В Перми появился фонтан из «вина». Его построил уроженец Грузии Вячеслав Кварацхелия на территории своего парка отдыха. Фонтан выполнен в виде винного погреба, из бутылок которого льется в бокалы «вино».

В качестве вина выступает подкрашенная в красный цвет вода. Бокалы выполнены из железа, покрытые сверху стеклом. Бутылки привезены специально из Грузии.

«В Перми мы такие бутылки не смогли найти. Также заказали из Ижевска винную бочку, которая будет стоять на вершине фонтана, но она появится уже весной», - рассказал Вячеслав Кварацхелия.

Построить частный парк на бывшем пустыре он решил в 2016 году. Несколько лет назад Вячеслав переехал из Грузии в Пермь. На родине продал дом, и все деньги направил на строительство парка: разровнял землю, осушил территорию.

Сейчас на территории его парка расположены беседки, прудики с форелью, небольшие фонтаны и мини-зоопарк. Вход в парк отдыха бесплатный.

Детали: chitaitext.ru/novosti/v-permi-poyavilsya-fontan-iz-vina/

Вчера начался отборочный этап конкурса молодых виноделов. Ищут начинающих звёзд. .

В этом году организаторы решили провести финал «Молодой лозы» 3-4 декабря на Тамани. Участников конкурса примет недавно открывшийся Центр энологии Chateau Tamagne. А это совершенно новые возможности для них - оборудование Центра просто космос.

Кубань-Вино - постоянный партнёр "Молодой лозы", отметила Анна Бучацкая из "Бюро винных историй", один из организаторов конкурса.

Собственно, для гиганта выгодно участвовать в таком мероприятии - перспективные кадры сами приходят на площадку, демонстрируя свои способности.

Потенциальные участники могут подавать документы до 27 ноября. В финале молодым виноделам придется не только показывать профессиональную выучку, но и уметь держаться перед аудиторией экспертов. Победитель получит сертификат на обучение в "Лаборатории вина" при Севастопольском филиале МГУ. Остальные призы будут анонсированы ближе к дате финала.

Детали: winestories.pro

Винные поезда - это следующий наш шаг? В стране активно начал развиваться энотуризм, не удивлюсь, если завтра и у нас появятся такие маршруты. Тем более, что РЖД с большим удовольствием запускает ретропоезда там, где это востребовано (вот как недавно получилось с карельской Рускеалой). А паровозов у нас хватает - был недавно в московском депо, где их восстанавливают. Это впечатляет.

Но пока - беглый обзор из рубрики "А как у них". Четыре винных поезда в разных частях света. Пульмановские вагоны поезда по Напе. Сицилийский Etna wine train, провозящий по вулкану. Wine tram (ЮАР), который позволяет посетить шесть виноделен в день. Президентский поезд, ставший винным в долине Дору.

Во всех этих местах с удивлением бы выслушали строчку Макаревича: "Вагонные споры последнее дело, когда больше нечего пить". То есть - как это нечего?

Детали: wine-street.livejournal.com/221105.html

В России появится своя Риоха. Не в географическом, а организационном смысле. 37 краснодарских виноделен подали совместную заявку в Роспатент. После того, как она будет подтверждена, производители получат право на единое географическое указание "Кубань". То есть появится узнаваемый бренд, который будет легче продвигать внутри и вне России.

На своей пресс-конференции губернатор края Вениамин Кондратьев уточнил, что вина с указанием "Кубань" будут не менее чем на 85% изготовлены из местного винограда. По его словам, процедуры Роспатента займут несколько месяцев. После этого и появится единый стандарт и бренд.

"Мы уже запатентовали название "Кубанский картофель", "Кубанские яблоки". Теперь защиту на рынке получит и вино", - заключил Кондратьев.

Любопытное начинание, учитывая, что именно объединенными усилиями власти и нескольких хозяйств удалось наладить экспорт кубанских вин в Финляндию, Японию и Китай. Теперь решили собрать в один трест всех - больших и малых.

Детали: https://clck.ru/RHFzY

Как и обещал, 13 октября клуб Вино и люди очень подробно познакомится с брендом Ликурия (Кубань). Проведет встречу бренд-амбассадор Сергей Шумихин, среди людей вина известный как Шум, а в телеграме - как ведущий классного канала про кино и вино.

До сих пор ещё многие потребители считают Ликурию младшей линейкой Лефкадии. Но их давно объединяет только зона производства и владельцы. Философия, оформление, ценовая политика - абсолютно разные. Внутри самой же Ликурии стили - от игристого до оранжа.

Со всем этим богачеством Сергей нам и поможет разобраться. Будет и вино-сюрприз. Шум говорит, что это Ликурия, но найти ее можно только в частных коллекциях.

Где: Blush, Даев пер., 2
Когда: 13 октября в 19:00

Пишите в личку.

ВАЖНО. 25 октября в гостях - представители Шато Пино. Те самые, которые построили гравитационную винодельню, имеют улиточную ферму и выпускают провокационную линейку Шары Колдуна. А этикетки у их вин - помните? 🔥 🔥 🔥 Искренне советую бронировать места заранее, пишите.

​"Молоко любимой женщины" - все. Винная сенсация на российском рынке. Все знают, что на протяжении десятилетий самое любимое немецкое вино россиян - "Молоко любимой женщины" (на самом деле правильный перевод "Молоко Богородицы"). То ещё германское "Лыхны". И вот его гегемония повержена. "Молоко" больше не в лидерах. Его "сделал" Рислинг!

Информационный центр WineRetail исследовал воздействие фестиваля немецких вин #rieslingweeksrussia на изменение пристрастий российских винолюбов. Ещё не все результаты посчитаны, но рост продаж немецкого вина в торговых сетях +150-200% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Это в бутылках. В деньгах рост ещё больше. То есть люди стали охотней экспериментировать при наличии скидок и покупать вина не только «от 500₽» но и «от 1000₽».

- Много лет в России вина Германии ассоциировались только с одним, с позволения сказать, продуктом — Liebfraumilch, - говорит глава WineRetail Александр Ставцев. - Проанализировав рынок, мы обнаружили, что с 2019 года, ситуация постепенно начала меняться. Очень правильная ставка была сделана Институтом немецких вин именно на рислинг как флагманский сорт. И "Любимую женщину" он победил. Предварительные данные этого года говорят о том, что отрыв Рислинга должен увеличиться до 250-300 тысяч литров. Постепенно за ним будут подтягиваться и другие традиционные сорта. А ещё в 2019 году удвоился импорт игристых вин Германии в Россию, но это уже совсем другая история. Не менее интересная.

Уйди, в общем, Женщина. Мы тебя больше не любим.

Не знал до этого. В фирменном магазине "Вин Арпачина" (Крепостной пер., 131, неподалеку от центра Ростова-на-Дону) есть табло, на котором в режиме реального времени отмечается, сколько бутылок конкретного вина осталось у винодельни (в этом магазине продается только ее продукция).

На этом же табло значится, сколько вина каждого сорта было произведено, сколько оно стоило раньше и сколько стоит сейчас. Нигде раньше я такого маркетингового хода не видел.
Например, на этой неделе почти закончился Этюд #9 2018 года - в остатках 24 бутылки. Зато этого вина урожая 2019 - почти 4000 бутылок. Подешевел Кумшацкий, но подорожали Пухляковский, Цимлянский черный и Красностоп Золотовский 2017.

К слову, прямо в магазине можно попробовать любое из представленных вин, там есть небольшой дегустационный зал. Все это как-то очень необычно.

Детали: facebook.com/100003321071383/posts/3398747783579224/

Сегодня день маркетинговых ходов. Вот ещё милая деталь - так нетривиально расположен адрес Инстаграма на пробке крымской Yaiyla.

Круто же.

Украдено здесь: facebook.com/100001767127027/posts/3458465454222325/