#новыйсвет #какэтоустроено #игристое #винныедороги
Идеологи и авторы сайта Wineit Павел и Оксана Кирилловы рассказывают о поездке на крымский "Новый свет". Это первая подача, но очень своевременная. Коллеги рассказывают об экскурсионной стороне поездки. Самое то для тех, кто планирует отпуск и прокладывает сейчас собственную "Винную дорогу".
Тропа Голицына, рассвет над Зелёной бухтой, легенды вокруг имени основателя этого места. А самое главное - десятки фотографий. Собираетесь в Крым - сохраните эти заметки, они покруче любого путеводителя. А в следующей подаче Павел и Оксана обещают рассказать о новосветских винах.
Детали: wineit.ru/post/nsvet-crimea
Идеологи и авторы сайта Wineit Павел и Оксана Кирилловы рассказывают о поездке на крымский "Новый свет". Это первая подача, но очень своевременная. Коллеги рассказывают об экскурсионной стороне поездки. Самое то для тех, кто планирует отпуск и прокладывает сейчас собственную "Винную дорогу".
Тропа Голицына, рассвет над Зелёной бухтой, легенды вокруг имени основателя этого места. А самое главное - десятки фотографий. Собираетесь в Крым - сохраните эти заметки, они покруче любого путеводителя. А в следующей подаче Павел и Оксана обещают рассказать о новосветских винах.
Детали: wineit.ru/post/nsvet-crimea
Любимая рубрика "Что из нашего можно пить". Старейшины - "Кубань-Вино" и "Фанагория" - привезли награды престижного лондонского Decanter World Wine Awards 2019.
Серебро. Сухое красное «Саперави Шато Тамань 2018» получило 90 баллов. ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров". На полке стоит около 400 рублей.
Бронза. «Фанагория экстра-брют 2016» выдержанное белое ЗНМП «Сенной» - 89 баллов. Это вторая награда новинки. В апреле на «Южной России» вино получило золото и 87,6 баллов. Первая партия выпущена с выдержкой 20 месяцев на осадке. На выдержке находятся еще 18000 бутылок, они пролежат от 24 до 36 месяцев.
Бронзу получили и игристые полусухие "Шато Тамань Мускатное 2018" и "Шато Тамань Красностоп 2018" с ЗНМП "Южный берег Тамани" (между прочим, их оригинальный рецепт разработан виноделом К-В Вандой Ботнарь). На полке стоят 350-400 рублей.
(Ссылка на этот пост в вебе https://tele.gs/nevvino/2479)
Серебро. Сухое красное «Саперави Шато Тамань 2018» получило 90 баллов. ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров". На полке стоит около 400 рублей.
Бронза. «Фанагория экстра-брют 2016» выдержанное белое ЗНМП «Сенной» - 89 баллов. Это вторая награда новинки. В апреле на «Южной России» вино получило золото и 87,6 баллов. Первая партия выпущена с выдержкой 20 месяцев на осадке. На выдержке находятся еще 18000 бутылок, они пролежат от 24 до 36 месяцев.
Бронзу получили и игристые полусухие "Шато Тамань Мускатное 2018" и "Шато Тамань Красностоп 2018" с ЗНМП "Южный берег Тамани" (между прочим, их оригинальный рецепт разработан виноделом К-В Вандой Ботнарь). На полке стоят 350-400 рублей.
(Ссылка на этот пост в вебе https://tele.gs/nevvino/2479)
Как разбираться со шкалой вин. В Европе принято использовать 20-балльную шкалу, в Америке предпочтительнее система 100 баллов. Независимо от того, какой метод используется для оценки вин: балльная шкала, 100 баллов, 20 баллов, 10 баллов, 5 баллов, звёзды, клубы дыма или изображения бокалов - рейтинг остаётся всего лишь рейтингом. Но в разных случаях он может обозначать разное. Что именно?
Детали: medium.com/@vinshkaf/винные-рейтинги-2029e5731ecd
Детали: medium.com/@vinshkaf/винные-рейтинги-2029e5731ecd
#квеври #фестиваль #грузия 21-22 июня в Тбилиси пройдет третий фестиваль квеври. Участвовать в нем смогут виноделы любой страны, производящие вино таким способом.
Напомню, что квеври это огромные кувшины, закапываемые в землю. Процесс брожения в них идёт до двух недель, после чего кувшин запечатывают на 6-9 месяцев. Получаются узнаваемые мощные танинные вина. Модная тема натуральности.
Кстати, сами квеври изготавливаются в течение четырех месяцев, только обжиг длится пять дней.
Поскольку покупка грузинского вина в мск носит статус "все сложно" и ее результат малопредсказуем, наверное, фанатам натуральности есть смысл попробовать эти вина на родине. Прямой перелет Москва-Тбилиси на даты феста стоит ₽14000+
Напомню, что квеври это огромные кувшины, закапываемые в землю. Процесс брожения в них идёт до двух недель, после чего кувшин запечатывают на 6-9 месяцев. Получаются узнаваемые мощные танинные вина. Модная тема натуральности.
Кстати, сами квеври изготавливаются в течение четырех месяцев, только обжиг длится пять дней.
Поскольку покупка грузинского вина в мск носит статус "все сложно" и ее результат малопредсказуем, наверное, фанатам натуральности есть смысл попробовать эти вина на родине. Прямой перелет Москва-Тбилиси на даты феста стоит ₽14000+
Беги, виноман, беги! Наконец-то что-то живое вокруг вина. У нас же если что и бывает массовое по теме - максимум ярмарка. А этим мало кого удивишь. Готовьтесь к куче красивых фоточек в соцсетях!
Через три недели в России состоится забег по виноградникам Тамани. Причем бежать придется одновременно и по берегу. В финале - бокал игристого, экскурсия по винным подвалам, дегустации, гастрономический ужин и вечер у моря.
Варианты дистанций рассчитаны на бегунов с разным уровнем подготовки или без нее: 2, 5 и 10 км. Стоимость - от 1200 до 1500 рублей.
Отдельно предусмотрена эногастрономическая программа.
Когда: 15 июня
Где: пос. Сенной Краснодарского края
Детали: russiarunning.com/event/VineyardRace2019
Через три недели в России состоится забег по виноградникам Тамани. Причем бежать придется одновременно и по берегу. В финале - бокал игристого, экскурсия по винным подвалам, дегустации, гастрономический ужин и вечер у моря.
Варианты дистанций рассчитаны на бегунов с разным уровнем подготовки или без нее: 2, 5 и 10 км. Стоимость - от 1200 до 1500 рублей.
Отдельно предусмотрена эногастрономическая программа.
Когда: 15 июня
Где: пос. Сенной Краснодарского края
Детали: russiarunning.com/event/VineyardRace2019
На этом фото - почти готовая комната для хранения вина. Авторы и хозяева - подписчики канала "Вино и люди" супруги Наталья и Алексей.
Алексей практически профессионально разбирается в вине, окончил школу сомелье, хотя к отрасли отношения не имеет. Эту комнату Алексей вместе с супругой оформляли полтора года. Ящики из-под вина находили в винотеках, у импортёров и везде, где могли. Некоторые привозили из-за границы. Попросят в винотеке, разберут на дощечки в отеле, упакуют в чемодан, а в мск - соберут.
История неслабая, потому попросил Алексея и Наталью поделиться с читателями канала своим опытом и написать материал "Как самостоятельно оборудовать комнату для хранения вина".
И вот о чем я подумал. Пишите мне в личку о своих хитростях в винной теме. Сделали своими руками шкаф для вина, люстру из бутылок, рисуете вином - пишите. Будем делиться опытом - от этого только все выиграем. А пока - завидуем предприимчивым супругам и ждём от них рассказа.
Алексей практически профессионально разбирается в вине, окончил школу сомелье, хотя к отрасли отношения не имеет. Эту комнату Алексей вместе с супругой оформляли полтора года. Ящики из-под вина находили в винотеках, у импортёров и везде, где могли. Некоторые привозили из-за границы. Попросят в винотеке, разберут на дощечки в отеле, упакуют в чемодан, а в мск - соберут.
История неслабая, потому попросил Алексея и Наталью поделиться с читателями канала своим опытом и написать материал "Как самостоятельно оборудовать комнату для хранения вина".
И вот о чем я подумал. Пишите мне в личку о своих хитростях в винной теме. Сделали своими руками шкаф для вина, люстру из бутылок, рисуете вином - пишите. Будем делиться опытом - от этого только все выиграем. А пока - завидуем предприимчивым супругам и ждём от них рассказа.
Как бы мне хотелось развидеть то, что увидел в Ашане под вывеской "Дни российских вин"! Специальный "остров", выделенный под акцию, был почти полностью забит винными напитками типа Santa Stefano и Dolce Vita. Премиальная выкладка газировки вместо настоящих вин, в поддержку которых придумана акция!
Обращаюсь ко всем. Давайте устроим Большую Ревизию в стране!
Не поленитесь, дойдите до ближайшей сети магазинов. Если в винном отделе есть надпись "Дни российских вин", посмотрите, какие вина под нею стоят. Если винные напитки или, условно, Абхазия, Грузия, шлите мне фото, название магазина, адрес и несколькими словами опишите то, что видите. Желательно, чтобы бутылки и надпись "Дни российских вин" были в одном кадре.
Все ваши фото я отправлю в Союз сомелье и экспертов России и Минпромторг. Сети утверждают, что изо всех сил продвигают российское. Давайте убедимся, что это так. Или не совсем так. Или совсем не так. Жду фото. Очень надеюсь, что увиденное мною вчера окажется досадным исключением.
Обращаюсь ко всем. Давайте устроим Большую Ревизию в стране!
Не поленитесь, дойдите до ближайшей сети магазинов. Если в винном отделе есть надпись "Дни российских вин", посмотрите, какие вина под нею стоят. Если винные напитки или, условно, Абхазия, Грузия, шлите мне фото, название магазина, адрес и несколькими словами опишите то, что видите. Желательно, чтобы бутылки и надпись "Дни российских вин" были в одном кадре.
Все ваши фото я отправлю в Союз сомелье и экспертов России и Минпромторг. Сети утверждают, что изо всех сил продвигают российское. Давайте убедимся, что это так. Или не совсем так. Или совсем не так. Жду фото. Очень надеюсь, что увиденное мною вчера окажется досадным исключением.
#обзор #впитерепить #спб Не Рубинштейном единым. 10 лучших мест в Петербурге, где пить вино и не только его - материал от Antenna Daily. Пригодится тем, кто едет в Питер за белыми ночами или на экономический форум, или просто потому что лето. Приберегите обзор - пригодится.
Детали: antennadaily.ru/2019/05/27/10-luchshih-mest-v-peterburge-gde-pit-vino-i-ne-tolko-ego/
Детали: antennadaily.ru/2019/05/27/10-luchshih-mest-v-peterburge-gde-pit-vino-i-ne-tolko-ego/
#птивердо #сухое #фанагория Горшочек, не вари! Мне кажется, Фанагория решила: "Ни дня без новостей!" То в Германию вина продаст, то забег по виноградникам замутит. Новинка в розничных сетях уже и за новость не проходит.
И тем не менее. Не очень распространенный виноград пти вердо - теперь в линейке F style. Это фанагорийская линейка сухих и полусухих моносортовых вин с ЗГУ. Обещают долгое вишневое послевкусие. В рознице - со следующей недели.
Чуть позже сегодня напишу ещё об одной интересной новинке, но уже из Крыма.
И тем не менее. Не очень распространенный виноград пти вердо - теперь в линейке F style. Это фанагорийская линейка сухих и полусухих моносортовых вин с ЗГУ. Обещают долгое вишневое послевкусие. В рознице - со следующей недели.
Чуть позже сегодня напишу ещё об одной интересной новинке, но уже из Крыма.
Дни российского вина. Дмитрий Медведев подписал постановление о запрете закупать импортные вина для нужд государственных и муниципальных учреждений.
Если говорить непротокольным языком, то иностранные вина перестанут допускать к госзакупкам. Государство не использует теперь чужие тихие, игристые, ликерные и фруктовые (плодовые) вина.
Ограничение не затронет алкоголь, продаваемый в магазинах и предприятиях общепита, поясняется на сайте правительства.
Детали: tass.ru/ekonomika/6477780
Если говорить непротокольным языком, то иностранные вина перестанут допускать к госзакупкам. Государство не использует теперь чужие тихие, игристые, ликерные и фруктовые (плодовые) вина.
Ограничение не затронет алкоголь, продаваемый в магазинах и предприятиях общепита, поясняется на сайте правительства.
Детали: tass.ru/ekonomika/6477780
ТАСС
Правительство запретило госучреждениям закупать импортные вина
Ограничение не затронет алкоголь, продаваемый в магазинах и предприятиях общепита
#выставка #simpleexpo #непропусти #событиегода Двухдневная выставка Simple Expo соберёт владельцев и виноделов самых именитых хозяйств мира, винных критиков и любителей вина.
Что вас ждёт:
- 500 вин со средним баллом по Паркеру 90+
- 120 знаковых хозяйств мира
- 70 мастер-классов от винных открытий до легенд аукционов
- Simple Spirits и Simple Collection&Champagne, зона мастер-классов и лекторий
Когда: 31 мая и 1 июня
Где: конгресс-парк «Radisson Украина», Кутузовский проспект, д. 2/1, с. 6
Детали: simple25.ru
Приобрести билеты во все зоны можно на сайте и в московских винотеках SimpleWine.
Что вас ждёт:
- 500 вин со средним баллом по Паркеру 90+
- 120 знаковых хозяйств мира
- 70 мастер-классов от винных открытий до легенд аукционов
- Simple Spirits и Simple Collection&Champagne, зона мастер-классов и лекторий
Когда: 31 мая и 1 июня
Где: конгресс-парк «Radisson Украина», Кутузовский проспект, д. 2/1, с. 6
Детали: simple25.ru
Приобрести билеты во все зоны можно на сайте и в московских винотеках SimpleWine.
#12друзейвина #чтотоновенькое #севастополь «PRIMERWINEDAY 2019». Практически во всех винодельческих странах проходят презентации еще только готовящейся к выпуску винодельческой продукции. Называется это Enprimuer (фр. – заранее). Впервые и на российском рынке пройдут опциональные предпродажи новых вин.
1 июня 2019 г. состоится премьера от Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь». В ней примут участие 12 виноделен - как старейших, так и новых:
1. «Золотая Балка»
2. «Alma Valley»
3. «Uppa Winery»
4. Олег Репин
5. «Пен Пало»
6. «Винный клуб Бельбек»
7. «Артвин»
8. «Rem Achurin»
9. «Усадьба Мангуп»
10. «Севастопольский винодельческий завод»
11. «Усадьба Перовских»
12. «Yaiyla».
Когда: 1 июня в 12:00.
Где: отель «AlmaParkResort», с. Песчаное, ул. Набережная, 11б, тел. 8 (800) 250 88 88.
1 июня 2019 г. состоится премьера от Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь». В ней примут участие 12 виноделен - как старейших, так и новых:
1. «Золотая Балка»
2. «Alma Valley»
3. «Uppa Winery»
4. Олег Репин
5. «Пен Пало»
6. «Винный клуб Бельбек»
7. «Артвин»
8. «Rem Achurin»
9. «Усадьба Мангуп»
10. «Севастопольский винодельческий завод»
11. «Усадьба Перовских»
12. «Yaiyla».
Когда: 1 июня в 12:00.
Где: отель «AlmaParkResort», с. Песчаное, ул. Набережная, 11б, тел. 8 (800) 250 88 88.
⬆️⬆️⬆️ Возможно, первого июня презентуют и новое вино Олега Репина, сделанное в коллаборации с "Золотой балкой". Пока его даже не видел, но те, кто успел попробовать, говорят: отличное репинское качество. ЗБ активно идёт в премиальный сегмент. Ожидаю, что это вот репинское будет хитом в ближайшее время. Ркацители 85, шардоне - 15 процентов.
#визитка #днироссийскихвин #мысхако #новороссийск
«Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий, 150 лет.
Винодельня и терруар быстро получили репутацию одних из лучших на побережье. В советские годы Мысхако было любимым местом отдыха партэлиты, в начале 2000-х завод стал официальным поставщиком Кремля.
После длительного простоя в 2017 году завод начал восстанавливать производство и виноградники. В 2018-19 гг. в закупку оборудования, медернизацию цехов инвестировано 800 тыс. евро. Весной 2020 года будут заложены первые 12 га лозы, в т. ч., белые сорта семильон, мускат, вионье.
Сегодня, в собственности агрофирмы 254 га европейских сортов: шардоне, алиготе, рислинг, совиньон блан, пино нуар, пино гри, сира, марселан, кабсов, мерло. Здешние земли называют российским гран крю из-за сходства по составу почв с всемирно известными апелласьонами.
К услугам туристов ресторан Сuvée, где подают обновленные линейки вин «Мысхако» и только свежие сезонные продукты.
«Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий, 150 лет.
Винодельня и терруар быстро получили репутацию одних из лучших на побережье. В советские годы Мысхако было любимым местом отдыха партэлиты, в начале 2000-х завод стал официальным поставщиком Кремля.
После длительного простоя в 2017 году завод начал восстанавливать производство и виноградники. В 2018-19 гг. в закупку оборудования, медернизацию цехов инвестировано 800 тыс. евро. Весной 2020 года будут заложены первые 12 га лозы, в т. ч., белые сорта семильон, мускат, вионье.
Сегодня, в собственности агрофирмы 254 га европейских сортов: шардоне, алиготе, рислинг, совиньон блан, пино нуар, пино гри, сира, марселан, кабсов, мерло. Здешние земли называют российским гран крю из-за сходства по составу почв с всемирно известными апелласьонами.
К услугам туристов ресторан Сuvée, где подают обновленные линейки вин «Мысхако» и только свежие сезонные продукты.
Владимир Косенко стал лучшим сомелье Балтики, выиграв это звание у 24 других участников конкурса. Сейчас Владимир преподаватель московской школы WineState, но ещё недавно работал в зале, поэтому тема понятная и близкая. Но выигрыш дался нелегко. В Питере все очень в порядке с сомелье, город исправно поставляет чемпионов на самые разные профконкурсы.
– Я очень рад, что получилось дойти до финала и выиграть конкурс, потому что из-за неожиданных испытаний уровень стресса для меня в этом году был настолько высок, что несколько раз возникало желание сдаться, - говорит Владимир. - Например, задание по сервису и исправлению ошибок по винной карте австрийских и германских вин было очень сложным. Но я доволен, что не впал в отчаяние и сумел сконцентрироваться.
Остаётся только поздравить. Очень круто сконцентрировался!
Детали: winestate.ru/news/v-kosenko-vyigral-baltiisky-kubok
– Я очень рад, что получилось дойти до финала и выиграть конкурс, потому что из-за неожиданных испытаний уровень стресса для меня в этом году был настолько высок, что несколько раз возникало желание сдаться, - говорит Владимир. - Например, задание по сервису и исправлению ошибок по винной карте австрийских и германских вин было очень сложным. Но я доволен, что не впал в отчаяние и сумел сконцентрироваться.
Остаётся только поздравить. Очень круто сконцентрировался!
Детали: winestate.ru/news/v-kosenko-vyigral-baltiisky-kubok
#акция #скидки #30процентов #продолжение В эти выходные вновь почувствовал, что это такое, когда канал приносит пользу. Был в гостях, хозяева поставили на стол Neumeister, отличный австрийскиuй рислинг, со словами: "По твоему промокоду купили!"
Их слова обозначали, что мои друзья сэкономили 30 процентов на этой покупке. Дело в том, что продолжается акция канала и проекта L-wine. Скидка автоматически срабатывает, если вы вводите в поле промокода словосочетание ВИНОИЛЮДИ. Причем участвует в акции весь ассортимент магазина - а там сотни вин и других напитков. Акция действует ещё месяц - до 30 июня.
Делитесь этой информацией с друзьями, пусть они знают, какой канал о вине читать не только интересно, но и выгодно. Мои друзья вот уже знают💪✌️🥂
Детали: промокод ВИНОИЛЮДИ на сайте http://bit.ly/2MpxCsO до 30 июня.
Их слова обозначали, что мои друзья сэкономили 30 процентов на этой покупке. Дело в том, что продолжается акция канала и проекта L-wine. Скидка автоматически срабатывает, если вы вводите в поле промокода словосочетание ВИНОИЛЮДИ. Причем участвует в акции весь ассортимент магазина - а там сотни вин и других напитков. Акция действует ещё месяц - до 30 июня.
Делитесь этой информацией с друзьями, пусть они знают, какой канал о вине читать не только интересно, но и выгодно. Мои друзья вот уже знают💪✌️🥂
Детали: промокод ВИНОИЛЮДИ на сайте http://bit.ly/2MpxCsO до 30 июня.
l-wine.ru
Магазин вина в Москве, выбрать качественное вино и алкоголь через интернет
Винный бутик «L-Wine» - широкий ассортимент алкогольной продукции и эксклюзивного вина. Высокая экспертиза в выборе коллекции, онлайн консультации, акции, скидки.
Ароматизатор в бокале. Винный эксперт из Крыма Дмитрий Ковалев показал в своем Фб, как выглядит настоящий, классический, непревзойденный и неподдельный шмурдяк.
На нем обязательно написано что-то вроде "Выращено и разлито в Крыму", "из собственных виноградников". Ароматизаторы натуральные шардоне, много сахара, стабилизаторы и вот это вот все.
Добрый совет. Предупредите менее продвинутых родственников, едущих на юга. Только ЗГУ или ЗНМП на этикетке. Никаких ароматизаторов. Никакого "домашнего" в пятилитровых бутылках или пластиковых бочках "под дерево" с краном. Что, им в их городах химии не хватает? Пусть берут нормальные вина - благо, их уже хватает.
На нем обязательно написано что-то вроде "Выращено и разлито в Крыму", "из собственных виноградников". Ароматизаторы натуральные шардоне, много сахара, стабилизаторы и вот это вот все.
Добрый совет. Предупредите менее продвинутых родственников, едущих на юга. Только ЗГУ или ЗНМП на этикетке. Никаких ароматизаторов. Никакого "домашнего" в пятилитровых бутылках или пластиковых бочках "под дерево" с краном. Что, им в их городах химии не хватает? Пусть берут нормальные вина - благо, их уже хватает.
Свежее исследование: 33% россиян совсем не употребляют спиртное. Годом ранее показатель был на семь процентов выше (опрос ВЦИОМ).
Время от времени выпивают 67% соотечественников.
27% россиян выпивают реже раза в месяц, два-три раза в месяц - 18%. Несколько раз в неделю употребляют спиртное около 6% опрошенных.
Выпивать стали несколько больше. Может, оно и хорошо. Какие-то они подозрительные - те, кто не пьет от слова совсем.
Время от времени выпивают 67% соотечественников.
27% россиян выпивают реже раза в месяц, два-три раза в месяц - 18%. Несколько раз в неделю употребляют спиртное около 6% опрошенных.
Выпивать стали несколько больше. Может, оно и хорошо. Какие-то они подозрительные - те, кто не пьет от слова совсем.
«Кубань-Вино» выпустила «Шато Тамань Duo» в новом дизайне. Модные иллюстрации, рассказывающие историю молодой влюбленной пары.
«Шато Тамань Duo» – это купаж двух сортов винограда, которые дополняют друг друга. Красные вина – Каберне, Мерло. Белые – Алиготе, Траминер розовый.
Линейка состоит из двух сухих и двух полусладких красных и белых вин. Новое оформление явно направлено на то, чтобы привлечь внимание молодых людей.
С обновлёнными этикетками выходят вина урожая 2018 года, имеющие категорию ЗГУ, подтверждающую происхождение винограда, выращенного на Таманском полуострове.
Кстати, этикетки этой линейки менялись совсем недавно - в 2017 году - и были довольно стильны и узнаваемы. Видимо, ироничные рисунки на этикетках вин Швеца не дают рынку покоя. У Фанагории недавно вышли вина с похожим оформлением. Тема зашла.
Детали: https://www.vkpress.ru/biznes/novosti/vinodelnya-kuban-vino-vypustila-vina-shato-taman-duo-v-novom-dizayne/?id=125450
«Шато Тамань Duo» – это купаж двух сортов винограда, которые дополняют друг друга. Красные вина – Каберне, Мерло. Белые – Алиготе, Траминер розовый.
Линейка состоит из двух сухих и двух полусладких красных и белых вин. Новое оформление явно направлено на то, чтобы привлечь внимание молодых людей.
С обновлёнными этикетками выходят вина урожая 2018 года, имеющие категорию ЗГУ, подтверждающую происхождение винограда, выращенного на Таманском полуострове.
Кстати, этикетки этой линейки менялись совсем недавно - в 2017 году - и были довольно стильны и узнаваемы. Видимо, ироничные рисунки на этикетках вин Швеца не дают рынку покоя. У Фанагории недавно вышли вина с похожим оформлением. Тема зашла.
Детали: https://www.vkpress.ru/biznes/novosti/vinodelnya-kuban-vino-vypustila-vina-shato-taman-duo-v-novom-dizayne/?id=125450
Человек у полки тратит 17 секунд, определяясь, какое вино возьмёт. На пиво - в два раза больше. Что такое "молчащая полка" и "говорящая полка". Почему потребитель не считает супермаркет местом для покупки вина, а гипермаркет - наоборот. 23 млн литров в год - столько вина забрали сети у импортёров, организовав свою логистику.
Это все - из интервью по ссылке. Блестящий рассказчик, вице-президент Ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев - о темах Wine retail forum'а 3-5 июня в мск.
Александр один из организаторов форума в рамках Недели российского ритейла. Роль вина в торговле сложно переоценить. Оно давно стало источником покупательской лояльности. Рынок то и дело "взрывают" форматы, связанные с вином. "Красное и белое", сеть "Да!", хабаровские вундеркинды из "Самбери".
Ещё из интересного, что анонсировал Ставцев. 100 кв. метров форума отдадут под макет инновационной винотеки. Электронные кависты, интерактив, непростая упаковка и вот это вот все. Интригует.
Детали: https://clck.ru/GJ3Qe
Это все - из интервью по ссылке. Блестящий рассказчик, вице-президент Ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев - о темах Wine retail forum'а 3-5 июня в мск.
Александр один из организаторов форума в рамках Недели российского ритейла. Роль вина в торговле сложно переоценить. Оно давно стало источником покупательской лояльности. Рынок то и дело "взрывают" форматы, связанные с вином. "Красное и белое", сеть "Да!", хабаровские вундеркинды из "Самбери".
Ещё из интересного, что анонсировал Ставцев. 100 кв. метров форума отдадут под макет инновационной винотеки. Электронные кависты, интерактив, непростая упаковка и вот это вот все. Интригует.
Детали: https://clck.ru/GJ3Qe