🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Принимаю поздравления 😀
Сегодня День кондитера!

Я немного кондитер. Ведь целый 2019 год я усиленно училась на Базовом курсе в "Кондитерской школе Марии Селяниной" (Барселона).

И хоть это было онлайн обучение, мои подписчики в ИГграмме наблюдали, как не всегда просто давались задания, болели за меня, ждали вместе со мной оценки за выполненные изделия.
Это было непросто, но я прошла этот путь и теперь ДОМА могу сделать и корпусные шоколадные конфеты, и бриошь, и мармелад, и эклеры, и даже раскатать круассаны.

Оценивали нас по 10-ти бальной системе, у меня средний балл был 9. Это отличный результат. Преподаватели были достаточно строги, а обучение велось на высшем уровне.
Практически каждую неделю был урок вместе с практическим заданием на сдачу. 48 заданий!

Интересно, много ли из моих подписчиков тут, помнят моё обучение? Маякните в комментариях. Может что-то запомнилось?