recepti_nata_
7.15K subscribers
51 photos
292 videos
9 links
РЕЦЕПТЫ |ОБЗОРЫ |ЖИЗНЬ
👩‍👧‍👦Мама - троих спортсменов
Download Telegram
Доброе утро ♥️

Мы потихоньку привыкаем, к прежнему ритму жизни, еще не осознали до конца, что уже начался учебный год. Все-таки, как быстро пролетело лето, просто мигом.😭

А еще, через пару дней мне исполнится 35лет,🥳 а ведь еще совсем не давно мне было 18.🫣😅

Короче просыпаемся 🙌😄
44👍12👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍅Помидоры сливки-8кг
🍅Перец Красный-6кг
🍅Зелень-петрушка/2пучка
🍅Чеснок 3-4головки
🍅Маслр раст.-300/мл

Специи:
🍅Соль-4ст/л
🍅Сахар-5ст/л 6-8(кусковой)
🍅Чаман-2ст/л
🍅Перец красный- 1ст/л
🍅Томат-паста 2ст/л

Приготовление:
1/Перец очищаем от семян, нарезаем на кусочки, вместе с помидорами, и перекручиваем через мясорубку. Отправляем на плиту, до закипания не забывая помешать.
2/Чеснок и пол пучка зелени, тоже перекручиваем через мясорубку, и добавляем к смеси снова помешиваем, варим 5мин.
3/Добавляем томат, минуты через 2 масло, снова помешиваем.
4/ Далее специи, зелень 🌿 варим еще мин 5-7 не забывая помешать и готово. Разливаем по баночкам накрываем крышкой и готово.✔️ Баночки я стерелизовала по 3мин.Вместе с крышками.

Это очень вкусно,🤤притом такую аджику можно есть сразу , отлично подходит к мясу, картошке, и т д.

Готовьте на радость.♥️
57👍13🎄1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
31👍9🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍3221
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Джем и варенье из сливы, и грецких орехов.🌰

Слива -6кг
Сахар- 6кг
Орехи-1кг

Если есть вопросы спрашивайте?😌
47👍28😁4
Доброе утро ☀️ собирались в школу, и тут пришла бабуля.

Кстати, обратите внимание какие классные локоны у Аниты, всего-то два носка нужно для такой причёски. 😂😂😂
43🔥16
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хашлама 🇦🇲

☑️Мясо—5кг (говядина или баранина)
☑️Помидор- 2кг
☑️Перец-1кг болгарский
☑️Лук- 1кг (белый-красный)
☑️Перец- острый 2шт.
☑️Пиво- 1 бутылка (У нас армянское)😉

Приготовление:
1/Мясо хорошенько промыть в растворе соды и воды холодной. Нарезать овощи, и по-этапно разложить все в кастрюле.
2/ Мясо, помидор, перец, лук. И так до конца!
Добавить пиво, соль, шафран по желанию. И отправить на плиту , увариваться до готовности.

3/Хашлама готова, приятного аппетита мои дорогие. Это очень простой и вкусный рецепт.

Спасибо за ваши ♥️и подписки, я вам очень рада!
🔥5013👍12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кто-то еще картошку добавляет а вы? 🤔
57
Мои 35 🥳— это возраст, когда уже многое пройдено, но впереди ещё больше. Желаю себе ценить пройденный путь, гордиться своими победами и смело открываться новому. 🙏

Всем, спасибо кто рядом, люблю и ценю.♥️
100🎉34🔥18
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро ☀️

Всем, желаю прекрасной и продуктивной недели.🙏♥️
53👍11🥰5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мутаки с грецким орехом и яблоком.🤤

Для теста:
🥐яйца 3шт
🥐сахар 5ст/л
🥐сметана 100гр
🥐масло сл.150гр
🥐мука 350-400гр

Для начинки:
🥐яблоки сладкие 4шт
🥐орехи грецкие 250гр
🥐сахар 5-6 ст.л
🥐корица 1ст/л
🥐масло сл.30гр

Приготовление:
1/ к яйцам добавляем сахар, взбиваем венчиком.
Добавляем масло, сметану, и муку в несколько этапов, замешиваем тесто. Отправляем в холодильник на 20мин.
2/Готовим начинку, в сковороду добавляем масло,тертые яблоки,обязательно очищенные от кожуры. Далее сахар, измельчённые орехи, и корицу.Примерно мин через 5 начинка готова.
3/ Делим тесто на четыре части, расскатываем кладём начинку , и скручиваем Мутаки.
Все очень легко и просто а главное вкусно!🤤
4/ Отправляем в заранее разогретую духовку при 180.с на 15-20 мин. посыпаем сахарной пудрой, пока они горячие . Осторожно это слишком вкусно!!!🤤🥐

Приятного Аппетита мои дорогие 🤗
84👍30🥰6
Ингредиенты:
🍰600-700 гр. муки
🍰разрыхлитель 10г
🍰300 г сл. масло
🍰Яйцо 6-шт
🍰сметана 300гр

Для крема:
🍰300 г сливочного масла
🍰сгущённое молоко 1,банка
🍰варенная сгущёнка 1банка
🍰шоколадная плитка 100гр

Приготовление:
1-В муку добавить разрыхлитель, масло порезать на кубики и растереть в крошку вместе с мукой.
2-Добавить 3желтка, сметану.
Замесить тесто, и разделить на 5-6частей накрыть полотенцем и убрать в сторону на 30мин.

🧁Безе:
(6)Белков взбить с сахаром (100гр)до плотных пиков!

3-Раскатать коржи смазать белком сверху,посыпать грецким орехом и выпекать в духовке при 190гр 5-7мин (выпекать лучше всего на пергаменте)но можно и без как это сделала я! (последний корж выпечь без белка)

Крем 🧁
Сливочное масло взбить с варёной сгущёнкой, постепенно добавляя (сгущ.молоко) добавить коньяк 🥃 и ещё раз взбить , крем готов.

Далее собираем торт 🎂 корж крем,и так все слои, последний слой покрываем кремом и грецким орехом, поливаем растопленным шоколадом.
👍5334🔥13
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Торт "Мадам Безе"с хрустящей белковой прослойкой, и жаренным арахисом.🤤

Спасибо за вашу обратную связь ♥️

Тесто:
2 маргарина
4 желтка
0,5ч/л разрых
0,5 ч/л ванилин
150гр/сметаны
500гр/муки+-

300гр/вар.сгущенки
350/сл. Масло
1ст/л коньяка.
100гр/🍫
200/гр арахиса

Остались вопросы спрашивайте?😊

@recepti_nata_ @recepti_nata_
65👍28🥰5