#есть_вопросики Часть средств от повышения пошлин на вино из недружественных стран пойдет на строительство модульных гостиниц. На эти цели в 2023-2024 годах будет выделено дополнительно ₽11 млрд, сообщил глава Минэкономразвития Максим Решетников. По его словам, поддержку получили 200 проектов из 38 регионов, это 6,5 тыс. новых номеров.

Напомню, в июне на ПМЭФ Путин предложил в ближайшие два года выделить ₽11 млрд на строительство модульных гостиниц. Вот, нашли дополнительный источник денег для этого.

Но проблема в том, что как раз виноделы-то и не получат этих денег на строительство модульных гостиниц, которые им бы очень сегодня пригодились как источник дополнительного дохода от энотуристов. Строить на сельхозугодьях ничего нельзя, в том числе и модульные отели. Потому решение перенаправить доходы от винной пошлины не на помощь виноделам выглядит немного странным. Логично было бы развивать отрасль - ту самую, которую защитили повышенными сборами с импорта.

Или я пропустил момент, все поменялось, и наши виноделы массово получают субсидии на модульные гостиницы? Насколько я знаю, нет, не получают. Откликнитесь, кто в теме.

#винное_досье Карточка крупного хозяйства сложной судьбы. Даже по двум датам основания этого хозяйства видно, что развивалось оно довольно... интервально. В 1879 году Юнге посадил здесь первые виноградники. С 1917 года был большой перерыв, а в 1944 тут основали совхоз. Но есть и ещё одна дата. Сам Завод марочных вин Коктебель был построен в 1958 году. Предприятие неслабое - с туннелями от Метростроя и самой большой в Европе мадерной площадкой.
Каждый день мы публикуем одну такую карточку от Лизы Шимовой, сомелье Winepark. По этому хештегу☝️ позже можно будет найти все винодельни страны.

✔️Если у вас есть дополнительные данные об этом хозяйстве, добавляйте их в комментарии. Мы, например, знаем, что на Коктебеле активно сажают новые сорта, недавно добавилось 20 га саперави. Что недавно тут появился новый магазин и стали принимать туристов. Что главным виноделом здесь трудится Денис Шевчук, об уходе которого до сих пор печалятся на Кубань-Вино. Артур Саркисян, недавно побывавший на предприятии, отметил несколько вин: красный бленд с участием Рубинового Магарача, Мускат Янтарный и кагор. А какие вина от Коктебеля знаете вы?

✔️Советуйте: чью карточку ставить завтра🥂

✔️Читайте также: как родился этот проект

​​#ответы #веришь #неверишь #репин Итак, вот верные ответы про биографию Олега Репина. Альтернативная правда была только в двух пунктах из десяти - я помечу их буквой Н. Мои поздравления Александру Чикалову - он не только хорошо знает вина Олега, но и обстоятельства биографии винодела. Александр первым правильно ответил на вопросы. Бутылка вина уходит в мск!

Поехали, теперь - чистая правда!

1В Репин профессиональный преподаватель. После окончания вуза вел теорию механизмов и машин. Инженерные знания очень помогают в работе винодела

2В Он попал в совхоз им. Перовской так: позвонил в прямой эфир Севастопольского ТВ и попросил главу хозяйства взять его на работу

3В Сегодня Олег делает 59 вин в год. Формула такая: 38+8+13. Где 38 - Сатера, 8 - Oleg Repin, 13 - Локо Чимбали

4В Линейка Listva названа так по позывному воинской части, соседствующей с его виноградником

5В Виноградник на новом терруаре Репина в поселке Научный будет самым высокогорным в Крыму, выше 570 м над уровнем моря. Чтобы понять, будет ли там расти виноград, Репин установил на участке термометр и два года регулярно снимает показания

6Н Дочь Репина КСЕНИЯ тоже стала виноделом, выпустила свое розовое вино, сейчас с мужем пестует виноградник рядом с Баклой. Недавно на вопрос нашего канала, не собирается ли она выпускать вино под своим именем, она ответила: "Зачем? Олег Репин - хорошая марка". В общем, марки НИПЕР не существует. Хотя хороший ход, как нам кажется😁😁

7В Алиготе у Репина получается настолько классным, что его друзья предлагают переименовать сорт в Олеготе

8В Первое игристое Олег сделал в 15 лет. А вот игристого под его маркой до сих пор нет. Но уже есть участок под будущую классику. В с. Скалистое рядом с пещерной Баклой

9Н У Репина есть ёмкости из стали, дуба, недавно появились бетонные. Олег НЕ ночевал в итальянской ёмкости. Это шутка. Да он, кажется, там и не поместится🙃

10В Собаку Репина зовут Снежок. Олег подобрал его щенком, а назвал так потому, что тогда шел снег

Истории Ванды Ботнарь, Франка Дюсенера, Артура Саркисяна

#быстрый_конкурс Этот магнум был выпущен одним виноделом ещё до получения лицензии. Как домашнее вино. Кто этот винодел?

#жестькаконаесть Действие лицензии на продажу алкоголя сети «Пятерочка» в СПб (500 магазинов) приостановили сегодня.

По словам представителя компании, решение об отзыве лицензии связано с нарушением, допущенным три года назад. Тогда в одном из магазинов сети несовершеннолетнему продали алкоголь. При этом штраф был оплачен тогда же, в 2020 году.

500 магазинов. Остановили. Из-за косяка трехлетней давности. В одном магазине.

Ну перебор же

Детали: kommersant.ru/doc/6125361

Продолжается фестиваль «Рислинг роуд», частью которого станет в том числе и наша дегустация вин с Владимиром Косенко 17 августа. Фестиваль проводится до 31 августа, в нем участвуют винотеки, бары и рестораны в 20 городах России: с гастрономическими ужинами и дегустациями, специальными винными картами, скидками, конкурсами и призами – в общем, большая и шумная движуха, как и раньше. Гостей фестиваля ждут рислинги со всего света.

Новости и информация о фестивальных активностях транслируются в официальном телеграм-канале.

Следовать за рислингом можно тут: t.me/rieslingroad

#как_это_устроено Бригада авторского Гида Артура Саркисяна проделала половину пути (около 5000 км) по винодельням. Некоторые любопытные наблюдения в ходе подготовки десятого, юбилейного, выпуска.

Главная цель этого года - новые имена, новые терруары. Открыть для себя очередную «общагу» виноделов или красивый личный проект.

Дегустационная база на этот момент - больше 2500 вин. Причесанных и лохматых, сортовых и мало узнаваемых. Вот чего практически нет - больных вин. Есть «косяки»: погодные, технологические, иногда мировоззренческие. Но нет того треша, которого за 10 лет напробовались. Нет мертвых, окисленных, мышиных, почти нет овощных. Чистота, свежесть. Иногда даже слишком чисто и ровно, но уже есть движение от технологии к стилю.

Впереди ещё пять регионов, несколько десятков виноделен, пару тысяч вин и 3-4 тыс км пробега.

Детали: t.me/ASWineGuide/1469

​#есть_мысли Все больше недоумения вызывает ситуация на винодельне Бюрнье. Там глухо, как в танке. Но это же не снимает вопросов, правда?

Я знаю, что Рено вроде как до последнего дня был в Швейцарии. Марина больше не принимает участия в жизни предприятия. Товарный знак перерегистрирован на компанию, которая сейчас управляет винодельней. Пошел даже слух, что на винодельню приходит консультантом Франк Дюсенер. К счастью, слух. Руководство Шато де Талю опровергло эту информацию в ответ на запрос канала "Вино и люди".

И тем не менее. Хотелось бы понять.

Вопрос 1. Кто делает вино, которое мы знаем как вино от Рено Бюрнье? Вот сейчас туда приедут представители сразу трех или четырех гидов и рейтингов. Они кого укажут автором вина?

Вопрос 2. Почему молчит чета Бюрнье? Созданы некие условия, при которых они говорить не могут? Почему ничего не объясняет управляющая хозяйством компания?

Вопрос 3. Винодельня открылась для туристов. Недавно опубликовала список гидов, которые могут туда возить гостей. Ну гиды ладно, работа такая, да. А зачем туда поедут туристы? Чтобы что? На авторскую винодельню едут, чтобы прикоснуться к ауре автора, поговорить с ним при случае, попробовать его вина вместе с ним. А с кем сейчас там это делать? С полуграмотными людьми, которые публикуют списки сетов с огромным количеством ошибок (это я не пытаюсь их оскорбить, это констатация публичного факта).

Мы, сообщество винолюбов, искренне не понимаем ситуации. Нужно задаваться перечисленными выше вопросами, пока руководство не разъяснит свою позицию по поводу Рено и Марины, людей, столько сделавших для современного виноделия. Коллеги сообщают о том, что на рынке появились предложения для журналистов и блогеров рекламировать туризм на винодельне Бюрнье. Я бы пока поостерегся. Из гигиенических соображений. Из тех же соображений виноделам сейчас надо крепко подумать, прежде чем соглашаться на работу под товарным знаком Бюрнье. Они не просто марку будут олицетворять, но Имя! Ни у кого ж не получится.

Пошлость в том, что в подобной ситуации винодела защитить некому. Ну нет у нас таких специальных организаций. Давайте попробуем это сделать сообществом людей, которые действительно любят вина Бюрнье и которым не безразлична судьба винодела. Требуем объяснений от руководства компании. Со своей стороны, канал "Вино и люди" готов дать площадку для разъяснений любой из сторон.

#новинки #кубаньвино Первый спецпроект Кубань-Вино для сети Винлаб - новая линейка «Высокий Берег ЭКО». Вообще вина этого хозяйства в сети продавались и раньше, но коллабораций пока не было.

В линейке представлено три сухих вина: Цвайгельт Мерло 2022 (розовое), Шардоне Совиньон 2022 и Саперави Мерло 2022.

Тираж каждого вина 24 тысячи бутылок.
Цена ₽329

#винное_досье Карточка коньячного завода в Дербенте. Был там в этом январе. К сожалению, экскурсии на каникулах не случилось, но все равно территория впечатлила. Словно санаторий где-нибудь в Крыму.
Каждый день мы публикуем одну такую карточку от Лизы Шимовой, сомелье Winepark. По этому хештегу☝️ позже можно будет найти все винодельни страны.

✔️Если у вас есть дополнительные данные об этом хозяйстве, добавляйте их в комментарии. Мы, например, знаем, что тут делают кроме прекрасных коньяков прекрасный херес и не менее восхитительную мадеру. А какие вина от ДКК знаете вы?

✔️Советуйте: чью карточку ставить завтра🥂

✔️Читайте также: как родился этот проект