Рецепты | Мультиварка
28.7K subscribers
1.14K photos
204 videos
3 files
3.98K links
Вкусные простые рецепты в мультиварке можно приготовить в духовке. Кулинарный канал Марины Петрушенко, это быстрый рецепт блюд и еда на каждый день вкусно и просто.
Реклама: https://telega.in/c/multivarka_recepti_eda
Мой сайт: https://pro-multivarka.com
Download Telegram
Фаршированные перцы на пару в мультиварке
https://youtu.be/m6THcbeoH0M

Все любят фаршированный перец. Существует множество вариаций этого блюда. Сегодня я предлагаю приготовить перцы на пару в мультиварке и одновременно гарнир к ним.

400 гр. – болгарского перца (очищенный)
400 гр. – мясного фарша (свинина/говядина)
50 гр. – лука
15 гр. – майонеза
1,5 ч.л. – соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. – черного молотого перца
280 гр. – риса (длиннозерного)
480 мл. – воды (холодной)

Смешаем фарш и 2/3 ч.л. соли, черный перец, майонез и лук. Всё перемешиваем. Готовый фарш выкладываем в перцы. Перцы выкладываем в корзину пароварки. В чашу мультиварки выкладываем промытый рис, 1 ч.л. соли и холодную воду. Сверху устанавливаем корзину пароварки с перцем. Готовим на режиме «Рис/Крупы» 40 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/m6THcbeoH0M
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Отварной нут в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Сегодня расскажу, как просто сварить нут в мультиварке. Нут - это отличный гарнир, основа для супа, дополнение к салатам и настоящее спасение для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

200 гр. – нута
800 мл. – воды (холодной)
1 ч.л. – соли (или по вкусу)

Заливаем нут холодной водой и оставляем на ночь (10-12 часов). Перетираем нут руками, чтоб избавиться от лишней кожицы, после чего промываем водой. Промытый нут выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем воду. Нут для салатов или вторых блюд готовим на режиме «Тушение» 1 час. Если же вы хотите нутовое пюре, то готовим на режиме «Тушение» 2 часа. За 5 минут до конца добавляем соль и всё перемешиваем. Доготавливаем нут оставшееся время.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #нут

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Пирог на молоке в мультиварке
https://youtu.be/Dk-Vv2cV8EU

Иногда бывает время, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное недорогое к чаю. В таком случае на помощь всегда придет этот простой рецепт пирога на молоке.

3 – яйца
280 гр. – муки
170 гр. – сахара (или по вкусу)
80 мл. – подсолнечного масла
250 мл. – молока (2.5% жир.)
10 гр. – разрыхлителя теста

С помощью миксера взбиваем яйца и сахар в пышную массу. Добавляем масло и молоко, всё перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, всё перемешиваем. Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовим на режиме «выпечка» 45 минут или «Мультиповар 130С» 60 минут. Даём пирогу остыть 5 минут. Украшаем по своему усмотрению и можно подавать на стол.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/Dk-Vv2cV8EU
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #пирог

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Виноградный пирог в мультиварке
https://youtu.be/N1Y1im5aV2c

Если хотите угостить своих домашних нежной, сочной выпечкой, испеките виноградный пирог. Готовится выпечка довольно просто, из самых доступных и недорогих продуктов.

300 гр. – муки
200 гр. – сметаны
180 гр. – сахара (или по вкусу)
3 – яйца
10 гр. – разрыхлителя теста
2 ст.л. – подсолнечного масла
150 гр. – винограда (без косточек)

Смешаем яйцо и сахар. Добавляем сметану, масло, разрыхлитель и муку. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем тесто. В тесто утапливаем виноград. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут или на режиме «Мультиповар 130С» 60 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/N1Y1im5aV2c
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #пирог

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Картошка с фаршем в томатной пасте в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Картошка с фаршем - беспроигрышное сочетание продуктов для семейного обеда или ужина! Блюдо получается очень питательным, сытным, вкусным и ароматным.

1 кг. 200 гр. – картофеля
400 гр. – мясного фарша
80 гр. – моркови
80 гр. – лука
40 гр. – томатной пасты
1 долька – чеснока
Сладкая молотая паприка
Смесь перцев
Подсолнечное масло
Соль (по вкусу)

В чашу мультиварки наливаем масло. Включаем режим «Жарка». В нагретом масле обжариваем мелко нарезанный лук, натёртую на мелкой тёрке морковь, измельчённый чеснок, фарш и томатную пасту. Жарим 4 минуты. Добавляем специи и картофель. Всё перемешиваем, после чего добавляем воду. Готовим на режиме «Тушение» 1 час.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #картошка

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
 Курица с овощами и гречкой в мультиварке
https://youtu.be/rx00s1N8lw8

Сегодня приготовим блюдо два в одном. Очень вкусную курочку с овощами в остром соусе и одновременно на гарнир - гречку на пару.

Курица:
Курица (голень) - 900 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 170 гр.
Томатная паста - 70 гр.
Аджика острая - 15 гр.
Вода (холодная) - 160 мл.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль (или по вкусу) - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Гарнир:
Гречка - 140 гр.
Вода (холодная) - 250 мл.
Соль (или по вкусу) - ½ ч.л.

Смешиваем курицу, аджику, томатную пасту, специи, лук, морковь и холодную воду. Всё перемешиваем. В силиконовые формочки выкладываем промытую гречку, добавляем соль и воду. Выкладываем формочки в чашу пароварки. В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем курицу с овощами, сверху устанавливаем корзину пароварки. Готовим на режиме «Тушение» 60 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/rx00s1N8lw8
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #курица

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт
Куриные голени с лечо в мультиварке
https://youtu.be/Zt77Keeu_sw

500 гр. – куриной голени
200 гр. – лечо
2/3 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – сладкой молотой паприки
80 мл. – воды

В чашу мультиварки выкладываем куриную голень, соль, паприку, лечо(вместе с жидкостью) и воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Тушение» 1 час.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/Zt77Keeu_sw
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #курица

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Пирог на песочном тесте
https://youtu.be/i7QWE2RLJYs

Вкусный домашний пирог из нежного песочного теста с сочной начинкой из ягод и апельсина предлагаю приготовить вам сегодня.

Тесто:
Мука пшеничная - 250 гр.
Сахар-песок - 50 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 125 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Начинка:
Крыжовник - 150 гр.
Апельсин - 150 гр.
Сахар-песок (или по вкусу) - 150 гр.
Крахмал - 35 гр.

Смешиваем яйцо, масло, сахар, муку и разрыхлитель. Убираем тесто в холодильник минут на 10-15. Погружным блендером измельчаем апельсины, ягоды и сахар в одну массу, после чего добавляем крахмал. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем крест на крест полоски бумаги для выпечки, а затем выкладываем тесто, формируя бортики. На тесто выливаем начинку. Готовим на режиме «Мультиповар 130С/Выпечка» 60. Готовый пирог оставляем при открытой крышке минут на 15-20. Вытаскиваем пирог при помощи бумаги для выпечки.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/i7QWE2RLJYs
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #выпечка

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Ароматная курица с булгуром в мультиварке
https://youtu.be/US5giHtUHRU?si=a6V5vt_JSjbUSpxr

Сегодня приготовим курицу с булгуром в сливках. Булгур получается рассыпчатым, со сливочным вкусом, а курочка - нежной, тающей во рту.

400 гр. – курицы (без кости)
100 гр. – лука
50 гр. – моркови
170 гр. – булгура
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – черного молотого перца
200 мл. – сливок (20% жир.)
100 мл. – воды (горячей)
2 ст.л. – подсолнечного масла

В чашу мультиварки наливаем масло. Включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук, морковь и курицу 5 минут. Добавляем специи, булгур и сливки, смешанные с горячей водой. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Молочная каша/рис/крупы/каша» 40 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/US5giHtUHRU?si=a6V5vt_JSjbUSpxr
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #каша

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Запеканка из картофельного пюре с фаршем в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

1 кг. – картофеля
200 мл. – молока
400 гр. – мясного фарша
1 долька – чеснока
1 – яйцо
Соль и смесь перцев

Картофель почистить, крупно порезать и отварить (я отваривала на режиме «варка» 45 минут), горячий картофель помять толкушкой, добавить теплое молоко, яйцо и все хорошо перемешать. В получившееся пюре добавить сырой фарш, измельченный чеснок, соль и специи, все перемешать. Получившуюся смесь выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» или «свой рецепт/мультиповар 130С» 1 час. Готовой запеканке дать остыть в чаше минут 10-15, потом достать с помощью корзины пароварки и разрезать на порционные кусочки. При подаче полить сметаной и кетчупом.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #запеканка

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
 Ароматная мясная подлива с овощами в мультиварке
https://youtu.be/2G40K9Ciq0Y?si=XfLnYYpho2J5lZHP

Сегодня приготовим сбалансированное блюдо к любимому гарниру. А именно подливу с фаршем и овощами. В ней есть все: и мясо, и овощи, и соус, поэтому это просто отличный вариант для ежедневного ужина или обеда.

400 гр. – фарша (свинина/говядина)
200 гр. – помидоров
100 гр. – болгарского перца
200 гр. – кабачка
100 гр. – лука
100 гр. – моркови
40 гр. – томатной пасты
1 ч.л. – сладкой молотой паприки
0,5 ч.л. – черного молотого перца
0,5 ч.л. – сухого чеснока
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
80 мл. – воды (горячей)
3 ст.л. – подсолнечного масла

В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварки обжариваем лук, фарш и морковь 6 минут. Добавляем кабачки, перец болгарский, помидоры, специи, томатную пасту и воду. Готовим на режиме «Тушение/ Мультиповар 110С» 30 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/2G40K9Ciq0Y?si=XfLnYYpho2J5lZHP
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт
Голубцы на пару в мультиварке
https://youtu.be/riPR6xmDrKU

Хотите приготовить вкусный и полезный обед или ужин? Тогда этот простой рецепт голубцов на пару в мультиварке вам точно пригодится.

300 гр. – пекинской капусты
400 гр. – мясного фарша
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – черного молотого перца
0,5 ч.л. – молотого имбиря
3 ч.л. – соевого соуса
10 гр. – зеленого лука

С твёрдой части пекинской капусты срезаем тонкий слой. Листья убираем в чашу, добавляем соль и заливаем горячей водой, после чего оставляем на 3 минуты. Смешиваем фарш, соевый соус, перец и имбирь. В готовый фарш добавляем лук и всё перемешиваем. На листы пекинской капусты выкладываем по 1 ст.л. фарша и сворачиваем их в форме голубцов. В корзину пароварки выкладываем голубцы. В чашу мультиварки наливаем воду 1 л., а сверху устанавливаем корзину пароварки. Готовим на режиме «Пар» 20 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/riPR6xmDrKU
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #голубцы

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
 Фаршированный перец с рисом в мультиварке
https://youtu.be/oZtbiCEce4k

Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший фаршированный перец с рисом, мясом и овощами. Готовится все очень просто, а получается вкусно.

450 гр. – болгарского перца (10 шт.)
400 гр. – фарша (свинина/говядина)
120 гр. – лука
120 гр. – моркови
250 гр. – помидоров
80 гр. – риса (круглозерного)
2 ст.л. – подсолнечного масла
0,5 ч.л. – черного молотого перца
1 ч.л. – сладкой молотой паприки
1,5 ч.л. – соли (или по вкусу)
80 мл. – воды (холодной) в фарш
400 мл. – воды (горячей)

Заливаем рис горячей водой. В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук, морковь и помидоры 5 минут. Добавляем специи и всё перемешиваем. Половину овощей откладываем и убираем в фарш. Смешиваем фарш, рис, соль, воду и овощи. Начиняем перцы фаршем. На овощи, которые остались в мультиварке, выкладываем перцы. Заливаем горячей водой и добавляем соль. Готовим на режиме «Тушение» 40 минут или режиме «Мультиповар 110С» 35 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/oZtbiCEce4k
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт
Пельмени в омлете в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Необычное, сытное, сочное блюдо - пельмени в омлете, предлагаю приготовить вам сегодня.

450 гр. – мясных пельменей
3 – яйца
400 мл. – молока
2/3 ч.л. – соли
2 ст.л. – подсолнечного масла

Смешиваем молоко, соль и яйца. На дно чаши мультиварки наливаем масло. Смазываем дно и бока. На дно чаши выкладываем замороженные пельмени. Заливаем пельмени омлетной смесью. Готовим на режиме «Выпечка/Мультиповар 130С» 30 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #пельмени

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Чечевица с копченой колбасой в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Чечевица с копченой колбасой - блюдо для сытного ужина на скорую руку. Это блюдо получается в меру острым, с лёгким ароматом копчёностей, оно очень вкусное и ароматное.

280 гр. – красной чечевицы
500 мл. – воды (холодной)
200 гр. – копченой колбасы
Соль (по вкусу)
Смесь перцев

В чашу мультиварки выкладываем промытую чечевицу, нарезанную копчёную колбасу, соль, перец и холодную воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Рис/Крупы» 35 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #каша

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Нежный кекс на сливках в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

4 – яйца
200 гр. – сахарного песка
250 мл. – сливок 15% жир.
40 гр. – крахмала
280 гр. – муки
10 гр. – разрыхлителя теста

Миксером взбить яйца и сахар, добавить сливки, размешать, добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Готовое тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить 1 час на режиме «выпечка» или «свой рецепт/мультиповар 130 градусов». Готовый кекс можно полить сметанным кремом (смешать 1,5 ст.л. сметаны и 1 ст.л. сахара), украсить ягодами или фруктами.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #кекс

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Пшеничная каша на молоке в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Минимум продуктов и времени, и вот уже на столе вкусная пшеничная каша. Сегодня кашу готовлю на молоке, но, если вы хотите постный вариант замените масло на подсолнечное, а молоко на воду.

150 гр. – пшеничная крупы
480 мл. – воды
480 мл. – молока
30 гр. – сливочного масла
2 ст.л. – сахарного песка
1 ч.л. – соли

Чашу мультиварки по краям смазать маслом, выложить промытую крупу, соль, сахар, молоко и воду. При необходимости сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «каша/молочная каша» 30 минут. В готовую кашу добавить остатки сливочного масла.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #каша

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Сливочные макароны с фаршем в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Макароны с фаршем – прекрасный вариант для полноценного, сытного обеда или ужина.

450 гр. – куриного фарша
160 мл. – молока
130 гр. – сметаны
450 гр. – макарон
Куркуму и смесь перцев
Подсолнечное масло и соль

В чашу мультиварки налить 2 ст.л. подсолнечного масла, включить режим «жарка» или «мультиповар 160-170С», дождаться нагрева масла 2-3 минуты, выложить фарш, жарить 7-10 минут, добавить специи, молоко, сметану и соль, готовить при открытой крышке до окончания программы. В это время отдельно отварить макароны, смешать их с готовой подливой и оставить на 5 минут пропитаться, после чего можно подавать на стол, при желании посыпать тертым сыром.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Макароны с фаршем и помидорами в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Сегодня предлагаю вам одну из вариаций макарон по-флотски.
250 гр. – макарон
500 гр. – фарша
200 гр. – помидоров
90 гр. – твердого сыра
100 гр. – сметаны
450 мл. – молока
Соль и смесь перцев

В домашний фарш можно добавить измельченный чеснок и лук, смесь перцев. Для заливки измельчить сыр и смешать, со сметаной и молоком, добавить специи, все хорошо перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить половину сухих макарон, этот слой залить заливкой, далее выложить слой фарша, на него порезанные помидоры, затем оставшиеся макароны. Сверху залить оставшейся заливкой. Готовить 30 минут на режиме «рис/крупы/каша» или выпечка.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #макароны

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Суп с макаронами в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Суп с колбасой и макаронами - это простой домашний супчик, который выручит вас, если нужно приготовить вкусное первое блюдо для всей семьи. Супчик получается и сытным, и очень вкусным.

Морковь - 70 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Колбаса (копченая) - 200 гр.
Картофель - 500 гр.
Чеснок - 1 долька
Спагетти - 90 гр.
Соль (или по вкусу) - 1 ст.л.
Смесь перцев - ½ ч.л.
Вода (горячая)
Масло подсолнечное

В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук и морковь 2-3 минуты. Добавляем картофель, колбасу, специи и спагетти, сломанные на 2-3 части. Добавляем горячую воду и готовим на режиме «Суп» 45 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #суп

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты