из фазана, фаршированная сыром манчего на пюре из сельдерея – ₽1 200, судак в тонком тесте на сливочно-щавелевом соусе – ₽850.
В карте представлены вина текущего релиза, выдержанные вина и эксклюзивный ассортимент из коллекции семьи Николаевых, начиная с 2013 года. Проводятся авторские дегустации и туры в сопровождении сомелье. Средний чек ₽5000.
Концепция меню разработана шеф-поваром Александром Вечеря в соавторстве с членами семьи Николаевых, она полностью отражает идеологию «с фермы на стол». Есть сезонное предложение из локальных продуктов.
6. Ресторан работает круглый год.
7. Посещение как по предварительной брони, так и «в посадку».
8. Дополнительно. Разрешено посещение с собаками, не превышающими в холке 40 см.
Для инвалидов есть удобный доступ к ресторану, летней террасе во внутреннем дворике ресторана и pizza bar.
9. Адрес: Краснодарский край, Крымский район, село Молдаванское, ул. Степная, 1Д
44.942898,37.855222
📞+7 961 534-08-76
lefkadia.com.
👧 Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Кутьева
❗️Если вы бывали в этом месте, оставьте свои впечатления в комментариях