Рецепты | Мультиварка
28.6K subscribers
1.12K photos
197 videos
3 files
3.91K links
Вкусные простые рецепты в мультиварке можно приготовить в духовке. Кулинарный канал Марины Петрушенко, это быстрый рецепт блюд и еда на каждый день вкусно и просто.
Реклама: https://telega.in/c/multivarka_recepti_eda
Мой сайт: https://pro-multivarka.com
Download Telegram
Свинина с оливками на пару в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Свинина - 500 гр.
Сметана 15% - 50 гр.
Сыр - 100 гр.
Чеснок - 2 дольки
Оливки - 50 гр.
Картофель - 1 кг.
Соль
Вода
Смесь перцев

Мясо нарезать кусочками, толщиной 2 см., добавить соль, специи, чеснок, перемешать и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Смешать сметану, тертый сыр, оливки, при желании можно добавить немного соли, все перемешать. В корзину пароварки выложить мясо, сверху на каждый кусочек – сметано-сырную смесь. В чашу мультиварки выложить порезанный картофель, добавить соль и воду. Сверху установить корзину пароварки с мясом и готовить на режиме «пар/пароварка/варка» 60 минут.

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Куриное филе в огуречном рассоле на пару и рис в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

500 гр. – куриного филе
4 дольки – чеснока
120 мл. – подсолнечного масла
60 мл. – рассола (огуречного)
Куркума и итальянские травы
Смесь перцев и соль
Сахарный песок

300 гр. – риса
Вода и соль

В стеклянной банке смешать соль, сахар, специи, рассол и масло, все хорошо встряхнуть, добавить чеснок. В получившийся маринад положить небольшие кусочки курицы и оставить на 30 минут при комнатной температуре. При желании курицу в этом маринаде можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Замаринованную курицу выложить в корзину пароварки, застеленную фольгой. В чашу мультиварки выложить промытый рис, добавить соль, 400мл. воды. Сверху установить корзину пароварки. Готовить на режиме «рис/крупы» 40 минут. При подаче на стол готовое блюдо полить бульоном от курицы.
https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Пельмени в мультиварке
https://youtu.be/mITEjvskrBg

500 гр. – мясных пельменей
10 гр. – соли
5 гр. – сливочного масла
750 мл. – горячей воды

Минут за 5-10 до приготовления достаём пельмени. В чашу мультиварки выкладываем пельмени, соль, сливочное масло и заливаем всё горячей водой. Всё перемешиваем. Устанавливаем сверху корзину пароварки. Готовим на режиме «Пар» 9 минут.

https://youtu.be/mITEjvskrBg
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Свинина с овощами в сливках в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

600 гр. – свинины
250 гр. – шампиньонов
100 гр. – томатов
100 гр. – лука
100 гр. – болгарского перца
250 мл. – сливок 20% жир.
Подсолнечное масло
Смесь перцев или
Приправа для свинины
Соль

В чашу мультиварки в разогретое масло подложить порезанное мясо и овощи: лук, перец, помидоры, грибы. Готовить на режиме «жарить» 7 минут. Добавить соль и специи, сливки, перемешать. Готовить на режиме «тушение/мультиповар 100С» 50 минут.

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Курица с картофелем в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

1 кг. 500 гр. – картофеля
500 гр. – курицы
100 гр. – лука
100 гр. – моркови
100 гр. – майонеза
160 мл. – воды
Соль и специи

В чашу мультиварки выложить порезанный лук, натертую на крупной терке морковь, крупно порезанный картофель и курицу, добавить майонез, специи, соль и 160 мл. воды. Готовить на режиме «мультиповар 120С» или «рис/крупы» 40 минут.

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Свинина в фольге в мультиварке
https://youtu.be/3eDsP-3maew

900 гр. – свинины (шея или карбонат)
3 ст.л. – соевого соуса
2 ст.л. – сока лимона
3 ст.л. – подсолнечного масла
3 дольки – чеснока
1 ч.л. – соли
1 ч.л. – сахарного песка
1 ч.л. – сладкой молотой паприки

Смешиваем мясо со специями и чесноком, добавляем сок лимона, соевый соус и масло. Всё перемешиваем. Каждый кусок мяса выкладываем на фольгу и добавляем ещё соуса. Плотно заворачиваем в несколько раз. В чашу мультиварки выкладываем пергамент/бумагу для выпечки, закрывая дно и бока. Следом выкладываем мясо в фольге. Добавляем воду. Готовим на режиме «Выпечка» 1 час 15 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/3eDsP-3maew
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Свинина в фольге в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Сочное мясо в мультиварке! Свинина в фольге отличный вариант приготовления полезного вкусного сочного и ароматного мяса для всей семьи.

900 гр. – свинины (шея или карбонат)
3 ст.л. – соевого соуса
2 ст.л. – сока лимона
3 ст.л. – подсолнечного масла
3 дольки – чеснока
1 ч.л. – соли
1 ч.л. – сахарного песка
1 ч.л. – сладкой молотой паприки

Смешиваем мясо со специями и чесноком, добавляем сок лимона, соевый соус и масло. Всё перемешиваем. Каждый кусок мяса выкладываем на фольгу и добавляем ещё соуса. Плотно заворачиваем в несколько раз. В чашу мультиварки выкладываем пергамент, закрывая дно и бока. Следом выкладываем мясо в фольге. Добавляем воду. Готовим на режиме «Выпечка» 1 час 15 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Свинина в медово - лимонном соусе в мультиварке
https://youtu.be/SaGKnPliaOY

Сегодня предлагаю приготовить свинину в медово - лимонном соусе. Мясо получается невероятно нежным и сочным, с приятным сладковатым привкусом.

500 гр. – мяса (свинины)
1 ст.л. – меда
0,5 ст.л. – сока (лимона)
1 ст.л. – сметаны (20% жир.)
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – кинзы
0,5 ч.л. – петрушки
0,5 ч.л. – укропа
0,5 ч.л. – розмарина

Нарезанное мясо смешиваем со специями, соком лимона и мёдом. Оставляем мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Добавляем сметану и всё перемешиваем. Выкладываем всё в чашу мультиварки. Готовим на режиме «Тушение/Мультиповар 110С»(на режиме «мультиповар» следует добавить время) 50 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/SaGKnPliaOY

☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Домашний рулет из курицы с сыром в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

1 кг. 500 гр. – курицы
200 гр. – твердого сыра
40 гр. – сметаны
2 дольки – чеснока
Смесь перцев и карри
Сладкую молотую паприку
Соль

Целую курицу вымыть и отделить мясо от костей, в пустые места, добавить мясо, частично срезанное с грудки. После чего мясо посолить, поперчить, промазать сметаной, посыпать тертым сыром. Свернуть куриное мясо с кожей рулетом, рулет перевязать веревкой, чтобы не распадался. Сверху кожу на рулете посыпать паприкой и карри. Уложить рулет в два пакета для запекания, перевязав каждый ниткой, чтобы не поступала вода. В мультиварку налить 2 литра холодной воды, выложить в нее рулет. Готовить на режиме «тушение» 90С 1,5 часов. Готовый рулет остудить.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Картофель с говядиной в мультиварке
https://youtu.be/oLwi4D1BkB4

Тушеное мясо с картошкой – одно из самых популярных и любимых домашних блюд. При приготовлении мяса одновременно с картошкой и остальными овощами, говядина становится нежнейшей.

Картофель - 1300 гр.
Говядина - 300 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Морковь - 130 гр.
Соль (или по вкусу) - 1.5 ч.л.
Масло сливочное - 20 гр.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Вода горячая - 250 мл.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.

В чашу мультиварки наливаем масло. Включаем режим «Жарка». В нагретую мультиварку выкладываем крупно нарезанную морковь и лук. Обжариваем 8 минут. Добавляем говядину, специи, масло, картофель и горячую воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Тушение» 1 час 30 минут (в других мультиварках, возможно, придётся увеличить время приготовления до 2-2,5 часов). Готовое блюдо перемешиваем.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/oLwi4D1BkB4
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Тушеное мясо с овощами в мультиварке
https://youtu.be/mPnT1yO74m0

Вкусное и очень мягкое тушеное мясо с овощами на обед или ужин предлагаю приготовить вам сегодня. Мясо приобретает чуть сладковатый привкус, получается нежным, сочным, с наивкуснейшей подливкой.

700 гр. – свинины
150 гр. – лука
150 гр. – моркови
70 гр. – томатной пасты
400 мл. – воды (холодной)
2 дольки – чеснока
1 ч.л. – сахара
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – черного молотого перца
1 – лавровый лист

В чашу мультиварки выкладываем нарезанный лук, морковь, натёртую на крупной тёрке, крупно нарезанную свинину, специи, томатную пасту и холодную воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Тушение» 60 минут, в других мультиварках, возможно придётся увеличить время приготовления до 1 часа 30 минут. В готовое блюдо добавляем измельчённый чеснок и лавровый лист. Оставляем на подогреве на 5 – 10 минут. Готовое блюдо перемешать.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/mPnT1yO74m0
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Свинина в томатном соусе с перцем в мультиварке
https://youtu.be/5KNZ6pdEPa8?si=WUfmnGpgT4-BqTdx

Свинина, тушенная в томатном соусе со сладким перцем, помидорами, морковью и луком, - классный вариант мясного блюда, отлично сочетающегося с любым гарниром.

450 гр. – свинины
200 гр. – помидоров
130 гр. – моркови
100 гр. – перца (болгарского)
100 гр. – лука
60 гр. – томатной пасты
2 дольки – чеснока
2 ст.л. – подсолнечного масла
80 мл. – воды (холодной)
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – сладкой паприки (молотой)
1/3 ч.л. – черного перца (молотого)

В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем слой мелко нарезанного лука, слой нарезанной брусочками моркови и слой мяса. Добавляем чеснок и специи. Добавляем слой перца и помидор, нарезанных кубиком. Заливаем всё томатной пастой, смешанной с водой. Готовим на режиме «Тушение» 60 минут. В некоторых мультиварках, возможно, придётся увеличить время приготовления на режиме «Тушение» до 1 часа 30 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/5KNZ6pdEPa8?si=WUfmnGpgT4-BqTdx
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Свинина в ореховом соусе в мультиварке
https://youtu.be/LX7B1C3Bs7k

700 гр. – свинины
70 гр. – грецкого ореха
50 гр. – кетчупа
40 гр. – майонеза
80 мл. – воды
2 дольки – чеснока
1 ч.л. – соли
1 ч.л. – хмели-сунели
0,5 ч.л. – смеси перцев

Нарезанную кубиком свинину выкладываем в чашу мультиварки, добавляем некрупно нарезанный грецкий орех, специи, измельчённый чеснок, кетчуп, майонез и воду. Всё перемешиваем. Готовим на режим «Тушение» 1 час.

https://youtu.be/LX7B1C3Bs7k
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Острая пряная говядина с томатами в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

500 гр. – мяса
500 гр. – помидоров
2 дольки – чеснока
180 гр. – лука
Молотый имбирь
Карри и острый перец
2 ст.л. – томатной пасты
3 ст.л. – кефира
2 ст.л. – подсолнечного масла
Соль и вода

В разогретом масле на режиме «жарка» 10 минут жарим мясо, затем добавляем лук и чеснок и жарим еще 3-5 минут. После этого добавим крупно порезанные помидоры, томатную пасту, соль, специи, кефир,350 мл. горячей воды, готовим на режиме «суп» или «тушение» 2 часа, если говядина и 1 час, если свинина или курица.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Мясо в пиве в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

500 гр. – свинины
500 мл. – темного пива
1 ст.л. – томатной пасты
130 гр. – лука
80 гр. – болгарского перца
3 дольки – чеснока
Подсолнечное масло
Смесь перцев и соль

На режиме «жарка» в разогретом масле 5 минут готовим порезанный полукольцами лук. Затем режим «жарка» отключаем и добавляем соль, специи, томатную пасту, не крупно порезанные перец и чеснок, заливаем все пивом комнатной температуры. Если хотите, чтобы подлива была погуще можно добавить 30 гр. черного хлеба. Готовить не режиме «тушение» (100 градусов) 1 час. При подаче на стол мясо посыпать свежей зеленью.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Гнезда с фаршем в соусе в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

450 гр. – гнезда
300 гр. – мясного фарша
50 гр. – лука
50 гр. – твердого сыра
60 гр. – сметаны 20% жир.
1 ч.л. – томатной пасты
Смесь перцев, соль и вода

Смешать фарш, мелко порезанный лук и соль, получившимся фаршем начинить гнезда, выложить гнёзда в чашу мультиварки. Смешать воду, соль, специи, сметану и томатную пасту. (у меня получилось 1.5-1.7 л. воды, залить этой смесью гнезда, готовить на режиме «свой рецепт/мультиповар 130С» или «выпечка» 30 минут. По окончании программы воду слить, порционно гнезда посыпать тертым сыром и зеленью.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Язык в сметанном соусе в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Язык можно отнести к наивкуснейшим деликатесам. Блюдо из него идеально подходит для детского меню.

1 кг. – говяжьего языка
300 гр. – лука
100 гр. – моркови
2 дольки – чеснока
5 горошин – перца
Приправу для шашлыка
150 гр. – сметаны
Соль, вода и зелень

В мультиварку положить промытый язык, лук, морковь, перец, холодную воду, готовить на режиме «суп» 3,5 - 4 часа (говяжий язык), 1,5 - 2 часа (свиной), готовый горячий язык достать и сразу опустить в холодную воду, пока горячий - снять кожу с языка, порезать некрупными кусочками. Лук мелко порезать и обжарить в масле на режиме «жарка» 10 минут, добавить порезанный язык, сметану, 120 мл. горячей воды, соль, специи и готовить 20 минут на режиме «тушение».

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Мясо с овощами и кукурузой в мультиварке
https://youtu.be/NP8G_h8-CKs

500 гр. – свинины (окорок)
150 гр. – кукурузы (консервированной)
100 гр. – болгарского перца
100 гр. – лука
100 гр. – помидоров
30 гр. – томатной пасты
80 мл. – холодной воды
2 дольки – чеснока
0,5 ч.л. – сахарного песка
2/3 ч.л. – соли
1/4 ч.л. – черного молотого перца
2 ст.л. – подсолнечного масла

Смешиваем свинину, нарезанную не очень крупными кусочками, и специи. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. В чашу мультиварки выкладываем масло, измельчённый чеснок, лук, нарезанный полукольцами, и мясо. Сверху выкладываем перец, кукурузу и наливаем воду. Готовим на режиме «Тушение» 60 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/NP8G_h8-CKs
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 
Пельмени в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Для тех, кто ещё не варил пельмени в мультиварке расскажу и покажу, как сделать это просто и быстро! Не нужно ждать пока закипит вода или перемешивать пельмени в процессе приготовления, все намного проще.

Мясные пельмени
500 гр.
Соль
10 гр.
Масло сливочное
5 гр.
Вода горячая
750 мл.

Минут за 5-10 до приготовления достаём пельмени. В чашу мультиварки выкладываем пельмени, соль, сливочное масло и заливаем всё горячей водой. Всё перемешиваем. Устанавливаем сверху корзину пароварки. Готовим на режиме «Пар» 9 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты
Говяжий гуляш в мультиварке
https://bit.ly/Multivarka_YouTube

Рецепт говяжьего гуляша имеет множество вариаций!

Томатная паста - 70 гр.
Говядина - 600 гр.
Масло сливочное - 15 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ч.л.
Лук репчатый - 100 гр.
Смесь перцев (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода - 500 мл.

В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем сливочное масло и включаем режим «Жарка». Ждём, когда мультиварка нагреется. 2 минуты обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем мясо, нарезанное не очень крупными кусочками, и жарим ещё 4 минуты. Добавляем муку, смесь перцев, соль, томатную пасту и горячую воду. Всё перемешиваем. Готовим на режиме «Тушение» 1 час 30 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://bit.ly/Multivarka_YouTube
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #мясо

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты