#жизнь_без_лыхны Производитель «Лыхны», «Апсны», «Чегема» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза. В Абхазии с января введен новый налог на виноматериал — 30%. На этом фоне Сухумский винзавод прекратил выпуск вин — выросла стоимость продукции, дистрибьюторы не хотят продавать ее по новым ценам.

«Кабинет министров принял решение об обложении виноматериалов, ввозимых в республику, 30-процентным акцизным налогом. Это тяжелым бременем ложится на производство, существенно увеличивает себестоимость нашей продукции», — сказал главный винодел ООО «Вина и воды Абхазии», которая владеет заводом, Валерий Авидзба.

Закон «Об акцизах» стал действовать в Абхазии с 1 января этого года. Подакцизными товарами признали алкогольную и табачную продукцию, в том числе вейпы и электронные сигареты, жидкости для них, а также ювелирные изделия.

Детали: rbc.ru/business/28/02/2024/65de612b9a7947f0102d3cbc

#интересные_цифры #есть_рекорд В России отмечаются пиковые цифры по продаже игристых вин. В январе 2024 г. в стране было продано 2 млн дал (примерно 25 млн бутылок) пузырей. Это самый высокий показатель для этого месяца минимум с 2018 г. Небывалый взлет продаж эксперты объясняют развитием внутреннего туризма.

Любопытно, что летом 2021 года ВЦИОМ не фиксировал такой уж всенародной любви к пузырям. По его опросу, почти половина россиян старше 18 лет (48 %) вообще никогда не употребляют игристое, ещё 46 % пьют шампанское «реже, чем раз в месяц» (видимо, только на НГ и на день рождения).

Любопытен ответ на вопрос, нужен ли россиянам какой‑то повод для того, чтобы открыть бутылку шампанского. Лишь 8 % респондентов признались тогда, что могут выпить шампанское в любой день. Остальным для этого необходим либо праздник, либо неординарное событие.

Чаще раза в месяц «прикладывается» к игристому лишь один процент населения – меньше статистической погрешности.

Кажется, на наших глазах происходит революция потребления. Интересно, в вышеозначенную цифру входит только игристое или бормота из яблочного концентрата или сусла ферментированного, мимикрирующая под шампанское, тоже?

#смотрите_кто_пришел Директор по впечатлениям — новая должность в «Абрау-Дюрсо». Ее с сегодняшнего дня занимает Антон Тупиков. Ранее он был креативным директором в компании. При его непосредственном участии были разработаны яркие проекты бренда: концепция авторских крепких напитков «7», меняющий цвет джин Chameleon, сообщество единомышленников Abrau Club.

Какими будут задачи на новом месте? Цитирую пресс-релиз. "Сегодня во многих отраслях уже недостаточно производить качественный продукт и обратить на него внимание потребителя. Удержать аудиторию, ее лояльность можно лишь тогда, когда опыт общения с брендом формирует впечатление, которое хочется испытать снова. Поэтому качественное улучшение эмоций потребителя в рамках контакта с брендом становится одной из важнейших задач для бизнеса. Руководитель на позиции директора по впечатлениям сокращает расстояние между компанией и клиентом, оптимизирует продукты в соответствии с запросами аудитории, тем самым повышая удовлетворенность и усиливая эмоциональную связь. Одним из первых направлений деятельности Группы компаний, где будут применяться актуальные практики, станет курорт Абрау-Дюрсо. Уже скоро гости Центра туризма смогут оценить новые программы и маршруты, разработанные по принципам экономики впечатлений".

- Появление должности директора по впечатлениям - закономерный шаг на пути совершенствования опыта наших клиентов, и в первую очередь туристов, которым будет еще приятнее возвращаться к “Абрау-Дюрсо” за новыми впечатлениями, — прокомментировал Павел Титов, президент Группы компаний «Абрау-Дюрсо».

Вот как-то так. Только что из типографии, тепленькие. Есть новые, есть обновленные, а есть такие, что помнят только ветераны клуба #красивое

#интересные_цифры Лидером по потреблению вина за прошедший год стал Санкт-Петербург. Там выпили по 11 л на человека. Это почти в два раза больше, чем в среднем по стране (5.9 л). В тройке самых винных регионов также Московская область и Карелия. Такие данные представила аудиторско-консалтинговая сеть FinExpertiza. Аналитики использовали цифры Росалкогольтабакконтроля, включающие данные и по общепиту.

Продажи вина после трехлетнего спада в прошлом году увеличились на 2,3%, но так и не вернулись к допандемийному уровню.

Продажи крепышей выросли к предыдущему году на 3,6% - до 7,2 л на душу населения. Это рекорд как минимум за семь лет. К крепкому алкоголю исследователи отнесли водку, коньяк и ликероводочные изделия свыше 25%.

В структуре продаж крепкого алкоголя свыше двух третей занимает водка. Однако именно ее потребление чуть снизилось - на 0,2%, до 5,3 л на человека. Выросли продажи коньяка (на 10%, до 1 л на человека) и др. Лидерами по потреблению крепышей стали северные и дальневосточные регионы.

Самым популярным у россиян остается пиво. Его (включая пивные напитки, медовуху и сидр) продается примерно в 3,5 раза больше, чем всех прочих видов спиртного. В 2023 году было отпущено по 53,3 л на человека (рост на 2,6%). Тоже семилетний максимум. .

- Мы видим, что в 2023 году часть россиян переключилась с водки на коньяк, ром, джин и другие высокоградусные напитки, отечественное производство которых заметно расширилось, - рассказывает член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян. - Эти напитки обычно употребляются в разбавленном виде и служат основой для коктейлей: постепенный отказ от употребления в чистом виде крепкого алкоголя является общемировым трендом, которому в целом следует и Россия.

- Потребление вина в 2023 году также подросло, но не вернулось на прежние уровни, что связано с ростом цен, который, как ожидается, будет давить на спрос и в 2024 году, - сказал Микаелян

Вот же для чего эти штуки на штанах!

Подсмотрено: t.me/designsniper/44248

​#как_это_было #новинки Влада рассказывает о винах, которые мы пробовали на традиционном заседании клуба "Вино и люди".

🍾Abrau-Durso Brut Cuvée Alexander II Special Millesime. Бленд базового вина 2022 года и резервных вин с 2008 на основе трех сортов: шардоне, рислинг, пино-нуар. Деликатные ароматы цветения, вкрадчивые фруктовые ноты, хлебные тона, но пока не в полную силу, на полутонах. Пока спящий красавец!

🍾Villa Di Alma Extra Brut Rose Pinot Noir 2022. 12 месяцев на осадке. Кристалльно чистая и по-весеннему свежая «классика». Тонкий аромат луговых цветов, лесных ягод и красных яблок. Как первый букет

🍾Blanc de Blancs Brut Nature Усадьба Перовских 2022. Спелые садовые фрукты, сладкая сдоба и редуктивные нюансы для комплексности. Несите гастрономию, пожалуйста

🍷Verde Aristov 2023. Состав: бархатный и цветочный. Гибриды на основе мускатных сортов раздают пряный нектар. Соблазнительно и свежо

🍷Di Caspico Fiori di Mare Verde от Дербент Вино. Ранние пташки бианка и августин – сорта скорого созревания с бодрящим ароматом весеннего цветения и освежающей кислотностью. Эффект распахнутого окна

🍷Виноterapia Шардоне ТАВИНКО 2022. Очень импонирует серия позитивных преображений, которая коснулась винных заводов, до этого демонстративно не замечавших перемен. Просто, но со вкусом

🍷Desono Saperavi Rose от Дербент Вино. Удовольствие, превосходящее ожидание по доступной цене. Сочные спелые красные ягоды: и садовая клубника, и лесной кизил, и даже зрелый терпкий боярышник

🍷Yaiyla Riesling Orange 2022. Деликатный аристократичный оранж из кавказского и французского дуба для званых обедов и ужинов

🍷Ркацители Оранж от Усадьбы Перовских 2022. Рецепт включает ягоды со старых лоз, квеври, бочку и стальную емкость, что в результате сообщает спелый, медово-фруктовый, комплексный аромат при одновременно сливочной и цепкой текстуре

🍷Sunset by Esse Cabernet Franc 2016. Творение в соавторстве столпов винной России: Артура и Игоря. Струящееся, бархатистое при этом сочное, ароматное, ягодно-пряное вино, которое хочется делить только с самым ближним и нежным кругом. Несомненный фаворит

🍷Алексей Кочетов Южная Винная Компания 2019. Бленд мерло и каберне совиньона, выдержанных во французском и венгерском дубе 24 месяца. Назван в честь основателя винодельни. Всего 1000 бутылок по ₽1000, но в бокале вы получите гораздо больше удовольствия: классический бордосский стиль, приправленный фирменным ароматом таманского разнотравья

🍷Каберне Фран Лимитированная Серия Усадьба Перовских 2021. Насыщенный, согретый солнцем кабфран с фирменными маркерами: черные ягоды, тушеный перец и перец чили, вяленый томат и горячий гравий. Ярко, но с породой!