Вино и люди
22.4K subscribers
9.63K photos
679 videos
14 files
4.93K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#вгостях_увиноделов Сегодня наш спецпроект представляет отель при донском хозяйстве. Не так их много в этом краю. Усадьба Саркел едва ли не единственная гостиница при действующей винодельне.

Чем располагает.

Гостевой дом c 4 номерами (3 однокомнатных и один – семейный - двухкомнатный)
Принимают здесь гостей круглогодично.

Стоимость размещения (независимо от сезона):
- одноместное размещение в номере – ₽3000 в сутки;
- двухместное размещение – ₽4000 за номер в сутки;
- семейный двухкомнатный номер – ₽6000 за номер в сутки.

Из окон открывается вид на виноградники и Цимлянское водохранилище. В 10 минутах ходьбы белопесчанный пляж. На территории Усадьбы действует дегустационный зал, шоу-рум, видовая беседка, детская площадка, терраса, мангальная зона, магазин и сыроварня.

📍Ростовская область, Цимлянский район, п. Саркел, пер. Западный, 31

Текст подготовила участница комьюнити "Вино и люди" Вера Голутвина
#новинки Горшочек на винодельне «Кубань-Вино» варит не переставая. Пополнение в линейке Par la Mer: выдержанные брюты - белый и розовый. Par la Mer («По морю») —линейка вин, появившаяся у Chateau Tamagne в апреле.

Белый брют Par la Mer создан из шардоне, рислинга рейнского, алиготе, пино белого урожая 2022 года. Вино с ярким слаженным ароматом, сочетающим в себе цветочный букет и минеральную свежесть. Вкус гармонично дополняет букет, усиливаясь в длительном послевкусии. Тираж 12000. Цена ₽799

Брют розовый создан из алиготе, рислинга рейнского, пино белого, пино черного урожая 2022 года. В аромате доминируют ягоды. Тираж 8500. Цена ₽799

Вина изготовлены по классической технологии с выдержкой не менее 9 месяцев в бутылке.

Игристые вина Par la Mer будут представлены в сегменте HoReCa и в специализированной рознице. А мы попробуем брюты на новинках 16 июля.
#мотор! Но есть и хорошие новости! Сегодня окончательно утвержден проект второго сезона сериала "Вино и люди". Принимаем поздравления и раскрываем карты. Будет пять серий. В паре с Владой выступит теперь не актёр, а актриса. Встречайте - Екатерина Шпица! У неё будет довольно сложная задача - создать свое вино.

Из закулисья. Месяц назад на защиту проекта Влада приехала с другом, который, по её словам, мог лучше объяснить концепцию второго сезона. Роль друга играл магнум Блан де Блана от Усадьбы Перовских.

- Мы пришли с коллегой, который гораздо ярче меня объяснит нашу концепцию, - заявила Влада комиссии. - А еще он поможет быстро и качественно наладить отношения с актерами.

Теперь будет много новостей о втором сезоне. Начинаем готовиться к съёмкам.
#эксперт_говорит Борис Титов прокомментировал начавшиеся поставки белорусских вин, названия которых схожи с европейскими.

Он заявил, что это продукция из балка, которую российским производителям называть вином нельзя, а белорусским не запрещено и на них не распространяются повышенные импортные пошлины на вино из ЕС.

«Если вдруг окажется, что рынок переполняется напитками из Минска, относящимися к нижней ценовой категории, то сам собой встанет вопрос – а в чем тогда поддержка отечественного производителя? Почему то, что теперь запрещено своим, разрешается соседям? В чем экономический смысл?» – отметил он.

Детали: t.me/rbc_news/98681
#вгостях_увиноделов #кубань Вилла Романов - одно из самых удивительных мест, описываемых нашим спецпроектом. В первую очередь необычна личность основателя Виллы. Андрей Романов до этого построил красивую и технологичную винодельню Поместье Голубицкое. Один из первых проектов, который сразу был заточен под энотуризм. А расставшись с Поместьем, взялся за ещё более харизматичный проект.

Что ожидает гостей на Вилле.

4 люкса по 75 м² каждый
6 делюксов с верандами, из них 2 по 40 м² и 4 по 22 м²
10 делюксов с конюшней, из которых 2 по 40 м² и 8 по 22 м².

Стоимость в зависимости от сезона - от ₽8000 до ₽45000.

Первая линия от моря, территория 8 га, бассейн 25 м, спа с баней, два теннисных корта, площадка для петанка, павильон для занятий йогой, музей, конюшня, конкурный плац, левады, тренировочное поле, тренировочный круг, бургерная, винный магазин, ресторан с открытой верандой и панорамным видом на море, винодельня на 200 тысяч бутылок. Здание, состоящее из двух крыльев. В одном конюшня на 10 денников, в другом крыле гостиничные номера.

📍Темрюкский район, ст. Голубицкая, ул. Красная, 264

📞8 938 401 90 40

Текст подготовил участник комьюнити "Вино и люди" Анатолий Шкуратов.

❗️Если вы бывали в этом месте - поделитесь впечатлениями в комментариях
#анонс #дегустация #чернега Не так часто бывают у нас в клубе виноделы, которые представляют вина сразу трех хозяйств. Но при этом рука, что называется, одна. Так вот, Алексей Чернега в следующий четверг даст возможность ознакомиться с десятью винами трех виноделен. Причём Алексей автор всех этих вин.

Пока что он ещё не устроился на новое место работы, хотя я уверен, мы первыми узнаем об этом. Сейчас же сделаем вместе с ним контрольную работу, проверим, чему научился винодел за предыдущий период. А проверить есть чего. Сортов, из которых сделаны вина, тоже десять, но зато сколько стилей! И кажется, впервые на дегустации будет отечественное вино из грузинского сорта киси.

Итак, что нас ждёт

Патрей

🍾"Вулкан на рассвете" (киси, петнат)
🍷Базилевс Горгипп (ркацители/мцване)
🍷Базилевс Леукон Розе Красностоп
🍷Оранж 2022 (ркацители/мцване в квеври)

Красная Шапочка от Агора Вайнери

🍷Серый Волк (пино гри/совиньон)
🍷Красная Шапочка (пино нуар)
🍷Пирожки (мерло розе)

Усадьба Перовских

🍷Ркацители Оранж 2022
🍷Каберне Фран Резерв 2021
🍾Розе Пино Нуар 2022

Записывайтесь, места есть. Если же вы не можете участвовать, давайте поиграем с вами. Напишите в комментариях, куда Алексей выйдет виноделом. Хотя, конечно, пришедшие на встречу будут знать больше)))

📯11 июля в 19:00
📍Ресторан Арти 1-й Земельный пер., 1
💰₽2900

Жду на встрече!
#еще_вам_котиков_вленту Новый стикерпак из жизни винодельни - на этот раз от Скалистого берега. Кот Рошёз реальное животное, живущее в хозяйстве. Это кавказский лесной кот, краснокнижный. И разумеется, он попал на этикетку Скалистого берега. Вы его видели на 2-ой Главе Красной Книги. В жизни лесной кот чуть крупнее и плотнее домашнего.

Кот Рошёз в представлении создателей стикерпака это такой гурман, живущий в мире сомелье и винтажных вин. Вальяжный гедонист. Реальный тотемный кот, живущий на винодельне, возможно, тоже любит вина посложнее, но кто ж ему даст? Но виноград он точно любит, это установленный факт.

Животному дали имя кот Рошёз, остроумно обыграв название Скалистый берег по-французски. Cote Rocheuse. Изначально винодельня так и должна была называться, но Бахус уберег владельцев хозяйства от этого шага. Теперь винодельня называется Скалистый берег, а французская кличка ушла коту.

В комментарии опубликовал ссылку на стикеры.
#нужна_помощь Сразу две микровинодельни, я бы сказал, две будущие винодельни, обратились за помощью к любителям вина. Они верят в краудфандинг и тёплые отношения с потребителями их вина. А поскольку я с глубоким уважением отношусь к этим двум хозяйствам, то с легкой душой рекомендую обратить внимание на их посты.

Крым. Коммуналка.

Оля и Саша Голубевы, часть нашего комьюнити в мск, теперь занимаются вином и делают это с большой любовью. Вина отличные, мы уже оценили. Они собирают деньги на оплату винограда. В виде лотов выставлены коробки Пино 2023 от Саши и Сира 2023 от Оли. Суть просьбы по ссылке
t.me/comm_wine/648. Вот заодно и подпишитесь на канал. У этих ребят интересные рассказы и хорошее будущее.

Ставрополь. A-wine

Василий Авдеев когда-то поразил винный мир, сделав первый Пино Нуар и получив сразу золото на международном конкурсе. Собственно, в будущем это хозяйство одного сорта. Но делать его Василий будет очень хорошо, как это у него и получилось с первым вином. В этом эксперты уверены. А несколько дней назад в Василия поверили и участники комьюнити, побывавшие на презентации вин Ставрополья. Василий собирает средства на оборудование, и он - точно тот человек, которому помогать стоит.

Подробности тут: t.me/a_wine_ru/151

Всем хорошего дня.