Натали: вкусная жизнь & фарфор
1.17K subscribers
5.93K photos
441 videos
7 files
422 links
Про еду, сервировку, фарфор.
Download Telegram
На днях Аривик написала, что когда накрывает красивые столы думает, а что станет с этой красотой после нас.

До Аревик я на эту тему не думала. Но красота, которую накрываем мы, конечна. Какой-то из столов когда-то станет последним. И что потом?

А потом красота будет жить без нас. Но точно будет. Наша посуда будет выставляться на стол может быть близкими нам людьми, может быть когда-то потом и совсем не связанными с нами, она будет производить впечатление и хранить в себе наше восхищение и желание жить красиво. Может быть она будет рассказывать истории и про нас...

Потребность в красивом столе, за котором собираются родные люди, вечна. Поэтому и посуда будет ставится на стол всегда. Наша и не наша...

Буду рада вашим мыслям на тему.

#наташка_сервирует
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Из истории русских завтраков

В городах и богатых имениях утренние кушанья подавали дважды: после пробуждения — чай или кофе, а позднее, в полдень или в час дня — основной завтрак.

Этот распорядок сохранился до начала 20 века. Поздний и сытный второй завтрак привел к тому, что время обеда сместилось на вторую половину дня, ближе к вечеру, поэтому ужин в качестве вида торжественного застолья «растворился во времени». Он сохранился на балах и маскарадах, продолжавшихся далеко за полночь.

© Ю.Н. Уварова «Застолье как искусство»

#это_интересно
Семейные традиции — блажь, странность или соломинка?

Начну с того, что у каждой семьи традиции свои. Одни семьи ставят спектакли на праздники или разыгрывают баталии, другие все выходные тусуются в музеях или лепят пельмени на неделю вперед.

Утверждая про разность традиций, мы помним, что много у нас и общего. Ставить елку на Новый год и украшать её вместе, ходить в страстную субботу освящать куличи и яйца, упаковав все в нарядную корзину, желать спокойной ночи перед сном… и многое другое.

В годы юности эта обрядовость начинает бесить. Ну вот зачем эти заунывные песни за столом? Зачем собирать всех и потом тесниться? И почему эти вековые тарелки, неужели нельзя купить что-то новое и современное?

Мысленно ты бунтуешь и обещаешь себе, вот когда заживешь сама ничего подобного у тебя не будет.

Что я могу сказать? Из обещанного себе я лишь курицу не разделываю. И потому, что ее теперь разделенную продают.

А так я главный в семье любитель собрать всех за столом, прикупить тарелочек, причем старых, повторить старый рецепт и непременно сделать как было раньше. Потому что все это дарит ощущение стабильности в нашем нестабильном мире. Так было раньше, так будет при мне и будет потом. Это дает уверенность. Как бы мир не сходил с ума, чашка крепко заваренного чая всегда утешит. Для меня традиции — соломинка, которая помогает не захлебнуться.

#наташка_сервирует
Дизайн важен.

Красивая вещь соблазняет заняться новым делом. Наш садовый инвентарь никогда не внушал мне мысли, а не разбить ли сад снова на подоконнике.

Когда-то он у меня был. Потом я это дело забросила и много лет даже мысли такой не возникало.

Мысль родилась, когда я попала на сайты английской садовой утвари. Мне хотелось этим пользоваться.

Пока я жду лейку и маленькую оливу. А там посмотрим ❤️

На фото лейка, что я жду, и лейки, которые предлагают наши производители. Я понимаю, что у нас дешево. Но вот не мотивировало меня)

Насколько важен дизайн вещи для вас?