Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#смотрим Итак, первая серия нашего сериала "Вино и люди" уже в эфире. Влада Лесниченко и Слава Чепурченко устроили спонтанный тур по винодельням. Не могу отделаться от мысли, что Слава сыграл меня семилетней давности - ничего не знающего о вине, но вдруг заинтересовавшегося им. И неожиданно для себя открывшего целую Вселенную. Влада и Слава отвечают на вопросы, которыми задаются все начинающие любители вина.
Первая серия - Игристое. Будут и Розовое, Белое, Красное. Можно посмотреть серию тут, но от души советую перейти по ссылке и открыть фильм на экране телевизора. Он невероятно красив на большом экране
Первая серия - Игристое. Будут и Розовое, Белое, Красное. Можно посмотреть серию тут, но от души советую перейти по ссылке и открыть фильм на экране телевизора. Он невероятно красив на большом экране
#история В жизнеутверждающей рубрике "Лайфстайл" сайт Спорт24 ру рассказывает историю Мистера Сидра по-советски. Кроме убийственных для печени и почек "Солнцедара" и молдавского "Стругураша", в 1977 году было ещё и вино "Ежевичное". От него погибло, по разным подсчётам, до 36 человек. Расследование показало, что не то, что следов ежевики, но в принципе наличия ягод в этой жидкости не наблюдалось. Расследование привело в Грузию, где в пристанционной пристройке без воды и канализации мешали в качестве "сока" состав из спирта, красителей и токсичной щавелевой кислоты. Ею заменили лимонную.
Дело засекретили. Но тем не менее, кого-то там расстреляли, кого-то приговорили к длительному сроку.
А что там у нас с фигурантами самарского дела?
На фото: этикетка популярного грузинского "вина"
Детали: sport24.ru/lifestyle/article-eto-vino-v-sssr-bylo-luchshe-ne-pit-v-nego-dobavlyali-opasnuyu-kislotu
Дело засекретили. Но тем не менее, кого-то там расстреляли, кого-то приговорили к длительному сроку.
А что там у нас с фигурантами самарского дела?
На фото: этикетка популярного грузинского "вина"
Детали: sport24.ru/lifestyle/article-eto-vino-v-sssr-bylo-luchshe-ne-pit-v-nego-dobavlyali-opasnuyu-kislotu
#особо_ценное Участники комьюнити, колесящие по винодельческим просторам родины, докладывают о ценах на легендарные вина Шумринки в магазине при винодельне. Собственно, все на фото
#народная_десятка #как_это_будет Два важных оповещения о Винной Ассамблее, которая пройдет 31 октября. 1) Сегодня и в понедельник еще можно купить со скидкой 15% билет на мастер-классы и дегустационный салон Винной Ассамблеи. Для этого надо выбрать соответствующую опцию и применить промо-код Winexpert по ссылке https://fcongress.forbes.ru/events/top-100-wines-2023
Билет на мастер-класс дает право прохода на дегустационный салон салон.
31 октября. Салон пройдет с 14:00 до 17:00
📍 Театральный пр., 2 Метрополь, зал "Онегин"
2) Второе. Вот имена победителей в нашей номинации ТОР100Wines "Народная десятка":
- Юрий Камфорин
- Irina
- Ivan LikesMoravian
- Константин Каплинский
- Анастасия Шишкина
Они угадали по четыре вина из финальной десятки (см. иллюстрацию). Пятерку угадать было невозможно - ни одно красное вино в окончательный список не вошло - видимо, его наименований слишком много, и они просто растащили голоса участников. Называть же красное в своей пятерке было обязательным условием. Вот жюри его и отменило, посчитав несправедливым ситуацию, при которой не будет победителей. Поздравляем пятерых угадавших. Свои коробки вина они получат через несколько дней после Ассамблеи. А сейчас я им разошлю промокоды на бесплатное посещение ключевой сессии и дегустационного Салона. Эта опция входила в пакет победителей нашей номинации.
Ура, товарищи!
#наблюдение Сейчас посмотрел повнимательнее. Юрий же выиграл коробку вина в народной десятке и в прошлом году. Причем сейчас вина называл примерно те же самые. Стабильность - признак мастерства🙃
Билет на мастер-класс дает право прохода на дегустационный салон салон.
31 октября. Салон пройдет с 14:00 до 17:00
📍 Театральный пр., 2 Метрополь, зал "Онегин"
2) Второе. Вот имена победителей в нашей номинации ТОР100Wines "Народная десятка":
- Юрий Камфорин
- Irina
- Ivan LikesMoravian
- Константин Каплинский
- Анастасия Шишкина
Они угадали по четыре вина из финальной десятки (см. иллюстрацию). Пятерку угадать было невозможно - ни одно красное вино в окончательный список не вошло - видимо, его наименований слишком много, и они просто растащили голоса участников. Называть же красное в своей пятерке было обязательным условием. Вот жюри его и отменило, посчитав несправедливым ситуацию, при которой не будет победителей. Поздравляем пятерых угадавших. Свои коробки вина они получат через несколько дней после Ассамблеи. А сейчас я им разошлю промокоды на бесплатное посещение ключевой сессии и дегустационного Салона. Эта опция входила в пакет победителей нашей номинации.
Ура, товарищи!
#наблюдение Сейчас посмотрел повнимательнее. Юрий же выиграл коробку вина в народной десятке и в прошлом году. Причем сейчас вина называл примерно те же самые. Стабильность - признак мастерства🙃
#нувоткактотак Кто угадает, почему этот снимок здесь и чего я такого сфотографировал, - погрустим немного вместе. И помянем добрым словом одно хорошее и важное местечко...
#смотрите_кто_пришел #крым Ещё один начинающий винодел коммуны Новозаведенное. Виктор Сташко. Автор петната "Понаехали" (с космонавтом на велосипеде).
Вообще Виктор IT-специалист из Донецка. После начала боевых действий переехал в Россию. Работал в Санкт-Петербурге, Москве по специальности. Да и сейчас не отпускает эта тема. На Усадьбе Перовских познакомился с Дмитрием Масловым, с которым стал вместе работать над винами Pithos'а. Сейчас оба работают над своими частными проектами.
Виктор готовит к выпуску новый релиз - петнат из вионье - 388 бутылок (карбоническая мацерация, «культурные» дрожжи). Большой фанат «дикарей» и планирует работать в основном с ними.
Готовит тихие моносортовые Сиру и Каберне Фран (брожение не в стали, а в дубовых бочках, далее выдержка в дубе). Каждого вина по 330-340 бутылок.
Насколько я понимаю, у Виктора нет ещё собственного бренда - скорее всего, он будет именным. Но в разговорах Сташко все чаще упоминают как перспективного винодела.
Текст и фото: Григорий Беляев
Вообще Виктор IT-специалист из Донецка. После начала боевых действий переехал в Россию. Работал в Санкт-Петербурге, Москве по специальности. Да и сейчас не отпускает эта тема. На Усадьбе Перовских познакомился с Дмитрием Масловым, с которым стал вместе работать над винами Pithos'а. Сейчас оба работают над своими частными проектами.
Виктор готовит к выпуску новый релиз - петнат из вионье - 388 бутылок (карбоническая мацерация, «культурные» дрожжи). Большой фанат «дикарей» и планирует работать в основном с ними.
Готовит тихие моносортовые Сиру и Каберне Фран (брожение не в стали, а в дубовых бочках, далее выдержка в дубе). Каждого вина по 330-340 бутылок.
Насколько я понимаю, у Виктора нет ещё собственного бренда - скорее всего, он будет именным. Но в разговорах Сташко все чаще упоминают как перспективного винодела.
Текст и фото: Григорий Беляев
#открыто Сразу две винотеки с российскими винами открылись в Наро-Фоминске (Московская обл.). Сеть называется "За вином и сыром". Она только начинает развиваться. Первая ее винотека открылась год назад в Можайске.
В новых магазинах широкий выбор вина на любой кошелек. В планах - открытие ещё трёх винотек. Мало того, на недавнем "ПИРе" мы познакомились с управленцами сети. Кроме планов на торговлю российским у них есть ещё и идея производства собственного вина для сети. Так что скоро услышим о новых виноделах. Не зря компания, запустившая сетку винотек, называется "От лозы до бокала".
📍Можайск, Мира, 11/1
📍Наро-Фоминск, Маршала Жукова, 52
📍 Наро-Фоминск, пл. Свободы, 13А
Детали: t.me/rosswine/179
В новых магазинах широкий выбор вина на любой кошелек. В планах - открытие ещё трёх винотек. Мало того, на недавнем "ПИРе" мы познакомились с управленцами сети. Кроме планов на торговлю российским у них есть ещё и идея производства собственного вина для сети. Так что скоро услышим о новых виноделах. Не зря компания, запустившая сетку винотек, называется "От лозы до бокала".
📍Можайск, Мира, 11/1
📍Наро-Фоминск, Маршала Жукова, 52
📍 Наро-Фоминск, пл. Свободы, 13А
Детали: t.me/rosswine/179
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#как_это_было А вот и отчётный ролик с премьеры сериала "Вино и люди" подвезли. Много хороших и важных слов о кино и о виноделии сказали во время этого экспресс-опроса. Много было тепла и дружбы. Уже хочется продолжения🙃
Ну и чтобы два раза не вставать. Знаю, что канал читают многие дружественные журналисты и блогеры. Если вам нужен пресс-релиз и фото - их есть у нас.
Ждём вторую серию
Ну и чтобы два раза не вставать. Знаю, что канал читают многие дружественные журналисты и блогеры. Если вам нужен пресс-релиз и фото - их есть у нас.
Ждём вторую серию
#приз #ящик #вина Подводим итоги розыгрыша с маркетплейсом VINO.RU. Множество людей высказали верные мысли об авторском вине, за что мы им очень благодарны. Были стихи, был искромётный креатив от Карлоса, был оригинальный подход нашей любимой Организатора винных путешествий. Почти полторы сотни трактовок - ничего себе, да?
Но все же ящик вина достанется комментатору, который лаконично вложил в свой ответ основой посыл авторского виноделия. Более того, так уж совпало - не только главные качества авторского виноделия начинаются на И (индивидуальность, интуиция, импровизация), но и имя нашего победителя. Поздравляем, Игорь! Очень лаконично и точно изложено.
С Игорем устроители розыгрыша свяжутся напрямую, а остальным участвующим - низкий поклон от маркетплейса и авторского канала!
Но все же ящик вина достанется комментатору, который лаконично вложил в свой ответ основой посыл авторского виноделия. Более того, так уж совпало - не только главные качества авторского виноделия начинаются на И (индивидуальность, интуиция, импровизация), но и имя нашего победителя. Поздравляем, Игорь! Очень лаконично и точно изложено.
С Игорем устроители розыгрыша свяжутся напрямую, а остальным участвующим - низкий поклон от маркетплейса и авторского канала!
#анонс #астрахань Презентация гаражного астраханского вина пройдет в местном баре Purple. Как вы помните, именно с этих мест началась официальная история российского виноделия 410 лет назад. Но именно в этих местах оно не просуществовало особенно долго. И вот потихоньку возрождается.
Гаражист, а по совместительству сосудистый хирург Константин Егоров (виноградники в селе Тузуклей) устраивает презентацию своих новых позиций в баре Purple. Будут четыре вина: Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Ркацители.
Кстати, одно из вин - Совблан - посвящено культовому поэту-астраханцу Велимиру Хлебникову (см. фото). На оборотной стороне — стихотворение Хлебникова про вино (Видимо, его знаменитое "Россия забыла напитки"). Представлять вина будет винный эксперт Дмитрий Оверченко.
🕖 5 ноября в 19.00
📍 Бар Purple, Ахматовская, 3
💰 ₽1500
Детали: t.me/vapastr/822
Гаражист, а по совместительству сосудистый хирург Константин Егоров (виноградники в селе Тузуклей) устраивает презентацию своих новых позиций в баре Purple. Будут четыре вина: Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Ркацители.
Кстати, одно из вин - Совблан - посвящено культовому поэту-астраханцу Велимиру Хлебникову (см. фото). На оборотной стороне — стихотворение Хлебникова про вино (Видимо, его знаменитое "Россия забыла напитки"). Представлять вина будет винный эксперт Дмитрий Оверченко.
🕖 5 ноября в 19.00
📍 Бар Purple, Ахматовская, 3
💰 ₽1500
Детали: t.me/vapastr/822
#как_это_устроено Шато Ле Гран Восток постепенно завершает процесс реконструкции. Наконец здесь появилась возможность приглашать гостей на экскурсии и дегустации.
Практически с нуля были воссозданы помещения цеха розлива, склад готовой продукции, раздевалки, комнаты отдыха для сотрудников, офисы и лаборатория. Провели капитальный ремонт бродильного цеха. Отдельная гордость – дегустационный зал с террасой, который просто обязан стать местом притяжения энотуристов.
Обновлено и частично заменено основное производственное оборудование, увеличено количество ёмкостей с возможностью проведения стабилизации холодом. Закуплено новое оборудование для промывки дубовых бочек. Также приобретены бочки от Seguin Moreau и Tonnellerie Sylvain, а также несколько бочек из акации для деликатной выдержки белых вин.
Шато Ле Гран Восток продолжает сотрудничать с командой Мишеля Ролана. Винодел Матиас Пелисар лично контролировал все процессы во время сбора урожая.
В этом году винодельне исполняется 20 лет. Ее руководство обещает придерживаться традиций бордосского виноделия, которые были заложены в концепцию завода с самого его основания.
Практически с нуля были воссозданы помещения цеха розлива, склад готовой продукции, раздевалки, комнаты отдыха для сотрудников, офисы и лаборатория. Провели капитальный ремонт бродильного цеха. Отдельная гордость – дегустационный зал с террасой, который просто обязан стать местом притяжения энотуристов.
Обновлено и частично заменено основное производственное оборудование, увеличено количество ёмкостей с возможностью проведения стабилизации холодом. Закуплено новое оборудование для промывки дубовых бочек. Также приобретены бочки от Seguin Moreau и Tonnellerie Sylvain, а также несколько бочек из акации для деликатной выдержки белых вин.
Шато Ле Гран Восток продолжает сотрудничать с командой Мишеля Ролана. Винодел Матиас Пелисар лично контролировал все процессы во время сбора урожая.
В этом году винодельне исполняется 20 лет. Ее руководство обещает придерживаться традиций бордосского виноделия, которые были заложены в концепцию завода с самого его основания.