Немецкие мюсли
29.8K subscribers
1.47K photos
249 videos
10 files
1.6K links
Превращаю мечты о Германии в реальность!

Вопросы по переезду в 🇩🇪 и 🇦🇹 на @nemusli_consult

Менеджер по рекламе: @krispromo


Навигация: https://telegra.ph/Navigaciya-kanala-Nemeckie-Myusli-05-07
.
Download Telegram
Кстати, для тех, кто учит немецкий, этот сериальчик есть с субтитрами вот тут: https://amara.org/ru/videos/nc3FcEc4QFqm/info/piggeldy-und-frederick0x10die-blume/

#полезности

P.S. в этой серии большой свин поёт и немного говорит на диалекте 😂
​​Гутен Морген!
Назовем сегодняшний пост "Как картофельный салат крадет русских девочек."
Хэштэг интрига

На меня сегодня напало вдохновение развернуто ответить на самый частозадаваемый вопрос. А именно: "Почему Германия?!"

Можно долго рассуждать на эту тему и называть разные причины. Вот хотя бы, ради пива 🍺😁, достаточно веская причина, по-моему!

Если серьезно, то тем, кто меня спрашивает сейчас, я рассказываю про отличную медицину👩🏼‍⚕️ (надо посвятить пост этой теме, кстати.. Такая ли она тут отличная, эта медицина?), про социальную поддержку, шикарную систему образовашия 👩🏼‍💻и так далее и тому подобное.

Но это все не было чательно спланированным шагом со списком стран, сравнивающим их образовательные ситсемы, все у нас у эмоциональных девочек проще, на самом деле.
Летом 2013го я первый раз приехала туристом в Германию (это был Мюнхен) и, просто выйдя на центральной площади, у меня случился такой нереальный приступ детского восторга от всей этой типично немецкой архитектуры с нотками готики... 🏰 Но, не из-за зданий я переехала, конечно же 😅

Меня сразила атмосфера💫
Я помню, тогда я купила себе бутылку баварского пива и местный картофельный салат с пластиковой вилкой😄 и села прямо около колонны, которая стоит посреди Marienplatz (главной площади Мюнхена) и приступила к просессу употребления моего королевского ужина прямо там 🤷🏼‍♀️ (лучшего места не нашлось, нет😬). И было как-то так легко и беззаботно..

Не знаю, если честно, сыграл ли именно тот момент основную роль в появлении у меня желания пожить в этой стране🇩🇪, или это было что-то другое, но забавно, когда такие мелочи так в корне переворачивают намеченный тобой изначально маршрут.

#КАК
​​Привеет!
Не судите немекую еду по одёжке! #1

Сегодня поговорим о кухне. Дело в том, что немецкая кухня в разных регионах отличается типичными только для этого региона блюдами. Даже несмотря на то, что эти регионы могут быть всего в 200км друг от друга😀. (Вечно меряю размерами матушки-России).

Но тем не менее, в каждом регионе можно найти типичные для всей Германии блюда, многие из которых выглядят (на мой субъективный взгляд) просто кошмарно, но на вкус просто божественны 😀

А еще иногда, если ты знаешь КАК или ИЗ ЧЕГО они приготовлены, это не только не увеличивает твое желание попробовать данное творение, а отнюдь наоборот 🙈

И сегодняшнее блюдо дня - Semmelknödel mit Soße. Перевода первому слову на русский просто НЕТ, и не просите 😃

#охужэтагермания #полезности

Просто посмотрите на фото ниже!
Два белых скользких комочка, плавающие в коричневой жидкости. ММММ, вкусняшка! Не правда ли? 😉 Ну ладно, дадим кредит лисичкам, они привычны для нашего языка 👅

А тот факт, что эти белые шарики лепят из белого хлеба, который предварительно вымачивают, а потом еще и всё это дело варят, отбил у меня последние капельки аппетита.

Что касается коричневой жидкости - это СОУС! Немцы🇩🇪 воистину молятся на разного вида соусы. В немецкой кухне их несколько сотен разновидностей, которые готовятся не только для блюд в ресторанах, но и в быту. С соусом можно найти буквально ВСЁ: говядину, свинину, картошку пюре, макароны и даже картошку фри можно заказать с соусом! ☝🏻

А эти белые комочки как раз спокойненько себе лежат-полёживают в соусе из лисичек. Если вы когда-то всё-таки решитесь попробовать сие блюдо, как минимум небольшой гастрономический оргазм я вам обещаю! (Особо чувствительные могут начать его поедание с закрытыми глазами 😃).

#полезности #охужэтагермания
​​Привет всем!

Сегодняшний пост будет про то, чего нельзя делать в Германии!
(Для вашего же морального/физического/финансового спокойствия 😌)

Итак, часть #1:

ВЕЛОСИПЕДЫ

В Германии велосипеды - мега популярный вид транспорта. Конечно, сравнивать с Голландией не стоит, но тем не менее, подавляющее большинство жителей имеет велосипед и передвигается на нем как минимум время от времени. Особенно в маленьких городах!

Пункт 1 в списке лучше НЕ - это ходьба по велодорожке!

Конечно, переедут вас вряд ли (хотя, смотря как резко вы вдруг появитесь на пути у какого-нибудь велосипедиста 🤔). Но очень громкое ДИЛИНЬДИЛИНЬ🛎🛎 и пара, возможно, не очень лестных слов в ваш адрес вам обеспечена.

Иногда велодорожка находится на одном и том же тротуаре, что и дорожка для пешеходов (как на картинке ниже), в этом случае надо поглядывать на знаки или разметку на самой дорожке.

Пункт 2 лучше НЕ - езда без света!

Прокат велосипедов для туристов становится все популярнее, но абсолютно нигде не предупреждают о тонкостях езды в темное время суток. 🌚
По немецкому закону, как только начинает смеркаться, велосипедисты обязаны включать передний и задний свет на своих двухколесных друзьях. За отсутствие оных можно схлопотать штраф, даже если вы обычный турист.

Пункт 3 лучше НЕ - езда в неправильном направлении!

Нет, я нигде не ошиблась с формулировками и вы тоже не ослышались!
Направление, в котором можно ехать по велодорожкам, тоже определено заранее 😁 Обычно это направление указано на самой дорожке с помощью разметки (смотри вторую картинку).

Даже если вам ну ОООЧЕНЬ надо проехать всего 10 метров вразрез велосипедному закону, лучше смиритесь с этим и дотолкайте своего железного коня до места назначения (толкать его в неправильном направлении НЕ запрещено 😆). За нарушение, снова ШТРАФ...

Вот такие они, немецкие порядки🤠

#охужэтагермания #полезности
​​Всех с субботой!

Простите, но речь снова пойдет про еду 🙈 Как раз время ужина и кто знает, возможно, сегодня после прочтения моего поста вы захотите поужинать как типичные немцы.

В немецком есть два слова, подходящих по переводу к нашему слову "ужин" - это Abendessen (что скорее означает хотя бы немного торжественный ужин) и Abendbrot (то, что как раз ближе к обычному домашнему ужину).

Abendbrot в дословном переводе расшифровывается как ВечерХлеб и сейчас вы сразу поймёте почему 😀

Самый типичный из типичных немцев не будет ничего себе готовить на ужин (любви к готовке у такого немца обычно нет 🙈), а просто настрогает себе разного вида бутербродов.

Кстати, небольшое лирическое отступление... Butterbrot в немецком - это только исключительно хлеб с маслом, хлебушек с другими покрытиями таким словом тут уже не назовешь.

Ну так вот, кушать разного вида хлеб на ужин тут считается не только вкусным, но и очень полезным занятием. А девочки не парятся по поводу лишних кило, ибо это же ХЛЕБУШЕК 😁

Ну и вуаля, вот типичный Абендброт типичного немца:
​​Эйй всем привет!

Вчера был огромный праздник - Weihnachten - католическое Рождество. Немецкая культура полна традиций по этому случаю.

Рождество тут гуляют три дня. Кроме самого праздничного дня, есть еще первый рождественский день (сегодня), ну и, соответственно, завтра будет второй день сего праздника.

Все подарки тут тоже дарят именно на Рождество, а не на Новый год 🎄 как принято у нас. А, кстати, Санта Клаус - это скорее американская тема. Тут он не залезает в дома по дымоходу.

Традиция именно сегодняшнего вечера в семейном поедании одного особенного блюда. И это ГУСЬ. По всей Германии его запекают целиком, фаршированного всякими фруктами или сухофруктами и потом поедают за общим семейным столом.

Но, кстати, у нас во Франконии немцы любят выделиться и даже такая испокон веков устоявшаяся традиция тут отличается. Дело в том, что вместо гуся на ужин тут подают карпов 🐟. Много больших запеченных карпов 🤤

И вот как раз немного юмора в тему на картинке снизу.
Золотая рыбка желает карпу веселого Рождества на что оказывается послана 🙈
​​Приветик!

Сегодня я продолжу рубрику про туристические жемчужины Германии, о которых не все немцы в курсе.

#мастси

В предыдущем посте на эту тему (https://t.me/nemusli/15) шла речь про камни, а сегодня речь пойдет про воду. Скоро соберу все четыре элемента 😁

Недалеко от тех самых камней и города Ульм, в центре которого, кстати, стоит ну оочень красивый собор (простите мне мою любовь к готике), находится деревушка Blaubeuren а рядом с ней озеро Blautopf. 💦 Синий горшок или Синяя кастрюля в переводе на русский.

Это озеро завораживает цветом своей воды. Как уже можно было догадаться (нет, он не синий 🙈), он ярко-голубой!

Вокруг этого горшка есть множество пещер, где любопытному туристу можно провести исследование недр земли.

Из многих пещерных цепей вода стекает прямо в 22х метровый по глубине горшок.

Посетив Blautopf можно убить несколько зайцев одним ударом, погулять по старой немецкой деревне, посмотреть на искрящиеся на солнце воды синего озера и полазить по пещерам множества каменных формирований центральной Дойчляндии🇩🇪
​​У меня есть вопрос к немцам...

Что вообще не так с названиями мест в Германии? 🤔 У меня уже накопился целый список странных имен деревень и даже больших немецких городов. Пора им с вами поделиться!

Я, конечно, понимаю, что Россия тоже грешна таким делом. Например, деревень с названием как на картинке ниже в России аж целых семь 🙈
​​Ну, поехали!

1️⃣ Drogen - Дроген — коммуна в земле Тюрингия. Население составляет 146 человек. Название переводится как Наркотики.

-"Ты откуда?"
-"Да я под наркотиками живу..."

2️⃣Linsengericht - деревня в земле Гессен. Население составляет 9847 человек. В переводе блюдо из гороха.

Не знаю уж в каком конкретно блюде живут эти люди, возможно, в гороховом супе.

3️⃣А как вам деревенька Alf в Рейнланд-Пфальц часе езды от Франкфурта?
​​4️⃣Далее в списке так интересно звучащий для российского уха 👂🏼баварский город Buchloe. Постоянно презжаю его по пути из аэропорта Меммингена в Бамберг. Ни разу еще не смогла удержаться от дурацкого хихиканья 🙈

5️⃣Или деревня Sexau в Баден-Вюртемберг. С 3245 сексуальными жителями, между прочим ☝🏻

6️⃣Но фаворитом моего списка все еще является улица у меня в Бамберге😄, которая носит гордое название Hölle! Что в переводе ни что иное, как АД!

Ребята, без шуток 😀...
А иронии добавляет еще и немецкий юмор. Дело в том, что данная улица пролегает между двумя церквями - протестанской и католической. Над этим всегда подшучивают немцы, что именно поэтому там преисподняя и находится 🙊🔥

Забавно, можно послать пару писем в Ад 🤔

#мастси #охужэтагермания

P.S. Надпись гласит: Пользуйтесь лестницей через Ад!

хэштег доброта
​​Привет, ребята!

Завтра Новый год 🎊❄️ и в этом году у меня какое-то особенное настроение по этому поводу, хочется прыгать и кричать "вухуу" 😄

Детский сад штаны на лямках, да.. Но чему тогда еще радоваться, если не самому важному празднику в году! Самому важному много где, только не в Германии 🙈

Рождество считается здесь важнее, не него и накрывается стол и дарятся все подарки. Но в Рождественскую ночь (с 24 на 25 декабря) тут так называемый Tanzverbot, выражаясь дословно, запрет на танцы. Такая же нетанцевальная ночь есть на Пасху (целых три подряд на самом деле), День всех Святых и ещё много всяких дней, общим числом вышло аж 9 штук в 2017 году 😴

Сразу оговорюсь, так строго только в Баварии - самой католической земле Германии.

Так что же такое - этот танцфербот? 💃😢
Это когда с полночи (или с 2х ночи по некоторым дням) запрещена громкая музыка. Даже в клубах или барах с хорошей изоляцией. За нарушение покоя заведениям грозят огромные штрафы. Потанцевать, конечно, никто не запретит, несмотря на название закона (который, кстати, действует с 1919 года ☝🏻), но классно ли танцевать под тихую музыку? (Хотя, зависит от количество пива, выпитого за вечер 😅)

В особенные праздники, как рождественская или пасхальная ночи все бары и клубы и вовсе закрыты! Не принято тут ходить куда-то в такие особенные вечера. Все люди разъезжаются по семьям и проводят это время с родителями, бабушками и дедушками. И мой студенческий город особенно пуст в такое время.

Но зато завтра! 😀 завтра как раз не принято сидеть дома и поедать салаты! Все выходят на улицу, гуляют, пьют шампанское🍾 (ну или кто на что горазд 🍸) и в обязательном порядке запускают фейерверки 💥

Так что я уже в ожидании самой веселой ночи в году и вам желаю того же 🙃

#охужэтагермания #полезности

И пусть наша новогодняя слякоть (в этом году погода кайф, конечно😂) мне завтра не помешает ☝🏻
Через несколько часов наступит Новый год!

Я не буду подводить итоги 2017го или писать кучу пожеланий на 2018й.

Я просто кое-что вам подарю!

Немецкий ТОП-мега-гипер-хит Ich und mein Holz. Лучше не знать перевод этого текста и не смотреть клип\, чтобы не начать сомневаться в немецкой нормальности.

Но мы же тут с вами не абы зачем собрались. Сомневаться и докапываться до сути \- вот наш девиз! 💪🏻

Итак\, гениальная песня Я и моё дерево (дерево не то\, что с веточками и листочками\, а то\, которое материал 😬) в студию! (Её даже могут в ночном клубе включить\, если че\, настолько она ХИТ!)

Ich und mein Holz\, ich und mein Holz
Holzi\, Holzi, Holz
Ich und mein Holz, ich und mein Holz
Ich und mein, ich und mein Holz

( Я и моё дерево\, я и моё дерево, деревце\, деревце\, дерево. Я и моё дерево\, я и моё дерево\, я и моё\, я и моё дерево......) 🤔😂

Пусть эта песня станет хитом вашей Новогодней вечеринки сегодня! 🎊🎉 Ну и конечно же\, Frohes Neues всем!

#охужэтагермания #полезности

https://youtu.be/wjXUBG15eZ8
​​Всех с 2018м!

Многим, скорее всего, уже плохо от обилия новогодней еды на столе. Так что самое время написать еще один пост из цикла: Не судите немецкую еду по одёжке! #2

Франконские премудрости в готовке мне уже удалось попробовать почти все. И, конечно же, к этой кухне у меня и замечаний накопилось больше всего 😁

Кстати, небольшое лирическое отступление. Еда в Германии - это мясо, рыба и прочие очень сытные блюда. А все остальное - это Beilagen - (то, что liegt bei, то есть лежит рядом... рядом с ЕДОЙ 🙈). То есть, если хочется просто, например, картошечки, то надо искать ее в меню в разделах с тем, что лежит рядом с едой 😬

Когда мы разобрались в терминологии, то я могу уже сообщить, что следующее блюдо из серии на вид буээ, а на вкус нямням будет из раздела недоеды или Beilagen и имя ему Wirsing.

#охужэтагермания #полезности

Посмотрите, какая красивая эта капусточка (пока сырая и не превращённая в радости франконского пиршества):
​​Но приготовленный вид Вирзинга заставлял меня обходить его за километр в течении аж 1,5 лет (о, как я была глупа! 😅 хотя... глядя на это фото, мне снова так не кажется)
Мой совет с этой вирзинговой историей такой же как и с предыдущим блюдом. Закройте глаза и, вперед! Это очень легкий гарнир, который подходит ко многим видам мяса и как ни странно, очень приятен на вкус 😁

Приятного аппетита!

#полезности #охужэтагермания
​​Приветик!

Я вот на недельку прилетела на Родину и сразу заприметила еще одно русско-немецкое отличие.

Жаркие зимы! 😂 Это я про температуру в домах, если что.
Во-первых, не во всех домах/квартирах у нас регулируется отопление. Ну а если и регулируется, то нашему человеку чем больше дома похожи на тропики 🌴, тем лучше (я сама мерзлячка, на самом деле 😀).

В Германии же, в каждом доме (ну или практически в каждом) отопление регулируется. И мало того, что немцы обожают поставить +18 (маааксимум +20) во всей квартире, так они еще и проветривают постоянно.

Я с собой иногда даже шерстяные носки таскаю, когда там в гости хожу.

Так немцы не только себя закаляют, но еще и экономят на отоплении. (Обязательно еще расскажу про немецкую экономность отдельным постом). И если немцы уезжают, например, на выходные, то трубы они отключат вообще, они лучше вернутся в квартиру-антарктиду, чем потратят лишних пару евро на отопление пустого дома.

Вспоминается один анекдот (я его перевела на дойч и часто рассказываю немцам 😂):

-Знаете, почему Сибиряки не мёрзнут?
-Потому что тепло одеваются!

(минутка юмора)

#типичныйнемец
​​Привет-привет!

Сегодня у меня появилась спонтанная мысль рассказать про Дни рождения!

Если вы оказались в Германии🇩🇪 и вас пригласили на вечеринку в честь чьего-то Дня рождения, то нужно быть готовым к нескольким важным нюансам и сейчас я расскажу как не ударить в грязь лицом и вести себя как настоящий немец 😀

1️⃣ Reinfeiern - (вот честно, давно пытаюсь найти подходящий перевод этому слову, но безуспешно), переводя дословно, это будет праздновать внутрь🙈

Это значит, что принято собираться вечером ДО Дня рождения будущего именинника и праздновать с ним до наступления того самого Дня.

НО! Даже не думайте дарить подарки и поздравлять до наступления полуночи! Несмотря на то, что эта вечеринка в честь Дня рождения, поздравлять и дарить подарки 🎁 можно только с наступлением 00:00!

2️⃣ Важно! В отличии от России, если вас пригласили отмечать ДР в клуб/бар/ресторан, не надейтесь, на то, что именинник, говоря по-русски, проставляется 😁 Если повезет, то вам оплатят первый напиток, а остальное уже за свои, за кровные. 💸 (А подарочки вы все-равно несите 😉)

Есть еще пара нюансов и о них я еще обязательно расскажу. Но базовая подготовку вы уже прошли 💪🏻😁

#типичныйнемец #охужэтагермания
​​Привет, ребята!

А вот и я :) Расскажу сегодня наконец кое-что реально полезное 😁 КАК же все-таки я попала в Германию?🇩🇪

Как я уже рассказывала, летом 2013-го, после моего первого визита в Мюнхен, мне очень захотелось жить в этой стране. Но как же это все-таки сделать, я не имела ни малейшего понятия.

По воле случая один мой друг на тот момент учился на мастерской (магистерской) программе в Голландии и поведал мне секрет нереальной ценности, а именно, про то, что образование в Германии бесплатно даже для иностранцев!

Моему удивлению правда не было предела и тогда я начала копать 🙈

Дело в том, что учиться мне всегда нравилось и в то же время я не была довольна выбором своего первого образования. Я... кхм... инженер-технолог производства изделий из кожи 😂 (круть, не правда ли?)

Накопала я то, что поступать с нуля - нельзя Необходимо после школы отучиться хотя бы один семеcтр, а потом совершать перевод. Но у меня-то был особый случай, высшее у меня уже имелось. Поэтому, для меня вариантов было целых два.

Во-первых, я могла поступить на магистерскую программу. Но перспективка дальше развиваться в области кожно-текстильных изделий меня вообще не особо радовала...

Я выбрала второй вариант - начать учиться заново. То, есть делать новый бакалавр.
Я учу International Information Systems Management.

Почему именно эта программа и КАК я на нее попала и ГДЕ взяла знания по-немецкому, я расскажу в другом посте, а сейчас меня ждут великие дела 💪🏻😁

#КАК