Натали: вкусная жизнь & фарфор
1.26K subscribers
6.56K photos
488 videos
7 files
458 links
Про еду, сервировку, фарфор.

Не глянец, а жизненная сервировка и фарфоровые лекции от педагога, журналиста и искусствоведа.
Download Telegram
Forwarded from ИСКУССТВО СЕРВИРОВКИ (Maria Paseltsar)
Хорошо , что мы имеем возможность увидеть оформление зала и сервировку . Благодаря аккредитованным фотографам Vogue. Ведь на самом банкете гостям строго запрещено снимать фото и видео. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Честно скажу колорит и общее впечатление от оформления достаточно предсказуемо. Идеи детали и элементы декора , посуда поверхностные решения. ⁣⁣⠀
Тема сады и цветов конечно первое, что приходит в голову растительные элементы , посуда в виде капустных листьев от Bordallo Pinhero прямо таки отдаёт нафталиновым клише. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
А ведь есть и те ,для кого этот бренд керамики с плодово-огородным дизайном вообще из разряда дачных плошек под окрошку… ⁣⁣⠀
Met Gala стирает эти стереотипы, теперь можно и на роскошном банкете не только фарфор золочёный но и капусту из фаянса .⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Цветовая гамма повторюсь очевидная , но глазу приятна и такие модные сочетания бирюзового , бордо, золото однозначно отвечают запросу на нарядность , эффектность и инстаграмность картинки. ⁣⁣⠀
И хотя флористика очень эффектная с роскошными живыми цветами ранункулюса , плюща, черных роз. Много искусственного материала - канделябры с электро свечами обвитыми чем то мохообразным. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Бокалы-кубки зеленого стекла будто из переработанного сырья. Теряются в общей композиции. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Всё вытягивает конечно текстиль . Интересная небесно-космическая скатерть и чудесные льняные салфетки с чёрной розой -символом всей концепции Met Gala 2024 ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀

⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Andre Clouet
- красивая история

Среди известных домов Шампани в местечке Бузи раскинулся легендарный дом Андре Клуе со своей красивой историей и знаменитым шампанским Un Jour de 1911…

«Un Jour de 1911….” лучшее шампанское Дома, по сути - достижение. Оно создается из специально отобранного лучшего винограда определенных годов и при использовании лучших бочек.

Андре Клуе один из старейших домов Шампани, который производит вина с 1741 года.

Предок Клуе был типографом Королевского двора в Версале при Людовике XV. В честь него, основателя Дома, в 1911 году прадед семьи придумал стилизованную под старину наклейку для бутылки. Богато украшенная золотая филигрань украшает этикетки шампанского.

Само шампанское превзошло наклейку, оно еще лучше. Ноты бриоша, меда и персика вызывают эйфорию вкуса. У этого шампанского долгое будущее и скорее всего оно будет улучшаться десятилетиями.

Шампанское производится ограниченным выпуском ровно в 1911 бутылок только из Пино Нуара.

Шампанское Клуе с золотой наклейкой можно увидеть на картине «Bar at the Folies-Berger” 1882 года выдающегося французского художника Эдуарда Мане. Знаменитое парижское кабаре «Фоли-Бержер» до сих пор действует и шампанское Клуе неизменный его спутник. В этом месте собиралась культурная элита разных эпох.
Детали семейного обеда

Посуда с серебрением идеальна для подачи блюд. Достаточно иметь один комплект, чтобы сервировать с любыми тарелками.

Однако есть и минус. Её надо чистить. Обычно я это делаю накануне праздника и после, так как от горячего она также темнеет, как и просто соприкасаясь с воздухом, если храниться в открытом месте.

#наташка_сервирует