This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Продуктовая корзина на неделю
Так приблизительно выглядит моя продуктовая корзина на неделю
Белок
-гребешок иил креветки замороженные
-фарш из индейки
-упаковка яиц
-2 баночки печени трески
-рыба (цельная белая или филе красной) - готовить сразу, если охлажденная
-козий сыр "адыгейский" из самоката
Бакалея
-чечевица красная
-киноа
-дикий рис
-гречневый хлеб из локальной пекарни
-протеиновая гранола RAW Life
-оливковое масло
-масло ГХИ для жарки
Овощи
-микс зелени (руккола/шпинат/мангольд)
-цукини
-морковь
-брокколи
-авокадо
-редис (уже пошел)
-томаты
-огурцы короткие с пупырками
-укроп/петрушка/кинза/свежая мята
Фрукты и ягоды
-лимоны
-ежевика
-клубника (органика)
-груша
-редко бананы для олальдев или смузи
(я не большой фанат фруктов вне отпсука в жарких странах, дома всегда выбираю ягоду, а не фрукты)
Семена/орехи/специи
-1-2 вида орешков, например кедровый и миндаль
-семена конопли
-семена тыквы
-семена льна
-куркума
-сушеный молотый имбирь
-коксовые сливки FOCO
Так приблизительно выглядит моя продуктовая корзина на неделю
Белок
-гребешок иил креветки замороженные
-фарш из индейки
-упаковка яиц
-2 баночки печени трески
-рыба (цельная белая или филе красной) - готовить сразу, если охлажденная
-козий сыр "адыгейский" из самоката
Бакалея
-чечевица красная
-киноа
-дикий рис
-гречневый хлеб из локальной пекарни
-протеиновая гранола RAW Life
-оливковое масло
-масло ГХИ для жарки
Овощи
-микс зелени (руккола/шпинат/мангольд)
-цукини
-морковь
-брокколи
-авокадо
-редис (уже пошел)
-томаты
-огурцы короткие с пупырками
-укроп/петрушка/кинза/свежая мята
Фрукты и ягоды
-лимоны
-ежевика
-клубника (органика)
-груша
-редко бананы для олальдев или смузи
(я не большой фанат фруктов вне отпсука в жарких странах, дома всегда выбираю ягоду, а не фрукты)
Семена/орехи/специи
-1-2 вида орешков, например кедровый и миндаль
-семена конопли
-семена тыквы
-семена льна
-куркума
-сушеный молотый имбирь
-коксовые сливки FOCO
❤7🔥6
«Лекторы» или люди в медицине, которых я люблю послушать
1.
Ведется с 2018 года, уже более 60 выпусков. Рекомендовать ничего конкретное не буду, лучше долистать выпуски вниз до начала и слушать те темы, заголовки которых вам актуальны.
Я сейчас слушаю апрельский выпуск #065 про остеопатию.
То, что на очереди: Микс55, Микобиота, Синдром Жильбера, Глюкоза и мозг, Митохондрии
К слову, мне очень нравятся миксы от бренда Тайгер, кажется Владимир с ними как-то связан, так как есть целый подкаст посвященный работе какого-то одного Микса.
2.
Из того, что рекомендовала здесь точно послушать - все про дыхание, как простой и бесплатный метод изменения своего состояния и снижения стресса.
1.
На русском языке есть замечательный подкаст Владимира Фокина - о здоровье и медицинеВедется с 2018 года, уже более 60 выпусков. Рекомендовать ничего конкретное не буду, лучше долистать выпуски вниз до начала и слушать те темы, заголовки которых вам актуальны.
Я сейчас слушаю апрельский выпуск #065 про остеопатию.
То, что на очереди: Микс55, Микобиота, Синдром Жильбера, Глюкоза и мозг, Митохондрии
К слову, мне очень нравятся миксы от бренда Тайгер, кажется Владимир с ними как-то связан, так как есть целый подкаст посвященный работе какого-то одного Микса.
2.
На английском я бы, наверное, выделила подкаст на YouTube Эндрю Губермана - нейробиолога и профессора кафедры нейробиологии, психиатрии и поведенческих наук Медицинской школы Стэнфордского университета.Из того, что рекомендовала здесь точно послушать - все про дыхание, как простой и бесплатный метод изменения своего состояния и снижения стресса.
❤4👍3
Средиземноморский тип питания
Тип питания, который признан лучшим в мире
По данным US News & World Report, средиземноморская диета была лучшей в целом в 2023, 2022, 2021, 2020, 2019 и 2018 годах
При планировании рациона важно опираться на правило сбалансированной тарелки, но дополнительно также здорово знать основные составляющие средиземноморского плана питания:
- Основные продукты, которыми можно употреблять каждый день: цельнозерновые продукты, фрукты, овощи, бобовые, травы, специи, орехи и полезные жиры, такие как оливковое масло.
- Два раза в неделю порции рыбы и морепродуктов.
- Умеренные порции молочных продуктов, яиц и иногда домашней птицы
- Нечастые порции красного мяса и сладостей
Тип питания, который признан лучшим в мире
По данным US News & World Report, средиземноморская диета была лучшей в целом в 2023, 2022, 2021, 2020, 2019 и 2018 годах
При планировании рациона важно опираться на правило сбалансированной тарелки, но дополнительно также здорово знать основные составляющие средиземноморского плана питания:
- Основные продукты, которыми можно употреблять каждый день: цельнозерновые продукты, фрукты, овощи, бобовые, травы, специи, орехи и полезные жиры, такие как оливковое масло.
- Два раза в неделю порции рыбы и морепродуктов.
- Умеренные порции молочных продуктов, яиц и иногда домашней птицы
- Нечастые порции красного мяса и сладостей
❤7🔥2👍1
Места, где я люблю завтракать в Москве:
1. Sage - оладьи с тунцом (огонь), и очень красивая посуда и интерьер)
2. Горыныч - авокадо тост на безглютеновом хлебе и яйца
3. She - здесь скорее я люблю обед: будда боул с фалафелем из батата - это любовь.
4. Folk - панкейки на мацони со спаржей, яйцом и трюфелем.
5. Жирок (на Усачевском рынке в Хамовниках) - очень нравится их классический завтрак «Жирок» с ржаной питой. И здесь самый вкусный ремесленный хлеб длительной ферментации.
1. Sage - оладьи с тунцом (огонь), и очень красивая посуда и интерьер)
2. Горыныч - авокадо тост на безглютеновом хлебе и яйца
3. She - здесь скорее я люблю обед: будда боул с фалафелем из батата - это любовь.
4. Folk - панкейки на мацони со спаржей, яйцом и трюфелем.
5. Жирок (на Усачевском рынке в Хамовниках) - очень нравится их классический завтрак «Жирок» с ржаной питой. И здесь самый вкусный ремесленный хлеб длительной ферментации.
❤12🔥2
Дыхательные практики
В вопросе управления здоровьем ключевую роль играет баланс уровня стресса, режим и здоровый сон, как способы быстрого и качественного восстановления потраченных за день ресурсов
Советую использовать приложение Siberian Breath для двухминутной концентрации на дыхании, когда ощущаешь, что нет сил и нужно перезагрузиться или чувствуешь эмоциональную нестабильность.
Особенно полезно переключить себя с симпатики на парасимпатику перед едой - двухминутная концентрация на дыхании отлично справляется с этой задачей, расслабляет органы ЖКТ и процесс переваривания пищи происходит намного качественнее.
Медитации имеют доказанное влияние на стабилизацию эмоционального состояния и
положительно сказываются на всех аспехтах здоровья
В вопросе управления здоровьем ключевую роль играет баланс уровня стресса, режим и здоровый сон, как способы быстрого и качественного восстановления потраченных за день ресурсов
Советую использовать приложение Siberian Breath для двухминутной концентрации на дыхании, когда ощущаешь, что нет сил и нужно перезагрузиться или чувствуешь эмоциональную нестабильность.
Особенно полезно переключить себя с симпатики на парасимпатику перед едой - двухминутная концентрация на дыхании отлично справляется с этой задачей, расслабляет органы ЖКТ и процесс переваривания пищи происходит намного качественнее.
Медитации имеют доказанное влияние на стабилизацию эмоционального состояния и
положительно сказываются на всех аспехтах здоровья
❤8👍1🤩1
Этот канал вообще не про фэшн, но так как одежда - важная часть моей жизни, была и будет, не могу не поделиться тем, что меня неожиданно впечатлило.
Зашла в Цветной быстро поесть и наткнулась на винтажный маркет на 5 этаже 💔
Вы только ж посмотрите на это!
До 18 июня. Людей пока нет, но чую сегодня после работки будет наплыв.
Зашла в Цветной быстро поесть и наткнулась на винтажный маркет на 5 этаже 💔
Вы только ж посмотрите на это!
До 18 июня. Людей пока нет, но чую сегодня после работки будет наплыв.
🔥2❤1
Bon appetite
Этот простой, но совершенно ароматный салат из креветок идеально подходит для приготовления пищи на обед или ужин. Креветки, сливочный авокадо и хруст нарезанного миндаля.
Ингредиенты
- креветки
- зелень (подойдет руккола, шпинат, римский салат)
- оливковое масло
- лимонный сок
- авокадо
- лук-шалот (можете использовать красный или же зеленый лук)
- нарезанный миндаль
- соль и перец
Способ приготовления
1. Поджарить креветки на сковороде
2. Смешать креветки с салатной зеленью в большую миску.
3. Слегка полить оливковым маслом и лимонным соком
4. Добавить нарезанный авокадо, лук-шалот и миндаль
5. Приправить солью и черным перцем
Этот простой, но совершенно ароматный салат из креветок идеально подходит для приготовления пищи на обед или ужин. Креветки, сливочный авокадо и хруст нарезанного миндаля.
Ингредиенты
- креветки
- зелень (подойдет руккола, шпинат, римский салат)
- оливковое масло
- лимонный сок
- авокадо
- лук-шалот (можете использовать красный или же зеленый лук)
- нарезанный миндаль
- соль и перец
Способ приготовления
1. Поджарить креветки на сковороде
2. Смешать креветки с салатной зеленью в большую миску.
3. Слегка полить оливковым маслом и лимонным соком
4. Добавить нарезанный авокадо, лук-шалот и миндаль
5. Приправить солью и черным перцем
❤6🔥4
Эко косметика часть I
С эко-косметикой все не очень однозначно.Важно понимать, что любая косметика - это бизнес и деньги (как и фарма/бад и тд), регулировать рынок не успевают, а маркетологи придумывают все новые способы стриггерить нас на продажу.
В чем проблема растительных ингредиентов для производства косметики?
В том же, в чем и проблема выращивания растительных продуктов питания - загрязненная почва тяжелыми металлами, использование химикатов при выращивании, что потенциально может попасть в нашу баночку с продуктом. Не все производители рассказывают про происхождение сырья.
+
растительные ингредиенты могут быть аллергенами и раздражать кожу.
Но справедливо отметить, что и в косметике не растительной, составы баночек оставляют желать лучшего - много токсических веществ, которые проникают в кровоток (или непонятно во что превращаются при нагревании на солнце)
Если вы выбираете экологичную косметику, лучшим другом будет наличие сертификата. Во II части как раз затронем эту тему
С эко-косметикой все не очень однозначно.Важно понимать, что любая косметика - это бизнес и деньги (как и фарма/бад и тд), регулировать рынок не успевают, а маркетологи придумывают все новые способы стриггерить нас на продажу.
В чем проблема растительных ингредиентов для производства косметики?
В том же, в чем и проблема выращивания растительных продуктов питания - загрязненная почва тяжелыми металлами, использование химикатов при выращивании, что потенциально может попасть в нашу баночку с продуктом. Не все производители рассказывают про происхождение сырья.
+
растительные ингредиенты могут быть аллергенами и раздражать кожу.
Но справедливо отметить, что и в косметике не растительной, составы баночек оставляют желать лучшего - много токсических веществ, которые проникают в кровоток (или непонятно во что превращаются при нагревании на солнце)
Если вы выбираете экологичную косметику, лучшим другом будет наличие сертификата. Во II части как раз затронем эту тему
❤4👍2
Эко-косметика II часть
Маркировки эко
ЭКО - подразумевает безопасность ДЛЯ ПРИРОДЫ, и экологичность производственных процессов, но никак не информацию о качестве самого продукта (например производители могут указывать эко, если упаковка сделана из биоразлагаемого материала)
БИО - обогащение полезными микроорганизмами (пробиотиками). Если ничем таким продукт не обогатили, то и приписка «био» чисто маркетинговая.
ОРГАНИК - основное - 95% ингредиентов должны быть произведены органически, без применения пестицидов и так далее
Существует сертификация продуктов, как правило она частная и добровольная (приезжает комиссия и проверяет соответствие всем принципам производства). Такой сертификат повышает лояльность потребителя к бренду.
Выше представлены существующие сертификаты в России и мире
Маркировки эко
ЭКО - подразумевает безопасность ДЛЯ ПРИРОДЫ, и экологичность производственных процессов, но никак не информацию о качестве самого продукта (например производители могут указывать эко, если упаковка сделана из биоразлагаемого материала)
БИО - обогащение полезными микроорганизмами (пробиотиками). Если ничем таким продукт не обогатили, то и приписка «био» чисто маркетинговая.
ОРГАНИК - основное - 95% ингредиентов должны быть произведены органически, без применения пестицидов и так далее
Существует сертификация продуктов, как правило она частная и добровольная (приезжает комиссия и проверяет соответствие всем принципам производства). Такой сертификат повышает лояльность потребителя к бренду.
Выше представлены существующие сертификаты в России и мире
❤4
Супер простая и зожная идея для пикника 💚
- ц/з хлеб
- мягкий авокадо
- заранее сваренные яйца
- микрозелень
- запеченый батат
- ягода
- вода с лимоном и ягодой
~ 1000₽
- ц/з хлеб
- мягкий авокадо
- заранее сваренные яйца
- микрозелень
- запеченый батат
- ягода
- вода с лимоном и ягодой
~ 1000₽
❤10🔥1