.
توصیه خیلی ساده و جالب جدید متخصصین جهانی تغذیه برای حفظ سلامت مغز و‌ قلب:

رنگین کمان میوه و سبزی بخورید

اکثر ما یک یا چند‌ میوه و سبزی مورد علاقه داریم که غالبا آنها را مصرف می‌کنیم. مطالعات جدید نشان می‌دهد روش درستی نیست
.
سالم ترین رژیم غذایی جهان رژیم مدیترانه ای هست که مملو از میوه و سبزیجات متنوع است
.
میوه ها و سبزیجات دارای رنگ‌های مختلف ترکیبات غذایی متفاوتی دارند و‌ یکی از ساده ترین راهها برای دسترسی به تنوع مواد مغذی می تواند رعایت تنوع رنگ باشد
مثلا کاروتنوییدها و فلاونوییدها بیشتر در میوه و سبزیجات زرد و‌نارنجی یافت شده و برای سلامت قلب و مغز مفید هستند
.
اتنوسیانین در میوه جات آبی و ارغوانی ریسک دیابت و مشکلات قلبی را کمتر می‌کند
.
لوتیین در میوه های سبز و زرد برای پیشگیری از دژنراسیون ماکولای شبکیه چشم مفید است و …..
.
رنگارنگ میوه و سبزی بخورید
.
مطالعات در مورد افرادی که چنین شیوه غذا خوردنی را رعایت کرده‌اند بهبود عملکردهای شناختی مغز را در ۱۲ هفته نشان داده‌است
.
فلاونویید میوه و سبزیجات هم جلوی اثرات سموم‌ یر سلولهای عصبی را گرفته و در پیشگیری از الزایمر موثر است
.
دکتر میر شهرام صفری
@dr.neurosafari
@neurosafari_
.
#رنگ #رنگارنگ #میوه #سبزی #ویتامین #تغذیه #غذا #رژیم_لاغری #رژیم #رژیم_کاهش_وزن #رژیم_غذایی #رژیم_درمانی #رژیم_رایگان #رژیم_سالم #قرمز #زرد #نارنگی #نارنجی #ارغوان #مغز #قلب #دیابت #چاقی #ماکولا #شبکیه #مدیترانه #رژیم_مدیترانه_ای #شناخت #آلزایمر
https://www.instagram.com/p/CUlTS_uKzjx/?utm_medium=share_sheet