Выдающейся посуды в павильоне Катальная горка в Ораниенбауме нет. Там не выставлены легендарные сервизы нашего Двора, но посмотреть есть на что. В буфетах и на засервированном столе можно полюбоваться майсеновским фарфором 18 века.
В описании буфетной сказано, что это фарфор не только мануфактуры Майсен, но и нашего Императорского фарфорового завода. Это так, но на ИФЗ делали доделки. Это практика 18 и 19 века. На наших заводах можно было дозаказать недостающие предметы из любых сервизов или дозаказать тот предмет, который был разбит. Естественно, двор дозаказывал нужное на собственном заводе, которым и был ИФЗ. На глаз определить, какой фарфор, где сделан невозможно. Делали на ИФЗ по образцу великолепно. И надо отметить, что на ИФЗ доделывались абсолютно все сервизы, находившиеся во владении императорской семьи.
Мы видим фарфор, расписанный букетами цветов. Эта роспись называется майсеновским букетом и появилась она на мануфактуре в 40-е годы 18 века. До этого фарфор тоже расписывали цветами, но эти росписи копировали или основывались на китайских, и цветы там были китайские, которые тогда в Европе не встречались. В майсеновском букете собирались европейские цветы, те, которые встречались каждому. Розы, тюльпаны, незабудки, маки, душистый горошек и т. д.
Эта роспись станет одной из самых тиражируемых в мире. Сервизы с такими букетами будут выпускаться и на ИФЗ, и Поповым, и Гарднером. Да, что там, их будут делать и другие немецкие заводы, и чешские и т. д.
Скорее всего, майсеновский букет в 1740-х годах появился на фарфоре как ответ на интерес европейцев в то время к медицинской науке, к ботанике и к целебным свойствам растений. Именно тогда начался культ садоводства, начался выпуск ботанических атласов. В майсеновском букете цветы упрощены, они не прорисованы с научной точностью. Но они поданы ярче, их оттенки богаче чем в природе. На фарфоре они кажутся более живыми чем в жизни.
На засервированном столе интересна фарфоровая группа в центре. Мне кажется, что это пластика от Андреевского сервиза.

Хочу обратить внимание, я не дизайнер, не декоратор, не ресторатор, не шеф-повар и вообще не повар. Все столы у меня домашние, они из моей жизни. Я не делаю постановочные сервировки ради картинки. Меня это не привлекает. И именно поэтому я постоянно пою дифирамбы супницам и прочим емкостям с крышкой.

Возможно, отсутствие вылизанной картинки и специально купленных для сервировки пирожных ограничивает круг моих подписчиков. Но другой я не буду. Я не научусь творить как повара мишленовских ресторанов. Я не научусь печь многоярусные торты как в Pinterest. Я потрачу своё время на изучение того, что мне интересно. И, как вы могли заметить, это история сервировки, застолья и самого фарфора.

Здесь про то, что наша жизнь (моя и ваша конкретно) красива своей естественностью. Здесь про то, что быт привлекателен. Здесь про то, что уютный дом не обязательно полный сервиз и серебряные приборы (хотя я ни разу не преуменьшаю значение в нашей жизни красивых вещей). Здесь про то, как сделать красиво (мне вот красиво) без больших трудозатрат и желательно не по цене Боинга.

Ну и , конечно, здесь пишутся оды фарфору и фаянсы. Здесь, по возможности, я рассказываю фарфоровые истории, которые тоже наполняют нашу жизнь красотой.

Если вы ждёте иного, то я вас разочарую.

P.S. обычная домашняя сервировка. Микс посуды, потому что нет у меня под эту скатерть комплекта. Букет беззатратный: колосья подарили и веточки с ягодами остались от букета осенних веток тоже подаренного.

К слову, баклажаны может и не верх эстетики, но вкусные. Если нужен рецепт жмите ❤️. По количеству сердечек пойму, писать или нет 🤔

#наташка_сервирует