Вино и люди
22.5K subscribers
9.86K photos
693 videos
14 files
5K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#утреннее_чтение Всегда очень внимательно читаю новости про вино в агентстве деловых новостей Прайм. Обязательно будет подарочек. И вот опять - не подвели. В данном случае речь не про уровень аналитики. Речь хотя бы о том, что неплохо бы снова принять на работу корректора😁😁
#интересные_цифры «Мысхако» в этом году планирует выпустить на треть больше вина, чем в предыдущем. 6,5 млн бутылок против 4,8 млн бутылок в 2023-ем. Об этом рассказал директор и главный винодел Сергей Дубовик.

По мнению главы винодельни, рост производства стал возможен благодаря хорошему прошлогоднему урожаю винограда. На виноградниках «Мысхако» собрали почти 5000 тонн урожая.

Сейчас формируется портфель, по словам Дубовика, он будет представлен на «Продэкспо 2024». В переводе на обычный русский - ждём от «Мысхако» новинок и скорее всего новых линеек для разных сетей. Впрочем, у членов клуба "Вино и люди" будет возможность пообщаться с Сергеем буквально через две недели, задать любые вопросы о винах, планах и портфеле.

Фото: wineit.ru

Детали: kuban.rbc.ru/krasnodar/freenews/65a679809a7947168e0133be
#чтото_новенькое О, какая любопытная новость. В мск появится сеть, где можно будет купить все вина Шато де Талю и Крымского ЛВЗ. "Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева", которому и принадлежат обе винодельни, планирует открывать в столице ежемесячно по два-три собственных магазина формата "у дома".

Так вот, оказывается, первый магазин в мск уже открыт - ещё в декабре. Там представлен ассортимент кубанской продукции под брендами «Агрокомплекс Выселковский», «Николаевские сыроварни», «Labinsk Beef», «Медвёдовские традиции». Основной объем поступает из распределительного центра в Раменском районе, а туда доставляется напрямую из Краснодарского края.

"По формату «Агрокомплекс Выселковский» (так называется магазины южной сети) напоминает «ВкусВилл» в самом начале, пишет МосквичМаг. Натуральные продукты с коротким сроком годности, так называемая категория «фреш» (молочка, мясо, фрукты, овощи), магазины у дома площадью до 150 кв. м. Вот только с неймингом у основателей не задалось, но, может, название еще поменяют".

С неймингом, да, #есть_вопросики Воевать за столицу с таким названием - шаг отчаянной храбрости. Хотя вспомним, из чего вырос тот же Вкусвилл и как "Избенка" в свое время покорила мск. Но "Выселковскому" тяжело будет конкурировать за внимание москвичей, однозначно.

Что касается вина. Каждая точка планирует обзаводиться собственной лицензией. Нет ее пока и в первом магазине московского сегмента сети. Появится в феврале. И одного вина в ассортименте точно не будет, по словам пресс-службы. "Купаж 132", как и обещали, можно будет купить только в винотеке при Шато и нескольких других винотеках.

📍 Б. Филевская, 3, к. 3

Детали: interfax.ru/business/941289
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#на_сладкое Кажется, у нас станет на один натуральный айсвайн больше. Юная анапская винодельня Аратти обещает выпустить первую, пусть и небольшую партию ледяного вина. Сбор замороженного винограда прошел в минувшее воскресенье. Удивительно, как он дожил до середины января.

По словам представителей Аратти, это не случайное решение. К столь позднему сбору готовились. Интересно, что виноделы процесс засняли на видео, своего рода хроника подготовки айсвайна.

🍇Сорт винограда каберне совиньон
🍷Тираж около 1000 бутылок объемом 0,375

Ждём, любопытно, что получится.

Детали: t.me/VINO_ARATTI/108
#что_почитать 5 приемов, которые позволят не заметить повышения цен на импорт и продолжать пить вино. Это на самом деле не завлекалочка от сммщиков, а тема пяти постов от прекрасной Олеси Рябовой, винного академика. Были прекрасные времена, когда Олеся частенько вела заседания нашего клуба, было здорово. Многое знающая, наблюдательная, точная. Потом рабочая круговерть поглотила ее, мне казалось, мы совсем ее потеряли. И вдруг наш любимый винный академик завела телеграм! Называется "Вино на районе". И начала освещать упомянутые выше темы. С примерами из конкретных сетей, абсолютно жизненными советами.

Итак, цитирую Олесю и рекомендую ее телеграм. Надеюсь, будет вести канал регулярно, и мы получим постоянный и мощный источник винной информации.

"Повышение цен на вина Европы значительное, в зависимости от ценовой категории - от 20 до 60+%. С 1-го августа увеличилась пошлина на вина из недружественных стран, наибольшее повышение мы уже видим в самом низком ценовом сегменте. Курс валют по-прежнему высокий, подорожала логистика и повысили цены производители. Многие сети закупали вина впрок по низкому курсу, до увеличения пошлины цена плавно повышалась, сейчас она зависит от себестоимости новых поставок.

Что делать: 1. Пить наше 2. Покупать по акции, ещё лучше - СТМ и собственный импорт сетей по акции (уйти от лояльности к брендам, пробовать те же «аппеласьоны» от других производителей) 3. Покупать вина ближайшего зарубежья (Грузия, Армения – без импортной пошлины) и «дружественных стран» (Чили, ЮАР – импортная пошлина без изменений) 4. Покупать старые стоки (только вина способные развиваться, а не терять) 5. Комбинировать пункты 1-4!"

По ссылке вы найдете полезные посты Олеси по каждой из этих тем. Приятного полезного чтения!


Детали: t.me/VinoNaRayone
#есть_мысли Подписчики вынудили посмотреть первый сезон "Золотого дна". Сериал о семье серьезного московского предпринимателя, которая после его скоропостижной кончины начинает корпоративные войны, густо замешанные на старых обидах.

Но мы о своем, о форматном. Тема отечественного вина всплывает, но большей частью негативно. А в конце так и вообще красивейшую винодельню сжигают. Взгляд сценариста Сергея Минаева, кстати, профессионально разбирающегося в вине, сатиричен и даже, я бы сказал, желчен. Герои от души проходятся по краснодарскому менталитету (так, как они его понимают). Интерьеры виноделен - Голубицкой и Шато де Талю - как бы призваны оттенить отношение лирического героя к кубанцам.

Ну да ладно. Есть два вывода про отечественное вино в этом сериале. Закон пиара: что бы ни говорили - лишь бы говорили. Раньше и подумать невозможно было, что отечественное вдруг станет одним из героев фильма про наших сверхбогатых людей. Кубанское вино проникло в эти слои, хотят они того или нет. Вторая мысль: все шпильки в сторону российского вина исходили от весьма пожилого отца главого героя (Алексей Гуськов), в конце девяностых уехавшего во Францию и жившего там последние 15 лет. С таким-то анамнезом - ну какое ему российское вино, а? Он много чего пропустил, да и в такие годы привычки не меняют. Потому он будет выпивать всю Бургундию в ресторане отеля, а Красностоп изобретательно обзывать залуповским. За его благосклонность отечественному вину бороться не стоит, судя по концовке сериала, этому поколению - больше не наливать. Хотя... Подождем второго сезона.

Честно скажу, если бы не давление подписчиков и не кадры со знакомыми винодельнями, наверное, не обратил бы внимания. Но в принципе сериал смотрится на одном дыхании, динамичен, с хорошо выстроенными диалогами и поворотами сюжета. Не сказать, что у него такая уж высокая оценка от зрителей, но поглядеть можно - вполне. Я обнаружил его на ivi.

Если вы уже видели "Дно", высказывайтесь.
#интересные_цифры Казалось, рост поставок грузинского вина в Россию будет продолжаться вечно. Оказалось - казалось. В прошедшем году Грузия экспортировала к нам около 62,2 тыс. тонн вина. Это почти на 11% меньше показателя 2022 года. Об этом свидетельствуют данные Национальной службы статистики Грузии. В общем объеме экспорта грузинских товаров в Россию доля вина составила 26,6%.

Детали: new-retail.ru/novosti/retail/eksport_vina_iz_gruzii_v_rossiyu_v_2023_godu_sokratilsya_pochti_na_11/
Ну что ш - понеслась. Начали дегустационный год с новинок. Соскучился по такой движухе. Ну здравствуй, комьюнити!🥂
#энотуризм Эксперты Россельхозбанка (РСХБ) спрогнозировали, что наиболее востребованными в новом сезоне станут винный туризм и поездки на фермы с глэмпингами. 

Аналитики платформы «Свое. За городом» РСХБ подчёркивают, что наиболее популярными направлениями в уходящем году были гастрономические и этнографические туры. Интерес к турам на винодельни и фермы с глемпингом в прошлом году вырос на 40 и 70 процентов.

По данным опроса РСХБ, треть россиян давно мечтают посетить одну или несколько российских виноделен, еще одна треть планирует посетить винодельню в обозримом будущем, 22% уже были в винных турах, а остальные не были и не планируют. При этом 66% опрошенных признались, что не очень хорошо разбираются в вине, но хотели бы. Треть респондентов хотела бы побывать на винодельческих объектах в Краснодарском крае, четверть – в Крыму, на третьем месте по популярности среди винодельческих регионов – Долина Дона, на долю Волгоградской области и Республики Дагестан пришлось 15% и 13% соответственно. Самыми популярными объектами винного туризма россияне назвали крымские «Массандру» (23%) и «Золотую балку» (17%), а также Абрау-Дюрсо (16%).

Вторым популярным направлением 2024 года станет проживание на ферме в глэмпинге. По оценкам экспертов Россельхозбанка, общий турпоток нынешнего года на заповедных и сельских территориях должен вырасти до 20-22 млн человек в год. До 10% из них будут отдыхать именно в глэмпингах.

Самой большой популярностью среди таких туров на платформе «Свое. За городом» пользуется проживание в глэмпинге на винограднике.

И хотя это цифры всего лишь одного из маркетплейсов, на котором размещены туры, тенденции понятны. Да и виноделам ничего не остаётся делать кроме как увеличивать количество глэмпингов. Построить отель при винограднике все равно же практически невозможно.

Детали: provina.ru/enoturizm/7034-eksperty-prognoziruyut-aktivnoe-razvitie-enoturizma-v-2024-godu
#чтото_новенькое #это_у_них_фамильное Основатели винодельни Марченко вдруг обнаружили, что среди любителей их вин очень много однофамильцев. Сначала от греха подальше зарегистрировали фамильный торговый знак, а теперь вот пошли дальше. Хозяйство объявляет о старте проекта «Однофамильцы». Свистать всех Марченко наверх, короче!

"За четыре года нашей активной работы мы были приятно удивлены, - пишут Марченко в блоге, - как много у нас однофамильцев, какие среди них встречаются необыкновенные личности. Мы обнаружили, как нравится людям рассказать о себе, проверить – не родственник ли. Наши однофамильцы любят отметить знаковое событие вином со своей фамилией, подарить другу или коллеге. Это очень вдохновляет. И мы решили собрать свою собственную Книгу рекордов и достижений Марченко! "

В общем, присылайте свои истории о Марченко из любых уголков нашей страны и не только. Винодельня планирует оформить их в небольшой сборник. Одним словом, появится в стране Корпорация Марченко.

Пишите на электронную почту info@marchenkowine.ru или на канал в телеграме. Фото героев с бутылкой вина от Винодельни Марченко желательны и приветствуются.

Детали: t.me/marchenkowine/276