Гастрономический ужин на 90-ом этаже Москва Сити
2 мая в рамках гастрофестиваля «Ешь! Смотри! Люби!» в MUME прошел ужин, на котором шеф-повар Джэки Ву представил гостям сет, посвященный фильму–участнику внеконкурсной программы 57-го Каннского кинофестиваля – «Дому летающих кинжалов».
Проникнуться атмосферой эпохи Тан и вспомнить одну из самых эффектных сцен, когда актриса Чжан Цзыи исполняет завораживающий «Танец подражания», гостям помогли звуки небольших барабанов, предваряющие подачу сета – в точности как удары фасолин в фильме.
Не упустите возможность насладиться специальным авторским сетом с видом на Москву из панорамных окон MUME — сет доступен только до 12 мая.
#ешьсмотрилюби
#vk
2 мая в рамках гастрофестиваля «Ешь! Смотри! Люби!» в MUME прошел ужин, на котором шеф-повар Джэки Ву представил гостям сет, посвященный фильму–участнику внеконкурсной программы 57-го Каннского кинофестиваля – «Дому летающих кинжалов».
Проникнуться атмосферой эпохи Тан и вспомнить одну из самых эффектных сцен, когда актриса Чжан Цзыи исполняет завораживающий «Танец подражания», гостям помогли звуки небольших барабанов, предваряющие подачу сета – в точности как удары фасолин в фильме.
Не упустите возможность насладиться специальным авторским сетом с видом на Москву из панорамных окон MUME — сет доступен только до 12 мая.
#ешьсмотрилюби
#vk
Save the date — 16 мая в MUME
Не пропустите эксклюзивный ужин от шеф-повара со звездой Michelin Джэки Ву в самом высоком панорамном ресторане китайской кухни в Европе.
Сбор гостей — 19:00.
Забронировать столик.
Не пропустите эксклюзивный ужин от шеф-повара со звездой Michelin Джэки Ву в самом высоком панорамном ресторане китайской кухни в Европе.
Сбор гостей — 19:00.
Забронировать столик.
Не только блюдо, но и кусочек истории.
Среди разнообразия димсамов в нашем меню, один из самых ярких — димсамы на пару с начинкой из морского гребешка и креветок, покрытые трепангом и сусальным золотом.
В нем шеф-повар Джэки Ву соединил блюдо с многовековой историей и особый восточный ингредиент — трепанг, который упоминается в руководстве по гастрономии еще III в. до н.э.
Среди разнообразия димсамов в нашем меню, один из самых ярких — димсамы на пару с начинкой из морского гребешка и креветок, покрытые трепангом и сусальным золотом.
В нем шеф-повар Джэки Ву соединил блюдо с многовековой историей и особый восточный ингредиент — трепанг, который упоминается в руководстве по гастрономии еще III в. до н.э.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Попробуйте настоящую пекинскую утку в сете из трех подач с потрясающим видом на Москву.
Забронировать столик
Забронировать столик
«Я у цветочника купила
весны недораскрывшийся бутон.
Роса его на зорюшке покрыла,
и заискрился он»
Попробуйте Chalet Aloe на основе джина на тайском манго, маракуйи, меда и алоэ уже сегодня.
Забронировать столик.
весны недораскрывшийся бутон.
Роса его на зорюшке покрыла,
и заискрился он»
Попробуйте Chalet Aloe на основе джина на тайском манго, маракуйи, меда и алоэ уже сегодня.
Забронировать столик.
Forwarded from Tatoshe4ka•Life•Style
Самые креативные рестораны Москвы назвал фестиваль «Ешь!Смотри! Люби!»
Каждый раз, приезжая в Европу и видя изобилие недоступных нам сейчас продуктов, удивляюсь, как наши шеф-повара справляются. Берут исключительно креативностью – моя приятельница Маша Лобанова даже гастрономические фестивали придумывает по этому поводу. Уже несколько лет она проводит «Ешь!Смотри!Люби!» про еду и кино: 50 известных ресторанов придумывают меню на тему разных фильмов.
Благодаря фестивалю, что в этом году проходил вместе с VK, я узнала про новое место Midsummer, ставшее абсолютным победителем по креативности идеи и количеству проданных сетов – здесь сделали меню на тему Гарри Поттера.
Второе место занял ресторан «Клево», где был сет, посвящённый фильму «В ожидании Дали».
Гости фестиваля также выбрали пять самых оригинальных и креативных идей к фестивалю, в пятерке лидеров:
✔️ ресторан Gran Cru, легендарное уже место на Патриках со звездой Michelin и французским шеф-поваром;
✔️ресторан Butler – самый красивый особняк там же на Патриках со сказочным садом и едой от талантливого Джузеппе Дави;
✔️знаменитый рыбный Peshi на Охотном ряду;
✔️ Mume – самый красивый панорамный ресторан в Сити с китайской кухней от шеф-повара из Гонконга со звездой Michelin;
✔️обаятельный и вполне демократичный Бистро de Torino на Мясницкой, где огромные порции пасты и сладкие канноле, от которых невозможно оторваться.
Все рестораны взяла на заметку и вам советую.
Каждый раз, приезжая в Европу и видя изобилие недоступных нам сейчас продуктов, удивляюсь, как наши шеф-повара справляются. Берут исключительно креативностью – моя приятельница Маша Лобанова даже гастрономические фестивали придумывает по этому поводу. Уже несколько лет она проводит «Ешь!Смотри!Люби!» про еду и кино: 50 известных ресторанов придумывают меню на тему разных фильмов.
Благодаря фестивалю, что в этом году проходил вместе с VK, я узнала про новое место Midsummer, ставшее абсолютным победителем по креативности идеи и количеству проданных сетов – здесь сделали меню на тему Гарри Поттера.
Второе место занял ресторан «Клево», где был сет, посвящённый фильму «В ожидании Дали».
Гости фестиваля также выбрали пять самых оригинальных и креативных идей к фестивалю, в пятерке лидеров:
✔️ ресторан Gran Cru, легендарное уже место на Патриках со звездой Michelin и французским шеф-поваром;
✔️ресторан Butler – самый красивый особняк там же на Патриках со сказочным садом и едой от талантливого Джузеппе Дави;
✔️знаменитый рыбный Peshi на Охотном ряду;
✔️ Mume – самый красивый панорамный ресторан в Сити с китайской кухней от шеф-повара из Гонконга со звездой Michelin;
✔️обаятельный и вполне демократичный Бистро de Torino на Мясницкой, где огромные порции пасты и сладкие канноле, от которых невозможно оторваться.
Все рестораны взяла на заметку и вам советую.
Бранчи каждое воскресенье
Приглашаем вас на настоящие гонконгские воскресные бранчи от мишленовского шефа Джеки Ву.
Попробуйте лучшие блюда MUME в формате шведского стола: от разнообразных закусок и димсамов, приготовленных по всем канонам китайской кухни, до знаменитой пекинской утки и любимого нашими гостями охлажденного кокосово-мангового пудинга.
Ждем вас на бранчи каждое воскресенье с 13:00 до 17:00.
Стоимость на одну персону — 5000₽.
Забронировать столик.
Приглашаем вас на настоящие гонконгские воскресные бранчи от мишленовского шефа Джеки Ву.
Попробуйте лучшие блюда MUME в формате шведского стола: от разнообразных закусок и димсамов, приготовленных по всем канонам китайской кухни, до знаменитой пекинской утки и любимого нашими гостями охлажденного кокосово-мангового пудинга.
Ждем вас на бранчи каждое воскресенье с 13:00 до 17:00.
Стоимость на одну персону — 5000₽.
Забронировать столик.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Проведите сегодняшний вечер с живописным видом на Москву с высоты птичьего полета.
Забронировать для вас стол?
Забронировать для вас стол?
Солнце льется золотом,
Летний вечер, тишина...
Салат с тунцом аками на листьях шпината мы подаем в морозной дымке сухого льда.
Забронировать столик.
Летний вечер, тишина...
Салат с тунцом аками на листьях шпината мы подаем в морозной дымке сухого льда.
Забронировать столик.