Вино и люди
22.5K subscribers
9.91K photos
699 videos
14 files
5.01K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#новинка Первый моносортовой Пти Вердо от винодельни "Бельбек". Урожай 2022. Вино для коллекций с потенциалом к выдержке 10-15 лет. Алкоголь: 14%
Выдержка 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба

Аромат: элегантный, с тонами чёрных ягод, сладкого табака и фиалки.

Вкус: сбалансированный и округлый, с лёгкой бочковой сладостью и долгим послевкусием с оттенками спелых черных ягод и нуги.

Тираж 1000 бутылок.

Цена на полке: около ₽2000

Детали: t.me/veryimportantcargo/339
#план_захвата_мира Фанагория приняла решение о строительстве нового современного комплекса зданий, в число которых войдут музей коньяка, просторные дегустационные залы для вин и крепких напитков и цеха выдержки вин и дистиллятов. В этот масштабный проект компания инвестирует 30 млн рублей. Все это делается в первую очередь в связи с увеличением количества туристов. Принимать гостей новый комплекс должен начать в конце 2025 года.
Обновляет “Фанагория” и свой эногастрономический ресторан в поселке Сенной, для “Каберне” строят летнюю террасу площадью 260 кв.м.

“Фанагория” также вкладывается и в развитие производства крепких напитков. В рамках программы, рассчитанной на три года, инвестиции в производство коньяка составят ₽600 млн. Они пойдут на модернизацию и увеличение цеха выдержки дистиллятов, а также на внедрение новых технологий для производства.

Недавно компания открыла после годовой реконструкции производственную лабораторию
площадью 450 кв.м. Теперь здесь современно, светло и просторно.

Всего Фанагория инвестирует в обновление ₽1,3 млрд в 2024 году
#открыто #мск В центре Москвы появился ещё один проект, популяризирующий российское виноделие, – винная лавка «Дикий барин». Здесь представлено вино от наших малых и больших виноделен, а также проводятся дегустации с виноделами и экспертами. Следующая - уже в эту пятницу с Ильей Защуком и его Шато Кашалот (будет восемь вин).

Название посвящено Льву Голицыну, которого называли «диким барином» за экстравагантность и крутой нрав. Но, кроме этого, оно и отражает любовь создателей лавки к «дикому» вину - натуральному, органическому. Такого на полках тоже немало.

«Дикий барин» находится в тихом дворике между Таганкой и Китай-городом в ЖК «Титул». Есть возможность бесплатно припарковаться. Приятное место с камерной атмосферой, располагающей к посиделкам.

Там и вокруг очень даже атмосферно. В двориках у винотеки, как и на Хитровке в целом, часто снимают фильмы и сериалы. Самый известный фильм, снятый здесь, – «Место встречи изменить нельзя». А именно последней сцены, где МУРовцы «принимают» бандитов. Так что в Серебряническом переулке точно гулял Высоцкий (кстати, его музей всего в 15 минутах ходьбы).

📍Серебрянический переулок, 6
Увидите - не ведитесь, не Бордо. Даже не Чили, в лучшем случае "дешёвый Алжир", :) Мощнейший уксусный тон (в смысле, если без шуток, соус - голимый уксус), не вкусно никак.
#чтото_новенькое На ярмарке Виноград в Анапе запустили винобус ― винную маршрутку, которая курсирует между площадкой фестиваля и ближайшими винодельнями.

Это не экскурсионный маршрут с гидом и дегустациями (хотя существует и такая идея для следующего сезона), а небольшое живописное фотопутешествие. Маршрутка делает короткие остановки, чтобы пассажиры могли выйти и сфотографироваться, а потом едет дальше. Конечная точка ― винодельня, где можно зайти в магазин, пофотографироваться, можно  остаться. Затем винобус возвращается на фестиваль.

🍇 Как попасть?
Всё, что нужно, ― прийти в павильон энотуризма, узнать время ближайшего отправления и подойти за 15 минут до. Пока эксперимент только начинается, организаторы не могут выстроить точный график движения маршрутки. К тому же предварительной записи мешает непредсказуемая ситуации на дорогах. Возможно, в будущем она изменится, но пока так.

🍇 Куда едет?
1️⃣Например, сегодня и завтра: «Виноград» ― винодельня Скалистый берег ― смотровая площадка на Кавказские горы ― улиточная ферма Mons ― Yummy Oysters ― «Виноград»
2️⃣В субботу и воскресенье: «Виноград» ― магазин винодельни и сыроварни «Вальма» ― Yummy Oysters ― смотровая у Анапского маяка ― «Виноград»
Оба маршрута занимают ориентировочно 2 часа. 

🍇 Сколько стоит?
Поездка бесплатна. Но, разумеется, за услуги и приобретаемые в пути продукты нужно платить.

Пора уже специальный винный поезд запускать, раз такое дело. Ему проще выстроить расписание. Давно пора

Детали: t.me/VinogradAnapa/710
#ведь_недаром С сегодняшнего дня вход на территорию "Долины Лефкадия" стал платным. Об этом хозяйство сообщает в своих соцсетях. Карта гостя стоит ₽150. Каких-то специальных преференций плата за вход не даёт. Бесплатный вход для энотуристов возможен в случае, если они потратили более ₽1500 в местном ресторане.

Как вам такая новация?