Рецепты | Мультиварка
28.7K subscribers
1.14K photos
204 videos
3 files
3.98K links
Вкусные простые рецепты в мультиварке можно приготовить в духовке. Кулинарный канал Марины Петрушенко, это быстрый рецепт блюд и еда на каждый день вкусно и просто.
Реклама: https://telega.in/c/multivarka_recepti_eda
Мой сайт: https://pro-multivarka.com
Download Telegram
Манный пирог в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Рецептов манников у меня очень много. Этот самый необычный - постный манник с халвой. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!

200 гр. – манной крупы
100 гр. – муки
150 гр. – сахарного песка
250 мл. – теплой воды
4 ст.л. – подсолнечного масла
10 гр. – разрыхлителя теста
130 гр. – халвы

В тёплой воде смешиваем сахар, манку, масло, муку и разрыхлитель. В тесто добавляем половину халвы и перемешиваем. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем тесто. Оставшуюся халву посыпаем сверху. Готовим на режиме «Выпечка» 1 час.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #пирог

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Запеканка из фарша с грибами в мультиварке
https://youtu.be/U2sK5HY8ufw

Предлагаю очень простое, но вкусное блюдо - запеканку из фарша с грибами.

Куриный фарш - 800 гр.
Грибы - 500 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Чеснок - 3 дольки
Яйцо куриное - 1 шт.
Манная крупа - 60 гр.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Вода холодная - 120 мл.
Соль (или по вкусу) - 1.5 ч.л.
Перец чёрный молотый - ½ ч.л.

Смешиваем яйцо, фарш, специи, рубленный чеснок, манную крупу и холодную воду. Отбиваем фарш 7-8 раз. В чашу мультиварке наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук 2 минуты. Добавляем грибы и жарим ещё 8 минут. Убираем лук и грибы. Чашу мультиварки смазываем маслом и на дно выкладываем слой фарша (2/3) формируя бортики. Выкладываем на фарш грибы и лук, присаливаем их. Закрываем оставшимся фаршем. Готовим на режиме «Выпечка» 60 минут или режиме «Мультиповар 130С» 60 минут. Через час готовое блюдо необходимо открыть и оставить минут на 5-10.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/U2sK5HY8ufw
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Фаршированные перцы на пару в мультиварке
https://youtu.be/m6THcbeoH0M

Все любят фаршированный перец. Существует множество вариаций этого блюда. Сегодня я предлагаю приготовить перцы на пару в мультиварке и одновременно гарнир к ним.

400 гр. – болгарского перца (очищенный)
400 гр. – мясного фарша (свинина/говядина)
50 гр. – лука
15 гр. – майонеза
1,5 ч.л. – соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. – черного молотого перца
280 гр. – риса (длиннозерного)
480 мл. – воды (холодной)

Смешаем фарш и 2/3 ч.л. соли, черный перец, майонез и лук. Всё перемешиваем. Готовый фарш выкладываем в перцы. Перцы выкладываем в корзину пароварки. В чашу мультиварки выкладываем промытый рис, 1 ч.л. соли и холодную воду. Сверху устанавливаем корзину пароварки с перцем. Готовим на режиме «Рис/Крупы» 40 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/m6THcbeoH0M
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Отварной нут в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Сегодня расскажу, как просто сварить нут в мультиварке. Нут - это отличный гарнир, основа для супа, дополнение к салатам и настоящее спасение для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

200 гр. – нута
800 мл. – воды (холодной)
1 ч.л. – соли (или по вкусу)

Заливаем нут холодной водой и оставляем на ночь (10-12 часов). Перетираем нут руками, чтоб избавиться от лишней кожицы, после чего промываем водой. Промытый нут выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем воду. Нут для салатов или вторых блюд готовим на режиме «Тушение» 1 час. Если же вы хотите нутовое пюре, то готовим на режиме «Тушение» 2 часа. За 5 минут до конца добавляем соль и всё перемешиваем. Доготавливаем нут оставшееся время.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #нут

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Пирог на молоке в мультиварке
https://youtu.be/Dk-Vv2cV8EU

Иногда бывает время, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное недорогое к чаю. В таком случае на помощь всегда придет этот простой рецепт пирога на молоке.

3 – яйца
280 гр. – муки
170 гр. – сахара (или по вкусу)
80 мл. – подсолнечного масла
250 мл. – молока (2.5% жир.)
10 гр. – разрыхлителя теста

С помощью миксера взбиваем яйца и сахар в пышную массу. Добавляем масло и молоко, всё перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, всё перемешиваем. Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовим на режиме «выпечка» 45 минут или «Мультиповар 130С» 60 минут. Даём пирогу остыть 5 минут. Украшаем по своему усмотрению и можно подавать на стол.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/Dk-Vv2cV8EU
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #пирог

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Виноградный пирог в мультиварке
https://youtu.be/N1Y1im5aV2c

Если хотите угостить своих домашних нежной, сочной выпечкой, испеките виноградный пирог. Готовится выпечка довольно просто, из самых доступных и недорогих продуктов.

300 гр. – муки
200 гр. – сметаны
180 гр. – сахара (или по вкусу)
3 – яйца
10 гр. – разрыхлителя теста
2 ст.л. – подсолнечного масла
150 гр. – винограда (без косточек)

Смешаем яйцо и сахар. Добавляем сметану, масло, разрыхлитель и муку. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем тесто. В тесто утапливаем виноград. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут или на режиме «Мультиповар 130С» 60 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/N1Y1im5aV2c
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #пирог

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Картошка с фаршем в томатной пасте в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Картошка с фаршем - беспроигрышное сочетание продуктов для семейного обеда или ужина! Блюдо получается очень питательным, сытным, вкусным и ароматным.

1 кг. 200 гр. – картофеля
400 гр. – мясного фарша
80 гр. – моркови
80 гр. – лука
40 гр. – томатной пасты
1 долька – чеснока
Сладкая молотая паприка
Смесь перцев
Подсолнечное масло
Соль (по вкусу)

В чашу мультиварки наливаем масло. Включаем режим «Жарка». В нагретом масле обжариваем мелко нарезанный лук, натёртую на мелкой тёрке морковь, измельчённый чеснок, фарш и томатную пасту. Жарим 4 минуты. Добавляем специи и картофель. Всё перемешиваем, после чего добавляем воду. Готовим на режиме «Тушение» 1 час.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #картошка

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
 Курица с овощами и гречкой в мультиварке
https://youtu.be/rx00s1N8lw8

Сегодня приготовим блюдо два в одном. Очень вкусную курочку с овощами в остром соусе и одновременно на гарнир - гречку на пару.

Курица:
Курица (голень) - 900 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 170 гр.
Томатная паста - 70 гр.
Аджика острая - 15 гр.
Вода (холодная) - 160 мл.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль (или по вкусу) - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Гарнир:
Гречка - 140 гр.
Вода (холодная) - 250 мл.
Соль (или по вкусу) - ½ ч.л.

Смешиваем курицу, аджику, томатную пасту, специи, лук, морковь и холодную воду. Всё перемешиваем. В силиконовые формочки выкладываем промытую гречку, добавляем соль и воду. Выкладываем формочки в чашу пароварки. В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем курицу с овощами, сверху устанавливаем корзину пароварки. Готовим на режиме «Тушение» 60 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/rx00s1N8lw8
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #курица

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт
Куриные голени с лечо в мультиварке
https://youtu.be/Zt77Keeu_sw

500 гр. – куриной голени
200 гр. – лечо
2/3 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – сладкой молотой паприки
80 мл. – воды

В чашу мультиварки выкладываем куриную голень, соль, паприку, лечо(вместе с жидкостью) и воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Тушение» 1 час.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/Zt77Keeu_sw
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #курица

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Пирог на песочном тесте
https://youtu.be/i7QWE2RLJYs

Вкусный домашний пирог из нежного песочного теста с сочной начинкой из ягод и апельсина предлагаю приготовить вам сегодня.

Тесто:
Мука пшеничная - 250 гр.
Сахар-песок - 50 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 125 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Начинка:
Крыжовник - 150 гр.
Апельсин - 150 гр.
Сахар-песок (или по вкусу) - 150 гр.
Крахмал - 35 гр.

Смешиваем яйцо, масло, сахар, муку и разрыхлитель. Убираем тесто в холодильник минут на 10-15. Погружным блендером измельчаем апельсины, ягоды и сахар в одну массу, после чего добавляем крахмал. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем крест на крест полоски бумаги для выпечки, а затем выкладываем тесто, формируя бортики. На тесто выливаем начинку. Готовим на режиме «Мультиповар 130С/Выпечка» 60. Готовый пирог оставляем при открытой крышке минут на 15-20. Вытаскиваем пирог при помощи бумаги для выпечки.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/i7QWE2RLJYs
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #выпечка

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Ароматная курица с булгуром в мультиварке
https://youtu.be/US5giHtUHRU?si=a6V5vt_JSjbUSpxr

Сегодня приготовим курицу с булгуром в сливках. Булгур получается рассыпчатым, со сливочным вкусом, а курочка - нежной, тающей во рту.

400 гр. – курицы (без кости)
100 гр. – лука
50 гр. – моркови
170 гр. – булгура
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – черного молотого перца
200 мл. – сливок (20% жир.)
100 мл. – воды (горячей)
2 ст.л. – подсолнечного масла

В чашу мультиварки наливаем масло. Включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук, морковь и курицу 5 минут. Добавляем специи, булгур и сливки, смешанные с горячей водой. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Молочная каша/рис/крупы/каша» 40 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/US5giHtUHRU?si=a6V5vt_JSjbUSpxr
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #каша

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Запеканка из картофельного пюре с фаршем в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

1 кг. – картофеля
200 мл. – молока
400 гр. – мясного фарша
1 долька – чеснока
1 – яйцо
Соль и смесь перцев

Картофель почистить, крупно порезать и отварить (я отваривала на режиме «варка» 45 минут), горячий картофель помять толкушкой, добавить теплое молоко, яйцо и все хорошо перемешать. В получившееся пюре добавить сырой фарш, измельченный чеснок, соль и специи, все перемешать. Получившуюся смесь выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» или «свой рецепт/мультиповар 130С» 1 час. Готовой запеканке дать остыть в чаше минут 10-15, потом достать с помощью корзины пароварки и разрезать на порционные кусочки. При подаче полить сметаной и кетчупом.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #запеканка

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
 Ароматная мясная подлива с овощами в мультиварке
https://youtu.be/2G40K9Ciq0Y?si=XfLnYYpho2J5lZHP

Сегодня приготовим сбалансированное блюдо к любимому гарниру. А именно подливу с фаршем и овощами. В ней есть все: и мясо, и овощи, и соус, поэтому это просто отличный вариант для ежедневного ужина или обеда.

400 гр. – фарша (свинина/говядина)
200 гр. – помидоров
100 гр. – болгарского перца
200 гр. – кабачка
100 гр. – лука
100 гр. – моркови
40 гр. – томатной пасты
1 ч.л. – сладкой молотой паприки
0,5 ч.л. – черного молотого перца
0,5 ч.л. – сухого чеснока
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
80 мл. – воды (горячей)
3 ст.л. – подсолнечного масла

В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварки обжариваем лук, фарш и морковь 6 минут. Добавляем кабачки, перец болгарский, помидоры, специи, томатную пасту и воду. Готовим на режиме «Тушение/ Мультиповар 110С» 30 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/2G40K9Ciq0Y?si=XfLnYYpho2J5lZHP
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт
Голубцы на пару в мультиварке
https://youtu.be/riPR6xmDrKU

Хотите приготовить вкусный и полезный обед или ужин? Тогда этот простой рецепт голубцов на пару в мультиварке вам точно пригодится.

300 гр. – пекинской капусты
400 гр. – мясного фарша
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – черного молотого перца
0,5 ч.л. – молотого имбиря
3 ч.л. – соевого соуса
10 гр. – зеленого лука

С твёрдой части пекинской капусты срезаем тонкий слой. Листья убираем в чашу, добавляем соль и заливаем горячей водой, после чего оставляем на 3 минуты. Смешиваем фарш, соевый соус, перец и имбирь. В готовый фарш добавляем лук и всё перемешиваем. На листы пекинской капусты выкладываем по 1 ст.л. фарша и сворачиваем их в форме голубцов. В корзину пароварки выкладываем голубцы. В чашу мультиварки наливаем воду 1 л., а сверху устанавливаем корзину пароварки. Готовим на режиме «Пар» 20 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/riPR6xmDrKU
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #голубцы

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
 Фаршированный перец с рисом в мультиварке
https://youtu.be/oZtbiCEce4k

Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший фаршированный перец с рисом, мясом и овощами. Готовится все очень просто, а получается вкусно.

450 гр. – болгарского перца (10 шт.)
400 гр. – фарша (свинина/говядина)
120 гр. – лука
120 гр. – моркови
250 гр. – помидоров
80 гр. – риса (круглозерного)
2 ст.л. – подсолнечного масла
0,5 ч.л. – черного молотого перца
1 ч.л. – сладкой молотой паприки
1,5 ч.л. – соли (или по вкусу)
80 мл. – воды (холодной) в фарш
400 мл. – воды (горячей)

Заливаем рис горячей водой. В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем лук, морковь и помидоры 5 минут. Добавляем специи и всё перемешиваем. Половину овощей откладываем и убираем в фарш. Смешиваем фарш, рис, соль, воду и овощи. Начиняем перцы фаршем. На овощи, которые остались в мультиварке, выкладываем перцы. Заливаем горячей водой и добавляем соль. Готовим на режиме «Тушение» 40 минут или режиме «Мультиповар 110С» 35 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/oZtbiCEce4k
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт
Пельмени в омлете в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Необычное, сытное, сочное блюдо - пельмени в омлете, предлагаю приготовить вам сегодня.

450 гр. – мясных пельменей
3 – яйца
400 мл. – молока
2/3 ч.л. – соли
2 ст.л. – подсолнечного масла

Смешиваем молоко, соль и яйца. На дно чаши мультиварки наливаем масло. Смазываем дно и бока. На дно чаши выкладываем замороженные пельмени. Заливаем пельмени омлетной смесью. Готовим на режиме «Выпечка/Мультиповар 130С» 30 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #пельмени

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Чечевица с копченой колбасой в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Чечевица с копченой колбасой - блюдо для сытного ужина на скорую руку. Это блюдо получается в меру острым, с лёгким ароматом копчёностей, оно очень вкусное и ароматное.

280 гр. – красной чечевицы
500 мл. – воды (холодной)
200 гр. – копченой колбасы
Соль (по вкусу)
Смесь перцев

В чашу мультиварки выкладываем промытую чечевицу, нарезанную копчёную колбасу, соль, перец и холодную воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Рис/Крупы» 35 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #каша

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Нежный кекс на сливках в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

4 – яйца
200 гр. – сахарного песка
250 мл. – сливок 15% жир.
40 гр. – крахмала
280 гр. – муки
10 гр. – разрыхлителя теста

Миксером взбить яйца и сахар, добавить сливки, размешать, добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Готовое тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить 1 час на режиме «выпечка» или «свой рецепт/мультиповар 130 градусов». Готовый кекс можно полить сметанным кремом (смешать 1,5 ст.л. сметаны и 1 ст.л. сахара), украсить ягодами или фруктами.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #кекс

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Пшеничная каша на молоке в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Минимум продуктов и времени, и вот уже на столе вкусная пшеничная каша. Сегодня кашу готовлю на молоке, но, если вы хотите постный вариант замените масло на подсолнечное, а молоко на воду.

150 гр. – пшеничная крупы
480 мл. – воды
480 мл. – молока
30 гр. – сливочного масла
2 ст.л. – сахарного песка
1 ч.л. – соли

Чашу мультиварки по краям смазать маслом, выложить промытую крупу, соль, сахар, молоко и воду. При необходимости сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «каша/молочная каша» 30 минут. В готовую кашу добавить остатки сливочного масла.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #каша

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Сливочные макароны с фаршем в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Макароны с фаршем – прекрасный вариант для полноценного, сытного обеда или ужина.

450 гр. – куриного фарша
160 мл. – молока
130 гр. – сметаны
450 гр. – макарон
Куркуму и смесь перцев
Подсолнечное масло и соль

В чашу мультиварки налить 2 ст.л. подсолнечного масла, включить режим «жарка» или «мультиповар 160-170С», дождаться нагрева масла 2-3 минуты, выложить фарш, жарить 7-10 минут, добавить специи, молоко, сметану и соль, готовить при открытой крышке до окончания программы. В это время отдельно отварить макароны, смешать их с готовой подливой и оставить на 5 минут пропитаться, после чего можно подавать на стол, при желании посыпать тертым сыром.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #фарш

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты