#чтото_новенькое 27 июня в России стало на одну городскую винодельню больше. Севастопольская AYA URBAN WINERY получила лицензию. Комплекс включает в себя винодельню, дегустационные залы, магазин, офисы и паркинг.
Этот проект - часть федерального холдинга MAJOR AGRO. Сейчас компания ведет свою работу в четырех регионах с совокупным земельным фондом 40 000 га. В состав холдинга входят: самая большая органическая ферма России «Ферма М2» в Подмосковье, Ефремовский элеватор №2 (Тульская обл.), ООО «Урожайное» (Ставропольский край), сады и виноградники в Крыму и Севастополе (бренд AYA). Также холдинг развивает ресторанную сеть M2 ORGANIC CLUB.
Разрешение на строительство городской винодельни площадью почти 6000 м² было получено 22 июля 2022 года. На производстве смонтировано 208 единиц винодельческого оборудования (GORTANI, GARBELLOTTO, MIROS, SORDATO, BARIDA). Емкостный парк также представлен бетонными винификаторами, дубовыми бочками. Смонтированы две автоматические линии розлива мощностью по 1 тыс. бут/ч. Винодельня позволяет перерабатывать 500 тонн винограда в сезон с возможностью масштабирования до 1000 т. Объём единовременного хранения – 661 000 л. Капвложения составили более ₽1,5 млрд.
На винодельне планируют выпускать самый широкий спектр вин, в том числе
- тихие белые и розовые вина (как молодые, так и выдержанные);
- красные и оранжевые, произведенные в специальных винификаторах моделей Soft System и Enomatic;
- игристую классику;
- игристые методом Шарма.
Винодельня планирует выступать в роли коммунального хозяйства и привлекать молодых виноградарей без собственных мощностей для переработки винограда, выращенного в районах Севастополя и Крыма. Расположение делает винодельню еще и привлекательным туристическим объектом. В ближайших планах AYA – создание музея вина, организация экскурсий по производству с дегустациями.
📍Севастополь, ул. Хрусталева, 76К, стр. 1.
Этот проект - часть федерального холдинга MAJOR AGRO. Сейчас компания ведет свою работу в четырех регионах с совокупным земельным фондом 40 000 га. В состав холдинга входят: самая большая органическая ферма России «Ферма М2» в Подмосковье, Ефремовский элеватор №2 (Тульская обл.), ООО «Урожайное» (Ставропольский край), сады и виноградники в Крыму и Севастополе (бренд AYA). Также холдинг развивает ресторанную сеть M2 ORGANIC CLUB.
Разрешение на строительство городской винодельни площадью почти 6000 м² было получено 22 июля 2022 года. На производстве смонтировано 208 единиц винодельческого оборудования (GORTANI, GARBELLOTTO, MIROS, SORDATO, BARIDA). Емкостный парк также представлен бетонными винификаторами, дубовыми бочками. Смонтированы две автоматические линии розлива мощностью по 1 тыс. бут/ч. Винодельня позволяет перерабатывать 500 тонн винограда в сезон с возможностью масштабирования до 1000 т. Объём единовременного хранения – 661 000 л. Капвложения составили более ₽1,5 млрд.
На винодельне планируют выпускать самый широкий спектр вин, в том числе
- тихие белые и розовые вина (как молодые, так и выдержанные);
- красные и оранжевые, произведенные в специальных винификаторах моделей Soft System и Enomatic;
- игристую классику;
- игристые методом Шарма.
Винодельня планирует выступать в роли коммунального хозяйства и привлекать молодых виноградарей без собственных мощностей для переработки винограда, выращенного в районах Севастополя и Крыма. Расположение делает винодельню еще и привлекательным туристическим объектом. В ближайших планах AYA – создание музея вина, организация экскурсий по производству с дегустациями.
📍Севастополь, ул. Хрусталева, 76К, стр. 1.
#вгостях_увиноделов #кубань Шато Пино умеет делать хулиганские вина, а их коллеги из департамента туризма умеют в комфорт. В сегодняшнем выпуске нашего спецпроекта одна из самых известных виноделен нового времени.
Ее отель расположен на территории большого агротуристического комплекса Шато Пино. Тут вам и собственная гравитационная винодельня, и улиточная ферма, и экскурсии, и ресторан. Есть Город Мастеров, детский центр, инфинити-бассейн, большая площадка под ивенты, бистро, магазины, две винотеки, прогулочные зоны. Тут даже можно пожениться с видом на прекрасную долину.
В отеле 24 номера.
* Свадебный люкс (с террасой, вид на амфитеатр, виноградники) - 1 номер
* Люкс (терраса с видом на виноградники) - 1 номер
* Студия (терраса с видом на виноградники) - 2 номера
* Семейный двухкомнатный (вид на виноградники) - 4 номера
* Стандарт (терраса с видом на виноградники) - 12 номеров
* Эконом (с видом на парковку) - 4 номера
Стоимость номеров отеля:
* Эконом - ₽10 500
* Стандарт - ₽13 500
* Семейный - ₽20 500
* Студия - ₽23 500
* Люкс - ₽27 500
* Свадебный люкс - ₽30 000 (молодожёнам положены приятные бонусы при проведении своего торжества на территории комплекса)
*Стоимость номеров актуальна для бронирования до 14.11.2024. Включены завтрак на двоих, бассейн (пока не подогреваемый), сауна, детский центр, скидка на экскурсии - 10 %.
Отель видовой. Каждого гостя при заселении встречают приветственной бутылкой Шато Пино.
Проживание с животными в отеле запрещено 🚫
📞8-800-100-08-85 добавочный: 4
🤳 Вотсап +7 988 323-34-38
💻 tourism.chateau-pinot.ru/hotel?ysclid=lrrrdssqwa775598874
📍Новороссийск, с. Федотовка, Ипполита Кулешевича, д.1, к.5
Подготовила текст участница комьюнити Катя Калягина
Ее отель расположен на территории большого агротуристического комплекса Шато Пино. Тут вам и собственная гравитационная винодельня, и улиточная ферма, и экскурсии, и ресторан. Есть Город Мастеров, детский центр, инфинити-бассейн, большая площадка под ивенты, бистро, магазины, две винотеки, прогулочные зоны. Тут даже можно пожениться с видом на прекрасную долину.
В отеле 24 номера.
* Свадебный люкс (с террасой, вид на амфитеатр, виноградники) - 1 номер
* Люкс (терраса с видом на виноградники) - 1 номер
* Студия (терраса с видом на виноградники) - 2 номера
* Семейный двухкомнатный (вид на виноградники) - 4 номера
* Стандарт (терраса с видом на виноградники) - 12 номеров
* Эконом (с видом на парковку) - 4 номера
Стоимость номеров отеля:
* Эконом - ₽10 500
* Стандарт - ₽13 500
* Семейный - ₽20 500
* Студия - ₽23 500
* Люкс - ₽27 500
* Свадебный люкс - ₽30 000 (молодожёнам положены приятные бонусы при проведении своего торжества на территории комплекса)
*Стоимость номеров актуальна для бронирования до 14.11.2024. Включены завтрак на двоих, бассейн (пока не подогреваемый), сауна, детский центр, скидка на экскурсии - 10 %.
Отель видовой. Каждого гостя при заселении встречают приветственной бутылкой Шато Пино.
Проживание с животными в отеле запрещено 🚫
📞8-800-100-08-85 добавочный: 4
🤳 Вотсап +7 988 323-34-38
💻 tourism.chateau-pinot.ru/hotel?ysclid=lrrrdssqwa775598874
📍Новороссийск, с. Федотовка, Ипполита Кулешевича, д.1, к.5
Подготовила текст участница комьюнити Катя Калягина
#энотуризм #самара Рубрика "Ростки нового".
- Мы только обозначили в соцсетях, что начали экскурсии проводить, а все выходные июля уже расписаны, - говорит Мария Зуйкова, хозяйка Денисов Вайнери. - У нас не все было готово, ещё кое-где идут работы по отделке, по дизайну, но нам два года задавали вопросы про посещение - решили начать.
Самая северная винодельня страны провела свою первую экскурсию. 29 июня здесь побывала группа в 18 человек. Гости освоили новое место - новую винодельню, которая в этом году получит лицензию. Туда уже переезжает производство.
Стоила экскурсия с дегустацией ₽ 4700. #как_это_устроено Специальный автобус забирает из Самары гостей, они едут в сопровождении экскурсовода от Денисовых. То есть знакомство с хозяйством начинается ещё до приезда: с викторинами, с призами в виде вина. Встречают энотуристов в старом цеху, показывая собственно производство, проводят небольшую экскурсию, рассказывают историю появления винодельни.
Затем группа отправляется на виноградник, здесь делают сабраж игристой классики. Мария рассказывает о северном виноградарстве. Дегустация же проходит в новом дегзале.
В общей сложности гости пробуют семь вин хозяйства Денисов:
Пет-Нат Ркацители
Пет-нат Цитрон
Ркацители
Цитронный Магарача
Совиньон Блан
Оранж Цитрон
Рислинг
Примерно к пяти вечера группа уже в Самаре.
- Вообще, как мы поняли, что спрос на экскурсию огромен, - рассказала Мария каналу "Вино и люди". - Месяц назад мы начали анонсировать поездки. Первая группа сформировалась просто в первый же день. Гости говорят, мы к вам так давно хотели попасть, но вы нам отказывали. Неужели мы приехали? За это время набралась еще одна группа из Тольятти. И еще 80 человек в листе ожидания.
Вот так к северному виноделию добавился северный энотуризм.
📍Самарская область, Безенчукский район, с. Ольгино
- Мы только обозначили в соцсетях, что начали экскурсии проводить, а все выходные июля уже расписаны, - говорит Мария Зуйкова, хозяйка Денисов Вайнери. - У нас не все было готово, ещё кое-где идут работы по отделке, по дизайну, но нам два года задавали вопросы про посещение - решили начать.
Самая северная винодельня страны провела свою первую экскурсию. 29 июня здесь побывала группа в 18 человек. Гости освоили новое место - новую винодельню, которая в этом году получит лицензию. Туда уже переезжает производство.
Стоила экскурсия с дегустацией ₽ 4700. #как_это_устроено Специальный автобус забирает из Самары гостей, они едут в сопровождении экскурсовода от Денисовых. То есть знакомство с хозяйством начинается ещё до приезда: с викторинами, с призами в виде вина. Встречают энотуристов в старом цеху, показывая собственно производство, проводят небольшую экскурсию, рассказывают историю появления винодельни.
Затем группа отправляется на виноградник, здесь делают сабраж игристой классики. Мария рассказывает о северном виноградарстве. Дегустация же проходит в новом дегзале.
В общей сложности гости пробуют семь вин хозяйства Денисов:
Пет-Нат Ркацители
Пет-нат Цитрон
Ркацители
Цитронный Магарача
Совиньон Блан
Оранж Цитрон
Рислинг
Примерно к пяти вечера группа уже в Самаре.
- Вообще, как мы поняли, что спрос на экскурсию огромен, - рассказала Мария каналу "Вино и люди". - Месяц назад мы начали анонсировать поездки. Первая группа сформировалась просто в первый же день. Гости говорят, мы к вам так давно хотели попасть, но вы нам отказывали. Неужели мы приехали? За это время набралась еще одна группа из Тольятти. И еще 80 человек в листе ожидания.
Вот так к северному виноделию добавился северный энотуризм.
📍Самарская область, Безенчукский район, с. Ольгино
#новинка #кубань_вино #классика Выдержанный игристый Рислинг от "Высокого берега". Экстра брют из винограда урожая 2022 года. "Зелёная серия". Особенность технологии: продолжительная - не менее 9 месяцев - выдержка на осадке в бутылке. Нотки лайма и зеленого яблока в аромате, фрукты и цитрусовые во вкусе. Алк. 10-12'.
Тираж 23 100 бутылок
Цена ₽899
Появится в винотеках, сети Табрис, собственной рознице К-В
Тираж 23 100 бутылок
Цена ₽899
Появится в винотеках, сети Табрис, собственной рознице К-В
#вокруг_вина Вот вам ещё две картины, связанные с вином.
Сочинец Александр Антонов продолжает совершенствовать технику живописи вином. На этот раз у него главный колор определяет Рубин от анапской Табии. Посмотрите также видео, как это создавалось.
Еще. Большой друг нашего комьюнити Андрей Темерезов продолжает покорять своими винными котами пространство. В том числе и общественное. Его
"Пикник" стал финалистом 3-го сезона конкурса "Успешный художник", в рамках которого подбираются и выкупаются произведения искусства для различных общественных пространств.
Вот и хорошо.
Сочинец Александр Антонов продолжает совершенствовать технику живописи вином. На этот раз у него главный колор определяет Рубин от анапской Табии. Посмотрите также видео, как это создавалось.
Еще. Большой друг нашего комьюнити Андрей Темерезов продолжает покорять своими винными котами пространство. В том числе и общественное. Его
"Пикник" стал финалистом 3-го сезона конкурса "Успешный художник", в рамках которого подбираются и выкупаются произведения искусства для различных общественных пространств.
Вот и хорошо.