ЛАГМАН В МУЛЬТИВАРКЕ
Блюдо восточной кухни - и суп, и второе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина или говядина, или баранина (мякоть) — 400 гр
Спагетти
Лук-2 шт(средние)
Морковь-1 шт.
Болгарский перец -1/2 шт.
Картофель 3-4 шт.
Чеснок -1 или 2 перышка
Томатная паста- 1 ложка
Растительное масло — 30 гр.
Вода — чтобы не очень густо и не слишком жидко получилось
Соль,перец,специи,лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками. Лук и морковь очистить от кожуры, промыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Болгарский перец промыть, нарезать соломкой. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо. Включить режим "Жарка" на 10 минут, мясо обжарить, затем добавляем овощи и обжариваем. Потом добавляем томатную пасту. После этого отключаем режим. В чашу добавляем воду, соль, перец, специи и всё перемешиваем.
Включаем режим "Тушение"- 50 минут. В это время необходимо очистить картофель от кожуры, промыть. Порезать небольшими брусочками. После звукового сигнала в чашу выкладываем картофель и добавляем лавровый лист. Устанавливаем режим "Тушение" на 30 минут. Тем временем нужно отдельно отварить спагетти. Затем выкладываем на тарелку сначала спагетти, потом добавляем подливку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#супы #гарниры #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины
Блюдо восточной кухни - и суп, и второе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина или говядина, или баранина (мякоть) — 400 гр
Спагетти
Лук-2 шт(средние)
Морковь-1 шт.
Болгарский перец -1/2 шт.
Картофель 3-4 шт.
Чеснок -1 или 2 перышка
Томатная паста- 1 ложка
Растительное масло — 30 гр.
Вода — чтобы не очень густо и не слишком жидко получилось
Соль,перец,специи,лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками. Лук и морковь очистить от кожуры, промыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке. Болгарский перец промыть, нарезать соломкой. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо. Включить режим "Жарка" на 10 минут, мясо обжарить, затем добавляем овощи и обжариваем. Потом добавляем томатную пасту. После этого отключаем режим. В чашу добавляем воду, соль, перец, специи и всё перемешиваем.
Включаем режим "Тушение"- 50 минут. В это время необходимо очистить картофель от кожуры, промыть. Порезать небольшими брусочками. После звукового сигнала в чашу выкладываем картофель и добавляем лавровый лист. Устанавливаем режим "Тушение" на 30 минут. Тем временем нужно отдельно отварить спагетти. Затем выкладываем на тарелку сначала спагетти, потом добавляем подливку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#супы #гарниры #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины
👍8❤5
ОВСЯНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г. мягкого творога
2 яйца
1 яблоко сладкое
1/2 стакана йогурта из мультиварки
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан овсяных хлопьев (№3 или 2), возможно чуть больше.
Корица - по вкусу (у меня почти 1 ч.л.)
1 ст.л. манки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог растереть с яйцом, сахаром, корицей и разрыхлителем. Добавить йогурт. Перемешать. Вмесить овсяные хлопья. Должно получиться густое тесто.
Яблоко почистить, разрезать на 4 части. Семечки удалить. 2 части разрезать на тонкие дольки. Присыпать чашу мультиварки манкой. Выложить на нее яблочные дольки так, чтобы покрыть дно. Оставшееся яблоко нарезать мелким кубиком (0.5 см.), вмесить в тесто. Тестом залить яблоки. Режим "Выпечка" 60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#запеканки #сладкое
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г. мягкого творога
2 яйца
1 яблоко сладкое
1/2 стакана йогурта из мультиварки
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан овсяных хлопьев (№3 или 2), возможно чуть больше.
Корица - по вкусу (у меня почти 1 ч.л.)
1 ст.л. манки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог растереть с яйцом, сахаром, корицей и разрыхлителем. Добавить йогурт. Перемешать. Вмесить овсяные хлопья. Должно получиться густое тесто.
Яблоко почистить, разрезать на 4 части. Семечки удалить. 2 части разрезать на тонкие дольки. Присыпать чашу мультиварки манкой. Выложить на нее яблочные дольки так, чтобы покрыть дно. Оставшееся яблоко нарезать мелким кубиком (0.5 см.), вмесить в тесто. Тестом залить яблоки. Режим "Выпечка" 60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#запеканки #сладкое
👍8❤3
БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ
Как же просто ее готовить с такой помощницей как мультиварка!;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная лопатка 600 гр
Репчатый лук 2 шт
Чеснок 5 зуб
Лавровый лист 4 шт
Перец в горошке 8 шт
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и чеснок мелко нарежьте. Уложите мясо в посуду, добавьте лук и чеснок, соль, лавровый лист, перец. Уберите в холодильник мариноваться на сутки. Через пару часиков переверните мясо. Перед самой готовкой уложите мясо в пакет для запекания. Перевяжите нитками. Положите мясо в чашу мультиварки. Залейте водой так, чтобы мясо было покрыто водой на половину. Поставьте режим "тушение" на 2 часа. Когда время кончится, оставьте мясо в мультиварке еще на часик. Остудите и уберите буженину в пакете в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_свинины
Как же просто ее готовить с такой помощницей как мультиварка!;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная лопатка 600 гр
Репчатый лук 2 шт
Чеснок 5 зуб
Лавровый лист 4 шт
Перец в горошке 8 шт
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и чеснок мелко нарежьте. Уложите мясо в посуду, добавьте лук и чеснок, соль, лавровый лист, перец. Уберите в холодильник мариноваться на сутки. Через пару часиков переверните мясо. Перед самой готовкой уложите мясо в пакет для запекания. Перевяжите нитками. Положите мясо в чашу мультиварки. Залейте водой так, чтобы мясо было покрыто водой на половину. Поставьте режим "тушение" на 2 часа. Когда время кончится, оставьте мясо в мультиварке еще на часик. Остудите и уберите буженину в пакете в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_свинины
👍10❤2🔥2
Блюдо-дуэт: Гречка с грибами и паровые котлетки в мультиварке
На режиме "Жарка" обжаривать 10 мин лук, морковь (2 шт), грибы. Добавить 1,5 мультистакана гречки (200 г), 2,5 мультистакана воды.
Котлетки по любимому рецепту выложить на пароварку.
У меня такой рецепт котлет: говяжий фарш 350 г + капуста 250 г (припущенная и замороженная на зиму) + яйцо + отруби + специи.
Готовить на режиме "Мультиповар" при темп. 100 градусов 35 минут.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_говядины
На режиме "Жарка" обжаривать 10 мин лук, морковь (2 шт), грибы. Добавить 1,5 мультистакана гречки (200 г), 2,5 мультистакана воды.
Котлетки по любимому рецепту выложить на пароварку.
У меня такой рецепт котлет: говяжий фарш 350 г + капуста 250 г (припущенная и замороженная на зиму) + яйцо + отруби + специи.
Готовить на режиме "Мультиповар" при темп. 100 градусов 35 минут.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_говядины
❤6👍3
Рыба по-королевски на пару в мультиварке
Ингредиенты:
1. филе рыбы 500 гр (я брала судака, можно любую другую, главное - костей поменьше)
2. помидоры 2-3 шт
3. лук 1-2 шт
4. сметана 200-250 гр
5. сыр 200-250 гр (брала российский, но он очень легко плавиться, лучше взять более "тугоплавкий")
6. соль, перец (другие специи по-вкусу)
Приготовление:
Рыбу моем, режем крупными кусочками и выкладываем в контейнер для варки на пару. Режем кольцами лук и выкладываем на филе.
Мажем сметаной. Солим и перчим по-вкусу. Выкладываем нарезанные кольцами помидоры. Сверху все обильно посыпаем тертым сыром.
Готовим на пару 20-30 минут. Одновременно с рыбой варила рис: 2 мерных чашки риса и 4 мерных чашки воды. Все получилось быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
#блюда_из_рыбы
Ингредиенты:
1. филе рыбы 500 гр (я брала судака, можно любую другую, главное - костей поменьше)
2. помидоры 2-3 шт
3. лук 1-2 шт
4. сметана 200-250 гр
5. сыр 200-250 гр (брала российский, но он очень легко плавиться, лучше взять более "тугоплавкий")
6. соль, перец (другие специи по-вкусу)
Приготовление:
Рыбу моем, режем крупными кусочками и выкладываем в контейнер для варки на пару. Режем кольцами лук и выкладываем на филе.
Мажем сметаной. Солим и перчим по-вкусу. Выкладываем нарезанные кольцами помидоры. Сверху все обильно посыпаем тертым сыром.
Готовим на пару 20-30 минут. Одновременно с рыбой варила рис: 2 мерных чашки риса и 4 мерных чашки воды. Все получилось быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
#блюда_из_рыбы
❤7👍2
Куриные желудочки с картошкой в мультиварке
Ингредиенты:
• Куриные желудочки – 500 г
• Картофель – 7-8 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Вода (горячая)– 250 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Куриные желудки очистить, срезать жир, тщательно промыть. Картофель нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать кружочками или натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить желудочки. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). За 10 мин. до окончания режима добавить лук и морковь. Затем добавить картофель, воду, соль и специи. Перемешать так, чтобы мясо оказалось наверху. Выбрать программу ПЛОВ, время приготовления 50 мин. Готовить до окончания режима.
#блюда_из_курицы
Ингредиенты:
• Куриные желудочки – 500 г
• Картофель – 7-8 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Вода (горячая)– 250 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Куриные желудки очистить, срезать жир, тщательно промыть. Картофель нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать кружочками или натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить желудочки. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). За 10 мин. до окончания режима добавить лук и морковь. Затем добавить картофель, воду, соль и специи. Перемешать так, чтобы мясо оказалось наверху. Выбрать программу ПЛОВ, время приготовления 50 мин. Готовить до окончания режима.
#блюда_из_курицы
👍7❤1
"Ёжики" в мультиварке
Ингредиенты:
Свежий фарш (куриный, свиной, говяжий) — 500 гр.
Сырое куриное яйцо — 1 шт.
Рис — половина мультистакана
Растительное масло — для смазывания кастрюли мультиварки
Соль, перец — по вкусу
Приправа (лучше всего подходит хмели-сунели, аджика, кавказская и т.д.) — по вкусу
Соус:
Вода — 1 литр
Томатная паста — 100 гр. (3 ст. л.) — если вы готовите для ребенка, то замените томатную пасту на свежие помидоры (по возможности, конечно), их потребуется 2-3 шт.
Сметана деревенская — 100 гр. (или обычная из магазина, по-жирнее только)
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ст.л.
Сушеные травы (укроп, петрушка, базилик) — по вкусу
Лавровый лист — 2-3 листочка
Приготовление:
1. Рис хорошо промыть под струей холодной воды, воду слить.
2. Смешать фарш с рисом, добавить куриное яйцо, посолить, поперчить и хорошо размешать. Сформировать небольшие шарики.
3. Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом, выложить наши получившиеся ежики.
4. Приготовить соус для ежиков, для этого нужно смешать томатную пасту, сметану и воду, посолить, добавить сушеные травы по вкусу и измельченный чеснок.
5. Добавить полученный соус в кастрюлю мультиварки к нашим ёжиками, положите лавровые листочки и установить режим «Тушение» на 1 час.
Приятного Вам аппетита!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы
Ингредиенты:
Свежий фарш (куриный, свиной, говяжий) — 500 гр.
Сырое куриное яйцо — 1 шт.
Рис — половина мультистакана
Растительное масло — для смазывания кастрюли мультиварки
Соль, перец — по вкусу
Приправа (лучше всего подходит хмели-сунели, аджика, кавказская и т.д.) — по вкусу
Соус:
Вода — 1 литр
Томатная паста — 100 гр. (3 ст. л.) — если вы готовите для ребенка, то замените томатную пасту на свежие помидоры (по возможности, конечно), их потребуется 2-3 шт.
Сметана деревенская — 100 гр. (или обычная из магазина, по-жирнее только)
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ст.л.
Сушеные травы (укроп, петрушка, базилик) — по вкусу
Лавровый лист — 2-3 листочка
Приготовление:
1. Рис хорошо промыть под струей холодной воды, воду слить.
2. Смешать фарш с рисом, добавить куриное яйцо, посолить, поперчить и хорошо размешать. Сформировать небольшие шарики.
3. Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом, выложить наши получившиеся ежики.
4. Приготовить соус для ежиков, для этого нужно смешать томатную пасту, сметану и воду, посолить, добавить сушеные травы по вкусу и измельченный чеснок.
5. Добавить полученный соус в кастрюлю мультиварки к нашим ёжиками, положите лавровые листочки и установить режим «Тушение» на 1 час.
Приятного Вам аппетита!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы
❤11👍2
ПЛОВ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
БЕЗ МЯСА!
Очень просто и вкусно получается!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 луковица
1 морковь
грибы - 300г. (любые - шампиньоны или замороженные отварные)
2 мультистакана риса
3 мультистакана воды
специи, барбарис, соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить при открытой крышке лук, морковку, грибы, добавить разные специи, сушеный барбарис, потом 2 МС риса, налить 3 МС воды, закрыть крышку, выставилть программу "Плов" -40 мин. (в скороварке - 20 минут). И все! Вкуснотища готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры
БЕЗ МЯСА!
Очень просто и вкусно получается!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 луковица
1 морковь
грибы - 300г. (любые - шампиньоны или замороженные отварные)
2 мультистакана риса
3 мультистакана воды
специи, барбарис, соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить при открытой крышке лук, морковку, грибы, добавить разные специи, сушеный барбарис, потом 2 МС риса, налить 3 МС воды, закрыть крышку, выставилть программу "Плов" -40 мин. (в скороварке - 20 минут). И все! Вкуснотища готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры
❤6👍3
Гуляш из свинины в мультиварке
Нам понадобится:
• Свинина – ½ кг;
• Морковь и лук – по 1 штуке;
• Вода – 2 стакана;
• Мука – 3 столовые ложки;
• Лавровый лист;
• Масло растительное рафинированное;
Приготовление:
• Шаг первый: проверим наличие всех ингредиентов, подготовим мультиварку.
• Шаг второй: свинину помоем, обсушим, нарежем небольшими кусочками. Нальем в мультиварочную чашу небольшое количество растительного масла. Положим в чашу подготовленное мясо.
• Шаг третий: добавим морковь, натертую на крупной терке, и нарезанный кубиками лук.
• Шаг четвертый: закрываем крышку мультиварки, ставим режим «Жарка», готовим 20-30 минут. После чего добавим муку, разведенную водой, доливаем оставшуюся воду, кладем лавровый лист.
• Шаг пятый: хорошо перемешиваем содержимое чаши, снова закрываем крышкой, выставляем режим «Тушение» на час. Пробуем, если мясо получилось жестковатым – увеличиваем время тушения.
• Шаг шестой: подаем с любым гарниром (макаронами, кашей картофелем, тушеными овощами).
#блюда_из_свинины
Нам понадобится:
• Свинина – ½ кг;
• Морковь и лук – по 1 штуке;
• Вода – 2 стакана;
• Мука – 3 столовые ложки;
• Лавровый лист;
• Масло растительное рафинированное;
Приготовление:
• Шаг первый: проверим наличие всех ингредиентов, подготовим мультиварку.
• Шаг второй: свинину помоем, обсушим, нарежем небольшими кусочками. Нальем в мультиварочную чашу небольшое количество растительного масла. Положим в чашу подготовленное мясо.
• Шаг третий: добавим морковь, натертую на крупной терке, и нарезанный кубиками лук.
• Шаг четвертый: закрываем крышку мультиварки, ставим режим «Жарка», готовим 20-30 минут. После чего добавим муку, разведенную водой, доливаем оставшуюся воду, кладем лавровый лист.
• Шаг пятый: хорошо перемешиваем содержимое чаши, снова закрываем крышкой, выставляем режим «Тушение» на час. Пробуем, если мясо получилось жестковатым – увеличиваем время тушения.
• Шаг шестой: подаем с любым гарниром (макаронами, кашей картофелем, тушеными овощами).
#блюда_из_свинины
👍10❤2
Медовый торт с черносливом и орехами
Очень вкусный, воздушный и сочный торт!
Бисквит:
5 яиц
1 стакан сахара
6 ст ложек меда
1 ч.л. соды
2-2.5 стакана муки (все стаканы 250г)
Крем:
Можно просто взбить сметану с сахаром и черносливовым пюре, но я предпочитаю сметанно-заварной крем, т.к. он гуще, на него нужно:
0,5 л сметаны
150 г масла (пачку)
1 стакан сахара (я клала меньше)
1 стакан молока
1 ст л муки
1 яйцо
300г чернослива без косточек
горсть грецких орехов
Приготовление:
В мед добавить соду (не бойтесь, запаха соды не будет и гасить ее Не нужно), перемешать, нагреть, помешивая, до пышной пены и быстро снять с плиты (я делала в высоком салатнике в СВЧ пару минут). Яйца тщательно взбить с сахаром до пиков минут 5-7. Добавить нагретый мед, постоянно размешивая. Всыпать муку, аккуратно перемешать. Чашу смазать маслом и вылить тесто. Поставить "Выпечка" 1ч 20 мин. После сигнала, проверить готовность бисквита зубочисткой. При необходимости, добавить 10 минут. Аккуратно извлечь при помощи пароварки и поставить охлаждаться. Бисквит получится воздушным и огромным!
Тем временем говорим крем. Чернослив тщательно промыть, залить водой и проварить минут 5- 10. Оставить охлаждаться. Затем слить жидкость и прокрутить (в мясорубке или блендером) до состояния пюре. Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и молоко, тщательно перемешать. На медленном огне, при непрерывном помешивании довести до кипения. Крем загустеет. Поставить остывать. Брать все продукты комнатной температуры! Сметану и масло взбить, добавить заварной крем и пюре из чернослива, взбить. При необходимости добавить сахар, а лучше - сахарную пудру. Орехи обжарить и порезать. Не мельчить.
Охлажденный бисквит разрезать на 5 коржей (или 4 потолще). Верхний (купол) оставить на посыпку, остальные 4 пропитать сиропом (мед+вода).
Собрать торт. Крем не жалеть. На каждый корж распределить орехи. Тщательно обмазать бока. Оставшийся корж поломать на крошку (я - руками, но можно блендером) и обсыпать верх и бока торта. При желании украсить вафельными цветами или шоколадом. Дать торту пропитаться в холодильнике (желательно ночь).
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка
Очень вкусный, воздушный и сочный торт!
Бисквит:
5 яиц
1 стакан сахара
6 ст ложек меда
1 ч.л. соды
2-2.5 стакана муки (все стаканы 250г)
Крем:
Можно просто взбить сметану с сахаром и черносливовым пюре, но я предпочитаю сметанно-заварной крем, т.к. он гуще, на него нужно:
0,5 л сметаны
150 г масла (пачку)
1 стакан сахара (я клала меньше)
1 стакан молока
1 ст л муки
1 яйцо
300г чернослива без косточек
горсть грецких орехов
Приготовление:
В мед добавить соду (не бойтесь, запаха соды не будет и гасить ее Не нужно), перемешать, нагреть, помешивая, до пышной пены и быстро снять с плиты (я делала в высоком салатнике в СВЧ пару минут). Яйца тщательно взбить с сахаром до пиков минут 5-7. Добавить нагретый мед, постоянно размешивая. Всыпать муку, аккуратно перемешать. Чашу смазать маслом и вылить тесто. Поставить "Выпечка" 1ч 20 мин. После сигнала, проверить готовность бисквита зубочисткой. При необходимости, добавить 10 минут. Аккуратно извлечь при помощи пароварки и поставить охлаждаться. Бисквит получится воздушным и огромным!
Тем временем говорим крем. Чернослив тщательно промыть, залить водой и проварить минут 5- 10. Оставить охлаждаться. Затем слить жидкость и прокрутить (в мясорубке или блендером) до состояния пюре. Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и молоко, тщательно перемешать. На медленном огне, при непрерывном помешивании довести до кипения. Крем загустеет. Поставить остывать. Брать все продукты комнатной температуры! Сметану и масло взбить, добавить заварной крем и пюре из чернослива, взбить. При необходимости добавить сахар, а лучше - сахарную пудру. Орехи обжарить и порезать. Не мельчить.
Охлажденный бисквит разрезать на 5 коржей (или 4 потолще). Верхний (купол) оставить на посыпку, остальные 4 пропитать сиропом (мед+вода).
Собрать торт. Крем не жалеть. На каждый корж распределить орехи. Тщательно обмазать бока. Оставшийся корж поломать на крошку (я - руками, но можно блендером) и обсыпать верх и бока торта. При желании украсить вафельными цветами или шоколадом. Дать торту пропитаться в холодильнике (желательно ночь).
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка
❤9🔥3👍1
Запеченное куриное филе в мультиварке
куриное филе (всё зависит от куриных грудок, я использовала 1,5 грудки - 3 куска филе)
1 помидор (если не сезон, то можно заменить на предварительно обжаренные лук с морковкой или, если нет времени, тогда на томатную пасту)
70 г майонеза
50 г сыра
1 ст. ложка масла
Соль, перец
Куриное филе отбить и слегка обжарить на масле с двух сторон, посолить и поперчить. Нарезанный кольцами помидор выкладываем на поджаренное филе. Сверху намазываем майонез и посыпаем тертым сыром. Готовим на режиме "Тушение" 20-30 минут.
#блюда_из_курицы
куриное филе (всё зависит от куриных грудок, я использовала 1,5 грудки - 3 куска филе)
1 помидор (если не сезон, то можно заменить на предварительно обжаренные лук с морковкой или, если нет времени, тогда на томатную пасту)
70 г майонеза
50 г сыра
1 ст. ложка масла
Соль, перец
Куриное филе отбить и слегка обжарить на масле с двух сторон, посолить и поперчить. Нарезанный кольцами помидор выкладываем на поджаренное филе. Сверху намазываем майонез и посыпаем тертым сыром. Готовим на режиме "Тушение" 20-30 минут.
#блюда_из_курицы
👍9❤2
БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ В МУЛЬТИВАРКЕ
Спелый банан - 4 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 125 гр
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 125 гр
Сок лимона - 1 ст. л.
Сок ананаса - 300 мл
Сливочное масло для смазывания формы
Положить в чашу блендера масло, сахар и яйца. Взбить. Бананы очистить, раздавить вилкой и полить соком лимона. Добавить к взбиваемой массе. Непрерывно взбивая, положить панировочные сухари и налить сок. Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и вылить туда банановую смесь. Поставить программу "Выпечка" - 40 минут. После сигнала открыть крышку и слегка остудить пудинг. Банановый пудинг подают в горячем или холодном виде. Можно покрыть пудинг шоколадной глазурью. Для этого тёплый пудинг перевернуть на блюдо и остудить. Развести или сварить глазурь и нанести на пудинг.
Приятного аппетита!
#запеканки #сладкое #выпечка
Спелый банан - 4 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 125 гр
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 125 гр
Сок лимона - 1 ст. л.
Сок ананаса - 300 мл
Сливочное масло для смазывания формы
Положить в чашу блендера масло, сахар и яйца. Взбить. Бананы очистить, раздавить вилкой и полить соком лимона. Добавить к взбиваемой массе. Непрерывно взбивая, положить панировочные сухари и налить сок. Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и вылить туда банановую смесь. Поставить программу "Выпечка" - 40 минут. После сигнала открыть крышку и слегка остудить пудинг. Банановый пудинг подают в горячем или холодном виде. Можно покрыть пудинг шоколадной глазурью. Для этого тёплый пудинг перевернуть на блюдо и остудить. Развести или сварить глазурь и нанести на пудинг.
Приятного аппетита!
#запеканки #сладкое #выпечка
❤4👍1
РИС С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ ФЕТА В МУЛЬТИВАРКЕ
Рис арборио - 250 гр
Небольшой кабачок - 3 шт
Сыр фета - 100 гр
Луковица - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Базилик - 1 веточка базилика
Маслины - ½ стакана
Растительное масло - 4 ст. л
Кубик для приготовления овощного бульона - 1 шт
Соль
Приготовить 750 мл бульона. Лук очистить и измельчить. Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам, затем нарезать полукружьями толщиной 1 см. Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» 2 ст. л. растительного масла, обжарить лук, 4 минуты. Добавить кабачки и готовить, помешивая, 3 минуты.
Всыпать сухой рис, влить бульон и готовить в режиме «Крупа» 25 минут. Фету раздавить вилкой. Маслины разрезать на 4 части. Петрушку и базилик вымыть, обсушить и измельчить. Смешать фету, маслины, зелень и оставшееся масло. Добавить в рис. Поставить на режим «Подогрев» на 10 минут.
При подаче соль поставить отдельно. Она может и не понадобиться.
Приятного аппетита!
#гарниры
Рис арборио - 250 гр
Небольшой кабачок - 3 шт
Сыр фета - 100 гр
Луковица - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Базилик - 1 веточка базилика
Маслины - ½ стакана
Растительное масло - 4 ст. л
Кубик для приготовления овощного бульона - 1 шт
Соль
Приготовить 750 мл бульона. Лук очистить и измельчить. Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам, затем нарезать полукружьями толщиной 1 см. Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» 2 ст. л. растительного масла, обжарить лук, 4 минуты. Добавить кабачки и готовить, помешивая, 3 минуты.
Всыпать сухой рис, влить бульон и готовить в режиме «Крупа» 25 минут. Фету раздавить вилкой. Маслины разрезать на 4 части. Петрушку и базилик вымыть, обсушить и измельчить. Смешать фету, маслины, зелень и оставшееся масло. Добавить в рис. Поставить на режим «Подогрев» на 10 минут.
При подаче соль поставить отдельно. Она может и не понадобиться.
Приятного аппетита!
#гарниры
👍3❤1
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ
Мука - 280 гр
Сахар - 400 гр
Яйца - 2 шт
Какао-порошок - 80 гр
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Ванилин - 1 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Растительное масло - 4 ч л
Сливочное масло - 20 гр
В миску разбейте яйца. Добавьте к яйцам сахар, взбейте в густую и пышную пену. В пену влейте растительное масло и молоко, размешайте. В отдельную посудину насыпьте просеянную муку, добавьте к ней какао, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешайте. Мучную смесь небольшими порциями всыпайте в яично-сахарную массу, перемешивая. Тесто должно получиться примерно как на оладьи. Влейте в тесто кипяток, сразу же размешайте ложкой до однородной консистенции. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Вылейте в чашу тесто и закройте крышку мультиварки. Выберите режим "ВЫПЕЧКА", выставив время в 1 час 10 минут (в разных моделях время может различаться, руководствуйтесь инструкцией к своей мультиварке). Когда пройдет время, откройте мультиварку и включите подогрев на 15 минут, после чего бисквит можно извлекать из чаши. Дайте торту остыть и украсьте.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка
Мука - 280 гр
Сахар - 400 гр
Яйца - 2 шт
Какао-порошок - 80 гр
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Ванилин - 1 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Растительное масло - 4 ч л
Сливочное масло - 20 гр
В миску разбейте яйца. Добавьте к яйцам сахар, взбейте в густую и пышную пену. В пену влейте растительное масло и молоко, размешайте. В отдельную посудину насыпьте просеянную муку, добавьте к ней какао, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешайте. Мучную смесь небольшими порциями всыпайте в яично-сахарную массу, перемешивая. Тесто должно получиться примерно как на оладьи. Влейте в тесто кипяток, сразу же размешайте ложкой до однородной консистенции. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Вылейте в чашу тесто и закройте крышку мультиварки. Выберите режим "ВЫПЕЧКА", выставив время в 1 час 10 минут (в разных моделях время может различаться, руководствуйтесь инструкцией к своей мультиварке). Когда пройдет время, откройте мультиварку и включите подогрев на 15 минут, после чего бисквит можно извлекать из чаши. Дайте торту остыть и украсьте.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка
❤11
ГРЕЧКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Говядина - 300 гр
Гречневая крупа - 1,5 мультистакана
Вода - 2 мультистакана
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Масло подсолнечное - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправа к мясу - по вкусу
Порежьте мясо помельче, для того, чтобы оно хорошо поджарилось. Налейте немного масла растительного в мультиварку, выложите туда мясо, и оставите в режиме «Выпечка» на 15 минут. Порежьте мелко лук и потрите морковь, так, овощи и крупа будут одного размера, что придаст блюду красивый вид. Затем положите к мясу морковь и лук, и все вместе еще немного прожарьте. Добавьте специи, которые вам по душе : гречка по-купечески в мультиварке любит их. Добавьте перебранные ядра гречки, положите соль и добавьте воду. Готовьте на программе «Гречка». Кушать нужно сразу, как только приготовили.
Гречка хорошо сочетается с любым мясом, можно добавить в нее и грибы.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_говядины
Говядина - 300 гр
Гречневая крупа - 1,5 мультистакана
Вода - 2 мультистакана
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Масло подсолнечное - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправа к мясу - по вкусу
Порежьте мясо помельче, для того, чтобы оно хорошо поджарилось. Налейте немного масла растительного в мультиварку, выложите туда мясо, и оставите в режиме «Выпечка» на 15 минут. Порежьте мелко лук и потрите морковь, так, овощи и крупа будут одного размера, что придаст блюду красивый вид. Затем положите к мясу морковь и лук, и все вместе еще немного прожарьте. Добавьте специи, которые вам по душе : гречка по-купечески в мультиварке любит их. Добавьте перебранные ядра гречки, положите соль и добавьте воду. Готовьте на программе «Гречка». Кушать нужно сразу, как только приготовили.
Гречка хорошо сочетается с любым мясом, можно добавить в нее и грибы.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_говядины
👍8
ЯБЛОЧНЫЙ МУСС В МУЛЬТИВАРКЕ
Яблоки – 5 шт.
Сливки – 2 ст. л.
Сахар
Лимонная кислота.
Под проточной водой промываем яблоки и очищаем их от кожуры. Разрезаем на большие кусочки. Выкладываем яблоки на чашу для варки на пару и закрываем крышкой. Включаем режим “На пару”, готовить будем около 15 минут. Этого времени вполне будет достаточно для полной готовности яблок. Достаём из мультиварки готовые фрукты и помещаем их в блендер. Взбиваем, а затем начинаем добавлять другие ингредиенты. Высыпаем к ним сахар и даем немножко лимонной кислоты. Если для десерта вы используете сладкие яблоки, то сахар можете не добавлять. В случае, если вы не используете сахар, то лимонная кислота тоже не обязательна. Тщательно взбиваем блендером все вместе и в конце добавляем сливки. Аккуратно выкладываем мусс в специальные формочки и помещаем их на некоторое время в холодильник, либо просто в холодное место.
Приятного аппетита!
#сладкое
Яблоки – 5 шт.
Сливки – 2 ст. л.
Сахар
Лимонная кислота.
Под проточной водой промываем яблоки и очищаем их от кожуры. Разрезаем на большие кусочки. Выкладываем яблоки на чашу для варки на пару и закрываем крышкой. Включаем режим “На пару”, готовить будем около 15 минут. Этого времени вполне будет достаточно для полной готовности яблок. Достаём из мультиварки готовые фрукты и помещаем их в блендер. Взбиваем, а затем начинаем добавлять другие ингредиенты. Высыпаем к ним сахар и даем немножко лимонной кислоты. Если для десерта вы используете сладкие яблоки, то сахар можете не добавлять. В случае, если вы не используете сахар, то лимонная кислота тоже не обязательна. Тщательно взбиваем блендером все вместе и в конце добавляем сливки. Аккуратно выкладываем мусс в специальные формочки и помещаем их на некоторое время в холодильник, либо просто в холодное место.
Приятного аппетита!
#сладкое
❤5👍3
ПЕРЛОВКА С ТУШЁНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Перловка - 1 стакан
Тушёнка - 1 банка (340 гр)
Лук 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Тушёнку можно взять любую, предпочтение отдайте домашней или тушёнке проверенного производителя. Перед приготовление перловую крупу переберите, промойте тёплой водой. Крупу перед приготовление стоит замочить в холодной воде, чтобы сократить время приготовления. Время замачивания перловой крупы 2 - 3 часа (на 1 кг крупы берут 2 - 2.5 литра воды). Вес в крупы указан перед замачиванием.
Мультиварку включите на режим "Жарка". Банку с тушёнкой аккуратно откройте и разомните её содержимое вилкой. Выложите тушёнку в чашу мультиварки. Обжаривайте тушёнку с открытой крышкой, постоянно перемешивая, минут пять. Морковь и лук помойте и очистите. Морковь натрите на крупной тёрке, лук произвольно порежьте. Добавьте нарезанные овощи в чашку мультиварки и обжаривайте их в чаше с открытой крышкой минут 10. Не забывайте перемешивать.
Промытую перловую крупу выложите в чашу мультиварки. Добавьте соль, чёрный молотый перец по вкусу и перемешайте. Влейте 500 мл горячей воды, закройте крышку и включите режим "Тушение" или "Каша" на 1 час. Когда время тушения закончится, отключите мультиварку от основного режима и оставьте перловку в чаше ещё минут на 10-15. Можно включить режим "Подогрев"
Готовую перловку с тушёнкой подавайте горячей, можно украсить её свежей зеленью. Предложите к этой сытной каше салат из свежих овощей, хлеб.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_свинины
Перловка - 1 стакан
Тушёнка - 1 банка (340 гр)
Лук 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Тушёнку можно взять любую, предпочтение отдайте домашней или тушёнке проверенного производителя. Перед приготовление перловую крупу переберите, промойте тёплой водой. Крупу перед приготовление стоит замочить в холодной воде, чтобы сократить время приготовления. Время замачивания перловой крупы 2 - 3 часа (на 1 кг крупы берут 2 - 2.5 литра воды). Вес в крупы указан перед замачиванием.
Мультиварку включите на режим "Жарка". Банку с тушёнкой аккуратно откройте и разомните её содержимое вилкой. Выложите тушёнку в чашу мультиварки. Обжаривайте тушёнку с открытой крышкой, постоянно перемешивая, минут пять. Морковь и лук помойте и очистите. Морковь натрите на крупной тёрке, лук произвольно порежьте. Добавьте нарезанные овощи в чашку мультиварки и обжаривайте их в чаше с открытой крышкой минут 10. Не забывайте перемешивать.
Промытую перловую крупу выложите в чашу мультиварки. Добавьте соль, чёрный молотый перец по вкусу и перемешайте. Влейте 500 мл горячей воды, закройте крышку и включите режим "Тушение" или "Каша" на 1 час. Когда время тушения закончится, отключите мультиварку от основного режима и оставьте перловку в чаше ещё минут на 10-15. Можно включить режим "Подогрев"
Готовую перловку с тушёнкой подавайте горячей, можно украсить её свежей зеленью. Предложите к этой сытной каше салат из свежих овощей, хлеб.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_свинины
👍3❤2
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ПЕРЦЕМ И СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Картофель - 6 шт
Сладкий перец - 1 шт
Красный лук - 1 шт
Солёные огурцы - 2 шт
Укроп - 1 пучок
Сыр - 75 гр
Соль - по вкусу
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 С, влить в чашу воду и отварить картофель в мундире до готовности, 20 минут. Дать остыть, затем разрезать каждую картофелину вдоль на две части и аккуратно вынуть сердцевину, оставляя края примерно 0,5-0,7 см шириной. Из перца удалить сердцевину. Лук и огурцы очистить. Все овощи и укроп очень мелко нарезать. Смешать в миске овощи, укроп и сыр, добавить немного картофельной мякоти, перемешать. Нафаршировать каждую половинку картофеля приготовленной овощной смесью и поместить в чашу. Готовить в том же режиме 10 минут.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_овощей
Картофель - 6 шт
Сладкий перец - 1 шт
Красный лук - 1 шт
Солёные огурцы - 2 шт
Укроп - 1 пучок
Сыр - 75 гр
Соль - по вкусу
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 С, влить в чашу воду и отварить картофель в мундире до готовности, 20 минут. Дать остыть, затем разрезать каждую картофелину вдоль на две части и аккуратно вынуть сердцевину, оставляя края примерно 0,5-0,7 см шириной. Из перца удалить сердцевину. Лук и огурцы очистить. Все овощи и укроп очень мелко нарезать. Смешать в миске овощи, укроп и сыр, добавить немного картофельной мякоти, перемешать. Нафаршировать каждую половинку картофеля приготовленной овощной смесью и поместить в чашу. Готовить в том же режиме 10 минут.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_овощей
👍2❤1
ПИРОГ С ЯГОДАМИ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Тесто:
Сахар – 100 гр
Маргарин или сл. масло – 120 гр
Яйца – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Мука – 300-350 гр
Заливка:
Сметана – 200 гр
Сахар – 4 ст. л.
Мука – 2-3 ст. л.
Яйца – 2 шт
Ягоды любые – 250–300 гр
Приготовление:
Маргарин или сливочное масло растопить. Яйца взбить с сахаром. Влить слегка остывшее растопленное масло. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто. Должно получиться мягкое тесто. Накрываем тесто полиэтиленовым мешочком и убираем пока в холодильник, а сами займемся приготовлением заливки. Яйца, сахар и сметану хорошо размешать, добавить муку, взбить венчиком, чтобы не было комочков. Достаём тесто из холодильника, и распластываем его по дну мультиварочной чаши, формируя высокие бортики (обязательно т.к., наш пирог немного поднимется). Чашу можно не смазывать.
На дно теста выложить ягоды. Сверху вылить сметанную заливку. Включить мультиварку, установить режим «Выпечка». Выпекать пирог 65 минут. После сигнала мультиварку выключить и, не открывая крышки дать ему время полностью остыть. Иначе при переворачивании он может деформироваться.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка
Тесто:
Сахар – 100 гр
Маргарин или сл. масло – 120 гр
Яйца – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Мука – 300-350 гр
Заливка:
Сметана – 200 гр
Сахар – 4 ст. л.
Мука – 2-3 ст. л.
Яйца – 2 шт
Ягоды любые – 250–300 гр
Приготовление:
Маргарин или сливочное масло растопить. Яйца взбить с сахаром. Влить слегка остывшее растопленное масло. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто. Должно получиться мягкое тесто. Накрываем тесто полиэтиленовым мешочком и убираем пока в холодильник, а сами займемся приготовлением заливки. Яйца, сахар и сметану хорошо размешать, добавить муку, взбить венчиком, чтобы не было комочков. Достаём тесто из холодильника, и распластываем его по дну мультиварочной чаши, формируя высокие бортики (обязательно т.к., наш пирог немного поднимется). Чашу можно не смазывать.
На дно теста выложить ягоды. Сверху вылить сметанную заливку. Включить мультиварку, установить режим «Выпечка». Выпекать пирог 65 минут. После сигнала мультиварку выключить и, не открывая крышки дать ему время полностью остыть. Иначе при переворачивании он может деформироваться.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка
❤7
ГРИБНОЙ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ
Шампиньоны – 500 гр
Картофель – 3 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Бульон куриный – 300 мл
Чеснок – 1 зубчик
Сливки 20% — 200 мл
Масло подсолнечное
Перец черный молотый
Соль
Приготовление:
Шампиньоны перебрать, промыть под проточной водой и обсушить, выложив на бумажные полотенца. Нарезать грибы пластинками (ломтиками). Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порубить ножом. Картофель почистить, вымыть, нарезать кубиками среднего размера. Включить мультиварку в режим «Выпечка». Добавить в чашу небольшое количество подсолнечного масла, дать ему прогреться. Выложить в чашу мультиварки репчатый лук и, периодически помешивая, обжарить его в течение 10 минут до мягкости. К обжаренному луку добавить шампиньоны и картофель, перемешать. Закрыть крышку мультиварки и готовить блюдо до звукового сигнала (40 минут). Через 40 минут открыть мультиварку, влить в чашу бульон, добавить пропущенный через пресс чеснок, поперчить и посолить суп по вкусу, перемешать и продолжить готовить еще в течение 10 минут режим «Выпечка». Готовый грибной суп измельчить с помощью блендера до пюреобразного состояния. Полученную смесь снова перелить в мультиварку, добавить сливки, хорошо размешать и прогреть (не доводя до кипения) в режиме «На пару». Разлить грибной суп в порционные тарелки, посыпать сухариками и подать на стол.
Приятного аппетита!
#супы
Шампиньоны – 500 гр
Картофель – 3 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Бульон куриный – 300 мл
Чеснок – 1 зубчик
Сливки 20% — 200 мл
Масло подсолнечное
Перец черный молотый
Соль
Приготовление:
Шампиньоны перебрать, промыть под проточной водой и обсушить, выложив на бумажные полотенца. Нарезать грибы пластинками (ломтиками). Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порубить ножом. Картофель почистить, вымыть, нарезать кубиками среднего размера. Включить мультиварку в режим «Выпечка». Добавить в чашу небольшое количество подсолнечного масла, дать ему прогреться. Выложить в чашу мультиварки репчатый лук и, периодически помешивая, обжарить его в течение 10 минут до мягкости. К обжаренному луку добавить шампиньоны и картофель, перемешать. Закрыть крышку мультиварки и готовить блюдо до звукового сигнала (40 минут). Через 40 минут открыть мультиварку, влить в чашу бульон, добавить пропущенный через пресс чеснок, поперчить и посолить суп по вкусу, перемешать и продолжить готовить еще в течение 10 минут режим «Выпечка». Готовый грибной суп измельчить с помощью блендера до пюреобразного состояния. Полученную смесь снова перелить в мультиварку, добавить сливки, хорошо размешать и прогреть (не доводя до кипения) в режиме «На пару». Разлить грибной суп в порционные тарелки, посыпать сухариками и подать на стол.
Приятного аппетита!
#супы
❤4👍2
СЫРНИКИ ПАРОВЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Творог — 800 гр
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 4 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Творог размять, вбить в него яйца, добавить сахар, манку, муку. Хорошо вымесить всю массу. Количество сахара можно откорректировать в зависимости от вкуса. Количество манной крупы и муки - в зависимости от творога. Из полученной творожной массы сформировать небольшие "колобки", слегка присыпать их мукой (из всей массы получается по 16 шт.). Ёмкость для приготовления на пару слегка смазать растительным маслом и выложить в нее творожные "колобки", которые слегка как бы приплюснуть. За один раз в контейнер-пароварку помещается 8 шт. Близко друг к другу их укладывать не следует. Поэтому все 16 штук сырников придется готовить в два захода. Контейнер-пароварку с сырниками ставим на чашу мультиварки. В чашу не забываем налить воду - примерно 3 мультистакана. Включаем режим "Пар". Время 40 минут. После окончания программы достаем контейнер-пароварку с сырниками из мультиварки. Перекладываем сырники на тарелку и поливаем соусом или вареньем.
Приятного аппетита!
#сладкое
Творог — 800 гр
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 4 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Творог размять, вбить в него яйца, добавить сахар, манку, муку. Хорошо вымесить всю массу. Количество сахара можно откорректировать в зависимости от вкуса. Количество манной крупы и муки - в зависимости от творога. Из полученной творожной массы сформировать небольшие "колобки", слегка присыпать их мукой (из всей массы получается по 16 шт.). Ёмкость для приготовления на пару слегка смазать растительным маслом и выложить в нее творожные "колобки", которые слегка как бы приплюснуть. За один раз в контейнер-пароварку помещается 8 шт. Близко друг к другу их укладывать не следует. Поэтому все 16 штук сырников придется готовить в два захода. Контейнер-пароварку с сырниками ставим на чашу мультиварки. В чашу не забываем налить воду - примерно 3 мультистакана. Включаем режим "Пар". Время 40 минут. После окончания программы достаем контейнер-пароварку с сырниками из мультиварки. Перекладываем сырники на тарелку и поливаем соусом или вареньем.
Приятного аппетита!
#сладкое
❤7👍2