Вино и люди
22.3K subscribers
9.73K photos
688 videos
14 files
4.97K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#энотуризм Вчера вопрос строительства гостиниц при винодельнях добрался до самого высокого управленческого уровня. На встрече Президента с представителями АПК глава хозяйства Domain Lipko Иван Липко (Севастополь) обратился к Путину с просьбой решить уже наконец наболевшую проблему. Напомню, сейчас практически невозможно построить отель для туристов на территории хозяйств, поскольку вся подобная земля относится к сельхозугодьям. На них же любое строительство запрещено.

Путин объяснил запрет на строительство тем соображением, что в противном случае виноградники ушли бы под застройку коттеджами. Но уж коль отрасль так стремительно развивается, подчеркнул президент, надо ей помочь. И развитие винного туризма - один из рыночных способов поддержки.

Наверняка скорость прохождения соответствующего закона теперь увеличится. Закон этот сейчас в Госдуме.

Кстати, Иван до последнего момента не верил, что будет возможность пообщаться с президентом. Когда его по телефону пригласили на встречу с Путиным, винодел не сомневался, что это чей-то пранк. Но на всякий случай решил к беседе подготовиться. Вопрос винного туризма теперь заявлен буквально на всех уровнях. Кажется, скоро у нас появится ещё один именной закон - Ивана Липко.

На записи смотрите с 2.01.20

Детали: kremlin.ru/multimedia/video
#энотуризм Кажется, экскурсионный проект "Винный поезд" теперь распространится и на Севастополь. Об этом на международной выставке MITT сообщила замгубернатора Севастополя Мария Литовко.

Напомним, в июне прошлого года первый такой поезд проехал по кубанским винодельням, причем билеты были проданы полностью. Теперь идут переговоры с компанией «Гранд Сервис Экспресс» о созлании «Винного поезда» в Севастополь.

По словам Литовко, программа энотуристического проекта будет включать в себя организацию и проведение дегустаций в брендированных и переоборудованных вагонах и проведение экскурсий на винодельческие хозяйства города. О сроках запуска проекта пока ничего неизвестно.

Детали: t.me/mariyalitovko/1691
#энотуризм Всего 5 мест осталось для тех, кто хотел бы присоединиться к авторскому винному туру Елены Горячевой по Краснодарскому краю. Даты: 9-12 июня

4 дня, 7 лучших виноделен

✔️ Лефкадия - здесь ждет сабраж на виноградниках одной из красивейших виноделен мира
✔️ Гунько Вайнери - душевная, затерянная в лесу и труднодоступная
✔️ Шато Пино с их знаменитой улиточной фермой
✔️ Имение Сикоры - 20-е место в списке самых красивых виноделен мира
✔️ Скалистый берег и эксклюзивная экскурсия Вино и звезды
✔️Абрау Дюрсо - прогулка по царским подвалам
✔️ Шато де Талю - Версаль в Геленджике

Дегустации лучших вин, экскурсии, отели 5*, атмосферные рестораны, комфортабельный трансфер, крутые фото, компания единомышленников.
Невероятные эмоции и восторг от путешествия бюджет

Забронировать путешествие можно по ссылке ⬇️

https://goryachevaelena.ru/
#энотуризм А давайте в сезон турпоездок поможем нашим виноделам заработать не только на вине. У нас по странным обстоятельствам, не позволяющим строить отели рядом с виноградниками, не так много гостиниц, принадлежащих виноделам или членам их семей. Но они есть. Я прошу виноделов откликнуться и прислать данные об этих гостиницах мне в личку либо прямо в комментарии, чтобы потенциальные гости могли воспользоваться информацией. Важно: не о гостиницах, которые есть неподалёку от виноградников, а именно о тех отелях, которые принадлежат семьям виноделов.

Итак, что требуется? Название, адрес отеля, количество номеров, стоимость, особенности (недалеко от моря, номера при винодельне, центр города, басснйн, скидка для участников комьюнити Вино и люди😄 и тп). И фото. Учтите, что ссылки специальный бот не пропускает. Если важно поставить ссылку, шлите мне в личку

О ком я знаю

🏨Gavras (отель Жаклин на севере Севастополя)
🏨Илья Волошин (отель у родителей в Коктебеле)
🏨Vibes (апартаменты в центре Севастополя)
🏨Рем Акчурин (гостиница при винодельне)
🛖Мангуп (видовые домики)
🛖Родное Гнездо (видовые домики)
🏨Winepark by Mriya (Мрия)
🏨Абрау Дюрсо (Империал, Абрау Лайт)
🏨Вилла Романов (Вилла)
🛖Жаков (домики)
🪨Золотая Балка (глэмпинг АПИ Балаклава)
🏨Лефкадия (отель)
🏨Нестеровы (Винотеррия)
🏨Фанагория (два Порта)
🏨Шато Андре (отель при винодельне и строящийся отель)
🏨Шато Пино (отель и гостевой дом)
🏨Усадьба Семигорье (отель при винодельне)

Кого забыл вписать? Энотуристы, помогайте!
#энотуризм Готов наш фильм-отчет об автопробеге года. 18 виноделен, 23 человека, семь автомобилей, 5000 км - это было впечатляюще. Комьюнити продолжает это обсуждать и уже готовится к такому же пробегу через год. Мы здорово съездили! Буквально накануне туристического сезона мы смогли объехать огромное количество хозяйств, такой плотности эмоций мало где можно добиться.

И не обязательно ждать, когда наконец полетят самолёты в сторону Юга. Сели на машины и поехали. Удовольствие колоссальное. Как сказал один из участников нашей акции Андрей Болдырев, жизнь разделились на "до и после автопробега".

Сотни людей сказали и написали нам: как бы и нам хотелось оказаться вместе с вами. Мы смотрим кадры любительской съёмки и сами себе завидуем. Какая же отличная сложилась поездка, как прекрасны наши винодельни и люди, там работающие. Спасибо участнице комьюнити Вере Голутвиной за то, что она собрала в фильм совершенно разрозненные кадры с наших смартфонов.

И ещё. Спасибо нашим спонсорам. Представительству марки Chery в России за три автомобиля, выделенных для автопробега. Ваши Tiggo 8 Pro Max быстро, комфортно и безопасно проехали маршрут. Идеальное решение для большой семейной поездки. Спасибо винотеке Главвино за помощь в покупке мерча участников. И отдельное спасибо ООО Рычал Су - нашему водному спонсору. Ваша вода Mever очень даже пригодилась во время поездки.

Приятного просмотра!

Детали: https://youtu.be/-sjX1AJDytg
#энотуризм Винные экскурсии - теперь и на поезде. "Виноградный экспресс" с посещением местных виноградников и винных заводов стартует через месяц.

Экспресс будет отправляться с железнодорожного вокзала Севастополя. Первые рейсы назначены на 7, 13, 19 и 27 июля. Турпоезд будет отправляться с вокзала в 12:00, а его возвращение запланировано на 20 часов 50 минут. Поездка начинается с видов Севастопольской бухты и скал пещерного монастыря, а затем из окна поезда будут видны старинные виноградники, заложенные еще при князе Голицыне.

"Виноградный экспресс" предполагает путешествие с остановками в Золотой Балке и Инкермане. Программа включает в себя экскурсии по винодельческим предприятиям, дегустации локальной продукции и обед из местных деликатесов с возможностью приобретения понравившейся продукции напрямую у производителя. Вся программа входит в стоимость билета, однако пассажиры поезда могут выбрать стандартный вариант или премиум с дополнительной экскурсией в винодельню Бельбек, например. 

Гости гастротура будут путешествовать в эксклюзивных вагонах с шикарной отделкой и уникальным дизайном. Это разные модификации вагонов-ресторанов. В составе поезда три вагона в стиле ретро: вагон-ресторан, вагон-бар и вагон-зал. Каждый вагон — единственный в своем роде. В винной карте - вина севастопольских виноделов: Олега Репина, семьи Бельмас, Акчурина, Юциса.

Цена в зависимости от типа вагона и количества посещаемых виноделен - ₽15000-55000

Детали: grandtrain.ru/vinogradnyj-ekspress/
#энотуризм Госдума разрешила виноделам размещать туристов в гостевых домах на землях сельхозназначения. Ранее это было невозможно, строить отель среди виноградников было строго запрещено. Только в населённых пунктах, а они далеко не всегда расположены рядом с винодельнями.

Поправки к закону "О развитии сельского хозяйства" и "О крестьянском (фермерском) хозяйстве" приняты сразу во втором и третьем чтении.

Кстати, из окончательной редакции исчезло требование о том, что сельский туризм не должен превышать трети общего дохода хозяйства. Но при этом в законе появилось понятие "устойчивое развитие сельских территорий", к которому отнесли также виды деятельности, не связанные с сельхозпроизводством, включая туризм. Важно также, что работа в области сельского туризма не лишит фермера статуса сельхозтоваропроизводителя — это даст возможность продолжать пользоваться всеми видами господдержки для аграриев.

На агротуризм в России пока приходится всего 2% внутреннего туризма, но сегмент активно развивается. Сейчас виноделы для встречи гостей используют паллиативные решения типа установки нестационарных домиков или глэмпингов. Запрос на такую инфраструктуру только растёт. Эногастротуризм плюс ко всему заметно отличается от более традиционных форматов. Где ещё можно попробовать редкое вино прямо в подвале у винодела и познакомиться с тем, кто делает ваши любимые вина? Поездка по винодельням стала в том числе и приятным статусным подарком. Недавно выставка "Россия" отправляла своих "юбилейных" посетителей в трип по винодельням, как это случилось с четырехмиллионной посетительницей выставки на ВДНХ Дарьей Молодцовой из Тулы.

Детали: sozd.duma.gov.ru/bill/501146-8
#энотуризм #самара Рубрика "Ростки нового".

- Мы только обозначили в соцсетях, что начали экскурсии проводить, а все выходные июля уже расписаны, - говорит Мария Зуйкова, хозяйка Денисов Вайнери. - У нас не все было готово, ещё кое-где идут работы по отделке, по дизайну, но нам два года задавали вопросы про посещение - решили начать.

Самая северная винодельня страны провела свою первую экскурсию. 29 июня здесь побывала группа в 18 человек. Гости освоили новое место - новую винодельню, которая в этом году получит лицензию. Туда уже переезжает производство.

Стоила экскурсия с дегустацией ₽ 4700. #как_это_устроено Специальный автобус забирает из Самары гостей, они едут в сопровождении экскурсовода от Денисовых. То есть знакомство с хозяйством начинается ещё до приезда: с викторинами, с призами в виде вина. Встречают энотуристов в старом цеху, показывая собственно производство, проводят небольшую экскурсию, рассказывают историю появления винодельни.

Затем группа отправляется на виноградник, здесь делают сабраж игристой классики. Мария рассказывает о северном виноградарстве. Дегустация же проходит в новом дегзале.
В общей сложности гости пробуют семь вин хозяйства Денисов:

Пет-Нат Ркацители
Пет-нат Цитрон
Ркацители
Цитронный Магарача
Совиньон Блан
Оранж Цитрон
Рислинг

Примерно к пяти вечера группа уже в Самаре.

- Вообще, как мы поняли, что спрос на экскурсию огромен, - рассказала Мария каналу "Вино и люди". - Месяц назад мы начали анонсировать поездки. Первая группа сформировалась просто в первый же день. Гости говорят, мы к вам так давно хотели попасть, но вы нам отказывали. Неужели мы приехали? За это время набралась еще одна группа из Тольятти. И еще 80 человек в листе ожидания.

Вот так к северному виноделию добавился северный энотуризм.

📍Самарская область, Безенчукский район, с. Ольгино
#энотуризм Сразу два источника сообщили, что основатель "Усадьбы Маркотх" Алексей Толстой готовится к приёму туристов. На запрос нашего канала Алексей ответил ровно одним словом: "Рано". Ну то есть таким своеобразным образом подтвердил информацию. Зная характер Толстого, предположу, что с улицы к нему попасть будет невозможно. А вот в составе организованной группы - получится. Но позже. Сейчас рано.

На фото Александра Ставцева Алексей как бы показывает на тысячи энотуристов, мечтающих попасть к нему на винодельню
#энотуризм Компания VIC, собравшая в портфеле серьёзное количество авторских виноделен, опубликовала их адреса и ссылки на бронирование экскурсий. Весьма полезная информация, сохраните себе.

✈️ Бельбек

Адрес: г.Севастополь, Балаклава, ул. Новикова, д.51-К
📲 +7 (978) 094 69-78
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Усадьба Мангуп

Адрес: Балаклавский район, с. Родное
📲 +7 (978) 744 34-52
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Bogovich Wine&Vineyard

Адрес: г.Севастополь, Нахимовский район, Верхнесадовский муниципальный округ
📲 +7 (926) 905 52-50
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Domaine Lipko

Адрес: г.Севастополь, село Хмельницкое, участок 14
📲 +7 (978) 000 17-38
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Gavras

Адрес: Бахчисарайский район, село Тенистое
📲 +7 (978) 022 21-31
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Усадьба "Родное гнездо"

Адрес: Севастополь, Балаклавский район,  село Родное
📲 +7 (978) 534 98-90
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Kalos Limen

Адрес: Черноморский район, п. Низовка, ул. Зеленая, 15
📲 +7 (913) 318 64-54
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Gunko Winery

Адрес: Краснодарский край, Крымский район, станица Нижнебаканская, ул. Южная, 14
📲 +7 (918) 135 49-40
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Винодельня Марченко

Адрес: Краснодарский край, г. Анапа, хутор Рассвет, ул. Мира, д.13
📲 +7 (918) 951 52-89
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Nesterov Winery

Адрес: Краснодарский край, Семигорье, Новороссийск, А-290, 24-й километр, 2
📲 + 7 (989) 240 03-69
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Студия вина "Галина" - Вина Арпачина

Адрес: Ростовская область, станица Манычская, улица Советская 173 А
📲 +7 (918) 558 01-19
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Семейная винодельня "Гусевъ"

Адрес: Волгоградская область, г. Дубовка, ул. Виноградная, 2
📲 +7 (937) 704 77-06
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Denisov Winery

Адрес: Самарская область, Безенчукский район, с. Ольгино 📲 +7 (919) 800 38-17
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Ferrum Winery

Адрес: Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Дзержинского, 80 📲 +7 (928) 376 20-70
Забронировать экскурсию по ссылке

✈️ Винодельня Константина Дзитоева

Адрес: Республика Северная Осетия-Алания, Долина Терека, Владикавказ, улица 6-я Линия, 367
📲 +7 (989) 134 82-88
Забронировать экскурсию по ссылке

Детали: t.me/veryimportantcargo/360
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Винный поезд
Вино и люди
#прямой_эфир #как_это_было #энотуризм От идеи запустить локальный поезд между винодельнями до её воплощения прошло примерно полгода, рассказал в эфире канала "Вино и люди" первый заместитель генерального директора компании "Гранд Сервис Экспресс" Павел Хильченко. Локомотив пришлось пригнать из Краснодара - в Севастополе в сезон их не хватает. Красивые ретро-вагоны приехали из Сибири, там расформировали "Золотой орел", возивший иностранцев по Транссибирской магистрали. И вот 7 июля первый рейс "Виноградного экспресса" был запущен. Девять часов из Севастополя в Севастополь.

Формат винного поезда, обсуждался с нашими виноделами, рассказала заместитель губернатора Севастополя Мария Литовко, также подключившаяся к эфиру с подписчиками канала. Их идеи и легли в основу программы. Плюс на стенде Севастополя на выставке "Россия" активно рассказывали о запуске экскурсионного рейса (Да, собственно, и я узнал об экспрессе из телеграма Литовко).

Десять лет живу в Севастополе, рассказал винодел Андрюс Юцис, но не знал, что тут НАСТОЛЬКО красиво. Пока не оказался внутри этого поезда. И очень понравились туристы - задавали такие вопросы, что видно было, насколько они в теме российского вина.

Павел Хильченко рассказал, что сейчас идёт анализ первого рейса. Безусловно, Экспресс будет меняться. Появятся новые остановки на виноградниках (их, кстати, готовы оборудовать сами виноделы), расширится программа. Возможно, появятся вагоны, где будут проходить лекции о вине, квизы и т. д. Обязательно будут работать с кухней, и речь здесь не только о локальности, но и сезонности.

О многом поговорили, в том числе массу идей подсказали слушатели. Каких именно - узнаете из нашего эфира. Аудиозапись в начале этого поста👆
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#энотуризм Скалистый берег (Анапа) — единственная винодельня, оборудованная современным большим телескопом Sky-Watcher Dob 12 Retractable SynScan GOTO для ночных наблюдений и астросъёмки. В рамках тура «Вино и звёзды» энттуристы могут полюбоваться красотой звёздного неба и попробовать интересные вина. Космический тур проводится в тёплое время года, стоит ₽5000 за два часа наблюдений, включает пять вин.

А три дня назад астроном Руслан Ильницкий заснял через этот телескоп полёт Международной космической станции над Анапой. В момент наибольшего сближения она находилась на расстоянии примерно 430 км, а её скорость составляла 7,6 км в с.

Впрочем, Скалистый берег уникален не только телескопом. Появившись ровно два года назад во вселенной российского вина, это хозяйство сразу включило первую космическую скорость, покоряя все новые миры винолюбов. Поздравляем коллектив с маленькой годовщиной, к моменту которой сделано много важных шагов!

Детали: t.me/skbereg/800
#образование #энотуризм Рубрика "Ростки нового". Впервые на моей памяти винодельня не просто организовывает собственную школу, но собирает и проводит тур по винодельческим хозяйствам. Причём везёт энотуристов не столько к себе в гости, сколько в регион. Показывая винодельни разного формата, дающие возможность получить представление практически обо всех главных технологических приёмах виноградарства и виноделия. То есть такая школа на выезде, практика под профессиональным руководством.

Продолжается тур пять дней, и все они крайне насыщены. Вас ждёт сбор винограда, эногастрономические ужины, знакомства с виноделами, посещение уникального Винного парка, проживание в самом виноградном глэмпинге Api Balaklava, винная йога и многое другое.

Цена поездки - от ₽90 до ₽130 тысяч, в зависимости от выбранного места для ночлега. Программа ввездного тура при этом для всех абсолютно одинаковая. С нею можно познакомиться по ссылке ниже.

Детали: wineschoolzb.ru/events/obuchenie/kanikuly-na-vinogradnikakh/ и по телефону +7 (978) 784 14 40.
#энотуризм Ещё одна винодельня с 9 августа начинает собственный проект приёма гостей. Второй этаж винодельни Усадьба Маркотх, столько лет пустовавший, превратился в дегустационный зал - он вмещает 15 человек. Появился и сотрудник, отвечающий за приём гостей. Три-четыре раза в год гостей планирует принимать лично Алексей Толстой. Экскурсия будет проходить полтора часа, начинаясь с виноградников. На первом этаже вскоре появится магазин вин Усадьбы Маркотх.

Вот расписание экскурсий/дегустаций:

Дни проведения: пятница , суббота, воскресенье

Время: 14.00 и 16.00

В пятницу индивидуальный сет, в субботу - сет «Зимний Маркотх», в воскресенье - сет «Летний Маркотх»

Сет «Летний Маркотх» — ₽3000 (от 7 до 15 чел), в стоимость сета входит 6 образцов + три вида сыра + гриссини
1. Усадьба Маркотх Белое
2. Кюве Блан
3. Вионье
4. Алиготе
5. Мерло Резерв
6. Кюве 1 Резерв

Сет «Зимний Маркотх» — ₽3500 (от 7 до 15 чел), в стоимость входит 7 образцов + три вида сыра + палочки гриссини
1. Усадьба Маркотх Белое
2. Шардоне
3. Вионье
4. Мальвазия Оранж
5. Сира Резерв
6. Каберне Совиньон Резерв
7. Кюве 1 Резерв

Сет «Индивидуальный» — ₽35 000 (от 1 до 7 чел) в стоимость входит 8 образцов + три вида сыра, гриссини, мясная нарезка
1. Алиготе
2. Кюве Блан
3. Шардоне
4. Мальвазия Оранж
5. Мерло Резерв
6. Сира Резерв
7. КС Резерв
8. Кюве 1 Резерв

Сет «Толстой» — ₽70 000. Дегустация с основателей, идеологом и совладельцем Алексеем Толстым. Не менее 8 образцов на усмотрение автора.

Важно! Дегустация проходит только по предварительной записи.
📞+7918-253-7421
#энотуризм Появились мошенники, маскирующиеся под владельцев глэмпингов. Заходишь на сайт, картинки красивые, места всегда есть. Переводишь деньги - и досвидос.

Будьте осторожны. А ещё лучше - пользуйтесь проектом комьюнити "Вино и люди" "В гостях у виноделов". Мы собрали данные про все отели, глэмпинги и гостевые домики при винодельнях. Проверили все телефоны, все цены. Там вы не просто отдохнёте в красивом месте, но и получите возможность пообщаться с теми, кто делает вино. Да и, кстати, поддержите рублем винодельческую инфраструктуру. Отложите себе этот пост (см. ссылку👇), пригодится. К тому же мы его постоянно пополняем. Все время появляются новые адреса винного туризма. Сейчас в нашем списке 22 проекта.

Детали: t.me/nevvino/13853
#энотуризм Обратите внимание на винные туры в Армению, Грузию и Краснодарский край вместе с сомелье и винным блогером Евгенией Шакуро.

Это не первая поездка Жени, у нее отличный опыт. Топовые винодельни и рестораны, комфортное проживание (отели с оценкой на Booking от 9 баллов), лучшие гиды и водители (автобусы «Мерседес»), съемки у самых востребованных фотографов. Все сделано для того, чтобы вы запомнили поездку на долгие годы.

Расписание таково:

🇦🇲Армения
7 - 13 сентября 

🇬🇪Грузия 
14 - 20 сентября 

🇷🇺В Краснодарском крае группа посетит 10 виноделен, там будут VIP и индивидуальные экскурсии 
6-11 октября 

Программы туров здесь

Выбирайте даты тура и готовьтесь к поездкам, о которых будете помнить долго. Будьте внимательны, для поездок в Армению нужен только российский паспорт (в Грузию - загран). Впрочем, об этом и многом другом Евгения расскажет. В том числе и в видеороликах на своём канале. Внимательно посмотрел одно из таких видео. И хотя практически везде был, снова захотелось. Очень атмосферно.

Любые вопросы по турам пишите в личные сообщения @Evgeniia_Shakuro
#мотор! Я тут пропал немношк из прямого эфира. У нас идёт четвертый день съёмок телефильма для России 24. Вновь, как и в прошлом году, работаем с Дашей Ганиевой. И снова исследуем людей вина. На этот раз мы снимаем почти часовой фильм о женщинах-виноделах. Уже побывали в гостях у Скалистого берега (Ирина Яковенко), Шато Пино (Ольга Аурсалиди), Кубань-Вино (Ванда Ботнарь). Прямо сейчас снимаем Ларису Шимчук на Инкермане. Будут ещё съёмки на разных винодельнях - от крупных до крафтовых.

Идею вынашиваю почти два года. Как-то зацепила ситуация. На одном дегустационном конкурсе во время его презентации на сцене сидели человек семь мужиков в пиджаках. Словно это было не про вино, а простигосподи, заседание нефтяников. Я тогда задал вопрос, а почему на сцену не позвали женщин? Ведь в поездке на любую винодельню, скорее всего, именно они будут вас встречать. В качестве директоров производства, виноделов, энологов и т. д. Вот с той поры и засела мысль снять коллективный портрет наших женщин-виноделов. Они такие разные!

Мы с Дашей и операторами Дмитрием Власовым и Олегом Полищуком будем колесить по хозяйствам несколько дней. Сопровождает нас старый знакомый Chery Tiggo 8 Pro Max. Именно этот автомобиль провез нас пять тысяч километров в апреле во время автопробега. И он же опять попал ко мне в руки для этой поездки. Испытанный, наш, товарищ (с)

Поездка продолжается. Каждый день новое хозяйство. Всего будет 8 женщин. Такой вот получается Франсуа Озон телевизионный проект.
#энотуризм 10 мест, которые нельзя пропустить в поездке к Константину Дзитоеву. Недавно участники комьюнити "Вино и люди" побывали во Владикавказе, где Мастер устроил незабываемую вертикальную дегустацию. Но пользуясь случаем, группа исследовала город и горы. Чего и вам советует. Пишите в комментарии, что вам понравилось в Северной Осетии - Алании.

1. Прогуляться по Владикавказу с авторской экскурсией местного гида Альберта Кодоева

2. Выпить чашечку кофе в кофейне бонвон с самыми позитивными в мире кофейными стаканчиками

3. Полюбоваться мощной горной речкой Терек с одной из многочисленных панорамных точек на набережной

4. Посетить уникальную армянскую церковь, никогда не закрывавшуюся, даже в годы войны и репрессий

5. Съесть самые вкусные осетинские пироги (непременно три сразу - по древней местной традиции)

6. Сфотографироваться с арт-объектом «Танец с кинжалами» в самом высокогорном селе Осетии «Верхний Згид»

7. Посетить знаменитый "Город мертвых" в Даргавс

8. Прокатиться на трамвае, который здесь появился раньше Петербурга, купив билетик за 15 рублей!

9. Сходить в театр Вахтангова, которому более сотни лет, а также в музей при театре, которому всего год

10. Посидеть высоко-высоко в горах на скамейке со "счастьем"

Текст и фото участницы комьюнити "Вино и люди" Марии Протопоповой
#энотуризм Ну что ж, это свершилось. Глава "Агролайна" Леон Давыдов принял первую в истории хозяйства группу туристов. Ровно 20 человек. И это были участники комьюнити "Вино и люди", прилетевшие в Дербент из мск.

Леон невозможный перфекционист. Пока каждый квадратный сантиметр винодельни не будет готов к приёму туристов, ее хозяин эту деятельность не начнёт. Но, кажется, теперь дело пойдёт. У "Агролайна" появился свой магазин, дегустационный зал и даже отель - не совсем рядом с винодельней, но на первой линии у моря. Появились планы устроить энотуристический центр с дегустационным залом вблизи виноградника, за городом.

... Первым делом Леон ведёт нас к кабинету дедушки, основателя "Агролайна". Это настоящий мемориал. Десятки фото. Место, где живёт память. Не буду пересказывать историю Леона-винодела. Скажу только, что он, преуспевающий американский юрист, вернулся на родину после двух десятков лет жизни за рубежом. Чтобы продолжить дело деда. Леон стал обладателем сотни га виноградников, в общем-то, неожиданно для себя.

Винодельня довольно быстро стала знаменитой. Причём Леон все это время умудряется сохранить все те сорта, которые сажал дед, и работать именно с ними. А там много разного. От молдовы до вионье и марселана.

Леон представил нам добрую дюжину вин. В том числе, новинки - два классических игристых (из шардоне и из пино нуара, 16 месяцев на осадке) и два весьма примечательных купажа. Остальные - моносортовые. Выдержанные белые проходят через 500-литровые бочки из акации (Леон их очень ценит). Красные - через французский дуб.

Договорились, что в ноябре мы повторим эту дегустацию на клубе "Вино и люди". К тому времени все вина поступят в продажу. И будет возможность сравнить ощущения от вин на месте их производства и от них же в мск спустя полтора-два месяца.

Мы посетили Леона спустя час после дегустации его вин Артуром Саркисяном для Гида. Между прочим, Леон и Артур выпустят купаж, который они собирали вместе. Называется Леонард. Один из вариантов расшифровки названия - аббревиатура из слов ЛЕОН, АРтур, Дербент. Состав: саперави, кабсов, марселан в равных долях - три бочки по 500 л. Взрослое премиальное вино.

Но ещё больший восторг вызвал купаж, который собрал сам Леон. К предыдущему составу добавилась экзотическая матраса. Кажется, это вино и назначили фаворитом вечера. Богатое, насыщенное, душевное. Оно так и будет называться: Душа вина. Правда, на французском. L'âme du vin

Первые в истории винодельни туристы описали свои ощущения от посещения:

Голубушка:
Я всегда знала, что за любым вином - душа винодела. И это в очередной раз подтвердилось.

Елена:
Огромное спасибо Леону за такой душевный рассказ о виноделии, за его открытость и радушность!

Людмила:
Это дело всей его жизни, в которое вложена душа, трудолюбие, упорство и терпение. Успехов и процветания семейному бизнесу - делу по любви!

Анна:
Когда люди бросаются в любое дело, как в омут с головой и отдают ему всего себя, это чувствуется сразу - в каждом глотке вина, в каждом слове, в каждой эмоции...

Maрия:
В самое сердечко - семейная история Леона о винодельне.

Taтьяна:
Спасибо за творчество, спасибо за почерк и поиск себя в вине.

Мария:
Родившись в горной республике с древними традициями виноделия, Леон впитал любовь к земле и уважение к ремеслу, передающиеся через поколения.

Светлана:

В виноделии всегда присутствуют два творца: природа и винодел. И потому это вечно новая история и приключение

Андрей:

Каберне совиньон, саперави, марселан и автохтонная азербайджанская матраса. Необычное сочетание сортов дало поразительный результат - европейский классицизм и щедрость Востока, множество нюансов и полутонов в аромате и вкусе, которые оставляют надолго тебя с бокалом в руке и в попытке разгадать неуловимую душу вина.

Спасибо, дорогой Леон, за тёплый приём. В ноябре наша очередь!



       
#энотуризм Организаторы работы единственного в стране винного поезда объявили о его расписании в новогодние каникулы. Напомним, в Севастополе запущен "Виноградный экспресс". Сейчас он отправляется в 9-часовой тур по винодельням примерно один раз в месяц. В поезде 116 мест разного уровня комфортабельности. Стоимость билетов от 15 до 55 тысяч рублей в зависимости от вагона и пакета экскурсий по винодельческим хозяйствам.

Так вот, во время зимних каникул винный поезд будет кружиться, практически не останавливаясь. Выполнит полугодовую норму поездок. Маршрут тот же: Севастополь – Бахчисарай – Инкерман – Севастополь. Отправляться будет 21 и 29 декабря 2024 года, а также 2, 4, 6, 11 января 2025 года.

Пассажирам обещают театрализованное представление, викторину, интерактивную программу «Встреча и знакомство с виноделом» с возможностью продегустировать вина местного производителя, а также местные деликатесы.

Детали: sevastopol.su/news/sevastopolcam-na-novyy-god-obeschayut-vino-i-zrelischa